开心果：黄连木属植物，约有20个种。主要产于叙利亚、伊拉克、伊朗、前苏联西南部和南欧。开心果富含维生素、矿物质和抗氧化元素，具有低脂肪、低卡路里、高纤维的显著特点，食用开心果是健康明智选择。种植开心果不仅有很好的经济效益，同时可以作为一个优良的水土保持树种。
开心果营养成分：
开心果的功效：
1.富含精氨酸，它不仅可以缓解动脉硬化的发生，有助于降低血脂，还能降低心脏病发作危险，降低胆固醇，缓解急性精神压力反应等。
2.开心果紫红色的果衣，含有花青素，这是一种天然抗氧化物质，而翠绿色的果仁中则含有丰富的叶黄素，它不仅仅可以抗氧化，而且对保护视网膜也很有好处;
开心果的分类：
按开口情况分类：分为自然开口与机器开口。
如何分辨自然开口与机器开口：
1.从外形上看，自然开口的开心果仁比较饱满，机器开口的果仁不饱满。
2.用食指和拇指按压果壳，机器开口的果壳能轻松合上，而自然开口的果壳由于果仁饱满而合不上。
3.具体到数值上，自然开口的果仁重量大于开心果总重的51%，而机器开口的比重则达不到这个数值。
按加工工艺分为：天然产品和漂白产品。
天然的开心果其果衣颜色自然，紫红色是正常的果仁颜色。
本公司产品优势：
1.优质的原料采集：本公司的开心果均采自美国，伊朗的开心果优质产区。
2.公司在严格执行iso22000质量标准体系基础上，先后通过了国外的多家机构认证：brc(英国零售商协会食品技术标准),bcs(欧盟有机食品认证),kosher(犹太食品认证)usda(美国农业部有机认证)，为客户的安心使用提供了有利的保障。
3.我们的客户辐射全国及整个欧盟和北美洲，20年的行业不断努力使我们成为在同行业占据领导地位。
产品包装规格：
我司可以根据客户需求进行定制包装：目前有25kg透气铝箔袋，25kg全纸袋，10kg真空套纸箱，5kg真空套纸箱，2.5kg大麦兜，1kg大麦兜。
使用方法：
"伊朗开心果美国开心果特级批发休闲食品"的水分为0.02（％），等级是特级，品种为开心果进口，杂质是0.5（％），产地为美国伊朗，出仁率是其他（％）