1.2县级农产品检验检测体系建设情况。截止2016年5月底，我州13个县中，除都匀市和都匀市济开发区外，其余11个县均已获得农产品质量安全检验检测体系建设项目。其中，独山县于2008年获得项目，并于2011年完成项目建设任务，已通过验收；瓮安，罗甸，长顺，惠水，龙里，福泉六县农产品质量安全检验检测体系建设项目于2014年完成建设任务，于2015年通过项目验收。三都县，平塘县及贵定县已完成仪器设备采购及实验室主体工程建设及实验室装修工作，下步将进行仪器设备的安装及调试工作。荔波县已完成仪器设备的采购工作，下步将进行实验室主体工程建设工作。
2检验检测工作开展情况
在省、州各级有关部门的高度重视及大力支持下，黔南州已基本建成了覆盖州、县两级的农产品质量安全检验检测机构，形成了定量检测与快速检测相结合的农产品质量安全监测网络，检验检测体系建设已初具规模，绝大多数的质检机构能正常开展检测工作，完成检验检测体系建设的县（市）已逐步开展农产品质量安全监督检测及例行监测工作，取得了一定的成效。
3检验检测体系建设存在的问题
3.1工作经费不足。在国家资金和地方配套资金的投入下，黔南州州、县两级农产品质量安全检验检测体系项目基本上都新建了实验室，购置了各种大型设备。根据检测的工作需要；州级农产品质检中心将配备液相色谱质谱联用仪、气相色谱质谱联用仪、原子吸收光谱仪、原子荧光光谱仪等仪器设备；县级检测机构配备了气相色谱仪，液相色谱仪，原子吸收光谱仪，原子荧光光谱仪等大型仪器设备。在开展日常的检测工作中，仪器设备的维护成本较大，检测所需的各种试剂、耗材、标准样品等成本较高，各检测机构基本上都存在经费不足、开展日常检测工作困难的问题。
3.2检测机构人员偏少。按照《地市级农产品质量安全监督检验检测机构建设标准》要求，地市级农产品质量安全检验检测机构技术人员和管理人员总数为15-25人，县级技术人员和管理人员总数为10-15人。目前，州农产品质检中心工作人员为9人，全州各县级农产品质检机构人数平均为5人，有的县（市）农产品质检机构只有3人；而且还存在检测机构工作人员被抽调到其他部门工作的情况，导致检测机构检测人员偏少，不能满足开展日常检测工作的需要。
3.3检测机构检测参数偏少，能力不强。州级农产品质检中心由于目前只配备了气相色谱一台大型仪器，不具备对畜禽产品中的盐酸克伦特罗等违禁药物、农产品和农业环境中重金属等有毒有害物质和农业投入品违禁添加物测定的能力。县级农产品质检机构虽然配备了气相色谱仪、液相色谱仪、原子吸收光谱仪等大型仪器设备，但由于缺乏足够的检测经费、检测人员配备不到位等原因，尚未开展畜产品中兽药残留定量测定以及农产品和农业环境中重金属的检测工作。
4今后工作的建议及对策
4.1增加政府财政投入力度。《农产品质量安全法》规定，县级以上人民政府应当将农产品质量安全管理工作纳入本级国民经济和社会发展规划，并安排农产品质量安全经费，用于开展农产品质量安全工作。由于在开展日常的农产品质量安全检验检测工作过程中，检测所需成本较高，仪器设备维护成本较大，农业部门下属农产品质检机构又属于非营利性的公益性事业单位，日常工作经费全部由政府财政投入。因此，为充分发挥农产品质检机构的职能作用，更好的为农产品质量安全监管提供技术支持，就需要政府增加财政投入力度。
建立了以市级农产品质检中心为主，县（区）农产品质检中心（站）为辅的两级农产品质量监管和监测体系。
（一）市级农产品质量安全监管和检测机构逐步完善。市农产品质量安全检验检测中心在*年*月通过省计量和资质认证。中心内设办公室、绿色食品管理科、农产品质量安全监督科、化验检测科4个科室。现有职工23人，均具有大专以上学历，其中专业技术人员占65%以上，教授级高级职称2人，中级职称6人，初级职称6人。有农产品质量安全监管人员3人，主要对全市绿色食品、无公害农产品的生产进行监督管理。化验室面积700平方米，有气相色谱仪、液相色谱仪、原子吸收光谱仪、原子荧光光谱仪、紫外可见分光光度计等各种仪器设备47台套，可以对蔬菜、大米等农产品中有机磷、有机氯和重金属等64个参数的检测。按照省农产品质量监管局要求，于年初已开展对全市农产品生产基地、大型批发市场、大型超市的蔬菜残留进行监测。有农产品质量安全检测车一辆，可以机动的对全市生产基地，市场中的蔬菜进行检测。
