1、(395题)健康养殖的核心要素主要是。(多项选择题)
A、生产的畜禽产品能满足公众消费需求并质量安全可靠;
B、生产过程不会危害周围环境;
C、能产生可观的经济效益。
以下不属于动产的是（）
A、车辆；
B、航空器；
C、活体畜禽；
D、建筑及地上附着物。
1380、通常，风险事故涉及以下哪些内容
A、火山喷发
B、盗窃
C、畜禽疾病
D、地震
“绿色通道”中鲜活农产品具体是指（）
A、新鲜蔬菜、水果
B、鲜活水产品
C、新鲜的肉、蛋、奶
D、活的畜禽
3.、畜牧养殖业是指用放牧、圈养或者二者结合的方式,饲养畜禽以取得动物产品或役畜的生产部门,主要包括牛、马、驴、骡、茶树等。()
活体畜禽抵押贷款业务的常见风险有哪些（）
A、权属和估值风险；
B、登记风险；
C、擅自处置和重复担保风险；
D、自然风险与处置风险。
以下关于活体畜禽抵押，说法错误的是（）
A、活体畜禽属于动产；
B、以活体畜禽抵押，应通过人民银行征信中心动产融资统一登记公示系统进行统一登记；
C、以活体畜禽抵押，抵押权自抵押合同生效时设立；
D、活体畜禽只能抵押不能质押。
26下列各项中，有关畜禽资产说法正确的是（）。
A.畜禽资产是生物资产中交易最活跃的资产
B.所有动物资产都具有活跃的交易市场
C.仅能作为生产性生物资产进行交易
D.在公开市场上不能够找到可比的资产及其交易活动
22下列关于畜禽资产说法正确的是（）。
A.畜禽资产不存在活跃的市场
B.畜禽资产是生物资产中交易最活跃的市场
C.所有的动物资产都具有活跃的交易市场
D.畜禽资产不能找到可比对象
196畜禽肉的营养价值较高，饱腹作用强，是一种食用价值很高的食物。（）
35根据《畜禽规模养殖污染防治条例》，下列畜禽粪便、污水综合利用说法正确的有()。
B.将沼渣、沼液等用作肥料的，应当与土地的消纳能力相适应
C.国家鼓励和支持采取制取沼气等方法，对畜禽养殖废弃物进行综合利用
D.国家鼓励和支持采取种植和养殖相结合的方式消纳利用畜禽养殖废弃物，促进畜禽粪便、污水等废弃物全部利用
6根据《畜禽规模养殖污染防治条例》，关于染疫畜禽处理的规定，说法错误的是()。
A.利用
B.深埋
C.化制
D.焚烧
114根据《畜禽规模养殖污染防治条例》，下列区域中，属于禁止建设畜禽养殖场、养殖小区的有（）。
A.城镇居民区
B.风景名胜区
C.饮用水水源准保护区
D.水土流失重点预防区
16根据《畜禽规模养殖污染防治条例》，关于国家鼓励和支持畜禽粪便、污水综合利用的说法，错误的是()。
A.采取粪肥还田等方法，对畜禽养殖废弃物进行综合利用
B.提高畜禽养殖粪污集中收集利用能力，扩大单位土地承载力的养殖规模
D.采取种植和养殖相结合的方式消纳利用畜禽养殖废弃物、促进畜禽粪便、污水等废弃物就地和就近利用
13根据《关于做好畜禽规模养殖项目环境影响评价管理工作的通知》，关于优化项目选址、合理布置养殖场区的说法,正确的是()。
A.畜禽粪污贮存、处理应尽量远离周边环境保护目标
B.畜禽养殖区应位于养殖场区主导风向的侧风向或下风向位置
C.畜禽尸体无害化处理须依托区域集中处理设施,不得在养殖场区内布设
79根据《畜禽规模养殖污染防治条例》，禁止在下列（）区域内建设畜禽养殖场、养殖小区。
A.饮用水水源准保护区
B.自然保护区的实验区
C.农村村庄外围
D.文化教育科学研究区
