开个烘焙店投资大概需要20万，开家80平米烘焙店的主要投入包括租金、装修、人力、设备和原料。租金成本的最低预算应该是1.2万元，装修费用需要花费4.5万元。烘焙店的主要设备整体算下来，最低投入在4.3万元左右。人力成本除去投资者本人，至少还需要两个人，最低0.8万元。原料预计4.5万元。其他杂费2.0万元，开个烘焙店投资大概需要20万左右。最后总计一下，开家烘焙店投资大概要20万左右。(本数据仅供参考)
开家80平米烘焙店投资费用包括：
店面装修费4.5万元;
设备和货架成本4.3万元;
原料费用4.5万元;
店面租金成本1.2万/月;
人力成本0.8万元/月;
其他杂费2.0万元;
开个烘焙店投资费用要20万左右。(本数据仅供参考)
为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开烘焙店的详细资料：
1、开个烘焙店费用要投资20万
2、开一家烘焙店要如何运营，这6点营销策略可以参考
3、开一家烘焙店要如何选址，一定要遵守这几大选址原则
接下来为您详细分析，一起来看看吧。
1、以上各项费用为估算，仅供参考，实际产生的费用，请根据全国各地实际消费水平，店面位置，店铺大小，装修水平等实际情况而定。
2、以上总投资费用根据费用表估算得出，想了解数据明细，请咨询留言免费获取【最新】开店资料。
最近有同学问我，开烘焙店怎么运营以下这几点营销策略，大家可以先参考一下，然后在实践中找出属于你自己，的独有的营销思路。
1、招牌要有创意，招牌是店铺最重要的销售员，因为它是顾客对店铺的第一印象，站最高，灯最亮，总是在向顾客打招呼。
一个成功的店铺招牌需要具备：灯光要亮，可以让顾客比较容易就能看见，名字比较新颖，让顾客可以留下印象。
2、营造火爆人气，控制好店铺内的人流量，是一门技巧。
在高峰期，营业员要动作快，平时人少的时候，动作则要慢一点，时刻保持店铺中，有客流适当利用顾客，营造火爆人气。
3、品控最重要，对于烘焙店来说，产品的品质始终是关键，只有产品能经常出新款。
品质经常有提升，才能保证保住老顾客，同时吸引新顾客的光临。
4、利用好损失厌悉心理，购买10次即可免单一次，效果不好的因，通常是因为顾客坚持不下来。
但如果第一次购买给顾客算5次，顾客就会有一种，我已经完成一半，任务了的想法。
这在心理学上，叫做损失厌恶。利用好顾客的损失厌恶心理，能一定程度增加销售额。
5、尽力把握住任何宣传机会，烘焙店铺要多培养，自己的“自媒体”。
不管是包装盒，,包装袋、橱柜、托盘、工装，都要印上自己的品牌logo，绝对不错失这个良好的宣传机会。
6、烘焙店的菜单设计，也是有技巧的，可以有效的帮助解决，效率问题和客单价问题。
在菜单上按照价格，做降序排列，有助于顾客挑选心仪价位的，在菜单上增加“店长推荐”。
1、选择人口增加较快的地方。
企业、居民区和市政的发展，会给店铺带来更多的顾客，并使其更具发展潜力。
2、烘焙店接近人们聚集的场所。
如剧院、电影院、公园等娱乐场所附近，或者大工厂、机关附近，这一方面可吸引出入行人，另一方面易于使顾客记住该店铺的地点。
3、烘焙店地址交通便利。
在主要车站的附近，或者在顾客步行不超过20分钟的路程内的街道设店。选择哪一边较有利于经营，需要观察马路两边行客源，以行人较多的一边为好。
4、在烘焙店选址时，要选择较少横街或障碍物的一边。
许多时候，行人为了要过马路，因而集中精力去躲避车辆或其他来往行人，而忽略了一旁的店铺。
5、选取自发形成某类市场的地段。
在长期的经营中，某街某市场会自发形成销售某类商品的“集中市场”，事实证明，对那些经营耐用品的店铺来说，若能集中在某一个地段或街区，则更能招来顾客。因为人们一想到购买某商品就会自然而然地想起这个地方。
6、位于商业中心街道。
东西走向街道最好坐北朝南;南北走向街道可以坐西朝东，尽可能位于十字路口的西北拐角。另外，三叉路口是好地方;在坡路上开店不可取;路面与店铺地面高低不能太悬殊。