（二）县（区）农产品质量安全检验检测中心（站）稳定发展。**县农产品质检站有职工8人。其中专业技术人员占50%以上，高级职称1人，中级职称2人，初级职称1人。有农产品质量安全监管人员1人。化验室面积200平方米，主要对**县农产品生产基地、批发市场的蔬菜进行监测。**县农产品质检站没有设立。
二、我市农产品质量安全监管和监测体系建设存在的问题
虽然，我市农产品质量安全监管和监测体系不断完善，但从目前来看，许多与新形势下农产品质量安全发展不相适应的问题也逐渐凸显，亟待我们去研究解决。
一是农产品质量安全监测机构不够健全。农产品质量安全检测队伍专业结构不够合理，农业畜牧等专业人员多，而分析化学、植保、化验检测等方面的人才少，这与当前强调加强农产品质量安全监管和检测的新形势要求不适应。由于受经费不足等诸多因素的影响，农产品检测技术人员继续教育落实不够到位，更新知识难，存在与工作实际需要相脱节的现象。农产品检测仪器设备更新慢，缺乏质谱仪等先进仪器设备，不能很好的对农药参数进行定性。
二是农产品质量安全监管能力薄弱。我市农产品质量安全监管体系尚处于起步阶段，与环保、质检、工商、卫生等部门相比，缺乏独立专业执法机构，缺专业执法人员，缺执法装备，缺执法经费。造成农业行政执法能力低、水平低、权威低。农产品质量安全工作的经费投入不足。建立有效运行机制需要大量的经费投入，但目前市、县财政没有落实，配合不到位，致使农产品质量安全管理的各项措施难以有效、及时落实。检测设备陈旧、条件简陋，没有办案经费，缺乏必要的交通工具和取证、检测设备，检测能力不强，不适应农产品质量安全监测要求。要解决这些问题，每年需经费在120万元左右，而现在每年只有30万元，远远不能满足工作，造成很多工作内容无法实施。
三是《农产品质量安全法》《食品安全法》实施细则不完善，农产品质量安全管理涉及的部门很多，职责的界定不清导致农产品质量安全执法仍然不能形成日常性、常规性执法，严重制约了《农产品质量安全法》《食品安全法》的有效实施，造成“出台前无法可依，出台后有法难依”。
三、完善我市农产品质量安全监管和监测体系建设的思路和对策
农产品质量安全监管和监测体系建设是一项社会系统工程，需要各级各部门的共同重视和大力支持，必须坚持循序渐进、稳定和协调发展的原则，进一步理清工作思路，健全检测体系，切实开展好适应新形势农产品质量安全发展需要的社会化服务工作，真正为农业产业化发展和现代化建设提供高效、优质服务。完善农产品质量安全监管和检测体系建设总的思路是：通过几年的努力，初步建立以市级农产品质检中心为主导，县区农产品质检站为骨干，农产品生产基地和大型市场速测点为补充的新型农产品质量安全监管体系。重点应把握好以下几点：
(一)加大普法宣传力度，增强农产品质量安全意识
增强全社会农产品质量安全的法律意识，需要付出长期不懈的努力。采取灵活多样的方式方法，紧密结合法律贯彻实施中出现的问题，有针对性地做好解疑释难、宣传教育工作，使宣教活动常搞常新，切实提高农产品质量安全工作领导水平和监管行政执法能力。
（二）完善各项配套制度，确保法律有效实施
（三）要健全农产品质量安全监管机构
控制好农产品质量，建设一支稳定的农产品监管队伍至关重要。在农产品质量安全的行政管理、行政执法、检验检测、技术服务队伍建设中，通过引进、培训等多种途径，充实技术力量，做到编制、人员、经费等到位，并切实提高其权威性。要将农产品质量安全执法作为农业行政执法的重要内容，加强执法力量，完善手段，规范执法行为，加大执法力度。通过整合资源，形成合力，实现数量与质量、安全与效益的有机统一和整体提升。
[关键词]水嘴；质量；监督抽查
一、产品及行业概况
二、本次监督抽查情况
本次监督抽查全部在流通领域采样，采样地点包括销售市场和电商平台，共采集样品50批次，销售市场20批次，电商平台30批次。样品产地涉及广东、浙江、福建、江苏、上海等地，样品品牌有和成、伊奈、乐家、摩恩、TOTO等。
（二）检验项目
