供应商管理我与供应商

②参加各类专业的食品行业展销会、交流会。在展会上,可以直接与供应商面对面交流,了解其产品特性、生产规模、创新能力等。同时,观察供应商的展示方式、服务态度等细节,这些也能反映出其经营理念和专业程度。

2、网络搜索与平台利用

①借助知名的B2B商务平台,输入精确的产品关键词和筛选条件,如“有机食品原料供应商”“具备HACCP认证的包装材料供应商”等,获取大量供应商信息。仔细查看供应商在平台上的店铺页面,包括产品介绍、客户评价、企业资质展示等内容。

3、同行推荐与口碑传播

二、如何成为别人的供应商

1、提升产品质量与特色

①建立严格的质量控制体系,从原材料采购、生产工艺到成品检验,每一个环节都严格把关,确保产品符合甚至超越行业标准。例如,对于食品加工企业,引入先进的食品检测设备,对每一批次产品进行多维度检测,保证食品安全和品质。

②不断进行产品创新,开发出具有独特优势的产品。比如研发出具有特殊口味、营养配方或者环保包装的食品,以吸引采购商的注意,满足市场的多样化需求。

2、优化成本与价格策略

①加强内部管理,优化生产流程,降低生产成本。通过与原材料供应商建立长期稳定合作、采用先进生产技术等方式,在保证质量的前提下,合理控制成本,从而提供具有竞争力的价格。

②制定灵活的价格策略,根据采购量、合作期限等因素给予不同程度的优惠,吸引客户并建立长期合作关系。同时,确保价格体系透明、合理,避免出现价格波动过大等问题。

3、打造品牌形象与营销推广

①注重企业品牌建设,树立良好的企业形象。包括设计专业的企业标识、宣传资料,打造整洁规范的生产环境等,给潜在客户留下良好的第一印象。

②积极开展营销活动,通过网络宣传、参加招投标活动、主动拜访潜在客户等方式,提高企业知名度和产品曝光度。展示企业的实力、优势和成功案例,增强客户对企业的信任和合作意愿。

三、供应商关系管理如何做

1、建立沟通机制

①搭建定期沟通平台,如月度或季度的供应商会议,可以通过线上视频会议或线下见面的方式进行。在会议中,共同探讨原材料市场动态、产品需求变化、生产计划调整等问题,及时协调解决合作中出现的问题。

2、合作与激励机制

①与供应商开展深度合作项目,如共同研发新产品、优化供应链流程等。通过合作项目,增进双方的互信和依赖关系,实现互利共赢。

②建立供应商激励机制,根据供应商的交货及时性、产品质量稳定性、成本控制效果等指标进行评估,对表现优秀的供应商给予奖励,如增加采购订单量、优先付款、颁发荣誉证书等,激发供应商的积极性和合作热情。

3、风险预警与应对机制

①共同建立风险预警系统,对原材料供应市场的价格波动、自然灾害、政策法规变化等风险因素进行实时监测和预警。当风险发生时,双方能够迅速启动应对预案,共同采取措施降低风险影响。

②制定多元化供应策略,避免过度依赖单一供应商。与多家供应商保持良好合作关系,在主要供应商出现供应中断等问题时,能够及时切换到备用供应商,保障生产运营的连续性。

1、来料检验的关键发现

在一次常规的来料检验中,发现某批次原材料的包装存在轻微破损迹象。起初以为只是包装问题,但经过仔细检查,发现包装破损处有受潮的痕迹。进一步检测发现,部分原材料的含水量已经超出标准范围,可能影响产品的保质期和质量稳定性。我们立即通知供应商,并对该批次原材料进行隔离处理。通过与供应商沟通追溯,原来是供应商在运输过程中遭遇了恶劣天气,且防护措施不到位。这次经历让我们加强了对来料检验中包装环节的重视,同时也与供应商重新修订了运输和包装标准,要求其加强防护措施,并在每次发货前提供包装检查报告。

2、索证索票的挑战与解决

3、供应商审核的深刻印象

在对一家重要供应商进行年度审核时,发现其生产车间的卫生状况存在一些不符合标准的地方。例如,部分设备清洁不彻底,有残留的原料碎屑,地面排水系统也存在堵塞隐患。我们立即与供应商管理层进行沟通,提出整改要求和期限。供应商积极配合,投入了大量人力和物力进行整改。在整改期间,我们定期进行回访和检查,确保整改措施有效落实。经过这次审核和整改,供应商的生产环境得到了显著改善,产品质量也更加稳定。这次经历让我们认识到,严格的供应商审核是保障产品质量的重要手段,而与供应商保持良好的沟通和合作,有助于共同解决问题,提升整体供应链的质量水平。

