最近趁着春节打折，刚买了一个冰箱，不知道在春天用冰箱的话，温度调到几档比较好呢？调到哪个位置才省电呢？
建议：2—3档。
春天温度慢慢回升，大部分地区的温度多接近20摄氏度左右，这时我们需要将冰箱的调档开关从冬天的4—5档调到2—3档的位置，才符合春季冷藏、冷冻食物的需求。
冰箱制冷的原理是：数字越小，温度越低，制冷效果越好，同时也越耗电。因此我们应该按照不同季节的需求对冰箱进行调档控制，这样温度既可以保持冷藏温度，又能减少冰箱用电损耗。
在春季冰箱冷冻室需求温度在零下18摄氏度，冷藏室的温度在4—8摄氏度之间比较合适。而春季冰箱外面的温度为20摄氏度左右，因此调在2—3当即可满足食物冷藏冷冻需求。
冰箱的压缩机是根据调档位置控制的，如果在春天冰箱本身调档位在2—3档就可满足需求，但你乱调的话，就会使冰箱加大工作负荷，不仅耗电，还容易让冰箱的冷凝器和压缩机减短寿命。
上文我们建议大家冰箱调到2—3档的位置，但有的家庭主妇喜欢把冰箱塞得满满的，针对冰箱内食物多的情况，我们建议大家调到3档更好，这样对食物的保险效果会更好。
温控器的档位应根据季节温度变化来调节，建议：
1、冬季调在4—5档间；
2、春秋季调在2—3档；
3、夏季调节在1—2档间即可。
一般情况下，如果环境温度低于16度，调到5档，低于10度，就可以调到6或7档。有时由于环境温度太低，如0—5度，档位调低后冷藏冻东西，这个时候，完全可以把食品放在冰箱外部存放更省电。
冰箱里存放的食品与箱壁之间、食品与食品之间均应留出10mm左右的空隙。冰箱的中层也不能放得太满，要利于冷空气的流通，既省电也有利于食品的保鲜。
晚间温度较低，有利于冷凝器散热。所以想冻冰块或做冷饮的话最好在晚上制作比白天制作更省电。
尽量将冰箱放置在背阴的地方，避免阳光直射。放置地点要通风阴凉避阳光且要离墙10cm，这样既能散热又能减少与外界的温差更省电。因为冰箱周围的温度每提高5度，其内部就要增加25%的耗电量。
建议每个1个月左右，给冰箱除一次霜，因为冰箱温度过低容易产生冰霜，冰霜太厚的话容易造成冰箱性能降低且耗费更多电量。
冰箱主要是通过低温来减慢细菌的繁殖速度，并不能消灭细菌，所以食物放在冰箱也有保质期。并且虽然10℃以下绝大多数细菌生长缓慢，但仍有部分细菌在低温下可存活甚至繁殖，所以冰箱贮存食物需要适宜的温度，不宜贮存温度过高的食物，生熟食物不宜交叉贮存。
刚从冰箱冷冻室里取出的食品随即快速进食的话，会刺激口腔黏膜，反射性地引起头部血管痉挛，产生头痛、头晕和恶心等一系列的症状。胃肠在受到强烈的低温刺激后，血管会骤然收缩变细，血流量也相应减少，胃肠道的消化液则停止分泌，出现上腹阵发性绞痛和呕吐等症状。许多“冰箱胃炎”的儿童就是在食用冷冻食品半小时后，出现恶心、呕吐的症状。
水果大部分比较十白冷，不适宜放在冰箱中冷藏。果皮发生凹陷，出现—些黑褐色的斑点，就说明水果被冻伤了。冻伤的水果不仅营养成分遭到破坏，还很容易变质。
一些温带水果，如葡萄、苹果、梨等故在冰箱里所以起到保鲜的作用。
而热带水果如香蕉和芒果在十几度的温度下保存，果皮就会变黑；菠萝在6~10℃下保存，不仅果皮会变色，果肉也会呈水浸状；荔枝和龙眼、红毛丹等在1~2℃下保存，外果皮颜色会变暗，内果皮则会出现一些像烫伤了一样的斑点，这样的水果住往不能再吃。
不少人都喜欢喝杂粮粥，但是，红豆、黄豆等豆类不经过浸泡很难煮透煮烂。如果将其和水一起煮沸，冷却后放入冰箱冷冻室冷冻2小时左右，待水表层出现些许结冰现象后取出再次加热，只需20分钟，豆子就会变得软烂可口啦。这是因为热胀冷缩的原理，这么做，豆子很快就能煮开花。
每到栗子成熟的季节，大街小巷都飘散着迷人的栗子香。爱吃栗子的您一定知道，栗子煮熟后不容易剥壳，但只要将其冷却后放入冰箱中冷冻2小时，栗子的壳和果肉就会迅速“分手”，剥出完整的栗子肉将不再困难。
餐饮店炒出的米饭总是很好吃，而自己家里炒的则不然。那是为什么呢？教您一个小秘诀！把做好的米饭放凉后，直接放入冰箱冷冻室，冻2小时后再拿出来烹饪，炒出来的米饭就会粒粒分明，而且每一粒都会很有嚼劲哦！
在切洋葱、葱、蒜等辛辣刺激的蔬菜时，它们释放出的辛辣味通常会刺激得我们泪流满面。如果我们提前把洋葱等放入冰箱中冷冻一两个小时，等辛辣物质较为稳定后再取出来切，眼睛就一点儿不会被熏到了。
解冻肉类时，我们常用微波加热或热水泡这两种解冻方法，然而，这两种方法都会导致肉中的含氮物和维生素、矿物质损失，还会增加微生物滋生的风险。
其实，最理想的方法就是：前一天晚上把要解冻的肉放入冰箱冷藏室下层，这样做不但化冻均匀，而且营养损失小，降低了夏季食物中毒的风险，口感也不错。
肥皂在卫生间用久了，由于常常接触到水，很容易变得跟浆糊似的，软趴趴不成形，不仅难看，而且还特别不好用。此时，如果将肥皂放入冰箱冷冻半小时，肥皂就会立马恢复“坚强”的原貌了。
在使用蜡烛前，先将蜡烛放入冰箱冷冻4小时，冷冻后的蜡烛在点燃时不容易滴蜡，而且会烧得更慢更持久，这样就能避免蜡烛滴落在生日蛋糕上的尴尬咯！
新买的丝袜不要拆封，直接放入冰箱冷冻室冷冻1~2天，然后拿出来晾置半天左右再穿，这样可以增加丝袜的韧度，使丝袜不容易勾丝破洞。
口香糖一旦粘在物品上，就很难去除。这时，我们可以将被口香糖粘上的物品放入冰箱中冷冻约1小时后再拿出，口香糖就会变得又脆又硬，轻轻一抠就很容易去除。
此外，如果书籍不小心洒上了水，晒干后就会变得凹凸不平，正确的做法应该是：将受潮的书籍抚平，立即放入冰箱的冷冻室，冷冻一晚，次日取出，抖落冰渣，书籍就能奇迹般地恢复如初啦。