乐天公司创建于1948年,从建立至今,始终以最高的技术、最好的原料、最先进的设备为出发点,向小学班主任年度总结第一的目标奋进。现在,乐天集团的事业已经扩展到全世界包括中国、日本在内的9个国家。
乐天(中国)食品有限公司主要从事糕点、糖果、儿童食品、饮料的开发、生产和销售。一期生产乐天"派"系列产品;二期推出了深受青少年喜爱的"小熊饼"系列;三期又推出了口香糖、泡泡糖系列产品,XX年9月健康护齿产品:木糖醇无糖口香糖正式上市。
二.北京食品实习啤酒厂
燕京啤酒酒液清亮透明,泡沫洁白、细腻、持久挂杯、口味纯正、柔和爽口,是国家首批质量认证产品,并被指定为人民大会堂国宴特供酒,中国国际航空公司空中配餐专用酒,三十余次在实习报告啤酒质量评比中获大奖,"燕京牌"啤酒注册商标是中国驰名商标。
我们首先进入了华丽的燕京啤酒厂的科技大厦,我们通过啤酒厂发展的纪录片看到食品工厂企业科技的发达和资金的雄厚。通过大厦我们来到了啤酒三国演义读后感500的厂房车间。映入眼帘的是几个巨大的罐子,那就是糖化罐。罐的温度非常高,有些烫手。罐中是让发芽的大麦中的林业局工会工作总结脱出,以备将来的发酵酿酒而用。接着,糖化后的大麦芽糖汁要经过微生物的发酵。在这期间,工作人员会在其中加入啤酒花,这样就赋予了啤酒特殊的香味。啤酒的种类之多是其它酒类无法比拟的。人们在啤酒中添加各种果汁,即可以得到果味啤酒;降低啤酒中的酒精含量,而又保有啤酒原有的香味和口感,即制成了无醇啤酒;未经过巴氏灭菌的啤酒就是生啤酒。另外,啤酒内的二氧化碳气体都是啤酒酿造过程中产生的,而不是添加进去的。接下来就是啤酒的灌装。这可是一条完全自动化的机械生产流程,灌装过程无须人为的帮助,工作人员只需检验酒中是否有杂质以及一些简单搬运、挪动调整和打扫的工作。机器会完成对酒瓶消毒、清洗、装灌、封盖、贴标签、打码、装箱、封箱等一系列的全过程。之后,我们有幸品尝到刚酿造好的啤酒,从中体会到科技的味道。12
一、实习目的、要求
2.巩固食品专业的主要知识,提高实际操作技能,丰富实际工作和社会经验,掌握操作技能,提高自己运用理论和创新理论的能力,为自己的毕业设计提供实际的依据。
二、实习主要内容:
2、了解食品流通环节的监督及管理,将理论知识联系到实际中,学习食品质量抽检和快速监测;
3、了解食品消费市场的现状,消费群众对食品安全质量的要求;
三、实习总结
为了学习食品流通环节的监督管理工作,巩固自己学所专业知识20xx年7月份,我来到了新疆维吾尔自治区工商行政管理局食品流通监督管理处进行实习工作。
在这两个星期里我在食品流通监督管理处主要担任了业务员的职责,主要负责的工作就是做好流通环节食品经营主体各项专项整治,对流通环节食品安全风险较高的食品进行初步筛查和配合检验机构人员共同进行抽检,监测信息数据整理上报和发布工作。通过在该处的实习工作,我学到了许多的东西,而最重要的就是,我个人的实践能力加强了许多,这是令人欣喜与鼓舞的。同时自己对食品质量抽检和快速监测流程也有了比较深刻的认识。
食品在生产、储存、运输及销售等各个环节,都有可能受到污染,需要多部门、多环节来加以监控。单在商品经济运行中,就因为金钱利益的驱使以及极端思维的存在,不法分子人为的掺杂、使假以及投毒等等,使食品安全的隐患加大。而实验室的设置有限、样品检测数量有限、加之检验周期较长,且实验室更加着重于终端产品的检测,难以满足对大量样品以及对食品原料、生产环节卫生状况等进行适时监测,远远满足不了食品安全保障的需求。为及时发现和消除不合格食品可能引发的食品安全风险,切实保障消费者的合法权益和生命健康安全,需要在食品流通环节中实施快速检测行为来适应社会发展的需要。目前我国食品安全现场快速检测项目有四大分类:
1.急性食物中毒物质的快速筛选和检测;
2.慢性伤害物质和劣质食品的快速检测
3.食品加工、贮藏和运输安全度的快速测定
4.微生物的快速检测。
工商部门主要负责试剂,对面包、糕点、熟肉制品、饮料等保质期短、消费量大、食品安全风险相对较高的食品进行的质量监督筛查。主要以商场超市和集贸、批发市场、校园周边、农村食杂店等销售的食品为主。而在检验指标上,以致病性微生物、农药残留、食品添加剂、重金属以及其他危害人体健康的安全性指标为主。通过快速检查方法对现场样品进行筛检,对于阳性样品再送实验室用大型精密仪器进行进一步的确证和定量分析,同时对抽样检验不合格的食品,要督促企业及时下架召回,清查退市,并及时向市局报告。但是食品快速检测结果不得作为执法依据,也不得擅自向社会公布。
在我实习过程中为了迎接即将到来的亚欧博览会,整顿和规范市场经济秩序,保护经营者和广大消费者的合法权益,为创造和谐稳定的市场环境,严防假冒伪劣产品进入市场危害消费者因此工商局组织开展了流通环节食品抽样检验工作,并针对食品抽样工作的难点和弱点开展市局本级的'抽样检验工作。包括:
1、儿童食品
抽样地点:小学、中学周边,重点在泰兴中学等学生生源量大的学校周边。抽样主要品种:果冻、方便面、熟肉类小食品、山楂片、口香糖、膨化食品等。
主要检测项目:山梨酸、苯甲酸、甜蜜素、菌落总数、大肠菌群、致病菌等,膨化食品还包括水分、酸价、过氧化值检测项目。
2、水发、油发食品
抽样地点:大型农贸市场、食品批发市场和大型超市。抽样主要品种:鱼肚、牛肚、鱼圆、虾球、蟹条等。主要检测项目:亚硝酸盐、防腐剂(视具体品种确定)、无机砷、菌落总数、大肠杆菌、致病菌、盐酸克伦特罗等。
3、卤菜食品
抽样地点:大型超市、农贸市场和卤菜店,重点是各市、区中心街道,有形市场内制售一体的卤菜经营户。
抽样主要品种:素鸡、烤鸭、牛肉等。
主要检测项目:亚硝酸盐、防腐剂、着色剂、无机砷、菌落总数、大肠杆菌、致病菌、苏丹红、盐酸克伦特罗等。
4、乳制品、含乳食品和婴幼儿配方乳粉
抽样地点:各市、区大型连锁超市、食品批发市场、中(小)型超市和食杂店。
抽样主要品种:各种常温液态奶、固态奶、酸奶、奶茶、奶片、含乳食品和婴幼儿配方乳粉等。
主要检测项目:蛋白质、亚硝酸盐、无机砷、营养指标(钙、铁、锌、碘)、黄曲霉毒素B1、菌落总数、大肠菌群、致病菌、霉菌、水分等。
5、葡萄酒
抽样地点:食杂店、中小型超市、批发商、代理商等。抽样主要品种:各类红葡萄酒、白葡萄酒、干红、干白等。
主要检测项目:二氧化硫、总糖、挥发酸、着色剂、防腐剂、甜味剂、铅、无机砷、铁、展青霉素、菌落总数、大肠菌群等。
6、米面制品
抽样地点:超市、集贸市场,重点选择在集贸市场、大型超市内的米面制品制售一体的经营户和消费量较大的米面制品。
抽样主要品种:蛋糕、馒头、包子、挂面、粽子、米线、方便面、冷冻(冷藏)米面制品等。主要检测项目:过氧化值、着色剂、防腐剂、乳化剂、磷酸盐类、铅、总砷、铝、菌落总数、大肠菌群、致病菌,酸价等。
7、固体饮料
