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大方面线祖传三代，面线香Q不咸，以传统手工制面技术，引用金门纯净水质，配合本地独特天候，经由风、阳光自然曝晒干燥，绝不添加防腐剂、不漂白，不必放入冰箱保存，常温随意存放，绝不变质。面线香Q润滑，实为居家馈亲友之健康实用礼品。
三十大方麵線情
三十年前的金門後浦老街上，一撮微笑如雲煙般的鬍鬚，在假日熙攘的人潮中，總能親切地安撫每一位思鄉情切的國軍弟兄。
而擁有這撮鬍鬚的老人，看來身體硬朗，但卻沒有人知道他姓什麼、叫什麼
路過的人，再品嘗了他溫暖舒暢的麵線手藝後，一股說不出來的親切感，就像他那撮雲煙般的鬍鬚。
從此鬍鬚伯鬍鬚伯的招呼聲，就這樣的被傳叫在人群錯身的溫馨片刻。
而為人大方的鬍鬚伯，對於附近嬉戲的孩童，總是不吝惜分盛一些麵線，餵飽每一個可愛的小肚子。而這份視如己出的關愛，不僅成就了三十年來的大方，更轉動出三十年的綿綿溫馨...............麵線情
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郑香明
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