池塘80：20养鱼技术概念，是指池塘在收获时其产量约80%是一种摄食颗粒饲料或专用饵料的“高价值鱼类”，20%的产量则由被称为“服务性鱼类”，如滤食性鱼类（有利于净化水质）和其它鱼类。
一、池塘标准
面积5-20亩，保水深
2."5米以上，水源充足，水质良好，溶氧量高。水质符合国家渔业用水标准NY5051的规定。池塘周围不应有高大的树林和房屋，配备增氧机（每亩
0."3-
0."5千瓦，推广使用纳米微孔增氧机）、抽水机、投饵机。
二、清塘消毒
冬季干塘捕捞后，清除淤泥，让阳光暴晒和冰冻7-10天。亩用生石灰75公斤全池泼洒消毒（带水清塘1米水深用生石灰150公斤），或用漂白粉清塘，亩用10公斤（带水清塘每亩水深1米用漂白粉20公斤），7-8天后，灌水1米，亩施腐熟有机肥（如猪、鸡粪）500公斤（新池亩施腐熟有机肥800公斤）左右，培肥水质，5-7天后投放鱼种。
三、投放鱼种
鱼种以冬季投放为宜，尽可能早放，使鱼种提前适应新的环境，相对延长生长期，在水温6-10度的范围内，比较适宜鱼种的捕捞和运输，不易碰伤鱼体，有利降低鱼种的发病率和死亡率，放养时应选择晴天无风的日子进行，冰冻天气不宜放养鱼种。以青鱼为主养品种，以鲢鳙鱼为配养鱼。鱼种规格大，可少放，其它套养鱼种如草鱼、黄颡鱼等可少量放养，不宜放养与青鱼
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食性相近的鲤鱼等品种，否则影响青鱼摄食。
鱼种要求，品种纯正，体质健壮，体表光滑，鳞片完整，色泽鲜明，无病无伤。
放养模式列表如下，供参考。
80：20池塘养殖青鱼放养模式
放养情况
主养鱼数主养鱼规鲢鳙主养鱼产
量（公斤/
亩）收获情况
主养鱼规格（千克/尾）鲢鳙（公斤/亩）品种
量（尾/亩）格（克/尾）（尾/亩）
青鱼300-6002-3200
四、鱼种消毒
投放时用3%的食盐水或15PPM高锰酸钾浸泡10-15分钟。
五、饲料投喂
1、饲料要求：
2、投喂技术：
采用驯化投饵，使鱼形成集中抢食习惯，每10亩左右设投饵机一台，按“四定”投喂法进行。
3、投喂次数：
水温15-20度，每天中午投喂1次，水温22-29度，每天上下午各投喂1次。水温高于30度，每天投喂1次。
4、投喂量：
根据天气、水温、鱼的摄食量灵活掌握。
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六、轮捕
从6月起，可根据成鱼规格、市场等情况每月轮捕1次。
七、日常管理
1、水质监测与管理：
2、合理使用增氧机：
晴天中午开机2-3小时，阴雨天后半夜开机至7时左右，防止泛塘。
3、经常加注无污染的新水，保持池水活爽，在外源水质受污染时，应采取生物制剂改善池水。
4、早晚巡池，观察鱼的活动、病害等情况。
4、搞好鱼病预防：
每月对水体消毒1-2次，一般先杀虫后杀菌。渔药使用应符合NY5071的规定，严禁使用禁用渔药、渔饲料。发生病害时，要及早发现，准确诊断，在技术员指导下对症用药防治。
5、做好生产日志。
八、有关主要病害及防治
（一）出血性败血症
病症：
由一种未定名的病毒所引起的。与草鱼出血病相似，体表充血不明显，主要表现为肠道、肌肉充血。
防治方法
(1)给青鱼种注射灭活疫苗，方法同草鱼种。
(2)每万尾鱼种用大黄或枫香树叶
0."25～
0."5千克，研成粉末，煎煮或用开水浸泡过夜，与饵
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混合投喂，连续5天。
(3)在发病季节，鱼塘每立方米水体，用敌菌灵
0."6克或硫酸铜
0."7克全池遍洒，2天为一个疗程。
（二）暴发性出血病
是目前危害淡水养殖鱼类种类最多、流行季节最长、造成损失最大的急性传染病。症状：
发病早期，病鱼的上下颌、口腔、鳃盖、眼睛、鳍基及鱼体两侧轻度充血，严重时体表严重充血，肛门红肿、腹部膨大，腹腔中有淡黄色或红色积水，鳃、肝、肾颜色较淡，且呈花斑状，肌肉和肠充血。
预防措施：
1、"池塘清淤，晒塘，冰冻。用生石灰或漂白粉彻底消毒。
2、"加强饲养管理，定期进行水体消毒，加注新水，每10-15天泼洒一次益生活水素或渔家乐等生物制剂，改善水体条件。
3、"食场周围5-7天交替泼洒氯制剂和碘制剂，进行食场消毒。
治疗方法一：
第1步用杀虫宁或鱼虫净杀灭鱼体表及水体中的寄生虫。
第2步用净水消毒清或一元二氧化氯杀灭鱼体表及水体中的细菌。
第3步内服嘉菌敌1号（每公斤饲料2克）+胆肝宁（每公斤饲料2-4克）+水产应激维C（每公斤饲料
0."5克），连续5-7天。
治疗方法二：
第1步调水。先用绿水灵或双效底净调节水体。
第2步泼洒血立停1次，严重的隔一天后再重复1次。
第3步内服保肝宁（每公斤饲料2-4克）+内服止血康（每公斤饲料2-4克）+水产应激维C（每公斤饲料
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每天100公斤摄食鱼按3公斤药饵计算投饵量。
（三）水霉病
因鱼体受伤感染真菌，体表长出灰白色棉絮状菌丝，流行在2-5月。