33根据《关于做好畜禽规模养殖项目环境影响评价管理工作的通知》（环办环评（2018)31号），下列关于畜禽规模养殖项目环境影响评价的有关要求的说法错误的有（）。
A.鼓励采取干清粪方式，禁止采取水泡粪工艺
B.畜禽尸体无害化处理设施，应位于养殖场区主导风向的下风向位置
C.采取粪便垫料回用、异位发酵床等模式处理利用畜禽粪污
D.畜禽粪污贮存池应采取有效的防雨、防渗和防溢流措施
6畜禽类制品的药物残留主要有生长促进剂、激素和（）。
A.抗生素
B.甲状腺素
C.抗原
D.抗体
77《中华人民共和国畜禽遗传资源进出境和对外合作研究利用审批办法》第三条规定：“本办法所称畜禽，是指列入依照《中华人民共和国畜牧法》第十一条规定公布的畜禽遗传资源目录的畜禽。本办法所称畜禽遗传资源，是指畜禽及其卵子（蛋）、胚胎、精液、基因物质等遗传材料。"对此，下列哪些表述是错误的？
A.《中华人民共和国畜牧法》是《中华人民共和国畜禽遗传资源进出境和对外合作研究利用审批办法》的上位法
B.《中华人民共和国畜牧法》和《中华人民共和国畜禽遗传资源进出境和对外合作研究利用审批办法》均属于行政法规
C.该条款内容属于技术规范
D.该条款规定属于任意性规则
58下列有关畜禽场场区策划要点的说法中，错误的是：()
A.场区距离居民区应不小于3000m
B.场区距铁路、高速公路、交通干线应不小于1000m
C.场区大门设施的布置应使外来人员或车辆先经过强制性消毒区再通过门卫才能入场
D.场区内道路可根据交通流量的大小、畜禽量的多少组成一个环路且其路面应防止扬尘
12下列有关畜禽场场区策划要点的说法中，错误的是（）。
B.场区距铁路、高速公路、交通于线应不小于1000m
94据《国家环境保护“十二五”规划》，到2015年，全国规模化畜禽养殖场和养殖小区配套建设固体废物和污水贮存处理设施的比例达到（）以上。
A.30%
B.50%
C.60%
D.80%
113输出非供屠宰用的畜禽，应有国家濒危物种进出口管理办公室出具的许可证。（）
104输出非供屠宰用的畜禽，应有国家濒危物种进出口管理办公室出具的许可证。（）
108输出非供屠宰用的畜禽，应有国家濒危物种进出口管理办公室出具的许可证。（）
51《中华人民共和国畜禽遗传资源进出境和对外合作研究利用审批办法》第3条规定：“本办法所称畜禽，是指列入依照《中华人民共和国畜牧法》第十一条规定公布的畜禽遗传资源目录的畜禽。本办法所称畜禽遗传资源，是指畜禽及其卵子(蛋)、胚胎、精液、基因物质等遗传材料。”对此，下列哪些表述是错误的（）
552021年中央一号文件指出，打好种业翻身仗，深入实施农作物和畜禽良种联合攻关。下列关于农作物的分类中，正确的表述有：①花生、小麦、蓖麻----油料作物②玉米、甜菜、胡萝卜----饲料作物③曼陀罗、金鸡纳霜、桔梗----药用植物④白菜、黄瓜、棉花----纤维作物
A.1个
B.2个
C.3个
D.4个
8下列各项中，有关畜禽资产说法正确的是（）。
13下列各项中，有关畜禽资产的说法正确的是（）。
7下列关于畜禽资产说法正确的是（）。
74为鼓励农民利用荒山荒坡进行规模化畜禽养殖，某县政府出台文件，取消了畜禽养殖的审批手续。张某响应政府号召，在承包林地的荒坡上建了养猪场，但未依法办理有关审批手续。县林业主管部门依据《森林法》《行政处罚法》等法律法规，对张某予以罚款并责令其恢复原状。张某不服，向法院提起行政诉讼，要求撤销县林业主管部门的处罚决定。关于本案，下列说法正确的是：
