知识就是力量论文8篇

无菌质量管理是手术室管理的重要内容,它是预防手术切口创面感染,保证切口愈合良好和手术成功的必要条件。影响切口愈合的因素很多,除了空气污染,更主要是接触污染,包括手术器械、布类敷料、缝线、缝针和手术医生护士与病人皮肤接触等。这些渠道污染机会多且重,因此,严格执行各项无菌技术操作,严格进行无菌质量控制,十分重要。手术室无菌技术是由众多环节组成的,从入手术室更衣、戴帽、换鞋到术间医生护士的一举一动,从手的消毒到手术台上各个环节的操作,稍有疏忽,都能造成手术切口和体腔内的感染。我们针对容易发生创口感染的环节,认真做好无菌质量的管理,做到有章可循,确保手术质量。

1无菌手术室的标准及手术间细菌生长规律

通过观察发现,手术间的细菌多为枯草杆菌、四联球菌、白色葡萄球菌等杂菌,这些细菌对手术后感染影响不大。空气污染的程度与室温、季节、地区等因素有关。一般西北地区2~4月间有风沙,菌落稍多;而西南地区雨季湿度大、霉菌多。在使用水暖期间温度高、湿度大,加之通风机会少,亦易长霉菌。根据以上规律我们及时加强无菌管理,以降低手术后感染。

2提高认识,重视手术物品的消毒及手术无菌质量的管理

从前,我们对无菌质量管理的认识不足,只满足于手、皮肤、空气培养和高压灭菌的生物监测以及手术台上的无菌操作,而对其他环节重视不够。如备皮不彻底、术间高声谈话,个别医生戴帽子头发外露。通过学习,我们对手术室无菌管理有了较全面认识,其中包括病人的术前准备、术中操作、术后管理三个环节。

2.1术前对进入术间的手术患者,巡回护士要认真检查。(1)查术前准备,检查备皮范围是否合格,皮肤是否清洁,皮肤有无破损等。(2)查病人体质,了解病人心电功能和各种化验结果。(3)查术间管理,要求入手术室患者换鞋、戴帽,术前要保持无影灯无灰尘。手术间温度应保持在25℃左右。温度过高患者容易出汗,增加切口污染机会。(4)查手术人员,注意手和手臂清洁彻底,不定期进行手细菌培养监测。(5)无菌物品严格按规范要求标准包扎,送消、存放、按有效期顺序摆放,每日整理1次,有效期为1周,到期复消,严防霉变过期、失效,杜绝包布破损、漏洞。

2.2术中(1)对所有手术用品严格灭菌,认真检查消毒指示卡的颜色、消毒日期。(2)注意手术切口皮肤消毒,应由手术切口皮肤中心向四周涂擦药液,注意消毒范围。(3)严格铺放无菌单,手术切口周围应保持4层以上并保持清洁干燥。我国在80年代用薄膜手术巾取代了常用的棉布手术巾,由于这种薄膜透明,增强了手术视野,而且创面渗血和渗液很少流到病人腹部背部,符合术中无菌技术要求。薄膜是一次性使用,防止了交叉感染,适用于骨科、泌尿外科、普外、胸外和妇产科等手术。(4)手术器械包不宜过早打开,要保持器械、台面干净,备用器械应用无菌单遮盖,以免灰尘直接落在器械上。(5)切除组织要按指定器皿放置。(6)进入手术室人员必须按规定穿戴手术室设备的无菌衣裤、鞋、帽、口罩,参加人数按手术所需设定,减少因进手术间人数过多造成空气污染机会。在手术间的管理中必须加强非手术人员的控制,避免人员多、灰尘飞扬、说话、咳嗽时也可以将细菌附着在飞扬的尘埃和飞沫中,再落入手术区或伤口、所准备的无菌器械、布单上。一般认为26m2的手术室应控制在10人以内。

2.3术后(1)病人伤口处置:一般伤口均用75%酒精纱布遮盖一层后,再用无菌纱布遮盖,并包扎固定好。(2)手术间处理:手术间每次手术完毕后,先开窗通气、消除污物和杂物,如为污染手术及乙肝病人手术应严格按特殊规定进行消毒处理,用消洗灵消毒液拖地,再开三氧机强消1个半小时。

3落实制度,加强无菌质量管理的科学性

1我国食品质量安全供应链的现状

1.1源头环节

通常,农产品种植是食品质量安全供应链的源头环节,其种植质量对整体供应链质量产生重要的影响。当前,我国农产品种植仍存在化肥、农药使用不合理,工业污染严重等问题,为食品供应链质量安全埋下祸根,引发社会潜在食源性疾病,威胁公众身心健康[1]。

1.2生产环节

1.3流通环节

当前,我国食品流通体系较为标准、系统,具有较高的技术水平要求,国家投入力度较大,市场回报偏低,其原因在于我国食品物流基础设施建设发展水平落后,食品流通受阻,主要表现为食品运输机械设备专业水平低,大多为干线运输,湿度、温度、运输时长等问题严重影响食品质量;部分食品生产企业为了获取最大利益采用非专业运输方式,运输操作不符合标准流程,缺乏专业的运输设备[2]。

2加强食品质量安全供应链管理的对策

2.1加强立法、执法力度

2.2加强行业协会的组织协调力度

2.3提升食品企业质量管理水平

3结束语

食品质量安全与消费者安全存在密不可分的联系,影响社会安定、人民幸福。政府、食品企业以及食品行业协会应协同合作,承担起各自的责任,加大食品质量安全供应链的管理力度,共同努力为人民打造一个更安全、更健康、高品质的食品消费环境,推动我国食品行业持续健康发展。

【管理学博士论文参考文献】

[1]罗丽纯.食品安全保障:从质量标准体系到供应链综合管理[J].食品安全导刊,2017(36):8-9.

[2]黄彩霞.食品供应链环节的企业食品质量安全风险管理[J].现代食品,2017(17):43-45.

[3]热比亚吐尔逊,宋华,于亢亢.供应链安全管理、食品认证和绩效的关系[J].管理科学,2016,29(4):59-69.