本次监督抽查的具体项目及检测依据如表1所示：
（三）检验结果
本次水嘴质量监督抽查50批次，经检验合格39批次，合格率为78%，不合格项目为金属污染物析出、表面耐腐蚀性能，见表2。
三、不合格项目质量分析
1、表面耐腐蚀性能性能
水嘴的使用环境一般为湿度较大的场所，如洗手间、厨房，且存在一定的洗洁精、洗涤剂等具有弱酸性的化学制剂，在长期使用过程中，腐蚀性的液体和气体对电镀表面产生腐蚀作用，造成麻点、气泡、生锈、腐蚀斑等不同的缺陷，严重影响产品的美观和使用性能，镀层质量直接影响产品的使用寿命、光洁度和耐磨度；劣质的电镀层结合力弱、镀层稀薄，达不到设计要求。本次监督抽查表面耐腐蚀性能项目39批次合格，合格率为78%。主要缺陷为镀层脱落、麻点、生锈、腐蚀斑等，见图2。
表面耐腐蚀性能不合格的原因分析：某些企业为了追求利润，采用低等级的黄铜、回炉料来制造基体，造成其铸造性能差，容易产生裂纹、夹杂、粗品缺陷，制成的产品表面疏松，含有较多的砂眼，不耐腐蚀；还有部分厂商生产水嘴主体材料采用黄铜，而手柄和阀盖则采用铸铁等低价劣质材料来生产，此类产品在腐蚀试验中往往主体不出现腐蚀痕迹，而手柄和其他附属件会产生严重的腐蚀现象。在本次抽查中，我们发现了大量的低价产品均有此种情况，如图2所示。
2、金属污染物析出
GB18145-2014《陶瓷片密封水嘴》标准中对金属污染物析出量的控制要求为铅≤5μg/L、锑≤0.6μg/L、镉≤0.5μg/L、铬≤10.0μg/L。铅析出超标是本次监测中发现的主要问题之一，共有3批次样品检出铅析出超过标准值，析出值达到6-7μg/L，问题率为6.0%。其他重金属未见超出标准值。
铜制的水嘴可能有铅析出的危险，是不是铜不适合作为水嘴的材料呢？其实不然，欧美发达国家主流水嘴都是用黄铜制造，最主要的原因是铜的抑菌性。室温下，铜合金可以在两小时内杀死超过99.9%的细菌，并且令细菌无法产生抗体，铜质水嘴内壁不会滋生细菌，这是其他材料（如不锈钢、塑料）所不具备的优势，因而使铜成为全球最有效的接触面材料，任何其他材料（例如银离子涂层或不锈钢）都无法与之媲美。
四、消费提示
考虑价格因素对产品质量水平的影响，合乎标准要求的铜合金、不锈钢材料以及良好的电镀过程均有一定的价格限制，消费者不应贪图价格低廉而选择一些劣质水嘴产品，给自身的健康带来隐患。低铅铜材、纯铜的水嘴更健康的、耐腐蚀性能更好；纯铜、不锈钢材质的水嘴不含铅，但生产成本很高，价格也较高。
参考文献
[1]段先湖.2012年陶瓷片密封水嘴产品质量国家监督专项抽查结果分析报告[J].陶瓷，2012，12：26-36.
【摘要】通过开展田间试验，研究高肥力土壤条件下有机肥对保护地草莓产量、品质以及土壤EC值的影响，探讨高肥力土壤大量施用有机肥的必要性，验证大量施用有机肥对土壤EC值升高的影响和对草莓产量、品质可能产生的负面作用，为北京市昌平区高肥力土壤施用有机肥提供科学策略和指导。本试验得出的初步结论为：高肥力土壤投入过量的有机肥会因导致果实硝酸盐含量升高，降低草莓内在品质，草莓产量也不会增加。因此高肥力土壤不建议大量施用有机肥，草莓的有机肥施用量应在3kg/m2以下。
莓根系较弱，对气象条件和土壤条件要求较高。在其生产过程中，有机肥料虽然有着不可替代的作用，但过量施用也会对草莓造成不利影响。孙世民等[1]在果实品质影响因素的分析研究中认为，土壤营养成分及其比例对果实产量和品质影响最大。过量施用有机肥会影响作物根系吸水，引起烧根，僵苗不发，叶片畸形，严重时作物逐渐萎蔫而枯死[2]。当前北京市昌平区草莓种植技术对高肥力土壤有机肥推荐施用量与综合肥力管理技术的研究较少，缺少对不同肥力水平下基肥、追肥数量的调整方案与方法。现有资料难以对昌平草莓产业有机肥基施用量、有机肥与无机肥的配合策略、基肥与追肥的数量关系给出明确答案。
通过对昌平区2010～2014年草莓种植区测土结果研究表明，昌平区草莓日光温室土壤肥力的快速升高，土壤养分含量大部分已经达到高水平指标[3]。其中，有机质含量一直高于北京市土壤地力分等定级标准中规定的高水平值（20～25g/kg）[4]，且呈现出逐年增长趋势（图1）。