抽样地点:超市、食杂店等经营谷底饮料的食品经营单位,重点在选择在固体饮料销售量大的大型超市。
抽样主要品种:麦乳精、藕粉、银杏晶、橘子露、咖啡等固体饮料。主要检测项目:防腐剂、甜味剂、着色剂、铅、无机砷、铜、蛋白质、茶多酚、咖啡因、水分等。
1、食品检测能力、范围有限,还不能满足保障食品安全的需要。
2、食品快速检测结果的准确度和效力不足,影响了开展检测工作的信心。
3、食品快速检测工作的消费者参与度较低,影响了实际效果。
4、食品监管点多面广,重复检测现象严重。
虽然目前快速检测工作中还是存在比较多的问题,但是个部门都在努力改进当中。实习单位的同事和领导们都说最重要的首先还是要提高检测队伍的专业水平。食品快速检测虽然是简化的实验操作,但仍需遵循实验的操作守则,工作人员仍需具备相应的专业素养,才能最大限度地保证检测结果的准确性。此外,应该看到,食品快速检测是食品安全监管工作这个大局的一环,人员的配备也应从有利于建立和完善科学的食品安全监管制度这一前提出发。在食品安全的风险防控领域中,国内外早已有许多行之有效的管理方法可资借鉴,如HACCP(HaxardAnalysisandCriticalControlPoint危害分析和关键控制点)体系,在鉴别、评价和控制对食品安全至关重要的危害方面享有盛誉,将之成功地移植到工商部门的监管体系中,专业人才的作用是不可或缺的。而目前的工作人员有很多都只是通过一些培训上岗的,并没有接受系统的专业知识的学习。为了提高检测力度另一方面应让公众理性、有序地参与食品安全社会管理,增加工商部门与消费者的互动,这将会大大有助于提高工商部门食品检测的针对性,改善食品消费环境,提升消费者信心。
20xx年XX月16日至20xx年XX月18日
实习地点:
湖南食品有限公司
实习意义:
实习是一种对用人单位和实习生都有益的人力资源制度安排。对接受实习生的单位而言,是发展储备人力资源的措施,可以让其低成本、大范围的选择人才,培养和发现真正符合用人单位要求的人才,亦可以作为用人单位的公关手段,让更多的社会成员(如实习生)了解用人单位的文化和理念,从而增强社会对该组织的认同感并赢得声誉。
对学生而言,实习可以使每一个学生有更多的机会尝试不同的工作,扮演不同的社会角色,逐步完成职业化角色的转化,发现自己真实的潜力和兴趣,以奠定良好的事业基础,也为自我成长丰富了阅历,促进整个社会人才资源的优化配置。
作为一名刚迈出校门的大学生,我想学习的目的是为了获取知识,获取工作技能,换句话说,在学校学习是为了能够适应社会的需要,通过学习保证能够完成将来的工作,为社会作出贡献。然而步出象牙塔步入社会是有很大落差的,能够以进入公司实习来作为缓冲,对我而言是一件幸事,通过实习了解到工作的实际需要,使得学习的目的性更明确,得到的效果也相应的更好。
实习小结:
从20xx年11月16日来到开始我的实习期到现在已经有三个多月了。这三个月中都在生产第一线熟悉各种产品的生产过程、制作工艺及感官评价。不管是要往那方面发展,这些都是必不可少的环节,没有人能够完全脱离产品进行工作的。
湖南食品有限公司是湖南整合XX市XX有限公司后成立的以米、面、油为主的综合性食品加工型企业,公司生产的面条、米粉、红薯粉共有四大系列300多个品种
实习感受:
1、自主学习课堂上的知识毕竟是有限的,理论与实践具有一定的差距,这需要我不停的学习,以完成从理论到实践的跨越。
