食品添加剂开始追求天然与健康中国食品新浪财经

近期，多家食品添加剂行业上市公司披露2024年第三季度财报。从三季报透露的经营状况来看，食品添加剂行业波动明显，但不同企业在其各自领域也有亮点呈现。

从头部企业的三季报不难看出，随着消费者对健康饮食意识的提高，市场对食品添加剂的需求逐渐发生变化。

中国食品添加剂和配料协会秘书长杜鉴在日前召开的中国食品添加剂和配料协会第七届第二次常务理事会上表示，目前，食品添加剂和配料行业继续呈现供给、需求双恢复的格局。国家层面持续为民营经济的发展注入强大动力，不断优化营商环境，使得企业能够得到更长足的发展。然而，行业仍然面临国内外诸多风险和挑战，包括能源价格波动、汇率波动、消费市场相对疲软、需求量小幅萎缩、原材料价格上涨，以及部分领域存在的产能过剩等问题，这些因素对企业的发展构成了不小的压力。尽管如此，企业仍积极应对，不断探索技术革新的道路，增加在科技创新、安全环保等方面的投入，力求通过技术进步和品质提升来应对市场的不确定性。同时，企业也在不断优化内部管理，并努力激发市场主体的创新活力，为行业的高质量发展提供有力支撑。