2023年摆摊小吃好项目有哪些现在有一个词很火,叫做“地摊经济”,很多地方都在鼓励大家出门“文明”摆摊。人们因为受到鼓舞,地摊经济也就瞬间火爆了起来,人人都开始出门摆摊,卖小饰品、卖服装、卖日用品等等,今天学厨网小编就跟大家聊下2023年摆摊小吃好项目有哪些2023年哪些项目适合摆地摊如果有朋友想学习小吃技术,或者想自己摆摊做小吃生意,欢迎咨询我们在线客服老师。2023年摆摊小吃项目哪些比较好,我们一起来看看。
一、杂粮煎饼:
面粉:50斤一袋的面粉约80元,一般一斤面粉可以做煎饼10个,所以一个煎饼需要0.16元的面粉,再配上全麦粉或玉米面等,其价格更贵,所以一般每个煎饼面的成本是0.25元。
鸡蛋:一般0.5元/个。
火腿:也是0.5元/根。
主要原料的价格已列出,平均到一个煎饼上的成本大概:
普通加火腿煎饼果子:面糊0.25元+鸡蛋0.5元+生菜0.2元+火腿0.5元+薄脆0.5元+酱料0.2元+葱花煤气等0.5元=2.56元。有时候加个鸡柳或什么的价格也更贵。一般外面一个煎饼果子差不多5元-8元不等,关键是要看在什么地方,利润也是可观的。
下面就来算一下利润多少吧:
1、普通面粉煎饼果子:面糊0.12元+鸡蛋0.5元+酱料0.2元+薄脆0.5元+葱花煤气等0.5元=1.82元
一般地区普通面粉煎饼果子价为3元,消费高的地方有4元的,那利润就是3元-1.82元=1.18元
2、绿豆小米煎饼果子:面糊0.27元+鸡蛋0.5元+酱料0.2元+薄脆0.5元+葱花煤气等0.5元=1.97元
绿豆小米煎饼果子价为4元,那利润就是4元-1.97元=2.03元
3、黑米煎饼果子:面糊0.19元+鸡蛋0.5元+酱料0.2元+薄脆0.5元+葱花煤气等0.5元=1.89元
黑米煎饼果子价为4元,那利润就是4元-1.89元=2.11元
4、杂粮煎饼:面糊0.21元+鸡蛋0.5元+酱料0.2元+薄脆0.5元+葱花煤气等0.5元=1.91元
杂粮煎饼价为5元,那利润就是5元-1.91元=3.09元
煎饼能多少个利润多少大部分煎饼单价都比较的低,都是靠数量来赚钱的。做煎饼一般3分钟一个,一个早上能2-3个小时,一刻不停的话顶多40-60个煎饼。
二、卖鸡爪
自己做鸡爪卖利润大不目前来说鸡爪的利润还是相当可观的,无论你是做卤味鸡爪,还是网红泡椒柠檬鸡爪,从成本和售价上来看,基本上是对半赚的。
自己做鸡爪,主要成本就是生鸡爪、配料和人工。先说生鸡爪,各地方不同,好一点的批发价格成本在18-22元一斤,加上配方可上浮个2元左右,也就是说一斤成品鸡爪的成本,大概在20-24元的样子。
那么卖价呢各地也有不同,并且同一个地方不同地段也有不同,但基本上来说,我们说的是有骨鸡爪的价格,基本上是在36-38元一斤的样子,这样的话,算下来纯利润大要在16元一斤的样子。
当然这里面还没除去人工,不过自己做就是自己赚钱,人工不用除了。
这下我们就可以算了,如果你一天卖15斤的样子,纯利润在240元。15斤其实并不多,但每天赚240元,如果纯粹是副业晚上摆摆,还是不错的,或者说宝妈在家带娃,然后顺便做兼职也是可以的,但如果专门来做这个,一天240元收入还是有点少,所以你得尽量每天保持在30斤以上的销量,这样每天就可以赚500元左右,一个月就是1.5万的样子,哪怕外卖摊还有2000一个月,你还能够赚1.3万元呢,很是不错的哦。
目前我们每天的销量就在30-40斤的样子,除去摊位费,每个月1.6万左右的收入,夏天生意要好些,有2万多一个月。而我看到网上也有生意特别好的,每天一个摊位100多斤的销量,直接能够赚两三千一天了,我也不知道是不是真的,如果是那个口岸也太好了,月入10万的节奏呀,非常不错了。
三、油炸臭豆腐
1、臭豆腐的利润多少
如果你把豆腐制成臭豆腐,那么一块臭豆腐的价格是2.5元到3.5元之间。减去制作臭豆腐的成本,一斤臭豆腐一个月赚的钱比一斤豆腐还多。你一个月也可以挣几万元,开一家臭豆腐店也不贵,只要有5000元左右,所以开臭豆腐店的发展也是很不错的。
2、卖臭豆腐的成本
许多企业家对臭豆腐行业很感兴趣。有了臭豆腐小吃车,它离加盟臭豆腐小吃车又近了一步。一般开一家臭豆腐加盟店1-5万元就可以了。好店的加盟费自然很高,地理位置偏僻,一般来说,该地段的租金往往很低,一般需要1万元。一般的简单预算是一万元,开店所需的证件可以按照正常的程序办理,大约500元。设备总预算约为1.1万元,因此通常要花1到5万元才能开一家臭豆腐店。
四、爆米花
爆米花如今是比较流行的食物了,它以其独特的芳香和高含量的维E,成为人们喜爱的零食,尤其是年轻人,对爆米花的喜欢可以说是爱不释嘴。而且爆米花在影院的销量也是越来越大。
要说卖爆米花一个月挣多少还得先来了解爆米花的市场销量。根据调查,爆米花的消费量,无论是在家庭销量还是在影院等场合的销量,都是以每年10%以上的速度增长。而且,随着人们生活水平的提高,对吃的要求原来越来越高,爆米花品质也在不断的改善。
