酸性、中性和碱性蛋白酶均购自山东隆科特酶制剂有限公司。酸性蛋白酶：产自黑曲霉，活性100000U/g，有效pH为2.0～6.0，最适pH为2.5～3.5；中性蛋白酶：产自枯草芽孢杆菌，活性100000U/g，有效pH为5.5～8.5，最适pH为6.8～7.0；碱性蛋白酶：产自地衣芽孢杆菌，活性200000U/g，有效pH为6.0～11.0，最适pH为9.5～10.5。
1.2试验饲粮与营养水平
试验所用的饲粮配方参照NRC（1998）并结合苏淮猪的营养特点设计而成，试验料为机配粉状料。基础饲粮组成及营养水平见表1。
1.3试验动物与饲养管理
试验采用单因素随机区组设计，选择健康、平均体重为（9.24±0.84）kg的苏淮断奶仔猪120头，按体重、性别基本一致的原则随机分为4组，每组6个重复，每个重复5头猪。对照组饲喂基础饲粮，试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组分别饲喂在基础饲粮中添加0.2g/kg酸性蛋白酶、0.2g/kg中性蛋白酶和0.1g/kg碱性蛋白酶的饲粮。试验预试期5d，正试期45d。试验猪舍为封闭式猪舍，猪栏为半漏缝地板式。饲养管理方式采用常规方式（每天喂料3次，分别为07：00、14：00和17：00），定期消毒、免疫、驱除蚊虫，试验猪自由采食和饮水。
1.4样品采集与指标测定
1.4.1生长性能
于正试期第1天和最后1天08：00空腹称重，得到平均初重和平均末重，计算出每头猪的平均日增重（ADG）；每周准确记录每组饲粮的投放量和剩余量，计算出每头猪的平均日采食量（ADFI）；根据ADG和ADFI计算F/G。
1.4.2血清生化指标
于试验最后1天晨饲前进行采血，每个重复随机选取2头仔猪（公母各1头）从颈静脉采血10mL，采血后立即3000r/min离心20min，取血清装入1.5mLEP管内，-20℃冷冻保存，待测。血清生化指标测定方法：采用双缩脲终点法检测总蛋白（TP）含量；采用溴甲酚绿比色法检测白蛋白（ALB）含量；采用分光光度法检测谷丙转氨酶（ALT）、谷草转氨酶（AST）活性；采用酶剂法检测甘油三酯（TG）含量；采用脲酶法检测尿素氮（UN）含量。上述指标测定所用试剂盒。
1.4.3腹泻率与粪便指数
腹泻率＝100×腹泻头数/总头数（单个重复的总头数）；
粪便指数＝粪便评分之和/总头数。
1.4.4营养物质表观消化率
于试验结束前1周进行消化试验，为期7d，其中3d适应期，4d试验期。每个重复选取1头进行全收粪，记录每日采食量、每日产粪总重。每天收集100g粪便，加入10mL10％硫酸溶液混匀冷冻保存，结束后再将4d的粪样混匀，-20℃冷冻保存，待测。测定饲粮中和粪样中的干物质（DM）、有机物（OM）、粗蛋白质（CP）和粗脂肪（EE）含量。营养物质表观消化率计算公式：
营养物质表观消化率（％）＝100×［食入的营养物质含量（g）-粪中该物质含量（g）］/食入的营养物质含量（g）。
1.5数据处理
试验数据通过Excel2003进行初步处理后，采用SPSS22.0统计软件的ANOVA过程进行单因素方差分析，差异显著则用Duncan氏法进行多重比较，结果表示为平均值±标准差，P＜0.05作为差异显著的判断标准。
2、结果与分析
2.13种蛋白酶对断奶仔猪生长性能的影响
由表2可知，酸性蛋白酶组（Ⅰ组）的ADG和ADFI均显著高于对照组（P＜0.05），F/G低于对照组，但差异不显著（P＞0.05）；碱性蛋白酶组（Ⅲ组）的ADG显著高于对照组（P＜0.05），F/G显著低于对照组（P＜0.05）；中性蛋白酶组（Ⅱ组）的ADG高于对照组，F/G低于对照组，但差异均不显著（P＞0.05）。
2.23种蛋白酶对断奶仔猪营养物质表观消化率的影响
由表3可知，试验组的DM表观消化率和OM表观消化率均显著高于对照组（P＜0.05），Ⅰ组和Ⅲ组的DM消化率和OM表观消化率显著高于Ⅱ组（P＜0.05）；Ⅰ组的CP表观消化率显著高于对照组、Ⅱ组和Ⅲ组（P＜0.05）。
2.33种蛋白酶对断奶仔猪腹泻情况的影响
由表4可知，各试验组的腹泻率和粪便指数均低于对照组。在试验第31～45天这一时期，各试验组的腹泻率和粪便指数均显著低于对照组（P＜0.05），Ⅲ组的腹泻率和粪便指数最低。
