榆林市榆阳区年深加工20万吨马铃薯项目：
该项目是西北地区生产规模最大的集生产、研发和销售为一体的薯制品全产业链项目。依托当地集约化、现代化的马铃薯种植产业，项目为农户近10万亩的马铃薯种植提供了稳定的销售渠道，生产的薯条等制品主要供应肯德基、麦当劳等快餐连锁店；加工过程中产生的皮渣等废料可用于下游企业生产优质干饲料，供应当地养殖户。项目将“小土豆”做成强企富民的大产业，促进一、二、三产融合发展，建成集生产、加工、仓储、销售为一体的全产业链，形成乡村振兴产业发展的典型模式，辐射带动农民增收致富。
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