A.张某的诉讼请求依法不能成立，法院应驳回其诉讼请求
B.法院应将县政府列为共同被告，并判决撤销县政府的文件
C.法院应判决撤销县林业主管部门的处罚决定，并向县政府提出司法建议
D.张某应先向县政府申请复议，不服复议决定的，才能提起行政诉讼
29一线农技人员是“三农”战线上（）的群体，或从事农业技术推广，或参与作物、畜禽的疫病防治，或指导农村种菜养鸡……他们长期（）基层，工作艰辛而琐碎。
A.不可或缺扎根
B.举足轻重留守
C.无足轻重驻守
D.不可多得扎堆
59完全不用或基本不用人工合成的肥料、农药、生产调节剂和畜禽饲料添加剂的生产体系属于()。
A.都市农业
B.精确农业
C.生态农业
D.有机农业
49完全不用或基本不用人工合成的肥料、农药、生产调节剂和畜禽饲料添加剂的生产体系属于()。
A.有机农业
B.生态农业
C.立体高效型农业
D.高科技型农业
有病的畜禽在流鼻涕、打喷嚏和咳嗽时，在空气中形成有传染性的飞沫，带出病毒或病菌散播疾病。而且畜禽的被毛和皮肤里，往往含有各种病毒、病菌、虱子等，它们有的就是某种疾病的病原体，有的则是疾病的传播媒介。
A.正确B.错误
39、德保矮马、巴马香猪、马山黑山羊、陆川肥猪、龙胜凤鸡都是国家级畜禽遗传资源保护品种。
A、正确
B、错误
64、黄曲霉引起畜禽发病是由造成。
A、毒素
B、孢子
C、菌本身
D、细胞壁
《吉林省农村信用社畜禽活体抵押指导意见》调查人员要通过实地走访、与客户面谈、第三方获取等方式对拟抵押畜禽活体情况展开尽职调查，调查内容包括但不限于（）
C、调查核实是否存在被监管、被查封、被借用等限制提供抵押情况以及其他潜在风险情况
《吉林省农村信用社畜禽活体抵押指导意见》下列哪些畜禽活体不得设置信贷抵押（）
A、寄养、代养的畜禽活体，以及仅用于劳役的畜禽活体
B、依法被查封、扣押、监管的畜禽活体，或已经设立抵押（含补充担保）的畜禽活体
C、法律、法规禁止设定抵押，以及经办行社限定的其他情形
D、经办行社认为的其他情形
《吉林省农村信用社畜禽活体抵押指导意见》采用畜禽活体抵押的贷款，债务人无法按期偿还的，应及时与保险公司、第三方监管等机构协商处置抵押活体，可采取（）、（）、（）等方式进行处置。
A、赠送
B、流转
C、拍卖
D、诉讼
142、痛风病人食用畜、禽、鱼肉类时应煮后弃汤是因为()
A、氨基酸易溶解在汤中
B、脂肪易分解
C、嘌呤易溶解在汤中
D、汤中无机外含量高
61.以下哪些不属于“绿色通道”的免费范围()
B、畜禽、水产品等深加工产品
C、瓜果、蔬菜等深加工产品
D、肉、蛋、奶等的深加工产品
（）项目可以实现政府少投资或者不投资。
A.生活垃圾资源化B.畜禽废物资源化C.固废资源化D.厨余垃圾资源化
指示菌
无菌水
土霉素
凝结芽孢杆菌
猪霍乱沙门氏杆菌
7.8±0.0mm
23.3±0.7mm
17.0±1.2mm
罗伊氏乳酸杆菌
33.2±1.6mm
8.0±0.1mm
A．畜禽肠道菌群与畜禽的种间关系均为寄生B．该实验需要对金属小管进行两次灭菌处理。C．凝结芽孢杆菌可以产生土霉素抑制肠道菌生长D．给畜禽使用凝结芽孢杆菌制成的生物制剂比土霉素有优势
培养基种类
配方
BP培养基
蛋白胨5．0g、牛肉膏3．0g、氯化钠5．0g，蒸馏水定容至1000ml
BPA培养基
蛋白胨5．0g、牛肉膏3．0g、氯化钠5．0g、琼脂25．0g，蒸馏水定容至1000ml