爆米花可以说是一个小成本的生意,投资低,制作过程简单,短短的几分钟类就可以做出来了。就算以前没有过任何的创业经验,也是可以加盟的,毕竟爆米花投资成本小,风险也小,回报大,是一个值得做的项目,每个人都能做项目。
五、烤冷面
烤冷面利润怎么样,烤冷面的市场成本其实是非常低的,这就是所谓的小成本高利润,平均一份烤冷面的市场成本就是在1-2元钱左右,如果是上海等这样超一线的城市的成本就是在得接近2元钱,但是一份烤冷面的销售价格是在6元钱左右,生意好的店面日客流量至少是可以达到75人左右,一天的营业额就是1050元,一个月就是3.15万元,除去房租、水电杂费和人员工资等费用,一个月下来盈利至少可以达到1.6万元左右。
六、喷泉牛杂
萝卜牛杂经营形式简单、方便、多样、灵活,可以可以租门面开店也可以在大街小巷摆小摊。萝卜牛杂不但制作简单,而且其利润极高。一般一碗牛杂的成本是:1.5元牛杂+元的纸碗、辣椒酱、竹签、煤气费=2-2.5元,6-7元一碗,那么其利润空间是3.5-4.5元,按一天掉150碗来算(也就是平均大概一个小时出15碗,在人流量大的地方超过这个数据):一天的利润有:3.5×150=525元;一个月有:30×525=15750元。这只是6元一碗的利润,现在一般都是7元的销售价,所以牛杂的利润可达到70%以上。
七、麻辣小龙虾
麻辣小龙虾利润如何:
1.麻辣小龙虾的获利要具体分析来看。一般一家15平方米的标准麻辣小龙虾店,日均销售150份花甲粉,每份按照10元计算,日均营业额可以有1500元。每个月的销售额就是4.5万元。
2.另外要计算出具体利润,还需要了解开店的投资有多少。如果店铺营业面积有15平方米,月租赁费需要5000元,当然人员工资是不能少的,这需要每个月3000元。另外,每个月都会有水电等杂费成本,月消耗1000元,这样计算下来,开一个麻辣小龙虾店每个月都需要花费0.9万元。
3.麻辣小龙虾店的净利润按照百分之50来计算,那么一个月的利润就是2.25万元,当然以上的数据根据地域的不同和店铺规模的不同而有所不同。
麻辣小龙虾加盟要注意什么:
1.麻辣小龙虾是一种比较大众化的美食,但是目前的市面上类似的店铺并不算多,所以麻辣小龙虾店在这方面有一定的优势。这也是为什么很多人要抢先开一家麻辣小龙虾店的原因,毕竟大众消费有猎奇的倾向,早日开店能够收获不一样的收益。
八、凉皮凉面
九、奶茶
想要知道拼茶的利润,就必须要了解制作奶茶的原料有哪些,只有知道奶茶的制作原料,利润基本很快就可以计算出来。
那么奶茶的制作到底需要哪些原料呢下面小编以一杯400ml的原味奶茶举例为你分析:
原味奶茶制作原料:奶精(20元/1kg每包)+茶叶(30元/500克每袋)+自来水(3.5元/每吨,一吨等于2000斤哦)+白糖(3元/500克)+燃气(46元/小瓶4.8kg),2000克水放200克白糖,甜味基本OK,然后再放茶叶15克,100克奶精,这就是原味奶茶的制作成本。
但是这2000克水可以装5杯400ml的原味奶茶,所以平均每一杯奶茶的制作成本才1.24元。如果再算上一次性奶茶杯+吸管,还有添加一些椰果肉或者黑珍珠之类什么的,一杯原味奶茶的成本差不多也就1.8元左右。就算你购买的奶精或者茶叶比较贵,成本也不会超过2元。
每月的拼茶面租金大概3000左右,根据店面的实际情况,租金会出现上下浮动的情况,取一个大概的平均值3000。据统计,每月拼茶的水电等杂费大概在1000元左右。
每月设备的使用会有所损耗,需要一小笔钱用于拼茶设备的维修,这笔维修费大概在100元的样子。如果店面聘请了两个店员的话,每个人的工资在1500元/月,因此,人员薪金投入=1500×2=3000元。拼茶月投入=3000+1000+100+3000=7100元。
十、烤红薯
卖烤红薯的利润很可观呢,生的红薯一般大批量采购在8毛-1.2元左右,烤好的红薯,一斤就要3.5-4元,利润翻了好几倍呢,所以经常看到新闻上说卖烤红薯年入几十万,一点都不夸张。当然,现在随着时代的进步,街头卖烤红薯的不让用明火那种类型的烤炉了,对环境的污染比较大,所以现在还发现卖红薯的摊子已经不像以前那样随处可见了。在地铁口或者步行街,商场门口,人流量大的医院,街道口附近才能有。
而更多的烤红薯好些都搬进了店面,还有专门加盟的烤红薯的品牌,由于产品系列丰富,烤薯口味多样化,搭配休闲零食、夏季冰品,打破了只有烤薯的单一品种,改良了炭火烤机,电动健康烤、自动均匀热,也不用人力去翻等技术,加上环境好,店面干净整洁,差不多平均每天都能卖出200个左右,平均的客单价也在8-12元左右。烤红薯一个月大概能挣多少钱一天的营业额就能达到2000多元,毛利率正常情况都能达到70%左右。除去租金,人员工资,基本水电开销,每个月的净利润能达到2-3万了。