本文通过开展田间试验，研究高肥力土壤中不同有机肥施用量对草莓果重、株产以及可溶性固形物等指标的影响，不同有机肥施用量对土壤EC值的贡献，探讨高肥力土壤施用有机肥的必要性与否，验证有机肥过量施用对土壤EC值升高的贡献和对草莓产量、品质所产生的负面作用，为昌平高肥力土壤草莓有机肥施肥提供科学策略和指导。
材料与方法
试验地概况
试验地点位于北京市昌平区兴寿镇天成草莓园内，日光温室建成10年以上，属种植成熟的老温室，且于草莓定植前完成土壤消毒。该地区属半湿润大陆性季风气候，年平均日照时数
2684h，年平均馕11.8℃，年平均降水量550.3mm。土壤属潮褐土，质地适中，通透性好。耕层土壤（0～20cm）含有机质23.5g/kg、碱
解氮163mg/kg、有效磷311mg/kg、速效钾391mg/kg，pH为7.40，电导率82.7S/cm。
试验设计
本试验于2014年8月～2015年6月在天成草莓园6号温室内进行。供试品种为‘桑坦’，又名‘圣诞红’，是近年新引进品种，具有抗病性强、早熟、丰产等特性。供试肥料为褐色粉状，含全氮（N）1.53%、全磷（P2O5）1.36%、全钾（K2O）2.29%、有机质46.3%、水分20.46%，pH为7.28的商品有机肥。试验设4个处理，分别为不施肥处理（T0即CK）、有机肥处理1（T1）施商品有机肥3kg/m2、有机肥处理2（T2）施商品有机肥6kg/m2、有机肥处理3（T3）施商品有机肥12kg/m2。小区面积70m2，处理间设保护行，小区随机排列。有机肥一次性底施，不施用化肥。其他管理措施和滴灌追肥按照常规一致管理方法进行。
样品采集与分析
施底肥前取耕层土壤（0～
20cm），风干磨细过筛后分析土壤基础养分情况。土壤碱解氮采用碱解扩散法测定；有效磷采用Olsen法测定，速效钾采用乙酸铵提取――火焰光度法；水溶性盐总量采用电导率法测定EC值。采用抽样估算方法获得草莓产量。果实成熟后采用抽样测量取平均值的方法测试品质结果。其中，可溶性糖采用糖度计测定，总酸采用酸碱滴定法，硝酸盐采用紫外分光光度法。
数据分析
数据处理采用Excel2007进行统计分析。
结果与分析
对单果重和单株产量的影响
本研究中，各处理间草莓单果重和单株产量有所不同（表1）。由表1可以看出，随着有机肥施用量的增加，草莓单果重呈现出逐步减小的趋势。以不施肥CK处理单果重最高，达
20.88g/个。T1处理次之，单果重为18.01g/个，减少了13.74%。T3处理虽然有机肥施用量最高，但果实偏小，单果重为17.38g/个，比不施肥处理减少了近20%。这说明，在高肥力地块增施有机肥不能提高果形大小，反而导致结小形果。由表1可以看出，3个施肥处理的草莓单株产量均低于不施肥处理。其中以T2处理，单株产量最低（220.62g/株），仅为CK处理的79.3%。T3处理单株产量为268.20g/株，与CK处理差别不明显，但结合草莓单果重量可以看出，T3处理草莓果形偏小，数量多。
表1不同有机肥用量对草莓单果重、单株产量的影响
处理单果重/（g/个）单株产量/（g/株）
CK20.88278.20
T118.01236.92
T218.23220.62
T317.38268.20
对产量的影响
在本试验中CK处理草莓产量最高，T1、T2处理草莓产量逐级减少，较不施肥处理每667m2分别减产302.88和422.46kg。T3处理草莓产量有所回升，达到了1968.20kg，亦比CK处理减少了3.57%。T3处理在草莓采收前期同T1、T2减产趋势一致，在采收后期产量有一定的回升趋势。究其原因，这可能由于草莓成熟后期植株生产力下降，而T3处理土壤库存养分富余有关。
对可溶性固形物、总酸、糖酸比的影响
可溶性固形物、糖度和酸度等指标是评价浆果类果实品质的几个重要参数[5]。由表2可以看出，不同处理可溶性固形物含量有所不同。其中CK处理固形物含量最高达14.1%，T2处理可溶性固形物含量为CK处理的60.3%，T3处理可溶性固形物含量有所回升，但含量较CK处理低22%。3个施肥处理平均总酸含量为0.55%，比不施肥处理略高。T1处理草莓总酸含量最低。