2工程概况

长沙水库是位于阳春市西部三甲河上游长沙河段的双曲砼拱坝,属三级建筑物,总库容1330万m3,最大坝高55.5m,坝顶高程245.5m,坝底高程190.0m,坝顶中心弧长142.8m,中心线断面处的坝顶宽3.87m、坝底宽9.66m,在拱坝中心线对称布置三孔WES曲线溢流堰。坝体砼外掺MgO,砼组分要求拌和均匀。坝体砼设计标号R90/C20,抗渗标号W6。大坝砼设计要求必须在低温季节完成,即施工期限为90天(99年1月6日—99年4月5日)。砼工程量为2.5万多m3。该工程是广东省水利厅主持的科研项目:全坝外掺MgO不分纵横缝的砼快速施工技术实验坝。大坝由广东省水利水电第二工程局承建。

3质量保证措施

3.1控制施工环节

3.1.1原材料控制

原材料(水泥、MgO、粉煤灰)由指定的正规厂家提供,进场材料必须附有出厂合格证,并经现场复检合格后使用;砂石料每周做一次常规全分析实验,以确保施工质量。

3.1.2配料控制

拌和楼的配料系统采用全自动的电子计量器,减少人为因素,能准确快速计量砂、石料及水量。每周定时校正电子计量器,确保称量的准确性。MgO掺量少(3.5--5.0%),人工称量。袋装水泥和粉煤灰人工拆放。

3.1.3MgO砼的搅拌和检测

3.1.3.1随机检测

按规范要求,单台拌和机每台班取样2次,每次取2个样品,即每台班取8个式样,按每个浇筑层统计:优秀率84%,优良率100%。

3.1.3.2仓面检测

按规范要求,每浇筑层分别在拱冠和左右岸共取5个式样进行检测,统计结果为优秀率67%,优良率92%,合格率100%。

3.1.3.3无应力计桶内检测

按规范要求,每个应力计桶内取样品3个,以每两个无应力计桶为一组进行统计,结果为优秀率100%。

3.1.4砼的运输

利用地形差,在大坝下游河床202高程布置的10/30T高架门机,距拌和楼卧罐平台的最小距离25m。砼由拌和机倾倒于积料斗经溜槽直接进入3m3混凝土料(卧)罐,门机不须脱钩进通过提升、回转、平移下放动作即可独立完成砼运输进仓(见施工总平面布置图)。简化砼的转运,达到快速浇筑目的,又保证了混凝土的浇筑质量。本工程门机正常运输能力25m3/h。

3.1.5混凝土分(层)块和模板控制

坝高55.5m,除基础块层厚1.0m、第二块(从下往上)层厚1.5m及最面层层厚3.0m,其余各层层厚均为2.5m,共计23层。模板安装的原则:模板从坝中往坝肩按序横装,每施工层的面层模板安装保持水平,水平施工缝和模板缝有机的结合即二缝合一,有效的保证了砼的外观质量,消除了砼错台、“挂帘”现象。根据拱坝特点及模板安装原则,施工测量点以拱中上下游分别为起点往两边坝肩方向每3m做一个施工点,用于模板控制。双曲拱坝,体形弧变,安装模板时补板较多,容易影响外观质量,但是用贴有3mm胶合板的等厚木板补板,保证了模板的平整和光滑,且用掺有黄油的水泥浆补模板缝,有效的防止了混凝土浇筑时漏浆,避免了蜂窝、麻面的产生。

3.1.6混凝土浇筑

混凝土浇筑为台阶法浇筑,每台阶高度50cm,台阶宽度控制在1.5m左右,在浇筑过程中保持老砼面湿润,且随着台阶推进时在新老砼结合面铺一层薄而均匀的砂浆(1—3cm),每施工层面层台阶混凝土严格控制浇平模板。仓面值班实行岗位责任制,且有工程技术员跟班,以确保施工质量。混凝土入仓后先平仓再依顺序振捣即从上下游模板边至仓面中依次振捣,严禁以平仓替代振捣或漏振。振捣工具是外径100mm的两台高频振动器。仓面窄而长,每小时入仓混凝土10m3以上,既可保证每2小时内形成一个新台阶,又可保证砼施工仓面不会出现初凝现象。气温在25℃以下,混凝土塌落度取1—3cm;气温在25℃以上,混凝土塌落度取3—5cm,必要时加缓凝剂。本工程混凝土入仓正常速度19m3/h,既确保了混凝土的浇筑质量,又保证了混凝土快速浇筑的顺利进行。

3.1.7保温及养护

大坝上下游面混凝土采用长流水养护,即沿坝体上下游,从左至右各接一条钻有密小孔的3/5寸自流式水管;混凝土施工面表面采用麻袋覆盖人工洒水法养护,时时保持麻袋湿润。

聚乙烯保温泡沫板实行随拆随贴即模板拆除8小时内贴上保温泡沫板。规格为:长2.0m、宽1.0m、厚2mm的聚乙烯保温泡沫塑料板很脆、易碎,很难直接贴在砼面上,就算贴上,也及容易被风刮破、吹走,达不到保温效果。解决办法:把泡沫板单面的四周边和对角线绑好细竹片并粘上透明胶布。待模板拆除后,把加工好的保温板紧贴砼面,压上压条,绑扎在拉筋螺丝上的扁铁,取得良好效果,极少有破碎或被风吹掉的现象。坝体上游保温到蓄水,下游保温一年。

3.2依靠科技进步

3.2.1应用高掺粉煤灰技术

高掺粉煤灰技术大大减少了水泥用量,降低了水化发热量,从而降低了水化温升。本工程掺用总胶凝材料量30%的广州黄埔电厂产的粉煤灰(Ⅱ级),确保了混凝土的抗渗性,改善了混凝土的和易性,又保证了混凝土具有足够强度。经计算和实验相结合,结果表明混凝土降低了水化热近16%,从而大大降低了水化温升。

