申请食品生产许可,应当先行取得营业执照等合法主体资格。企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等,以营业执照载明的主体作为申请人。
食品经营许可证的申请条件:
1.具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场及其他污染源保持规定的距离。
2.具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。
3.有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。
4.具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。
5.法律、法规规定的其他条件。
办理食品经营许可证需要哪些材料?
1、《食品经营许可申请书》;
2、企业、个体工商户营业执照副本原件、复印件;
3、与食品经营相适应的经营场所使用证明,房产证和房屋租赁合同复印件;
4、负责人及食品安全管理人员、食品安全专业技术人员的身份证明;
5、与食品经营相适应的经营设施空间布局和操作流程的文件;
6、食品安全管理制度文本;
提示1、现在食品经营许可证已经做到了三证合一:食品流通许可证、餐饮服务许可证、食品卫生服务许可证。办理以上三个证的统一办理食品经营许可证。2、经营预包装食品不涉及热熟食的,做预包装备案即可,可不用办理食品经营许可证:3、从事以下服务活动的为常见的需要办理食品经营许可证的:商场超市、便利店、食杂店、食品贸易商、餐饮店、中央厨房、集体用餐配送单位、单位食堂。
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