2、积极进取的工作态度工作不只为公司创造了效益,同时也提高自己。像我这样没有工作经验的新人,更需要通过多做事情来积累经验。特别是现在实习工作并不象正式员工那样有明确的工作范围,如果工作态度不够积极就可能没有事情做,所以平时就更需要主动争取多做事,这样才能多积累多提高。
3、团队精神工作往往不是一个人的事情,是一个团队在完成一个项目,在工作的过程中如何去保持和团队中其他同事的交流和沟通也是相当重要的。
4、基本礼仪步入社会就需要了解基本礼仪,而这往往是原来作为学生不大重视的,无论是着装还是待人接物,都应该合乎礼仪,才不会影响工作的正常进行。这就需要平时多学习,比如注意其他人的做法或向专家请教。
5、为人处事作为学生面对的无非是同学、老师、家长,而工作后就要面对更为复杂的关系。无论是和领导、同事还是客户接触,都要做到妥善处理,要多沟通,并要设身处地从对方角度换位思考,而不是只是考虑自己的'事
一、实习目的:
通过对农大三康食品厂的实地实习认识,对工厂的设计以及牛奶豆浆等生产过程要有必须的感性认识,学习掌握牛奶的加工过程。
学到从书本学不到的专业知识,并获得本专业国内、外科技发展现状的最新信息,激发我们向实践学习和探索的积极性,为今后的学习和将从事的技术工作打下坚实的基础。
二、实习地点:
江西农业大学三康食品厂于1992年由江西农业大学食品科学与工程学院出资组建。本厂现有固定资产200多万元人民币,厂房座落在风景秀丽的江西农业大学东区,占地面积4000平方米,现有在职员工150人,其中具有中级职称的有15人,具有大专及以上学历的有30人。三康食品厂实现年生产潜质一千万瓶,是江西省生产酸奶的专业厂家。
三康食品厂是江西农业大学校办企业,由食品科学与工程学院带给智力支持和技术保障,同时三康食品厂也为食品科学与工程学院在校学生实习带给了一个很好的平台。三康食品厂为加快发展,20__年进行了技术改造,加大投资力度,引进了优秀的经营管理人才;20__年按学校要求,食品厂投资500万元建设一个新的标准化厂房,满足了日益增长的市场要求。
三康食品厂秉承“以人为本,坚持质量管理和市场营销为中心”的理念,以发展一个市场务必巩固一个市场的已任,不断进行新产品开发和技术做创新,以管理求效益、以市场求发展。三康食品厂主要产品有凝固型双岐酸牛奶、低脂酸牛奶、无糖酸牛奶、果味酸牛奶、袋装草莓酸牛奶、甜奶、可可奶等。其中双岐酸牛奶为江西省市场首创产品。
三、实习资料:
(一)操作车间卫生管理细则
1、原料的卫生
(1)投产前的原料务必经过检验,不合格的原料不得投入生产;
(2)各工序务必连续生产,防止原料和半成品积压变质而导致病菌、腐败菌的繁殖;
2、操作过程的卫生
(1)生产前务必对工器具、管道和设备进行清洗、消毒,沸水消毒要确保消毒时刻、温度,经过检验合格方可进行生产;
(2)因设备或其他原因中断生产时,务必严格检查该批产品,如不贴合标准,不得作为食用或间接食用产品;
(3)乳制品杀菌应有法度记录,注明产品的生产日期和班次,本厂采用的是超高温瞬时灭菌方式;
(4)对操作过程中外溢或飞溅的原料和半成品应及时清洗干净,以免滋生污染源;
(5)工作人员如调换工作岗位可能导致原料、半成品受污染时务必更换工作服、洗手、消毒;
3、操作车间卫生的.管理
(1)操作车间务必灯光明亮、通风良好、有防蝇、防鼠设施、设备、墙面、地面便于清洗、消毒;