MM培养基
MgSO47H2O0．15g、FeSO47H2O0．01g、CaCl20．02g、KH2PO41g、Na2HPO41g、NH4NO31g、葡萄糖0．5g，蒸馏水定容至1000ml
(1)分离微生物前，可通过选择培养来增加米诺环素降解菌的浓度，需在BP培养基中添加一定浓度的_____，该物质同时提供微生物生长需要的_____。(2)选择培养得到的微生物样品先稀释，再涂布到_____（BP/BPA/MM）培养基的平板进行培养。如果水样中降解米诺环素的微生物数量较少，为了避免分离筛选失败，可采取的措施是_____（回答1点）。(3)为了测定菌株DM13在自然水体中降解米诺环素的效果，在锥形瓶中用自然水体配制四种不同初始浓度的米诺环素溶液，进行实验。①8h处理后，在米诺环素溶液初始浓度100ug/L的水体中，空白对照测得的米诺环素溶液浓度41．8ug/L，加入菌株DM13测得的浓度24．3ug/L，相较空白对照组，米诺环素降解菌的降解率为_____。②为了测定菌株DM13的实际降解效果，可选择表中的MM培养基替换自然水体，这样做的目的是_____。
简述绿色食品养殖业关键技术
简述绿色食品养殖业关键技术。(1)应选择适合当地条件的畜禽作为品种(2)根据牲畜的生活习性和需求进行圈养和放养(3)关于动物的繁殖方式(4)畜禽饲料应该是无污染方式下生产的饲料(5)饲料添加剂(6)养殖业中的疾病防治和药物使用是绿色食品畜产品生产非常关键的技术环节。(2分
（）是指畜牧生产过程中，通过选择合理的饲料原料，减少饲料中某些成分含量，提高畜禽群对日粮(原料)的转化率，使畜禽排泄物的数量和成分减少或改变，以降低对环境的压力，利于环境保护。
减量排放
过氧乙酸加热熏蒸消毒，应（）。
A.现用现配，消毒时畜禽不宜留在舍内B.现用现配，消毒时畜禽可以留在舍内C.配制后留存备用，消毒时畜禽不宜留在舍内D.配制后留存备用，消毒时畜禽可以留在舍内
3%过氧乙酸加热熏蒸消毒（）。
A.应现用现配，消毒时畜禽不宜留在舍内B.配制后留存备用，消毒时畜禽不宜留在舍内C.应现用现配，消毒时畜禽可以留在舍内D.配制后舀存备用，消毒时畜禽可以留在舍内
休药期
畜禽的中枢免疫器官有（）。
A.骨髓B.胸腺C.法氏囊D.脾脏
设计畜禽日粮配方时，首先考虑配方的（）。
A.经济性;B.安全性;C.营养性;D.市场认同性
设计畜禽日粮配方时，应控制粗纤维给量，鸡应控制在（）%以下。
A.2;B.3;C.4;D.5
手工设计畜禽日粮配方的方法，（）法最常用。
A.代数法;B.对角线法;C.试差法;D.矩阵法
设计畜禽日粮配方时，首先应确定（）。
A.饲料原料种类;B.动物营养需要量;C.动物的某些特殊要求
对（）畜禽，应酌情增加饲喂次数。
A.幼龄;B.育成;C.种用;D.限饲
A、1年
B、2年
C、3年
D、5年
畜禽活体抵押只能作为主要贷款方式使用，不可以作为辅助贷款方式使用。
原则上，办理畜禽活体抵押时，借款人与抵押人应为同一主体（人）。
愿参加畜禽活体保险的，兼顾上述因素的前提下，可按畜禽活体保险金额的80%—120%核定贷款额度。
拟抵押的畜禽活体应同时满足以下条件（）
A、畜禽活体具有耳标等能够识别身份的统一标识，并能够通过识别确定活体权属、生物品种、位置等重要信贷担保信息