我要参加

【参加方式】

在单独发帖即可参加活动,题目格式为【2024供应商】+自拟题目

2024.10.9-2024.11.13

【活动奖励】

活动通过评选将选出一等奖3名,二等奖5名,三等奖10名。

一等奖:易舒生按摩器/小米泡脚桶,二选一

二等奖:苏泊尔的蒸煮锅

三等奖:百草味坚果礼盒

参与奖:未获奖小伙伴将获得“食品论坛20周年纪念笔记本”一个。

【奖品图】

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食品伙伴网,网聚食品人

食品伙伴网公众号矩阵

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THE END
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3.别再纠结安全库存怎么定了,我们应该关注库存整体的有效率,避免过量或缺...对内要控制生产,不能让他们随心所欲地生产没有需求的物料。对外要管住供应商,拒绝过量发货,或要货日期尚未到达的送货。我们可以采用上门提货的方法控制出货。 3)尝试延后或取消采购订单 在发现了过量库存后,可以和供应商协商延后或取消订单。通常情况下延后发货更容易被对方接受,取消订单的沟通难度颇高,如果供应商不...https://www.ceconline.com/mymoney/ma/8800132085/01/
4.华熙生物寻找维生素矿物质食品级原料供应商&保健食品供应商一、企业介绍 华熙生物科技股份有限公司 二、需求详情 维生素C 维生素C钠 维生素C钙 叶酸 维生素E 维生素B族--单体(B1、B2、B6、B12、生物素、泛酸、烟酸等) 破壁灵芝孢子粉 辅酶Q10 鱼油(DHA含量高的规格) 螺旋藻 三、联系方式 陈13162637558(微信同号)...https://www.foodtalks.cn/wefood/post/48205
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7.维生素K1原料采购,找对信赖的供应商很重要!维生素K1原料采购,找对信赖的供应商很重要! 眼下,维生素K类保健食品、营养食品很热,但维生素K却是个大家族,其来源、分布与功能也有所差异,其中的维生素K1具有许多超出人们常规认知的功效,估计大家对此了解得并不多,今天我们就好好聊一聊这个话题。 维生素K1是天然存在的维生素K类高活性物质之一,它存在于蔬菜中,...https://www.dtnews.net/archives/116872
8.学校饭堂食品安全要求适合学校食堂的菜品→MAIGOO知识2、特别是大米、面粉、菜油、调料、肉类五大宗食品的供应商,还必须同时具备国家规定的必须具备的相关资质、证书:卫生许可证、产品质量监督检验报告、动物检疫合格证等等。 3、对于不完全具备相关证照的某些食品原料辅料供应商,如蔬菜类供应商,仍应坚持从具有合法经营资格的农贸市场的摊贩手中采购,以保证所采购的食品原料...https://www.maigoo.com/goomai/251163.html
9.寻找西餐调料和汉堡原材料的优质货源全攻略与实用技巧分享最后,价格波动也是不可忽视的问题。市场价格的变化可能影响到成本控制。为此,可以采取长远采购的策略,与供应商签订长期合同,以锁定价格。同时,定期回顾和调整采购策略,根据市场变化灵活应对,确保在价格与质量之间保持良好的平衡。https://www.coffee.cn/xican/post/633407.html
10.SCOR模型分析供应链运作参考模型采购(Source):考虑物料和供应商的选择评价;原材料的运送和管理;支持业务规则梳理和存货管理。 生产/制造(Make):考虑生产过程的流程管理,包括领料、在制和成品库存的管理,生产计划和进度的管控,以及业务内部规则的梳理。 交付/配送(Deliver):包括订单管理、成品库存的管理、包装和运输计划的安排,进出口业务的管控,业务...https://blog.csdn.net/jmoych/article/details/141016840
11.生产车间如何降本增效措施1. 寻找更优质的供应商 寻找具有竞争力的原材料供应商,可以获得更优质的原材料,提高产品质量,降低生产成本。 2. 节约原材料使用 合理设计生产工艺,减少原材料浪费,提高资源利用率。同时,可以考虑循环利用废料,降低原材料采购成本。 加强质量管理 1. 建立质量管理体系 ...https://www.jiangshitai.com/article/12845.html