3.2.2减少胶材用量降低水化温升

应用高效能添加剂、优化施工配合比,以降低水泥等胶凝材料用量,从而降低水化热总量,因此,降低了水化温升。长沙工地施工时,选用高效减水剂ZB-1A,减水率达18—22%;降低水灰比(0.55降至0.49);采用低塌落度混凝土,将混凝土塌落度由6—8cm调整到1—3cm;优化骨料级配,砂率由30%降至25%。经优化,胶凝材料用量由265kg/m3降至180kg/m3,结果表明,可降低水化温升10℃左右。

3.3精心组织施工

3.3.2建立质量检查机构,配备专职质检员,项目技术负责任质检组组长,认真执行有关规范、规程,实行质量“一票否决”制;严格执行“三检”制度即班组互检、施工员初检、质检员终检。

3.3.3坚持例会总结制度,以加快工程进度,确保工程质量。工地每天早晨7:00,召开班组长以上生产骨干和技术员“碰头”会议,总结昨天施工情况,找出不足,挖掘潜力,提高效率,保证质量;布置和落实当天生产任务,强调当天的工作重点;每周六下午3:00的总结和计划会议及定时的质量评比等制度提高了职工的责任心,有效的保证了工程进度和施工质量。

4结束语

(1)MgO砼的施工技术关键是MgO的均匀性和砼的安定性,必须严格控制。

(2)MgO砼快速浇筑混凝土的显著优点:工期短、投支省。但是必须严格控制施工质量。

(3)全坝外掺MgO微膨胀砼,有效补偿了温度收缩,简化了温控措施。

(4)施工中应严格遵守MgO砼筑坝技术暂行规定和有关砼施工技术规范;精心设计和优化施工配合比。

关键词:工业与民用建筑施工现场质量管理材料管理

一、引言

施工现场质量管理是工业与民用建筑施工管理的重要内容,加强工业与民用建筑施工现场质量管理具有重要的现实意义,它能够提高项目工程质量,促进施工的顺利进行,提高整个工业与民用建筑的综合效益。然而,由于受到多方面的影响,现阶段,工业与民用建筑施工现场质量管理存在着一些问题与不足,为了保证工程质量,提高项目工程建设的效益,探讨分析工业与民用建筑施工现场质量管理存在的问题,并提出相应的策略无疑具有重要的现实意义。

二、工业与民用建筑施工现场质量管理存在的问题与不足

施工现场质量管理对工程建设具有重要的作用,建筑企业也十分重视采取相应的管理对策,以加强对工业与民用建筑施工现场质量管理工作。然而,由于受到思想观念、技术、人员配置等方面的影响,当前工业与民用建筑施工现场质量管理存在着一些问题与不足,总的来说,这些问题与不足表现在以下几个方面。

4、施工现场管理团队建设被忽视。随着建筑业的发展,建筑工程项目的规模也越来越大,为了更好加强工业与民用建筑施工现场质量管理,建设技术水平强、业务素质高的团队是必须的。然而,目前很多建筑单位却忽视施工现场管理团队建设,难以实现对施工人员的有效管理,也难以协调各部门的工作,既影响了工程建设,也影响了对工业与民用建筑施工现场质量管理。

三、加强工业与民用建筑施工现场质量管理的问题对策

1、做好对施工现场质量管理人员的管理和培训工作,全面提高他们的综合素质。定期对施工现场质量人员进行培训,提高他们的业务技能和综合素质,使他们在实际工作中重视质量管理工作,认真履行自己的职责,保证现场施工质量。重视对优秀的管理人员的吸收和引进工作,加强管理队伍的建设,建立高水平、高素质的施工现场质量管理队伍。此外,还有必要建立相应的激励制度,对于施工现场质量管理工作做得好的员工实施奖励,对于为认真履行职责的人员采取相应的惩罚措施,促使他们更好的完成任务,履行自己的职责。

3、加强原材料的采购质量控制,保证原材料的质量。为了保证原材料的质量,从材料采购计划的编制、采购、进场验收、现场检查等各个环节都要加强管理工作。采购的时候应该从质量可靠的供应商进行采购,加强材料进场检测和现场验收,保证材料合格,对于不合格的材料一律不得使用。

5、做好工业与民用建筑施工的进度控制工作。进度控制也是施工现场管理的重要内容。在编制进度计划的时候,应该对工程量和工序进行全面的了解,合理编制计划,对施工进行妥善的安排。同时,还应该确定计划工期,建筑单位在招标的时候,应该根据企业和工程建设的具体情况,提供合理的计划工期。最后,对工业与民用建筑施工进度进行监控。进度计划编制之后,应该加强监控,保证每个阶段的进度计划目标按时完成,保证工业与命运建筑施工的顺利进行。

四、结束语

总之,在工业与民用建筑施工中,加强施工现场质量管理的重要作用是不言而喻的。今后在实际工作中,我们需要认识现阶段工业与民用建筑施工现场质量管理存在的问题与不足,并根据实际情况,采取相应的策略,建立完善的施工管理体系,提高管理水平,提高工业与民用建筑施工质量和工程建设的综合效益。

参考文献:

[1]陆拳.工业与民用建筑的施工现场质量管理[J].科技创业家,2011(8)

Abstract:ThroughanalyzingtheevaluationindexsystemofthegraduatethesisofeconomicsofseveraluniversitiesandcollegesinHunanProvince,theprinciplesoftheevaluationindexsystemofeconomicsgraduatethesisaredeterminedbytheideaoftotalqualitymanagement,theevaluationindexesofthegraduatethesisofeconomicsareputforwardandthesystematicandcomprehensiveevaluationindexsystemofgraduatethesisisbuilttoprovidereferencefortheimprovementoftheeducationqualityforeconomicsgraduates.