通常，果实糖酸比在11～12以上时果实的风味较佳[6]。由于草莓品种特性原因，本试验各处理糖酸比均大于12。尤其以不施肥处理（CK）的糖酸比最高，大于25，其次为T3处（19.68），比CK处理减少24.88%。说明CK、T3处理草莓口感清甜。
表2不同有机肥用量对可溶性固形物、总酸、糖酸比的影响处理可溶性固形物/%总酸/%糖酸比
CK14.10.5426.20
T19.30.5217.97
T28.50.5615.19
T3110.5619.68
对硝酸盐含量的影响
图3可以看出，T1处理草莓硝酸盐含量最高，达65.07mg/kg，较CK处理硝酸盐含量高8.3%，且3个施肥处理的草莓硝酸盐含量均高于不施肥处理。这很可能因为有机质含量过高导致对氮肥的过度吸收，造成果实硝酸盐小幅度升高。
不同有机肥用量对土壤EC值的影响
施用有C肥数量越大，存留在土壤中的数量也就更大，从而对土壤的影响更加持久。虽然在草莓生长发育期间受追肥因素影响产生短时升高，但因追肥数量小，浓度低，对EC值影响时期短，升高的土壤EC值在追肥后，随肥料的吸收而逐步降低。T0、T1、T2、T3处理均表现出这样的规律，以T2处理EC值变化曲线较为圆滑：
图8为定植后至生育末期停止追肥后土壤EC值。可以看出，不考虑生育期间受追肥因素影响，土壤EC值在生育末期T0处理微降，T1、T2、T3处理均有不同程度的提高。土壤EC值以T2的升幅最高，其次为T3处理。
讨论
高肥力土壤施用有机肥可能无增产效果。大量试验证实[7-9]，低肥力土壤上施用有机肥对提高草莓产量有显著影响。本试验中，高肥力土壤施用有机肥并不能达到增产效果，同时，高肥力土壤不施肥处理草莓并未减产，而且在4个处理中产量最高。高肥力水平施用有机肥，未增加经济效益。在草莓采收前期、中期、后期T1、T2、T3处理同CK（T0）处理相比较，减产趋势一致，T3组在采收后期处理产量有一定的回升趋势，但草莓采收后期经济价值较低，对于农户增加收入的意义不大。
本试验有机肥投入过量会轻微导致果实可溶性固形物含量、糖酸比降低，硝酸盐含量升高，影响草莓品质。随着有机肥投入量的不断增加，草莓总酸含量并没有表现出增长或降低趋势，这说明高肥力土壤下施用有机肥数量与果实品质无明确对应关系。果实酸类物质含量是由矿质营养、温度、光照等多种因素综合作用的。这与前人[6，10-11]研究理论相符。
单果重主要受疏花疏果操作的影响和温度影响。在同等疏花疏果操作和温度条件下，根系对养分吸收数量可以影响单果重。但本试验在同等疏花疏果操作和温度条件下缺乏生育期对根系生长量的调查。故不能推断不同数量有机肥处理由于苗期根系发育不同所导致的对单果重的影响。
本试验尚不能推断出商品有机肥施用水平在0～3kg/m2之间的土壤对草莓产量、品质及生长期间和末期土壤EC值的影响程度。
应继续探讨研究是否可以在一定时期不施用或施用较少的有机肥维持地力水平；以及维持量如何确定，为昌平高肥力土壤草莓有机肥料施肥提供科学策略和指导。
对农户施肥的指导建议：本文证实，对于高肥力土壤，其自身养分足以满足植株生长所需，增施有机肥不仅增加成本，反而可能导致草莓产量、品质下降。而在高肥力土壤施用3～12kg/m2的有机肥会导致生长末期土壤EC值增高。考虑到土壤EC值升高会对下茬定植不利，建议指导农户在完成土壤培肥，土壤有机质和速效养分达到较高水平后，相应减少无机肥料和有机肥料的投入数量，减少无效投入，使土壤综合肥力维持在高水平且无土壤盐渍化障碍状态，对于高EC值土壤采取技术措施有效降低土壤EC值。
结论
建议高肥力土壤有机肥施肥量应在3kg/m2以下。
不建议高肥力土壤长期大量施用有机肥，应限制有机肥的施用数量。
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【关键词】产品质量检验途径
质量检验就是对实体的一个或多个质量特性进行的诸如测量、检查、试验或度量并将结果与规定质量要求进行比较，以确定每项质量特性符合规定质量标准要求所进行的活动。质量检验是质量体系中的一个重要要素，在质量管理中，质量检验起着重要作用，企业的生产活动是一个上下工序紧密联系的复杂过程，生产过程的各个环节和各道工序都必须进行质量检验，质量检验是生产过程中必要的和正常的工序。