B、具有固定、安全、卫生的饲养场所，定期参加免疫（经畜牧防疫部门检疫合格），无伤残，具有完整的健康档案
C、保险公司同意为其办理畜禽活体投保险种，或第三方监管机构同意为其所申贷金额提供连带代偿责任
D、畜禽活体权属明确无争议，抵押人享有依法占有、使用和处置权利，活体易于流通变现
信贷办理时，畜禽活体抵押方式可以单独使用，也可与其他担保方式组合使用。
畜禽活体抵押物是指牛（奶牛、肉牛）、猪（育肥猪、能繁母猪）、羊、梅花鹿、肉鸡以及具有一定规模的畜禽活体。
畜禽活体抵押担保为主，坚持支持发展、服务实体、风险可控、惠农利农的原则。
“畜禽活体抵押”是指能够依托人民银行动产融资统一登记公示系统进行登记，由保险公司进行投保或第三方机构对畜禽活体进行动态监管的一种信贷担保行为。
下列哪些畜禽活体不得设置抵押（）
采用畜禽活体抵押的贷款，债务人无法按期偿还的，应及时与保险公司、第三方监管等机构协商处置抵押活体，可采取流转、拍卖、诉讼等方式进行处置。
下列畜禽活体不得设置信贷抵押（）
118.以下属于”绿色通道”的免费范围的是
A、免费目录内的新鲜蔬菜、水果
61.以下哪些不属于”绿色通道”的免费范围
83.以下哪些不属于”绿色通道”的免费范围
MgSO4对储存过程中酶活性的影响
每克酶蛋白加入MgSO4（g）
0
0.31
0.61
1.19
保存8周后酶活损失（％）
52
37
26
15
畜禽机体构造和功能的基本单位是（）
A.细胞B.组织C.器官D.系统
畜禽粪便消毒的常用方法是（）。
A.阳光紫外线消毒B.高温消毒C.化学消毒D.生物热消毒E.干燥消毒
胚胎的长期保存是当今畜禽保种的主要形式。
选种只是指选好种母畜禽。
畜禽外形鉴定的方法有肉眼鉴定和评分鉴定两种。
肉眼鉴定畜禽生产力时，人与畜禽保持一定距离，一般2倍于畜禽的体长为宜。
畜禽的外形只能反映其外表形态，不能够反映其生产性能和健康状况。
畜禽体内成对的染色体一条来自父方，一条来自母方。
公畜禽体细胞中存在的是一对形态不同的性染色体。
有丝分裂是畜禽性细胞繁殖的基本形式。
减数分裂是畜禽体细胞的成熟过程。
减数分裂是畜禽性细胞的成熟过程，也是精子和卵子的形成过程。
关于杂交的作用，下列描述错误的是（）
A.可以把握变异的方向B.改变畜禽的生产方向C.可综合双亲性状，育成新品种D.产生杂种优势，提高生产力
人类和畜禽染色体都有特定的数目。
畜禽体躯各部发育匀称，骨骼结实而不粗，皮、骨、肉和内脏发育适度皮肤紧而有弹性，皮厚适中，肌肉发达，抗病力强，这种牛属于（）
A.结实型B.细致紧凑型C.细致蔬松型D.粗糙蔬松型
畜禽的鉴定，幼年时期应以哪一种鉴定方法为主（）
A.系谱鉴定B.体质外貌C.生长发育D.生产力鉴定
畜禽在成年以后有了生产力应以（）鉴定方法为主。
A.生产力鉴定B.体质外貌C.生长发育D.系谱鉴定
关于分离定律在畜禽育种中的应用，描述错误的是（）
A.明确相对性状间的显隐性关系B.判断某性状是纯合体或杂合体C.淘汰带有遗传缺陷的种畜D.培育优良新品种
畜禽性细胞的成熟过程是（）的过程。
A.无丝分裂B.有丝分裂C.直接分裂D.减数分裂
禁止（）、（）利用未经无害化处理的厨余垃圾饲喂畜禽。
A.农贸市场
B.畜禽养殖场
C.养殖小区
D.动物园
C
（）是指畜牧生产过程中，通过选择合理的饲料原料，减少饲料中某些成分含量，提高畜禽群对日粮（原料）的转化率，使畜禽排泄物的数量和成分减少或改变，以降低对环境的压力，利于环境保护。