关键词:全面质量管理;研究生毕业论文;评价指标

Keywords:totalqualitycontrol;graduatethesis;evaluatingindicator

0引言

1经济学研究生毕业论文质量的现状

选题时敷衍、写作时词穷、审查时恐惧,是经济学研究生毕业论文存在的严重问题。由于最开始选题范围的不恰当,使得他们在写作过程中无法顺利完成,有些学生只是简单堆砌前辈的研究成果,不能提出新观点、不能突破前人。而还有些仅仅只是提出了某种观点、说法或模式,缺乏背景评述,容易让人忽视它的创新价值。研究生毕业论文质量不容乐观的其中一个原因就在于一些高校对于研究生毕业论文的质量保证仅仅停留在结果控制。本文拟从全面质量管理的角度出发,建立一套相对系统、完善的经济学研究生学位论文评价指标体系。

2全面质量管理的内涵

早在上世纪60年代初,美国通用电气公司的质量经理费根堡姆(Feigenbaum)就提出了全面质量管理(TotalQualityManagement,TQM)思想的概念。国内学者刘波(2015)将TQM的基本内涵简要表述为保持质量持续改善和根据事实来管理,并将其核心特征归纳为全面的质量管理、全过程管理和全员参与管理的“三全”思想[1]。目前在全世界范围内,全面质量管理的理念和方法都具有普遍适用性。

3引入全面质量管理思想,构建经济学研究生毕业论文的评价指标体系

3.1研究方法

3.2样本收集

3.3基于全面质量管理思想,构建经济学研究生毕业论文评价指标

LudmilaN.(2015)认为取得TQM成功的关键在于发展新的形式和方法的教育活动、建立新的联系、了解有效的管理的所有过程[2]。MadalinaMilitaru(2013)提出引入TQM到教育教学的管理环节能够帮助培养单位掌握内部和外部的变化和建立自己的想法[3]。宋明和张传燧(2012)认为“全面”的定义不仅限于最后产品质量的“全面性”,还包括“全过程”的培养和“全体人员”的参与[4]。

本研究以湖南大学、湘潭大学、长沙理工大学三所高校的经济学研究生论文评价指标为蓝本进行系统分析后,建立经济学研究生毕业论文评价指标体系,如表1所示。

4结语

本文从全面质量管理的视角,综合考虑了研究生毕业论文撰写过程中各个环节,对经济学研究生毕业论文评价指标体系的构建进行了初步探讨。然而,由于研究生毕业论文质量的管理过程十分复杂,本文针对经济学研究生毕业论文所构建的质量评价指标体系也还存在着一些尚未完善的方面。在下一步的研究工作中,应在大量丰富的数据分析基础上,在实践不断进行检验的过程中,对指标体系进行不断完善,保证评价的准确性和可靠性。

[1]刘波.基于全面质量管理的高校研究生培养质量保障[J].创新与创业教育,2015(06):149-152.

[2]LudmilaN.Larina.PracticalApplicationofTotalQualityManagementSystemtoEducationofInternationalStudents[J].Procedia-SocialandBehavioralSciences,2015(215):9-13.

【摘要】返工现象在中小型制造企业中非常普遍且较为严重,其对企业造成的损失不容小觑。返工问题的研究,对中小制造企业重视质量、降低成本具有重大的意义。本文对中小制造企业返工问题进行了概述,分析了中小制造企业返工的原因及其对企业生产的巨大影响,并提出了解决返工问题的相应对策。

【关键词】中小型制造企业返工质量管理

一、中小型制造企业生产返工问题概述

中小型制造企业在中国社会主义经济发展过程中扮演着越来越重要角色的同时,自身的缺陷也越来越明显。其表现在技术落后、管理紊乱、资金不足等方面,致使其生产过程中质量问题较为严重,从而导致企业生产返工。中小型制造企业返工现象普遍存在。所谓返工是指在一个特定的生产工段,对一批不符合质量标准的产品的全部或部分进行重新加工,一次或多次重复以往的加工工艺,使产品达到可接受的质量标准。质量问题导致车间生产的返工及重复生产,严重浪费企业的资源,因此研究中小型制造企业返工问题对中小型制造企业降低成本、提高质量、实现企业稳定生产具有重要的意义。

二、企业生产返工分类及其影响分析

企业可以按产生生产返工的不同原因进行分类,也可以按照不同工序上的返工进行一个分类。本文以广东佛山一家中小制造企业A为例,论述生产返工的分类及其影响。这是一家从事文具生产20多年的中小民营制造企业,主要生产各种笔记本、盒类产品、风琴袋,产品主要通过出口销往美国、英国、中东等20多个国家和地区。

本文运用工时利用情况来反映返工问题的严重程度。据初步估算,车间由返工造成的额外工时占总工时的比率达到了5%左右,可见由于返工问题而增加的生产成本不小。以下就是企业四月份的返工数据统计得到一张表格,其中第一列是工序及车间,而车间基本上就是按照表格第一列中(除去车间)从上到下的工序顺序来进行产品生产的。

把各工序及车间四月的返工工时占其工序和车间总工时的比率列成折线图,并统计五六月份数据列折线图,可得到图1。从实际数据中了解到:一车间四月份的返工总工时占生产总工时的的百分比达到了6.6%,五月份是5.6%,六月份达到了8.6%。从以上数据可以看出,前两段工序备料和啤料生产返工不是很严重,返工出现最多的就是在接下来的折页锁线和排序这两段工序;排序虽然总工时不会很大,但是其返工的工时占排序的总工时比率较大;压部—三切的生产返工也较多。二车间返工现象也比较严重,尤其是盒类工段的返工,其返工工时占其工段总工时的百分比接近10%;风琴袋这段工序的返工也较为严重。

返工使得生产过程中出现半成品在车间堆积积压和产生工序瓶颈,造成工时、原材料、机器设备产能的浪费,导致生产计划的变动,进而扰乱车间正常的生产活动,严重影响企业生产的成本和产品生产的计划。

三、中小制造企业返工问题原因分析

1、管理人员不重视。返工现象在许多中小型制造企业非常常见,甚至在有些企业还特别严重,但是却没有引起这些企业管理层对返工问题的重视。因为企业管理层对生产返工现象见多不怪,许多时候由于各种原因返工几乎是不可避免的,使得管理层忽视了返工的严重程度和解决生产返工问题的重要性。从A企业的统计数据及其背后原因分析发现:仅仅损失的工时就占到企业工时总和5%左右;原材料规格与质量不稳定;与客户沟通不够,客户改单导致返工的发生。