2.43种蛋白酶对断奶仔猪血清生化指标的影响
由表5可知，Ⅱ组血清AST活性显著高于Ⅰ组、Ⅲ组和对照组（P＜0.05）；各试验组血清中UN含量都低于对照组，但只有Ⅰ组与对照组差异显著（P＜0.05）。
讨论
3.13种蛋白酶对断奶仔猪生长性能的影响
3.23种蛋白酶对断奶仔猪营养物质表观消化率的影响
3.33种蛋白酶对断奶仔猪腹泻情况的影响
3.43种蛋白酶对断奶仔猪血清生化指标的影响
4、结论
此试验中，在饲粮中添加酸性、中性和碱性蛋白酶提高了苏淮断奶仔猪的生长性能和营养物质表观消化率，也使得腹泻率得到降低。其中Ⅰ组的末重、ADG、ADFI、DM表观消化率、OM表观消化率和CP表观消化率较Ⅱ组和Ⅲ组都有所提高，而Ⅱ组和Ⅲ组在腹泻率和腹泻指数方面要低于Ⅰ组。可见酸性蛋白酶在提高生长性能和提高营养物质表观消化率方面效果好，中性蛋白酶和碱性蛋白酶在降低营养性腹泻方面的效果好。
本产品运用复合益生菌与复合酶制剂具有使用量少，对动物肠道有保健效果，还可以提高对饲料的消化吸收率，减少养殖环境臭气、氨气的产生，促进动物粪便恢复成形。
【适用对象】畜禽、各种特种养殖动物、水产动物
【产品成分分析保证值】枯草芽孢杆菌、乳酸片球菌、沼泽红假单胞菌等等合计≥200亿cfu/g，水分＜9.0%。净重：500克/袋。
99健胃消食促长剂产品说明书（本产品在2021年11月已经升级）
猪鸡鸭鹅牛羊鱼虾龟鳖和特种动物养殖均可采用，健胃消食促长剂
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【原料组成】纤维素酶、β-葡聚糖酶、木聚糖酶等复合酶制剂，乳酸菌、侧芽孢杆菌、植物乳杆菌等、载体。
【产品成分分析保证值】复合酶活力≥2万U/g，乳酸菌等复合菌种合计≥100亿cfu/g，水分＜9.0%
净重：1000克/袋。
本产品由复合酶制剂、益生菌、营养促长剂、多种维生素、微量元素等组成。2021年11月再次升级，主要效果及优势：
1.运用本产品后，在酶制剂、益生菌、中草药等的共同作用下动物的肠胃功能得到改善，肠道健康提升，对全价饲料、自配饲料消化吸收率提高，降低料耗明显。
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本品为低成本生态养殖特殊饲料添加剂。请根据不同情况进行添加，适合各种肉蛋奶用动物上使用，各种动物各阶段（含母畜孕期和奶期）、免疫和用药期间都可以使用，具体介绍如下：
1.在全价饲料上的使用：每1000公斤饲料中添加本品1包混合后饲喂。
2.在自配饲料上的使用：每1000公斤饲料中添加本品2包。
3.在发酵饲料上的运用：发酵饲料为湿料，需要配合的玉米、豆粕等为干料，每吨混合后的饲料添加本产品1包。
4.饲料厂运用：4%的预混料每20公斤添加本品500克、30%浓缩料每30公斤添加本品500克。本品可以直接添加到饲料中进行制粒，每吨饲料中添加本品1000克。
5.牛羊反刍动物运用上：1000公斤精饲料使用本产品2包。
6特种动物养殖、鱼虾龟鳖等可以一直按照1吨饲料使用本品2包添加量进行。
1.本品不能代替预混料，饲料中尽量保持营养平衡；可以跟其他预混料等添加剂一同使用。
2.不建议将本品添加饲料中蒸煮；冷却到40℃以下时才添加。
3.注射疫苗与治疗期间不会造成相互的负面效果影响；孕畜、母禽均可使用。
4.催肥后期家畜出栏前1个月左右、家禽出栏前15天左右时可以按照上述使用量加大2-3倍，效果更加显著！但首次使用请勿超量，首次使用少部分动物可能有轻度腹泻，这是正常现象，这是少部分动物之前肠道有严重问题造成，本产品中的益生菌首次进入修复而产生的应激反应，一般3天左右恢复正常粪便成形，可以看到从之前粗糙的毛色改变成光顺毛色的变化。
5.连续使用本品后，动物粪便排泄量较过去可能会下降35%左右，这是消化吸收率提高带来的效果；养殖场臭味、氨气等大幅度下降，形成益生菌生态养殖环境，粪污水道与储水池能够自动分解改善水质。
【包装规格】1kg/包，20包/箱
【质保与储存】12个月，常温下于通风、阴凉、干燥处存放。
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