正确答案减量排放
下列选项中，适用于《产品质量法》的产品是（）。
A初级农产品
B初级畜禽产品
C建设工程
D用于销售的农产品
24.随着农村一家一户畜禽养殖地减少，我国畜牧业产值占农业产值的比例逐年下降。（）
√、对
x、错
16.畜禽养殖场可直接利用厨余垃圾饲喂畜禽，无须进行无公害处理。（）
根据住房城乡建设部《生活垃圾分类制度实施方案》，下列选项属于有害垃圾的是A、畜禽产品内脏
B、废弃电子产品
C、废旧纺织物
D、废荧光灯管
为鼓励农民利用荒山荒坡进行规模化畜禽养殖，某县政府出台文件，取消了畜禽养殖的审批手续。张某响应政府号召，在承包林地的荒坡上建了养猪场，但未依法办理有关审批手续。县林业主管部门依据《森林法》《行政处罚法》等法律法规，对张某予以罚款并责令其恢复原状。张某不服，向法院提起行政诉讼，要求撤销县林业主管部门的处罚决定。关于本案，下列说法正确的是A、张某的诉讼请求依法不能成立，法院应驳回其诉讼请求
B、法院应将县政府列为共同被告，并判决撤销县政府的文件
C、法院应判决撤销县林业主管部门的处罚决定，并向县政府提出司法建议
D、张某应先向县政府申请复议，不服复议决定的，才能提起行政诉讼
一线农技人员是“三农”战线上_______的群体，或从事农业技术推广，或参与作物、畜禽的疫病防治，或指导农民种菜养鸡……他们长期_______基层，工作艰辛而琐碎。依次填入划横线部分最恰当的一项是A、不可或缺扎根
B、举足轻重留守
C、无足轻重驻守
D、不可多得扎堆
2020年，表1所列的主要畜禽产品中，零售价格与批发价格差距最大的是A、猪肉
B、牛肉
C、羊肉
D、鸡肉
下列哪些畜禽为贵州的优良品种()。
A、关岭黄牛
B、威宁绵羊
C、可乐猪
D、竹乡鸡
在农业保险中，广义的种植业包括()
A、农作物栽培和林果生产
B、农作物栽培和畜禽养殖生产
C、农作物栽培和水产养殖生产
D、农作物栽培和畜禽养殖、水产养殖生产
饲养中不需要限制饲喂的畜禽是()。
A、种鸡
B、种猪
C、产蛋鸡在育成期
D、生长育肥猪
低温环境对初生仔畜的影响大于成年畜禽。()
下列哪项是畜牧工程技术的核心？()
A.饲喂肥育技术
B.畜禽环境控制技术
C.育种技术
C.饲料配制技术
下列各种畜禽养殖场中，一般分区不明显的是()
A.猪场
B.奶牛场
C.蛋鸡场
D.肉鸡场
我国对病死畜禽的处理“四不准一处理”指什么？
下列有关畜禽肉营养特点的描述中，正确的是（）。
A.畜肉中的矿物质含量为瘦肉高于肥肉(正确答案)B.畜禽肉的碳水化合物主要以肝糖原的形式存在于肌肉和肝脏中(正确答案)C.畜禽肉类脂肪主要以不饱和脂肪酸为主D.内脏中维生素含量多于肌肉(正确答案)E.禽肉蛋白质比畜肉类更容易消化吸收(正确答案)
畜禽肉中含量较少的营养素有（）。A.铁B.B族维生素C.脂肪D.膳食纤维(正确答案)E.维生素C(正确答案)
关于防止环境污染，下列说法错误的是：A.从事畜禽规模养殖应当及时收集、贮存、利用或者处置养殖过程中产生的畜禽粪污等固体废物，避免造成环境污染。B.禁止使用在环境中可降解且无害的农用薄膜。(正确答案)C.工程施工单位不得擅自倾倒、抛撒或者堆放工程施工过程中产生的建筑垃圾。D.禁止在人口集中地区、机场周围、交通干线附近以及当地人民政府划定的其他区域露天焚烧秸秆。
畜禽养殖要严格执行休药期（）A.正确B.错误