2、管理制度不完善,执行力度不够。造成企业生产返工问题的根本原因是产品生产过程中的质量问题。所以完善的质量管理制度就显得非常重要。而中小制造企业的管理制度往往只是停留在经验管理的阶段,不够完善,而产品质量管理中的质量标准不够明确,缺乏统一的质量标准和有效的检测方法,使得质监人员在很多时候很难界定产品是否合格和能否投入到下道工序继续生产。发现质量问题后,往往不能责任到人,即使某些质量问题能够责任到人,也没有进行相应的严厉惩罚,表现为执行力度不够。

3、生产工艺落后且不规范。许多中小型制造企业在改革开放后得到迅猛发展,但很多到现在还没有进行机器设备的更新换代,生产设备比较陈旧,技术也远远落后于西方发达国家。而随着世界经济一体化的深入和全球竞争的加剧,尤其是面对目前的国内外的经济环境,如人民币升值、物价上涨、新劳动合同法的实施,使得这些中小制造企业生产成本迅速上升,没有资金进行设备的更新,更多的是购买西方国家企业淘汰的廉价的机器设备。这样,由于机器设备陈旧而导致产品生产过程中经常出现技术故障,产品质量问题经常出现;另外由于生产工艺落后不规范,使得产品达不到客户的质量要求,返工就经常发生。A企业的一些重大的机器设备都比较陈旧,有些甚至还是60年代的,而新购买的机器设备也多是从国外购买的廉价二手设备,由于生产工艺落后和不规范而造成生产过程中包括原材料、能源和工时的严重浪费。

4、员工操作不熟练,责任不到位。由于中小制造企业的人员流失比较严重,使企业新员工的数量保持在一个高的水平。新员工相比老员工技术不够熟练,其生产的产品不合格率也就较高;企业生产岗位权责不明确,出现质量问题不能责任到人,员工没有压力去提高质量减少返工,这样车间生产返工现象也就较为严重。如A企业压部机工序的操作需要员工工作细致认真而又熟练,如果操作不好就会把快要完成的部肉压斜压坏。车间压部生产过程中由于新人较多,对工序操作不够熟练,造成部肉压皱压斜现象经常发生。

四、解决中小型制造企业生产返工问题的对策

2、加强生产工艺的设计与管理。企业的生产工艺设计是企业生产的依据,产品的制造要依据工艺设计的流程来进行,其设计的合理性直接影响到企业产品生产的可制造性、质量及成本。英国宇航局的研究报告称,制造成本的85%由设计方案早期阶段的选择决定;麦肯锡公司对汽车车身面板的研究发现,相互竞争的面板之间制造成本差异的75%是由设计选择造成的。因此,中小型制造企业应该加强生产工艺的设计与管理,在工艺设计要符合车间实际制造和产品质量要求的同时,尽量降低产品的制造成本。如A企业经常会出现工艺设计与车间实际生产的矛盾,有少部分产品的工艺设计拿到车间不能生产,而车间有些产品不按照工艺设计要求的流程也可以进行生产。企业应加强生产工艺的管理,激励工艺技术部不断优化工艺设计,在产品工艺设计阶段优化选择合理的制造工艺技术、原材料零件及装配方法,降低生产成本提高产品质量。

3、完善并严格执行质量管理制度。有些企业没有完善的质量管理制度,而有些企业虽然有比较完善的质量管理制度,但是制度执行力不够,使得质量管理制度形同虚设。实际上,一个行之有效的质量管理制度不仅仅是作用于产品质量本身,它对于企业业务流程的高效运转也有着非常本质的影响。要在完善质量管理制度的同时,严格执行现有的企业质量管理制度,使得企业对质量管理有据可依并按规章制度进行评估和考核。比如在企业建立绩效考核体系时,应把质量这一指标作为考核指标纳入到绩效考核体系中去,这样单从质量这一指标来看,企业管理人员和生产工人都知道自己有提高质量的目标并努力减少返工,因为质量问题而返工的现象就会减少。

4、加强生产统计,重点整治关键环节。企业生产过程中所有的工序都会出现质量问题,但是有些工序质量问题比较严重,而有些则不那么严重。要解决整个企业的质量问题、减少返工现象的发生,应该首先加强生产统计,了解车间生产的实际客观数据,从企业质量问题比较严重的工序抓起,进行重点整治,同时对其他工序的质量进行应有的控制。对于A企业来说,应该加大对折页锁线、排序及盒类的操作技术指导,强化操作规范,严格质量监督,加强现场质量管理,把握好这几段工序的质量关,当然其他几个工段的质量问题也不应该忽视。返工现象的发生源于质量问题,而质量问题可以因任何一段工序的操作不规范或机器设备的原因而发生,企业应该实行全面质量管理,尤其要注重靠前工序的质量管理,实行上段工序对下段工序负责的制度。

5、加强一线员工技术和责任心培训。对于制造企业来说,新员工相对于老员工工作效率要低,而且会因为操作不熟练导致生产出来的产品质量问题较多,返工现象发生得更为频繁。所以,企业应该加强对一线员工技术的培训,提高其工作技能,同时强调企业员工工作的责任心,注重对一线员工责任心的培训,提高员工工作的职责感。对一线员工进行必要的岗前技术和责任心培训,可以使员工上岗工作更有效率,同时会自觉遵守产品生产的操作规范,提高其生产产品的合格率,减少返工现象的发生。

【参考文献】

[1]颛孙燕、刘伟强等:国内制药企业返工和尾料回收情况的调研及探讨[J].中国医药工业杂志,2007(7).

