新员工培训到底是什么目的？什么目的是排行比较靠前的。这个目的有以下几种：
(1)降低员工流失率。我们曾介绍过"二三二"原则，你培训越好，他越愿意留在你的企业工作。
(3)展现清晰的职位及组织对个人的期望。要告诉他的职位，他是干什么的，你希望他做到什么。
(4)帮助新员工更快地胜任本职工作。
(5)增强企业的稳定程度。其实换句话说也就是降低流失率。
(6)减少员工的抱怨。员工进来不受到关照，他就会产生抱怨。一次好的培训，会减少员工的焦虑和抱怨，他才能真正地专心干工作。
(7)最重要的目的是让他融入企业的文化。我们套用联想的一句话叫"入模子"，也就是不管他什么背景、历史、来自什么样的公司，用强化的方式让他集训并很快适应公司的组织文化，大家用同一种声音说话，其实这才是新员工入职培训最重要的一个目的。
培训的内容应该覆盖4个方面的话题：
1.组织方面的设置
第一个组织方面你要介绍公司历史、公司组织结构、公司物力环境的展示图。然后给他一个组织结构图标出你在组织中站的这一块，上面是谁，下面是谁，他一目了然，组织方面马上就清楚了。
然后给他员工手册、公司制度及政策，他要接触的产品的综述，或者是生产线及服务介绍之类，试用期的规定等等，这些都是组织方面要包括的内容。
2.员工福利
3.工作职责
4.把新员工介绍给别人并带领他参观厂区或公司
1.入职培训中常常存在的陷阱
(2)有的部门经理只给新员工安排初级的工作，使新员工不感兴趣。其实经理真的是好心，他担心新员工进来后承受的压力太大了，就给新员工轻松点的活儿。结果反而会导致新员工感觉不被激励而离职。事实上，员工出多大的成果，取决于经理对他的期望有多高，有时你要求他越严，你给他设定的工作，他踮着脚才能够着，那时他最感兴趣、也最爱去做。
(4)匆匆的被介绍完毕以后就被推入工作中去。经理们往往相信实践出真知，尤其在人手不够时，还没等入职培训结束，已经把新员工分配去出差。因为经理会想，当初我入职时，不就是这么被对待的吗？其实还是那句话，当员工心里不踏实的时候，你越急切地推他进去干活，他越容易找不到自己的位置，这样就容易导致新员工的离职。
2、让新员工了解公司产品知识，更快进入工作状态。
3、让新员工了解公司历史、政策、企业文化、树立对公司信心和期望。
4、让新员工感受到公司对他的欢迎，让新员工体会到归属感。
5、使新员工明白自己的工作职责，加强同事之间的关系。
6、提升新员工解决问题的能力及提供寻求帮助的方法。
1、对新人须全心全意的进行岗位专业知识传授和指导。
3、培训人员应及时将新人工作中表现及时反馈人事部。
1、严格遵守公司各项规章制度。
2、虚心、认真的接受培训师人员的教导和安排。
3、严格执行岗位操作标准和制度。
4、每周、月对本岗位工作内容、工作成绩、建议及个人心得以书面的形式交予人事部。
（略）。
(一)出现的问题：
1)员工缺乏责任心。
2)培训的及时性与需求达不到预期效果。
3)团队协作能力欠缺。
4)理论与实践脱节。
(三)工作说明书(附在最后面)。
1.3培训工作目标。
(一)企业培训目标：为融入企业文化，提高经济效益，我们必须创建品牌，加大培训理念，提高企业在市场上的竞争力，使我们在以后的发展中不断壮大，让更多顾客更加信任我们的服务质量和信誉度。保证服务质量，保持工作高效率。
2)提高自身综合素质。
3)增强自身的能力。
4)树立正确的工作态度。
1.4培训需求方法。
(一)方法：观察法，面谈法。
通过使用这些方法，我们了解了员工对工作的态度和满意程度以及领导对培训的重视程度。
(二)需要解决的问题：
1)员工素质和能力方面的差距。