土霉素钙是农业部《药物饲料添加剂品种目录》中可作为药物饲料添加剂使用的药物饲料添加剂。能促进畜禽生长发育，增强抵抗力，预防某些疾病感染，提高饲料利用率。所以，我们可以在产蛋鸡饲料中添加千分之三。（）A.正确B.错误
畜禽粪便和污水可以直接还田或排入水体。（）A.正确B.错误
“一控两减三基本”，就是控制农业用水总量，减少化肥和农药使用量，实现畜禽粪便、废旧农膜、秸秆等的基本处理和资源化利用。（）A.正确B.错误
解剖学
农业专家系统的应用已遍及作物栽培管理、设施园艺管理、畜禽管理、水产养殖、植物保护、育种以及经济决策等各方面。
生产过程制备破碎料是将颗粒饲料通过破碎机破碎成畜禽饲用时的粒度大小，主要是为便于雏禽采食。（）
畜禽在寒冷季节，加大饲养密度可互相挤聚以保持体温，减少体表热能散发，从而节省能量消耗。（）
目前由于疯牛病的原因，许多国家已禁止用反刍动物副产物制成的肉粉饲喂畜禽。（）
脱脂乳粉是牛乳经脱脂加工干燥而成，含有大量的无氮浸出物和蛋白质，生产中主要用作幼龄畜禽日粮中。（）
饲料是指合理的饲养条件下能对畜禽提供营养物质、调控生理机制、改善动物产品品质，且不发生有毒有害作用的物质。（）
剩余玉米包衣种子的正确处理方法是（）。
A.转为畜禽饲料B.转为鱼饲料C.转为粮食D.转为工业原料
采购畜禽肉类的，还应查验动物产品检疫合格证明；采购猪肉的，还应查验肉品品质检验合格证明。
依据《常见畜禽动物源性成分检测方法实时荧光PCR法》（GB/T38164-2019）质量控制中内参照、空白对照、阴性对照、阳性对照四个条件中有1个条件不满足时，试验视为无效。
以下食用农产品抽样方式中，正确的是∶（）。
要落实（）由监管人员陪同抽样、监督检查和执法取证工作
抽检畜禽肉时，关于生产日期字段的填法，以下说法正确的是∶（）。
畜禽肉类食物的肌肉中水分含量约为()。
按照国务院非洲猪瘟疫情防控规定，运输生猪等所有活畜禽的车辆不再享受鲜活农产品运输“绿色通道”政策。
描述烹调加工过程对畜禽鱼类食品营养成分变化不正确的是（）。
以下不属于动产的是
饲料中的与脂肪同在，与脂肪同时被畜禽消化，吸收和利用。
下列不属于影响畜禽消化力因素的是。
下列各畜禽中，利用氨化物的能力最强。
下面属于蛋白质过量造成危害的是(
下列对蛋白质的说法中错误的是。
进境禽鸟疫病监测计划中，禽鸟类动物包括_____________。
进境反刍动物疫病监测计划中，反刍动物包括____________。
热菜工艺中红案的主要工作是切配加工红色畜禽动物原料。
生产性能高的畜禽维持需要量也高。
畜禽活动量越大,维持需要的能量就越高。
一般代谢强度高的畜禽,按绝对量计算,维持需要量也大。
维持需要从畜禽生理上讲,是必不可少的。
亲合力是指公、母畜禽间交配和杂交后的效果。
生产性能是畜禽最主要的经济性状,为选种的首要依据。
经济杂交也称杂种优势利用,就是充分利用杂种优势,以获得高产、优质、低成本的商品畜禽为目的的一种杂交方法。
从畜禽群体中淘汰不良个体的过程称选种。
选配是有计划地选择种公母畜禽配对,使之产生优良的后代。
选用具有不同品质的公母畜禽交配称异质选配。
畜禽粪便不可直接燃烧作为能源。
维生素C在一程度上能提高畜禽的生产性能。
饲料中钙过多,像缺钙一样,也会引起畜禽生长不良等。
支气管肺炎是畜禽肺炎的一种最基本形式。
我国畜禽品种资源,大体可分为地方品种、培育品种和引入品种三种类型。