(2)工作完成后务必对工器具设备进行彻底的清洗消毒,车间墙壁、地面、排水沟也务必清洗,消毒。
(3)设置废弃物存放桶,废弃物应随时清理,并及时清除出厂,每一天及时对废弃物存放桶清洗、消毒;
4、个人卫生和健康要求
(1)操作员应持续良好的个人卫生,工作服应持续清洁卫生;
(2)每年定期理解《食品卫生法》,乳品厂卫生规范及其他有关卫生规定的宣传教育;
(3)取得健康合格证方可上岗工作,每年进行一次健康检查。
(二)CIP清洗·消毒操作规程
1、清洗前务必检测液罐中酸碱液的浓度是否到达规定要求,酸液浓度1~1.5%,碱液浓度1.5~2%,浓度不够务必加酸加碱,开启三个罐的蒸气闸阀,加热至70~80度,备用。
2、清洗程序为清水清洗——碱液清洗——清水清洗——酸液清洗——清水清洗,碱液,酸液的温度务必到达目的85度,清洗时刻15~30分钟,视清洗效果而定。
3、生产结束,应立刻对使用后的设备进行清洗,CIP操作员应根据所清洗的设备和管道线路,开户进入清洗阶段。
(1)首先打开热水罐闸阀,开下水口闸阀,启动CIP进程泵,清洗设备的回水(奶水)会从下水口流出,至下水口水清洁,开回流闸阀使水流回热水罐中,关掉下水口阀。
(2)开碱水罐闸阀,关热水罐闸阀,CIP进入碱洗程序,碱液温度不够,开启板式换热片的蒸气闸阀,使清洗液的温度到达要求,用PH试纸测下水口。
(3)碱液清洗完毕,再用清水冲洗碱液,程序同上。
(4)酸液清洗同上,最后用清水把酸液清洗干净。
(5)设备和管道的消毒在上班次CIP清洗水碱水酸水的清洗的基础上,以85~100度的热水为消毒手段,时刻在20分钟以上。
(3)CIP清洗消毒过程中,应时刻注意液罐中有无清洗液,严禁CIP泵空转,清洗消毒罐时还要检查罐中CIP清洗头是否工作正常,所清洗的消毒罐子和管道是否到达要求,发现问题及时处明白决。
(4)清洗消毒完毕,应检查清洗消毒的效果如何,并认真核对设备和管道是否全部清洗到位,不能有漏洗漏消毒的现象出现。
(5)关键控制点:
(1)酸液浓度1~1.5%,碱液浓度1.5~2%,加热至70~80度。
(2)清洗时刻15~30分钟。
(3)设备和管道的消毒用85~100度的热水,时刻在20分钟以上。
20xx年xx月16日至20xx年xx月18日
湖南食品有限公司是湖南整合xx市xx有限公司后成立的以米、面、油为主的综合性食品加工型企业,公司生产的面条、米粉、红薯粉共有四大系列300多个品种
5、为人处事作为学生面对的无非是同学、老师、家长,而工作后就要面对更为复杂的关系。无论是和领导、同事还是客户接触,都要做到妥善处理,要多沟通,并要设身处地从对方角度换位思考,而不是只是考虑自己的事。
一、实习目的
三、实习地点
四、实习总结
我在实习中的收获主要有以下四个方面:
(1)通过车间的生产实习,学到了实践知识,同时进一步加深了食品安全控制和生产管理的理解,是理论和实践知识都有所提高,圆满的完成了本科教学的任务。
(2)提高了实际工作能力,为就业和将来的工作取得了一些宝贵的实践经验。
(3)了解了食品行业的现状,为毕业后正式工作做好准备。
感谢老师联系了这一次的实习,也感谢实习中各个单位对我们的支持!厂区的实习,给了我一个良好的平台熟悉各种生产操作流程,是踏入工作岗位的必要基础。在以后的学习工作中,我都会严格要求自己,虚心向他人学习,切实提高自己的实践能力。而现在的我,只有把它们写下来,再重新审视与思考中,获得进步!