这种为学生着想的改革思路是值得鼓励和肯定的,但是还是没有改到关键点和根本点上。中国高等教育的最大弊端不在专业划分的过分狭窄,而是过于重视现成知识的灌输和传播。教育部至今没想明白,让学生掌握现有现成的知识固然重要,但是更加重要的是前人是如何取得这种成果的。只有把前人取得成果的经验和能为学到手,培养出有能力的人,才是大学的根本之道。这也就是俗话所说的“授人以鱼,不如授人以渔。”遗憾的是,到目前为止,中国定学教育基本上是以喂学生吃鱼为主,并没有转变到教学生如何打渔。在喂学生吃的鱼中,也少有鲜活的,多半都是死鱼甚至是烂鱼臭鱼。这种教育的结果就可想而知了。大学刚毕业在人们的心目中就等同于无经验无能力。

在中国土地上,被张贴的最多的语录之一就是培根的“知识就是力量”。我猜想,申国高等教育把灌输传播知识当作根本目的,是否与过分渲染这句口号有关。培根在中世纪末期喊出这句口号是有强烈的针对性的。欧洲中世纪教会为了维护自己的专制统治实行愚民政策,禁止动摇教会统治的科学知识传播,正是针对这种情况,培根喊“知识就是力量”。如今,在信息化时代,平均每十年知识总量就要翻一番,电脑处理现有知识的能力远远超过人的大脑,把人的主要精力用在记忆知识上,既疲于奔命也得不偿失。

知识爆炸时代更加凸显了人的能力重要。因此大学教育改革,最重要最主要的就是要改革以传播知识为主的教育体制和教育方式,把大学教育转变到以培养学生能力为宗旨的方向上来。我们必须清楚明确地认识到:已有的知识只是培养能力的手段,它不是大学教育的最终目的。大学教育要以“能力才是力量”来取代“知识就是力量”。

大学教育如何做到以培养能力为目标呢能力培养的基本标准是什么呢

首要的是把学习作为学生精神快乐的源泉来开发,使得学生形成以学习为乐的心理和精神需求。

大学生在校园里为了分数为了毕业证被迫苦读,出了校门就扔掉了书本,对学习再也不敢兴趣。有了一官半职,宁可在酒席上猜拳划令虚掷光阴也不愿继续学习。这是大学教育的最大失败。因此,大学教育最基本的目标就是培养和开发学生学习的乐趣。经过大学教育的人,学习成为他快乐的源泉之一,养成了终身学习的爱好和习惯。那么我们可以说大学教育在这个学生身上基本成功。

在此基础上,学生能力的培养划分为三大方面:思考力,表达力和实践力。

思考力主要由这几种能力合成:记忆力、理解力、分析力、判断力、综合力。

表达力分为两大方面:口头表达能力和文字表达能力。口头表达又分为演讲能力,辩论能力,个别交谈能力以及外语表达能力。这四种口头表达能力又再分为公众话语表达能力和专业话语表达能力;文字表达能力主要是掌握各类体裁如书信、报告、论文以及虚构类文字的基本格式和要求,文字表达的属性基本上划分为抒情、说理、纪实和虚构四大类。当然落实到教材还需要进一步细分,如书信就分为家书,情书,公务等,这里不必赘述。

目录

第一章科学与科学研究(概论)(1)

第一节科学的概念及其性质(1)

第二节科学研究的概念及其能力培养(9)

第二章科学研灾的方法(15)

第一节科学研究的思维方法(15)

第二节科学研究的实践方法(26)

第三节调查研究的方法(38)

第三章信息检索与利用(44)

第一节信息和信息检索(44)

第二节信息检索工具及其利用(48)

第四章学术论文概论(64)

第一节学术论文的概念(64)

第二节学术论文的性质(68)

第三节论文的特点(75)

第五章学术论文的选题(81)

第一节课题类型和选题原则(81)

第二节选题的途径、步骤(100)

第三节选题的方法(105)

第六章学术论文的写作过程(109)

第一节拟定提纲(109)

第二节写作初稿(112)

第三节实施论证(114)

第四节修改论文(118)

第五节论文定稿(122)

第七章学术论文的写作方法(124)

第一节社会科学论文的写作方法(124)

第二节自然科学论文的写作方法(133)

第八章学术论文的写作规范(151)

第一节学术论文写作规范的概念及常用标准的使用(151)

第九章毕业论文的答辩与评价(167)

第一节学术论文(毕业论文)的答辩(167)

第二节学术论文(毕业论文)评价(175)3/27/2013Page1of5

第十章部分专业论文示例(183)

范文一:少数民族研究论文(183)

范文二:教育学类论文(191)

范文三:文学类论文.(197)

范文四:英语类论文(204)

范文五:数学类论文(2l0)

范文六:物理学类论文(2l6)

范文七:化学类论文(224)

范文八:生物学类论文(230)

附录一学术论文的编排规范(240)

主要参考文献(250)

后记(250)

第一章科学与科学研究(概论)

本章从介绍科学与科学研究的概念及其特征开始,对科学的概念、科学研究的可能性、科学与技术的关系及建立基础等等问题做了探讨。并强调了要以更快的速度促进科研创新,必须对科研能力的养成教育的重要性进行再认识。

第一节科学的概念及其性质

一、什么是科学

(一)科学的概念

《韦伯斯特新世界大辞典》给“科学”下了这样一个定义:“科学是从确定研究对象的性质和规律这一目的出发,通过观察调查和实验而得到的系统的知识。”这一定义首先规定了科学的对象;确定研究对象的性质与规律。这个确定研究对象是不依赖于我们认识主体而存在的客观世界,这个世界有着自己的规定性和发展规律。这一点是一切科学的前提。我国的《辞海扒1979年版)认为:“科学是关于自然、社会和思维的知识体系”,科学应该按照内在迟辑关系把已知知识条理化、系统化、综合化,使之成为反映客观事实和规律的知识体系.而且这种知识体系仍旧在不断地补充和完善。

我们可以从以下三方面进行考察,以加深对科学概念的认识。

1.科学是知识体系

这是从理论方面对科学进行考察。

所谓知识体系,是说科学不是零星知识的简单堆砌,而是系统化的知识总和。科学作为一种知识体系,是一种意识形态;作为观念形态的科学从来就是人类精神文明的重要因素,科学发展受到哲学、宗教、艺术等社会意识形态的影响,但它又是促进整个人类精神文明进步的最强大的力量。