产品质量检验是指根据产品标准或检验规程对原材料、中间产品、成品进行观察，适时进行测量或试验，并把所得到的特性值和规定值作比较，判定各个物品或成批产品合格与不合格的技术性检查活动。产品质量检验根据有关法规和技术标准对产品的一个或多个质量特性，通过物理的、化学的和其他科学技术手段和方法进行观察、试验、测量，取得证实产品质量的客观证据，并将检测结果与标准对比，做出合格或不合格的判断。
完工产品在未经检验之前其质量状态是未知的，只有经过检验之后，才能确定产品的质量状态，检验工作对产品质量既起着把关作用，又起着预防作用。通过产品质量检验实行严格把关，对原材料、半成品和成品的检验、鉴别、分选，剔除不合格品，通过入厂检验、首件检验、巡回检验和抽样检验等环节，收集质量检验数据，严格把住每一个环节的质量关。及早发现并排除不合格的原材料、外购件、半成品，以预防不合格品流入下道工序，做到不合格的原材料不投产，不合格品的零部件不组装，不合格的产品不出厂。产品质量检验具有评价、把关、预防和信息反馈作用，能够预防和减少不合格品的产生，发现有质量问题及时做好记录进行统计、分析和评价，并及时报告反馈给生产、工艺、材料、设计等部门，以便采取改进措施，提高产品质量。
一、重视产品抽样检验
检验样品是由质检人员在生产企业仓库或商店柜台上随机抽取的产品。取样要有一定的公正性，才能真实地代表产品的质量水平。抽样是产品质量检验工作的第一道工作程序，也是关键工序，检测人员应根据国家产品检验标准及产品性能正确抽取样品。抽样就是通过抽取少量的样品来检测和了解这一批产品的质量是否合格，能否正确地抽样直接关系着这一批产品的质量特征，影响着产品质量检验结果的准确度。如果抽取的样品不能代表全部物料成分，那么检验数据再准确也是徒劳无益的，甚至还会得出错误的结论。因此，抽样准确与否关系到质检产品的质量好坏和质检部门工作水平的高低。
抽样时必须制定合理的抽样方案，认真填写抽样单位的样单，抽样方案要有代表性和合理性，抽样后存档备查。进行抽样检验时应根据产品特点设计合理的抽样方案，做好抽样文书的填写记录，使抽样检验工作手续完备，程序完整正确；抽样数量需按抽样依据规定抽取，既不能少，也不能多，需加倍抽样的，要一次抽取；抽样检测时为保证产品检验结果真正地具有代表性，应采用随机抽样的方式，无论是分散随机或单纯随机还是分层随机的哪一种形式，每个被抽取的样品都具备随机性，减少抽样的随机误差；保证抽样人员具有较高的道德水平和职业素养，做到抽样坚持原则，不弄虚作假，避免个别抽样人员带有倾向性，尽量从所有产品的各部分进行抽检取样，不能产生有意识抽取质量好或坏的产品行为，提高抽样的准确性与公正性。
二、提高产品检测准确度
在产品质量检测过程中人员素质、仪器设备、受检方法等客观因素都会影响到检测结果，即使技术很熟练的质检人员，用同一种方法使用同一种样品进行多次检测，检验结果也不会完全一致，这说明检测过程中误差是不可避免的。必须选择合适的检测方法提高产品检测准确度，检验方法应首选检验标准中指定的方法。对于同一产品、同一项目的检测有时会有几种方法，不同的检验方法对同一项目检测会产生偏差，检测结果也会不相同，所以要根据检验项目的性质、具体成分、含量、检测准确度的要求来选取检验方法。
当检测结果出现合格与不合格的临界值时，必须审慎地考虑到不确定性的影响，不要单凭一次检验检测、化验出的数据做为判定依据，应在采用合理的核验后再最后确定。为确保检测值准确可靠，原始记录要忠于观察到的事实，如实反映检验中的重要操作或测量、化验数据结果，并要层层把关。检验人员进行产品质量检验前，必须做好检验前的各项准备工作，检验产品与执行标准是否一致，环境条件是否符合标准规定，凡对检验的准确性或有效性有影响的测量或检验设备，必须按时进行校准或检定，保证检验设备满足检测要求，进行实际演练验证，掌握关键环节及可能影响检验结果准确性的要素，力求做到目的明确、做法清楚，这样才能减少检验误差，提高产品质量检验的准确度。