,也许大家都不陌生,那是我们曾经周末勤工俭学的地方,它属于外商独资企业,生产糖果制品,产品80%出口,主销欧美、中东等国家和地区。
公司占地面积11600平方米,厂房、生产设备达国内同行一流水平,环境优美、厂容整洁、公司管理实施HACCP-9000质量管理体系要求,对生产过程严把卫生质量关,符合出口食品厂的卫生要求。公司先后通过CIQ出口食品卫生注册、QS(质量安全)认证、ISO9001国际质量管理体系认证和HACCP食品安全管理体系认证。
该公司主要生产果胶软糖及硬糖,并经过艺术加工,共有30余系列,200多款的造型,与市场潮流需求严密接轨,深受各个年龄层人士喜爱,具有极强的艺术欣赏价值。
为了能够对糖果巧克力的制作工艺流程的加深理解,我这次实习的'单位选择了食品有限公司。
在这次实习中,我最大的收获,那就是能实践操作!能很好的运用课堂上的理论知识与实践相结合。并能从实践中加深对理论知识的认知。
(略)
虽然我的工作很简单,但在整条生产线却是至关重要的!虽然每天只拿着料斗(加工的工具)显的很轻松似的,但其实这也是我们生产线上最辛苦的岗位。你试想一下,你整天拿那个足有五~六斤重的料斗(装满原料)十几个小时,那你会是什么样的感觉呢虽然每次下班我的双手都肿的动弹不得,但我还是能很好的坚持下来,因为我知道,这是对我的考验,对我进入社会前的一种磨练,我要克服它!身体上的疲劳不算什么只要心里充满希望,再大的困难都会显得很渺小!
在这次实习过程中,我学到的当然不止是技能实践上的,那还有做人处事方面!每一次的实习都是一个成长。我明白了在做任何事都要用心去做,遇到困难不要慌张,要沉着冷静的对待!比如,在我们的生产过称中,会遇到原料调制的不好(明胶加的少),导致糖难干,从而影响我们的产量,这时候,有的同学就开始慌张了,就开始抱怨了,但你们不试想一下,慌张,抱怨有用吗为何不帮忙一起找出问题所在呢然后一起解决问题呢
为什么说我所处的岗位在整条流水线上至关重要呢原因是这样的,任何糖果产品都有规定的重量,如果我们浇注时浇注少了,那会造成糖果质量的不足,那整个糖果也就报废了,前面所做的一切加工也就白费了!如果浇注太满,那么调制好的糖水就会从模具上溢出,最后摆糖的人也麻烦,她要常常给我们修边,这样就造成了人力的浪费,也会影响我们提前完成产量的目标!所以处在这个岗位上我们是很有压力的。但经过主管和班长的悉心培训教导,我们所做出来的产品都是很标准的。十分感谢食品能提供这样的一个舞台给我们,让我们“遇到问题—分析问题---解决问题”!