科学是经过实践验证的发展着的关于自然、社会和思维的知识体系。在漫长的原始社会里,科学的萌芽还没有从物质生产中分离出来,并且与原始乙术、原始宗教结合在一起;古代科学除少数学科取得理论形态外,绝大部分是实用科学,条理化了的经验知识;以科学实验为基础的近代科学是15世纪以后欧洲文艺复兴运动中开始形成和发展起来的,现代科学从19世纪末叶算起.其历史

才100多年。科学在其发展过程中不仅形成了特殊的认识方法——观察、实验、模拟、科学抽象、假说和理论等一般科学方法,各门学科还形成了各自的特有的方法;而科学方法一旦形成,反过来就成为促进科学发展的有利因素。科学不仅是对客观世界认识的结果.同时又是认识过程本身,是特殊的“精神生产”。

2.科学是社会活动

这是从社会分工方面对科学进行考察。

科学作为知识体系,其结构只能是各种知识成分之间的逻辑关系。科学作为一种活动,其结构则必然是各种要素之间的相互作用。科学活动的主体是科学家,科学认识的主体是集体,是一定的社会集团,而不是个人;科学只能是社会集团的活动,是社会事业,不是个人活动。科学活动的工具包括思想工具和物质工具.由世界观、信念、理论、方法和仪器等组成,科学活动的对象是自然界和人类社会,是客观世界。

科学家共同体、科学活动的工具和科学活动的对象这三者的相互作用,即所谓的科学的“三体运动”构成一定的科学活动方式,使科学成为整体性的统一事业。不同的科学活动方式,决定着各个历史发展阶段的科学形态,正如不同的生产方式决定着各种社会形态一样。科学之所以为科学,并不在于它拥省多少可靠的知识,而在于内这种特定的“三体运动”所构成的自觉的、能动的、有目的的研究活动e美国科学哲学家库思的科学观是:科学是科学家集团即共同体的活动。认为科学不是,至少不仅仅是现成知识的堆砌,而是人类探索知识的活动。

3.科学是实践力量

这是从作用方面对科学进行考察。

科学是人类进化过程中最重要的事情。人们对科学本质的认识,从科学结论的实际应用与社会作用方面的考察,提示了科学是一种社会发展的实践力量。人类信赖科学才得以建立起今天的物质文明,而到了现代.科学已成为社会具有决定意义的发展因素。

科学作为一种人类实践力量给社会带来了巨大进步,同时也带来了许多社会问题。科学的目的究竟是什么科学最终将把我们引领何方乐土抑或深渊要把科学放置于整个价值观念体系中去思考,因为科学只有和其他社会因素相互作用,才能呈现出正面的价值。因此我们说,科学的发展,更增加了人类自身的责任,保护他人,发展自己,保护地球,发展未来。

最早把科学作为一种力量来认识的是英国哲学家培根,他认为知识不是一种纯思辨,而是一种力量,是认识自然和驾驭自然的力量、人性自我完善的力量、滋养信仰的力量、社会改革的力量。“知识就是力量”成为科学最概括、最切要的箴言。

总之,科学的概念应当是认识过程、认识结果和认识力量的统一体,即科学作为知识体系是事实,是人类文化积淀的结果;科学作为社会活动是过程.是人类文化的繁衍;科学作为实践力量是作用,是人类文化的动力组成。因此,科学有了一个较为综合的定义:科学是关于现实本质联系的客观真知的动态体系,这些客观真知是由于特殊的社会活动而获得与发展起来的,并且由于其应用而转化为社会的直接实践力量。

(二)科学与技术

1.技术的概念

希腊,亚里士多德把技术看做是制作的智慧;17世纪培根提出技术是操作性学问;到了18世纪,法国科学家狄德罗认为技术是人类借以改变或改造其环境的方法或活动,“技术是为某一目的共同协作组成的各种工具和规则体系”;20世纪以来,技术的含义更加宽广,除了技巧、技能以外,还包括加工方法、工艺流程和技术思想等。

根据不同的功能,技术可分为技术中最基本的生产技术与军事技术、科学实验技术、文化教育技术、卫生技术、日常生活技术等各类非生产技术;根据不同的性质,技术可分为满足社会需要的各种物质手段的硬技术与运用各种物质手段的软技术,如决策技术、预测技术、评价技术以及各种专业技巧手法,以达到一定社会目的的知识、技能、技巧的软技术。

技术的发展经历了漫长的历史过程,技术发展的每一历史阶段都有其中心技术和相应的辅助技术。能量转化是技术的主要功能之一,从人力、畜力到蒸汽力、电力、核力的能量转换方式的变革,每一次都引起了重大的技术革命。原始社会以石器技术为中心,以后是青铜技术、铁器技术,现代则以机器和自动化技术为中心。中心技术往往标志着人类历史发展的一个时代。过去的技术主要是在经验知识的基础上缓慢发展起来的,现代技术则几乎都是科学发展的结果。

综上所述,技术是人类为实现社会需要而创造的手段的总和,是把科学知识和实践经验应用于生产过程,以达到利用和改造世界目的的手段和方法的知识体系。它的基本要素是能源、材料、信息和工艺,是一种既包括生产工具、设备等硬件,又包括工艺、方法、制度等软件的技术系统,是如何将科学知识转化为认识和改造世界的手段。