三、提高人员综合素质
产品质量检验人员的素质直接影响到产品质量监督工作质量以及人民群众的身体健康和生命安全。检验活动各个环节出现的问题都有可能影响检验数据的准确性与产品质量检验的质量。随着我国社会主义市场化和经济全球化的发展，检验技术与方法的不断更新，产品质量监督检验机构面临着技术进步与服务质量提升的竞争与压力，质检工作对检测人员的综合素质和知识水平要求也不断提高。
提高检验人员的素质必须加强对检验人员的管理与培训，建立行之有效的规章制度和考核办法，加强内部管理，明确检验人员的职责范围和岗位责任。为保证各项检验任务完成，必须注重质检人员政治思想与职业道德教育，增强检验人员责任感与使命感。加强对专业人员的业务知识和专业技术的培训学习，使其熟悉产品质量标准，通过科学的检验、化验方法展示出产品质量的各项质量特性，按章操作，取得准确的检验数据，出具准确公正的技术报告和结论，加强质量管理。加强检验人员法律法规、检验标准和管理知识培训，提高检测人员的业务素质和检测水平，推行业务技术考评制和竞聘上岗制，以激励专业人员的学习积极性和考核专业人员的实际能力。对于学有专长、知识全面、技术优良、经验丰富的专业人才，要从优引进，以充实壮大专业队伍技术力量。为适应当今经济全球化日益加快和科技竞争日益激烈的新形势，必须造就一批精干、高效、懂业务、懂法律的质检队伍。
四、正确撰写检验报告
产品质量监督检验报告是质量检验机构依据产品技术对产品进行全项目测试，再经过数据处理等整理归纳后出具产品质量性能的技术报告，是质检机构为社会提品质量的公正数据，是为质量技术监督部门提供的法律依据，也是反映企业产品质量的重要技术资料。检验报告是检验机构的最终产品，是其工作质量的最终体现。检验结论具有公正性、科学性、权威性，具有法律效力，对企业的声誉和经济效益产生很大影响，是质量评价、技术监督、行政执法、质量仲裁的重要依据。检验报告的准确性直接关系到客户的切身利益，质量检验报告的质量好坏直接关系到国家、企业和消费者的切身利益。
为了避免质检报告的失准而引起的行政诉讼和其他质量技术纠纷，必须遵守编制质检报告的有关规定和程序，严格按机构制定的质量手册和程序文件的要求去做，严格审核及核验，使质检报告更具有准确性和可靠性。质检报告的格式多种多样，为了使质检报告更具有准确性和严密性，必须规范有关格式和内容，应精心设计编排，有关数据的表达应使读者易懂，不同类的质检报告格式应逐一专门设计，但标题应尽可能标准化，符合产品质量检验机构的计量认证、审查认可验收评审准则的要求。
质量检验部门通过质量检验获取准确的检测数据，掌握产品的质量信息，并通过检验结果报告的形式反映出来。检验报告应当按照一定标准全面、真实、客观地反映鉴定对象的性能或指标，科学性、公正性和真实性是其本质特征。检验结果的概括总结要简明、准确、精练，概念要明确，检验报告结论和建议应简明、准确，做到规范化和科学化，应把受检企业名称、型号规格、检验检测的标准和规范对该产品的总判定和结论等写清楚。
综上所述，在当今经济全球化和市场化竞争日益激烈化的环境下，企业要生存和发展就必须提升产品质量。产品质量是企业科技和管理水平的综合反映，产品质量的高低是衡量企业生产经营状况和技术发展水平的重要标志。产品质量检验是质量体系中的一个重要环节，在企业质量管理中起着重要作用，质量检验是生产过程中必要的工序，应当加强对企业生产过程中各个环节和各道工序的质量检验。
产品质量检验就是对产品的一项或多项质量特性进行观察、测量、试验，并将结果与规定的质量要求进行比较，以判断产品每项质量特性是否合格，只有通过产品质量检验，才能了解产品质量状态，及时发现产品质量问题。完善产品检验和质量监督工作，必须重视产品抽样检验，提高产品检测准确度，提高人员综合素质，正确撰写检验报告，产品质量检验是质量管理不可缺少的一项工作，产品监督检验是质量监督的重要组成部分，是提高产品质量的有效途径。
【参考文献】
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[2]郝夕军：浅谈如何加强产品质量检验[J].中国西部科技，2010（9）.
