爆米花的生产技术比较简单,当然这个“简单”的前提是有人带有人教一下,因为做出来一锅爆米花容易,但是想赚钱,就要口味做的好,味道做的丰富,产品吸引人,这每个方面都有技术和技巧。那么,爆米花店的利润有多大?揭秘爆米花店一年稳赚15万。
一、省会城市
比如在省会城市开店,爆米花店铺面积40㎡,人均大约在消费15元,日均客流量100人,日营业额就可以达到1500元,月营业额大概4.5万元,毛利润按照62%来计算大概有2.79万元,房租费用每月6600元(5.5元/天/平米),人员的工资支出4000元(2000元*2人),水电杂费1100元,一个月的月净利润1.62万元,爆米花的年净利润可以达到19.44万元
二、地级城市
比如在地级城市开店,爆米花店铺面积40㎡,人均大约在消费13元,日均客流量95人,日营业额就可以达到1235元,月营业额大概3.705万元,毛利润按照60%来计算大概有2.22万元,房租费用每月5800元(4.8元/天/平米),人员的工资支出3600元(1800元*2人),水电杂费900元,一个月的月净利润1.2万元,爆米花的年净利润可以达到11.24万元
三、县级城市
比如在县级城市开店,爆米花店铺面积40㎡,人均大约在消费11元,日均客流量90人,日营业额就可以达到990元,月营业额大概2.97万元,毛利润按照58%来计算大概有1.72万元,房租费用每月5000元(4.2元/天/平米),人员的工资支出3000元(1500元*2人),水电杂费800元,一个月的月净利润8400元,爆米花的年净利润可以达到10.06万元
以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本等不同有所出入。
店面布置:
爆米花店铺面积约需6平方米左右。店内装饰以微微发亮的米黄色效果为佳,这与爆米花颜色相似,彼此相映成趣。店内灯光必须要明亮,店主的工作制服颜色最好为为与米黄色相近的暖色调,从而达到与装饰色调相和谐的目的。
地理位置:
1.在靠近街道的位置可摆放一个小货架,将包装好的爆米花放于货架上最显眼的地方。最好在店内设一台风扇或换气扇,让爆米花的香甜气味四散开去,新鲜的香味是吸引顾客上门的招牌。现做现卖的爆米花店,周休日和节假日是买卖最旺的时候,另外,每年寒假、暑假逛街的学生也会明显增多,爆米花销售将会很红火,经营者宜购进充足的原材料,以应对广泛增加的需求。
2.一般来说,小本买卖是以销定产,即在销路未保证的情况下,要避免积压,爆米花也不例外。但经营者不能过分保守,仅局限于店面经营,可以和附近的杂货店、副食品店、面包糕点店或小商贩协商让他们代销爆米花,收益按比例分成。这样,爆米花的销路就扩大了,那么销量也会随之大增,利润可能有所降低,但销量的增长也将会抵消这种影响。
3.爆米花是一种膨化闲食,口感酥酥脆脆,香甜可口,容易消化,多吃些不会伤胃,主要品种有大米花、玉米花、小麦花和糙米花等。把原料外表覆以糖、奶之后,又可以制成不同口味的米花。上面所提的使用不同原料(大米、玉米、糙米和小麦)的爆米花,可加糖烘制,也可不加糖烘制,经营者可以根据需求来对爆米花口味进行创作,口味独特的爆米花会带来更多的消费者,店里顾客满满当当也是一种变相的宣传。
4.为了推陈出新,经营者也可以通过尝试加入其他味料,从而可推出多种口味的爆米花,比如咸味米花、水果味米花、怪味米花、奶油米花等国内尚不多见的品种。为了提高销售额的赢利水平,爆米花店还可以制作各类果干和薯片等即食小吃。
1、品牌优势
2、产品优势
爆米花总部随时根据市场的变化,研制符合大众需求的产品。
3、技术优势
爆米花拥有一支专业的技术团队,可为您提供全面的技术培训,让您的店面保持竞争力。
4、培训优势
全方位的指导培训造就了加盟商的成功。
5、服务优势
爆米花目前已经拥有多家成功的加盟店,拥有完善的售前、售中、售后体系和经验丰富的市场管理操作团队,让您轻松创业,轻松致富。
6、投资优势
爆米花有着精准的市场定位,投资小,回报快,开一家火一家。