2.科学与技术的关系

对于科学而言,技术是科学的延伸,对于技术而言,科学是技术的升华。二者足辩证统一的关系。

THE END
1.食品原料质量规格标准.pdf食品原料质量规格标准.pdf,食品原料质量规格标准 1.肉类规格标准 要获得适用的肉类原料,在制定肉类规格标准时,应着重明确以下几点: 一是原料的新鲜度。 二是原料的用料部位。 三是肉品的嫩度。 四是肉品的脂肪含量。 五是卫生状况。 六是对于包装的肉品,还应注明其生产https://max.book118.com/html/2021/0121/8035131045003041.shtm
2.经营成本包括哪些项目(餐饮成本控制有效方法)在餐饮经营中,保持或降低餐饮成本中的原材料成本和经营费用,尽量提高食品原材料成本的比例,使餐饮产品的价格和质量更符合市场要求、更有竞争力,是保证餐饮经营效益、增强竞争能力的具体措施。 餐饮成本控制实战方法:一是营销,二是消减成本。 成本控制实战操作之一:降成本从6点着手 ...https://www.niaogebiji.com/article-640852-1.html
3....向多家供应商索取供货价格表,或者将本企业所需常用食品原材料...竞争报价是由采购部门向多家供应商索取供货价格表,或者将本企业所需常用食品原材料写明规格与质量的要求,请供应商在报价单上填写近期或长期供货价格。 A. 正确 B. 错误 题目标签:原材料报价单供应商如何将EXCEL生成题库手机刷题 如何制作自己的在线小题库 > 手机使用 分享 反馈 收藏 举报 ...https://www.shuashuati.com/ti/cddda92b517247829cf489dc7b441577.html?fm=bdbdsec5b00fa5f1008d8ceb8997871be8af8
4.店长的工作职责及岗位要求(四篇)8、认真执行出品部和酒店经理对出品货源、原材料、规格质量、数量要求去 做好采购工作。确保货源材料质量安全。 另补充岗位职责责任状:为保障酒店物料食品安全,采购员在采购过程中必须按照国家药监局规定所有物品每次进货必须提供检验合格证件(复印件).如有违规本人需承担法律责任,酒店保留追究责任权. ...http://m.creditsailing.com/GongZuoZhiZe/2786815.html
5.食品包装袋上有哪些信息随着商业的繁荣,企业之间的竞争非常激烈,所以食品包装袋具有突出的推广营销效果,通过不同的原材料选择所用的包装袋,下面德远塑业小编带你了解食品包装上有哪些信息呢? 1、名称、规格、净含量、生产日期; 2、成分或者配料表; 3、生产者的名称、地址、联系方式;...https://www.deyuancy.com/articles/spbzds168.html
6.食品原材料食品添加剂出库记录表.docxIP属地:广西上传时间:2022-11-09格式:DOCX页数:1大小:8.33KB积分:2.4版权申诉 全文预览已结束 下载本文档 版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领 文档简介 学校食堂食品原材料、食品添加剂出库记录表产品(物品)相关情况记录出库(使用)情况记录规格数量购货...https://www.renrendoc.com/paper/228225702.html
7.魔味鸭加盟费魔味鸭加盟费多少钱?魔味鸭加盟电话多少?1、请问哪些区域可以加盟魔味鸭门店? 答:乌鲁木齐本地,新疆各地州都已开放加盟。2021年,东南区域及西北区域都已开放招商加盟,有意者可拔打招商热线咨询详情! 2、魔味鸭门店规格有什么要求? 答:门店标准:面积12㎡以上;有上下水;可办理正常的食品流通许可证,通常常规街边门店皆可满足标准,若是大型超市、商场、居民区...https://www.jiamengfei.com/xm/314565
1.食品接触材料是什么?一、食品接触材料材质类别 按国际通行的分类方法,与食品接触的材料及器具按材质分为:橡胶制品、玻璃制品、陶瓷制品、硅胶制品、塑料制品、金属制品、纸制品及木制品等。 其中包含的产品类别有:食品包装材料、食品容器及器皿、餐厨具、家用食品加工器具、食品生产加工机械等。 https://product.11467.com/info/8930498.htm
2.员工食堂管理的建议有哪些(精选12篇)1、食品成本控制按食品实际耗用的主料、辅料、调料等原材料及煤气费的进价计算。制作食品所开支的水电费不计入食品成本,由酒店另行开支。 2、建立健全食品成本核算制度,加强成本核算管理,做到单项有核算,每日有汇总,每月有结算,盈亏有分析,堵塞各种漏洞,为合理制定和调整食谱提供依据。 https://www.oh100.com/zhichang/936660.html
3.2022年中式面点师(初级)考试题及在线模拟考试37、【单选题】原材料规格、()和原材料的处理技术是决定出材率的两大因素。( B ) A、数量 B、质量 C、质地 D、性质 38、【单选题】厨房常用的化学灭火设备有干粉灭火器、()和卤代烷灭火器等。( A ) A、二氧化碳灭火器 B、二氧化硫灭火器 C、泡沫灭火器 ...https://zx.aqscydt.com/ITC408PA.html
4.学校食堂食品及原料出入库管理制度(通用9篇)一、学校要建立健全食品出入库管理制度和收发登记制度,设立规范的入库和出库台账,对采购的食品及原料认真验货,做好登记,并与采购人员双方签字认可交接,验收合格后方可入库保存,验货要做到检验食品质量、规格、数量、价格。 二、当天或当餐需出库的食品或原材料,应坚持用多少就出多少的原则,由具体负责领用人员持食堂事...https://www.360wenmi.com/f/filetksh3u66.html
5.2021年西式面点师(初级)考试报名及西式面点师(初级)考试资料8、【单选题】原材料规格、()和原材料的处理技术是决定出材率的两大因素。( B ) A、数量 B、质量 C、质地 D、性质 9、【单选题】下列描述中,属于陈蛋的是()。( D ) A、鸡蛋打破后,蛋黄、蛋白系带完整地各居其位 B、蛋壳壳纹清晰,手摸发涩 ...https://blog.csdn.net/zd0618/article/details/122692113
6.酒店仓库管理制度(15篇)③对购进的食品原材料、油味料不鲜不收,味道不正不收。 ④对购进品已损坏的不验收。 (2)验收后,要根据发票上列明的物品名称、规格、型号、单价、单位、数量和金额填写验收单,一式四份,其中一份自存,一份留仓库记账,一份交采购员报销,一份交材料会计。 https://www.unjs.com/fanwenwang/gzzd/20230615163450_7296524.html
7.PEEK碳纤防静电板材导电塑料型材管材级纤维食品级医用级原材料PEEK碳纤防静电板材 导电塑料型材管材级纤维 食品级医用级原材料由广东正浩高分子材料有限公司(https://gdzhpeek.gys.cn)为您提供的产品货源报价、详细参数、供应信息,厂家货源一应俱全,服务质量有保障,购买请与我直接联系。https://gdzhpeek.cn.china.cn/supply/5082002658.html