夏末秋初，兴安盟突泉县九龙乡种植的鲜食玉米迎来采摘期，田间地头处处呈现一派繁忙的丰收景象。走进九龙乡各村的田地里、农户的庭院里，玉米独有的清香沁人心脾。村民们往来穿梭于田园地块中，动作娴熟地把一个个成熟饱满的玉米棒采摘下来，运往鲜食玉米加工厂。
近年来，九龙乡积极发挥地域优势，依托农业特色资源，发展鲜食玉米种植。2022年起，九龙乡积极开展招商引资，引进企业投资1000万元在九龙乡新风村建设鲜食玉米加工厂，注册内蒙古九龙新风科技有限公司。通过连续三年的积极发展，形成了集播种、收获到加工、储存、包装、出售一体化的完整产业链条，迈向鲜食玉米全产业链发展。
2024年，九龙乡确定新风、九顶、十家子等10个村为庭院经济示范村，辐射带动全乡724户签订庭院种植订单2000余亩，经过乡村两级验收的农户将会获得每户最高3500元至4500元的产业项目补贴。为让种植户实现“种得好”的同时又能“卖得好”。九龙乡农户在种植之前就与内蒙古九龙新风科技有限公司签订订单合同，由企业精心培育挑选金糯262、万糯2000两个玉米品种，开展精品种植试验，通过种植富硒鲜食玉米，提升产品竞争力。企业承诺全部收购农户种植的玉米，并在种植期间由企业的专业技术人员深入田间地头开展技术指导，为农户增收提供坚实保障。
为优化生产各个环节及产业生产链条，提升鲜食玉米多样化的产品附加值，增加仓储能力，2023年，在县委、县政府的高度重视和大力支持下，九龙乡在农畜产品开发区实施了鲜食玉米包装车间建设项目。该项目总投资470万元，占地面积8060平方米，主要建设内容包括包装车间、去皮车间、常温储存库、管理用房等，购置生产加工设备35套，24种，大大提高了生产加工能力。今年，九龙乡鲜食玉米包装车间建设项目投入运营，九龙乡通过与内蒙古蔚农科技有限公司达成合作，将农户采摘的新鲜玉米回收后，经过设备进行剥叶去丝、切头去尾（修整）、清洗、漂烫、冷却、沥水、真空包装、灭菌、吹干等全链条生产加工工序，变身为真空包装的鲜食玉米。整套生产过程高度自动化，以确保玉米从离田到装箱5个小时内完成，保证了玉米最佳的营养及最好的口感，从源头保证鲜食玉米的原味与品质。真空包装后鲜食玉米可增值2倍以上，礼品盒包装后可增值3倍-5倍，每穗玉米零售价格可达3至5元。
现今，九龙乡鲜食玉米加工厂及包装厂的生产线都已全面加速运转，在生产车间内，采摘回来的新鲜玉米由工人们精心挑选，留下籽粒饱满、大小匀称、品相优良的玉米，经过十多道不同的工序，完成鲜食玉米速冻加工和真空包装两种存储形式。两座加工厂的日加工生产能力可达到20万穗以上，仓储冷冻能力达到2000万穗，年产值1500万元以上。同时，九龙乡积极打造“九龙鲜穗”“九龙香”等九龙乡特色鲜食玉米品牌“黄金名片”，采取线上、线下相结合的销售模式，将鲜食玉米销售到北京、上海等国内一线城市，同时进入到周边大型商超售卖，进一步推动九龙乡鲜食玉米产业品牌健康可持续发展。
九龙乡采取“企业+订单+农户”的鲜食玉米生产、加工、销售一体化发展模式，不仅让农户们利用起房前屋后的庭院地块，改变了农户庭院荒芜状态，增加了庭院收入，同时带动周边群众50余人增加了务工收入，保证“户均增收2000元”的稳定效益。由于企业为农户们选育的都是早熟早收的品种，玉米秸秆成为最好的青贮饲料，也有效地解决了秸秆禁烧的难题。
下一步，九龙乡将继续以鲜食玉米作为特色产业及庭院经济的重要组成部分，以地域优势、产业发展走出一条绿色健康、土地增值、农民增收的致富“新道路”。（通讯员赵月）