有人说痛风=痛到疯掉，可想而知痛风是个让人多痛苦的疾病。以前是中年人常得，现在很多年轻人也得了痛风，健康和正常生活都严重受到影响，真的是很让人心痛。患上痛风，很重要的就是要限制嘌呤摄入、排出尿酸才能控制。控制嘌呤摄入非常关键，下面告诉大家千万别再碰这些食物了，不然痛风永远好不了。
海鲜、内脏
海鲜、内脏的嘌呤含量惊人，稍微吃一点就马上有反应。
啤酒
在所有的酒类中，啤酒的嘌呤是最高的。如果想喝酒千万避开啤酒，可少量喝点黄酒。
菠菜
不要去吃菠菜，否则你的养生就白费了。嘌呤含量不会降低的。
牛羊肉
最好要少吃，想不犯病就别吃了。尤其是火锅中的牛羊肉。
香菇
蘑菇虽然总体的嘌呤含量并不算高，但是香菇却是异常的高。
痛风吃什么能缓解？
我国中医讲究药食同源，生活中很多常见的食材都具有一定的药性，可入药。但它们又不像西药的药性那么强烈以致容易伤身体，中药慢慢治疗，温和不伤身，药效也更持久稳定。这就是食疗受欢迎的重要原因。下面笔者给大家推荐几个降尿酸的食疗方，尿酸高的人可以参照治疗。
1、菊苣山栀花草茶
做法：菊苣、桑叶、山栀（又名栀子）、葛根、百合各取5克，材料备好后洗净，放入砂锅中加水煎煮，约30分钟，取水饮用，3次/天，亦可冲泡袋泡茶，可个人需要。
该方出自《金匮要略》，有祛风胜湿、活血通经、解诸毒而治诸痹之效，是降尿酸的良药。常饮可有效降低尿酸水平，达到治疗痛风的疾病的功效。
功效：菊苣中含有菊苣酸和菊苣根多酚，能降低尿酸和三酰甘油，同时还能溶解尿酸结晶，促进尿酸代谢；山栀可促进尿酸排泄，降低尿酸水平；葛藤具有抗痛风性关节炎的作用；百合也是中医痛风治疗中常用药物。常饮菊苣山栀花草茶可有效降低尿酸水平，达到治疗痛风的疾病功效。
2、蒜蓉紫苏
准备鲜苏子叶250克，蒜蓉适量，调料适量。将苏子叶放在锅上蒸5~10分钟后与蒜蓉及调料搅拌均匀即可食用。《滇南本草》言其“发汗，解伤风头痛，消痰，定吼喘”。
3、冬瓜红枣汤
冬瓜质地清凉，口味偏淡，水分含量足，具有非常好的利尿功效。患者可以将半斤冬瓜切片，再拿五颗红枣备用。油锅开后，先将事先切好的姜丝入锅炒香，再加入冬瓜片、红枣翻炒几下，最后加调味料和水，煮汤即可。