依托杨陵的区位优势、体制优势、品牌优势、农科教资源等优势,以预制菜产业为载体,丰富补充杨陵区预制菜产业链条,以提高农产品附加值、发展生态农业、促进农民增收为目标,建立一家西北地区具有示范效应的冻干食品加工基地。
二、项目建设的必要性与可行性
(一)项目建设必要性
由于人们的工作节奏和生活节奏加快,外出旅行频繁,因而保质期较长、又富含营养价值的快捷方便的食品成为首选,然而随着人们自我保护意识增强,越来越多的人认识到,传统意义上的可长期存放的腌制、熏制和罐头等食品,虽然能满足要求,但因其或含致癌因素或营养受损,而受到人们的冷落,只有绿色的、方便的、也是有利于保健的冻干食品可以取而代之。
作为我国首个国家级农业高新技术产业示范区,杨凌目前扎实推进农业供给侧结构性改革农业产业整体竞争力不断增强。在各项涉农产业发展中,目前,杨凌突出发展农产品精深加工产业,在杨凌建立冻干食品加工基地可以丰富杨凌预制菜产业链条,促进杨凌预制菜产业高质量发展。综上所述,建设此项目是必要的。
(二)项目建设可行性
杨凌示范区自成立以来,便肩负引领着我国干旱半干旱地区现代农业发展的国家使命。杨凌有着丰富的农业资源,特别是在小麦、玉米、油菜、苹果、肉牛、园艺林果等生物育种方面,杨凌具有强大的国家队水平。杨凌还有着突出的教育资源,西北农林科技大学、杨凌职业技术学院均坐落于杨凌,聚集了70多个学科7000多名科教专家,以及123个省部级以上科研平台,从这里先后走出了25名两院院士,是国内外少有的农林水技术、人才、信息等创新要素富集的区域。综上,在杨凌建立冻干食品加工基地有着农业资源与科教资源支撑,项目是可行的。
三、总投资
项目总投资约1.2亿元,该项目资金由企业自筹。
四、建设内容
该项目拟选址陕西预制菜科技产业园,规划租赁厂房面积1.5万平米,建设现代化冻干加工车间、冻干食品研发实验室、成品储藏仓库、办公室及其他配套施设。其中规划冻干仓10个,每冻干仓面积800平米。项目采用FD冷冻干食品、AD食品、1F(速东)食品三条生产线,冻干食品采用日本新FD技术,项目产品主要为果蔬食品冻干、零食冻干等。
五、建设期限
2024年——2025年。
六、投资效益
1.经济效益。项目达产后年营业收入约1.2亿元,净利润约2000万元,年纳税总额约1200万元;项目全部投资回收期约6年。
2.社会效益。解决城镇再就业、农村失地农民和剩余劳动力就业直接增加200人以上,实现农产品增值、农业增效、农民增收。