为了能够对糖果巧克力的制作工艺流程的加深理解,我这次实习的单位选择了食品有限公司。
我于XX年9月份到金冠食品有限公司实习也许大家都不陌生,那是曾经周末勤工俭学的地方,它属于独资企业,生产糖果制品,产品80出口,主销欧美、中东等和地区。
公司的厂房、生产设备达国内同行一流,环境优美、厂容整洁、公司管理实施haccp-9000质量管理体系要求,对生产过程严把卫生质量关,符合出口食品厂的卫生要求。公司ciq出口食品卫生注册、qs(质量安全)认证、iso9001国际质量管理体系认证和haccp食品安全管理体系认证。
该公司主要生产果胶软糖及硬糖,并艺术加工,共有30余系列,200多款的造型,与市场潮流需求严密接轨,深受各个年龄层人士喜爱,极强的艺术欣赏价值。
能够对糖果巧克力的制-作-工-艺流程的理解,我这次实习的选择了金冠食品有限公司次实习中,我最大的收获,那能实践操作!能的运用课堂上的理论知识与实践相结合。并能从实践中对理论知识的认知。
我的工作浇注成型!所要做的产品是硬糖。硬糖的生产工艺流程如下;
领料——化糖▲——过滤——真空熬制▲——冷却——加辅料▲——调和——成型——筛选——内包——成品检验▲——外包——入库
1领料:
①由专人到原料库领取销售部下达的生产通知单
②按单所需的原料及计算其
,领后置于车间位置并摆放整齐
注意点:⑴核对原材料品种及
⑵拉条时,应检查拉车安全等情况,应小心原材料掉落浪费
2化糖
加入固形物30的水,倒入称量好的白糖,打开蒸汽化糖,待白糖化开并煮沸,气压控制在0.38-0.42mpa。温度控制在105℃—110℃。3过滤
①过滤网为300目。
②过滤网丝常检查,使用后清洗。
注意点:过滤网干净完好。
4真空熬制
①真空浓缩熔好的糖稀,气压控制在0.7-0.8mpa。温度控制在145℃
②每锅糖膏30kg±1kg,放入冷却池
注意点:浓缩温度的控制
5冷却
①将冷却池中的糖膏冷却到110℃—115℃
注意点:温度的控制
6加辅料、调和
①将道冷却的糖膏置于桌上,加入色素,辅料,香精,反复翻转折叠均匀。②将翻好的糖胚置于冷却池中,折叠冷却,冷却到80℃—90℃可拉条。
注意点:温度的控制。
7成型
①将冷好的糖膏置于案上或辊床拉条。
②拉条要求大小,厚薄,机器成型。
③成形后的糖粒冷却振动筛冷却。
注意点:操作时条状均匀
8筛选
①将振动筛上下来的糖粒挑选,选出未成型的废糖。
注意点:不合格品的挑选。
9内包装
①
包装之前消毒。
②枕包要求:电脑跟踪,纵封和横封温度
密封的要求。
○3扭包要求:扭结对称,内纸校正中,两边扭结扭转两圈半,扭结无断裂。
一、见习目的1、通过在榆林市巨人食品科技开发有限公司见习认识,对工厂的设计以及苹果、红枣加工生产过程要有一定的感性认识,学习掌握苹果红枣的加工过程。...
毕业实习是应届毕业生从大学校园走向社会的过渡阶段中的关键环节,对于了解社会适应社会有着积极的作用。而在一线的社会岗位实习,是将理论知识运用于实际的好机会,是培养大学生自身工作能力、提升素质的磨刀石,是检验大学生适应能力、...
非常荣幸我睡觉在所在的实习单位是碰碰凉冷饮食品有限公司,我所在的部门是品控部,工作的岗位是品控员。我的工作主要是对冰淇淋的整个生产过程的控制及成品检验。...
三月三号,我来到食品厂,感觉大家都很热心,感觉不是来公司实习,而像是回家了。三月四号,开始正式实习,跟想象的差不多,就是感觉有些冷,不过,大家都很照顾,而且发了那么多用品,也就不那么冷了,然后来到了车间,开始了实习生涯。...
实习目的:对熙可食品厂实地实习认识,对工厂的设计,现代工业设备以及黄桃罐头的制作工艺认识。实习公司介绍:砀山位于安徽省北部,处于四省交界的位置。...
-x集团简介-x集团位于风光秀丽的黄海之滨,地处中国山东对外开放的黄金地带,与日本群岛,朝鲜半岛隔海相望,集团下辖30多处企业,总资产14亿元,职工8000多人.20xx年实现销售收入12亿元,出口创汇3800万美元,是全国乡镇企业出口创汇十强企业.集...
,也许大家都不陌生,那是我们曾经周末勤工俭学的地方,它属于外商独资企业,生产糖果制品,产品80%出口,主销欧美、中东等国家和地区。公司占地面积11600平方米,厂房、生产设备达国内同行一流水平,环境优美、厂容整洁、公司管理实施ha...