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改革开放促进了黑龙江省塑料行业的发展，我省现有塑料企业200多家，产品达10大类近100个品种。为促进提高塑料产品质量，黑龙江省塑料产品质量监督检验站对塑料产品每年都要进行检验，实践中体会到，检验报告的准确与否，关系到企业的生存与发展，也是直接影响企业经济效益和社会效益的问题。检验报告既然这样重要，就给我们质检机构提出一个如何坚持检验报告的公正性、科学性、权威性的问题。下面就这三方面做一下详细说明。
一、公正性
监督检验是具有法律地位的一项工作，它最重要最本质的特征是公正性。尽管监督检验工作的对象是产品，但造成产品质量责任又涉及到人。如果质检机构提供的产品质量检验报告不真实，势必引起对产品质量判断的错误而造成对人的处理不公正。那么，它所带来的后果不仅是得不到经济效益的问题，而且会给国家、人民带来重大的损失和危害。所以质检机构的一切建设要求和管理措施都要必须围绕着有利于质检机构的公正性。所谓公正性（1）执行监督检验时，要履行自己的职责，不受任何势力的影响和左右；（2）在工作中要秉公办事，坚持原则，不得有任何的偏袒和虚假；（3）要替受检单位保守技术秘密，不得向第三者泄露产品质量技术秘密。为了保证检验工作的公正性，质检机构必须具有相对的独立性，使检验工作不受任何势力的干扰。同时还要搞好廉政建设，树立高尚的职业道德，并能自觉抵制不正之风。
二、科学性
产品质量监督检验是通过科学的手段，检测产品质量的各项质量特征，取得科学数据，以求正确地、客观地评价产品质量水平，出具可靠的技术报告和结论，作为质量监督管理部门处理质量问题的依据。因此质检机构的工作必须坚持科学的态度，严格地按照科学程序办事，坚持实事求是的原则，反对虚假和人为主观臆断，以保证检验数据真实可靠。为了保证检验工作的科学性，质检机构和它的主管机关必须对从事质量监督人员组织培训。进行资格审查和考核，按照其理论水平和实践能力分配其胜任的检验工作任务，保证其在执行监督检验活动中能正确地按照国家颁布的法律、法规、条例、管理办法、技术标准和规范办事，得出正确的判断和结论，并能以自己的实践经验向法权、标准的制定部门提出修订意见，使法规标准得到不断改进和逐步完善。检验机构必须具备技术标准中规定的精密仪器、设备、环境、条件和正确掌握这些仪器设备的使用方法、要领以及维修技术的能力；为了保证检验工作的科学性，质检机构必须建立一套严格的科学管理制度，并使这些制度得到贯彻执行，保证检验工作的质量。
三、权威性
所谓质检机构的权威性，就是该机构出具的检验技术报告得到社会各方面的信赖，而质检机构的权威性不能依靠政府赋予的职权而树起来，而是在长期实践中依靠工作的公正性和科学性以及为企业和消费者服务过程中逐步形成的。为使质检机构具有权威性，不仅要做到公正性和科学性，还要有为企业、消费者、用户服务的精神和为人民高度负责的态度。决不能把政府赋予质检机构的职权作为谋取单位利益的资本。要明确质量监督检验机构是政府的科技事业单位，是非营利性质的技术监督机构，严格遵照国家的规定和标准向受检单位收取检验工本费。坚决防止乱收费或奖金与收费挂勾的错误做法。否则就会严重影响质检机构的权威性。
上述就有关检验机构的公正性、科学性、权威性做了详细论述，笔者同时认为，为实现检验报告的公正性、科学性、权威性，除检验人员应有较高的技术业务素质外，正确操作检测仪器，保持检测仪器处于良好运行状态也是非常重要的一环。下面就如何保持检测仪器良好运行，实现检测报告准确性做一详细论述。
一、按程序操作，才能保持检测仪器良好运行
作为质量监督检验机构的检验人员，其所出具的检验报告即负有法律责任又有为企业生存的问题，为此，要实现检验报告的准确性，检验人员对自己使用的每部（台）检测仪器，必须达到正确操作，良好运行。这就要求其对检测仪器的结构、性能及使用注意事项了如指掌，操作就范。就拿我们塑料行业检测所需要的专业流变仪、蠕变仪、透气仪、透湿仪等仪器来说，其电子线路、元器件、机械运动系统的复杂程度，既要有个透彻了解，又要有熟练掌握的技能，这样操作起来才能灵敏自如，使检测仪器具有长期稳定性，从而保证检验数据的准确性。
二、建立健全监督与自我约束制度，有效地保证检测仪器良好运行
为使检测仪器经常处于良好运行的状态，质量监督检验机构必须从实际出发，建立健全一套保护检测仪器处于良好运行状态的规章制度。如我站建立了检测仪器使用规则，仪器设备修理、仪器设备使用维护保养，标准仪器设备的周期检定等制度。实施这些制度的有效方法，就是开展技术培训、单兵教练、考试合格上岗等，在提高掌握操作的基础上，要求所有检验人员树立执行制度的自觉性和责任感，从而使这些制度约束检验人员，对检测仪器自觉地进行定期维修保养，对公认难度较大的检测仪器设备，保养维修有贡献的人员还给予奖励，使检测仪器在使用寿命范围内其精度不降低，并保证了检测仪器良好运行。
三、要像珍惜生命一样，爱护检测仪器
质量监督检验机构的检验人员，要把检测仪器视为检验质量的生命，像战士爱护武器一样，精心爱护自己为法律、为企业负责的武器――检测仪器。为避免检测仪器在运行中的事故发生，检测仪器在运行中，检测人员要自觉坚守岗位，不能擅离职守，随意去办它事。检测仪器在使用中一旦发现有异常现象，应立即停止使用，找有关人员研究处理，待一致确认事故后，应及时填写维修仪器设备的报告单，经维修排除故障后，经检测仪器专管人员与有关科室验收，写出验收报告单，并将维修情况及验收结果记入使用记录簿。我们对检测仪器负责，检测仪器才能为我应用，树立自觉爱护保养检测仪器的风气的，永保检测仪器处于良好运行状态。