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在主辊筒中间通入饱和水蒸汽（或导热油），物料以不同方式涂布在辊筒表面，对其进行加热，熟化及制皮。特制的刮刀将其刮下后输送到后道工序进行成品处理。
将制好的薯泥通过泵送至辊筒干燥机上进行干燥，其水分控制在%10以下。之后通过刮刀机构将干燥后的大片状物料刮下，并通过破碎过筛制成2～8毫米的雪花粉。
该生产技术不仅可保留普通大米、麦片的原有成分，还可按比例强化人体健康所必需的各种维生素和矿物质，生产特殊需要的营养强化米；还可粗粮细作，生产杂粮米。
变性淀粉用途及应用领域淀粉衍生物广泛用于造纸、食品、纺织、医药、铸造、建筑、农业、化工、石油和选矿等。
签语饼是一种形似"元宝"内夹吉祥语言纸签的甜脆饼，是独具中国民族文化特色的食品。签语饼一般应用于餐厅中作餐后甜点，也可作为休闲娱乐食品。
密封型双辊筒干燥机，是我公司在国内首先推出的新型辊筒干燥机，本设备在设计理念上充分考虑用户的需求、采用气动自动控制方案。
东台市食品机械厂有限公司几十年的发展史，特别是改革开放20多年来的发展历程是党的改革开放政策的硕果，是科技兴厂的一部创新历史，是食机人奋发图强的创业历史。东台市食品机械厂有限公司对我国食品、饲料及农副产品深加工领域的具体开发目标是：辊筒干燥技术、创新中国麦片、领先变性淀粉、进军薯类全粉、努力为国争光。我们深知是广大用户的厚爱和合作为食机厂的发展撑起一片蓝天，作为机械企业我们将加倍努力为广大用户提供更全面的服务，全面遵守我们对广大用户"售前、售中、售后和终身"服务内容。我们将十分珍惜新世纪为我们提供的新机遇，求实创新，团结奋斗，向管理信息化，经营多元化，经济全球化迈进。谢谢各位的访问，并热忱欢迎各位光临本公司提供指导与合作。
向客户介绍工厂产品的性能、售价，提供投资可行性论证所需的一切资料。并对特殊产品进行配方、工艺、产品小样试验生产。
根据合同规定的不同要求进行设备生产和包装，在我们的实验工厂和生产基地为客户培训技术工人和生产检验及管理人才。
客户遵守操作使用说明书和要求在出厂后15年内一切非人为违章操作而引发的损坏，我们免费包修，包换。
单位：黑龙江嵩天薯业有限公司
单位：新疆大罗素农业开发科技有限公司
单位：广西明阳生化科技股份有限公司
滚筒干燥技术与设备；焙烤食品加工技术与设备；农副产品（尤其马铃薯、木薯、红薯）深加工技术与设备；变性淀粉加工技术与设备。
享受政府特殊津贴专家。研究员、高级工程师。
研究于双辊筒干燥机产品，特别在主辊筒、副辊筒、动力装置及电器控制系统方面，布料及排汽机构、初破碎及输送机、主机架及操作台等。
致力于辊筒干燥机、全粉生产线的研发和新产品的开发。
淀粉及变性淀粉的原料鉴别、变性手段分析、生产加工技术、产品性能优化、工艺条件优化以及产品的应用与推广。特别对预糊化淀粉、酸（或酶）降解淀粉、醋酸酯淀粉、交联淀粉、酯化交联淀粉、羧甲基淀粉、氧化淀粉、磷酸酯淀粉、氧化磷酸酯淀粉、羟丙基淀粉、氧化羟丙基淀粉、阳离子淀粉等几十种变性淀粉的理化特性、生产工艺和应用领域有较深的研究。