百吉饼的营养成分差异很大，因为有无数种由，各种配料制成的百吉饼，其大小不一。
一个典型的、中等大小的、普通的百吉饼（105克）可以包含以下内容：
?卡路里：289
?碳水化合物：56克
?硫胺素：日均值（dv）的14%
?锰：dv的24%
?铜：dv的19%
?锌：dv的8%
?铁：dv的8%
?钙：DV的6%
百吉饼往往含有很高的碳水化合物，而只提供少量的脂肪和蛋白质。
小结
尽管百吉饼的营养成分差异很大，但其碳水化合物含量高，脂肪和蛋白质含量低。在某些国家，一些营养素被添加到百吉饼中，以提高百吉饼的营养价值。
并不总是最健康的选择
尽管百吉饼可以在健康饮食中占有一席之地，但它们也有潜在的缺点。
?高卡路里
百吉饼最大的潜在问题之一是它能提供多少卡路里，而且一次吃起来容易不经意吃得过多。
根据国家卫生研究所的数据，过去20年中，平均百吉饼的食用量几乎翻了一番。
任何食物（包括百吉饼）中的卡路里摄入过多，都可能导致不健康的体重增加，使减肥变得更加困难。
最好是适度享用百吉饼，并注意它们对你的饮食有多少卡路里的贡献。
?精制碳水化合物含量高
百吉饼传统上由精制小麦粉制成，某些品种也可能含有大量的加糖。
一些研究表明，较高的精制碳水化合物摄入，如百吉饼中的碳水化合物，可能会增加慢性疾病的风险，如心脏病和2型糖尿病。
此外，富含超加工食品的饮食往往与总体饮食质量差有关。
当然，这并不意味着你应该担心偶尔吃一个百吉饼。
很重要的一点就是要确保你的饮食中含有大量营养丰富的全食物。
百吉饼往往含有高热量和精制碳水化合物。因此，适度是很重要的。
某些品种可能对健康有益。
并非所有的百吉饼都是一样的，但是选择含有全食物成分的百吉饼可以帮助你建立更有营养的饮食。
?全谷物
大多数百吉饼是由精制小麦粉制成的，它能提供大量的卡路里和很少的营养。然而，有些是由全谷物制成的，可以提供多种营养和潜在的健康益处。
全麦含有丰富的纤维、维生素、矿物质和许多促进健康的植物化合物，而精制谷物则缺乏。这些营养特性有助于平衡血糖和促进健康消化。
一些研究表明，每天吃2-3份全麦可能有助于预防慢性疾病，如心脏病、2型糖尿病和某些类型的癌症。
全麦百吉饼有助于平衡血糖、促进健康消化和预防疾病。
如何优化百吉饼的营养价值
在你的饮食中加入百吉饼的同时，也可以保持你的健康目标。它所需要的只是一些预先考虑和计划。
?注意分量大小
检查你最喜欢的百吉饼包装上的营养标签，看看里面有什么。
许多品牌也提供迷你百吉饼或百吉饼。这些选择往往是一个更合适的服务规模。
如果你发现你最喜欢的百吉饼不是最健康的选择，那就换个更健康的选择，或者少吃一点。改变你的早餐选择，为特殊场合节省百吉饼，以减少和保持更均衡的饮食。
?注意配料
你最喜欢的百吉饼中的成分会显著影响它的营养成分和你的健康。
最有营养的选择是全谷物，几乎不含糖。如果你遵循低钠饮食，你应该避免百吉饼含有大量的盐。
?明智地选择配料
许多最受欢迎的百吉饼配料，如奶油奶酪、黄油和果酱，都含有大量饱和脂肪和糖形式的过量卡路里。
尽管偶尔放纵一下没什么问题，但还是有更多的营养选择。
为了增加百吉饼的营养成分，你可以选择全麦的百吉饼，并在上面加上鳄梨、坚果黄油、鸡蛋或蔬菜等营养丰富的成分。
与甜甜圈有什么区别？
甜甜圈
总结
百吉饼通常是用精制小麦粉和糖做成的。另外，部分尺寸通常太大。
不过，只要稍加修改，它们就能适合健康的饮食。
为了达到最佳的健康状态，请注意你的分量大小，选择百吉饼和全麦最低限度加工的配料。
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