3)对每一项培训项目都要具体说明。
4)项目运行可能出现的障碍和问题。
uai.培训目标：
通过培训班的学习，使员工增强自信和责任感，深入了解企业文化。能够较好的掌握工作中所必备的业务技能。从而保证服务质量，保持工作高效率。
三、培训的实施方案。
1安排场地。
2联系培训师。
5培训注意事项。
二、具体实施。
1安排场地：室内、室外、现场演练。
三、培训注意事项：
课前。
(2)员工不准迟到或早退，如有此情况者，三次或三次以上则取消培训成绩。
(3)提前安排教室，检查教室的设施有无故障。
(4)户外培训要提前确定好具体培训地点。
(5)现场演练要提前准备好演练所需要的货品及地点。
上课期间。
(2)培训主管级管理层应尽量来听课，以保持上课秩序。
(3)培训师应与员工搞好互动，以提高员工的接受程度。
(5)现场演练应按秩序进行，不要损坏货品。
课后。
(3)现场演练时学习人员应听从管理人员的安排，不准私自带走演练时用的货品。
(4)未经许可不得擅自动用演练时的设备，贵重材料等应由专人保管，定点存放。
“好的开始等于成功的一半!”，新员工进入公司最初阶段的成长对于员工个人和企业都非常重要。新员工培训的成功离不开每一个细节的精心筹划。成功的新员工培训是人力资源管理的重要一环，为员工顺利融入企业，进而选择长期发展迈出了坚实的一步!
员工培训需求分析是设计新员工培训计划方案的首要环节。它由员工培训管理人员采用各种方法和技术，对组织成员的目标、知识、技能等方面进行鉴别和分析，从而确定是否需要员工培训以及员工培训的内容。它是确定员工培训目标、设计员工培训计划的前提，也是员工培训评估的基础。只有充分了解、分析员工培训需求，才能设计合理的新员工入职员工培训方案。员工培训需求可从企业、工作(含业务流程)、个人三方面进行分析：
1、进行企业分析。
2、进行工作分析。
工作分析是指新员工达到理想的工作绩效所必须掌握的技能和能力。
3、进行个人分析。
个人分析是将员工现有的水平与未来工作岗位对员工技能、态度的要求进行比照，研究两者之间存在的差距，研究需要进行哪方面的新员工培训方案来提高能力，达到员工的职务与技能的一致。但是，员工培训不是万能的，只有当新员工存在的问题是通过员工培训能够解决的时，则进行员工培训。
员工培训目标应设置总目标和具体目标。员工培训总目标是宏观上的、较抽象的，它需要不断分层次细化，使其具有可操作性。新员工培训就是要把因新员工知识、能力、态度等方面的差距所产生的机会成本的浪费控制在最小阶段，这就是企业新员工入职员工培训的总目标。
让新员工感受到企业对他们的欢迎，体会到归属感，以鼓舞士气;。
帮助新员工建立与同事和团队的和谐关系，减少员工的抱怨;。
让员工了解企业的历史、现状，让他融入企业文化。不管他什么背景、历史、来自什么样的公司，用强化的方式让他很快适应公司的组织文化，大家用同一个声音说话。
员工的企业培训计划目标是新员工培训计划方案实施的导航灯。有了明确的总体目标和各层次的具体目标，员工培训计划的组织者和接受员工培训计划的新员工才能少走弯路，收到事半功倍的效果。
上午8：30――――11：00下午2：00―――4：30。
通过培训使学员深刻理解企业的经营理念，提高对客服务的综合能力，以优质的服务让客人完全满意。全力打造东山宾馆服务品牌。提升宾馆服务档次。
一)餐厅服务质量的含义。
二)餐厅服务质量意识。
三)餐厅服务质量控制的方法。
四)品牌营销。
五)顾客心理研究。
六)处理客人投诉的技巧。
1、课堂讲解。
2、模拟情景，进行服务演练。
3、文艺汇演：小品、诗朗诵、歌曲、舞蹈等多种形式。
4、技能训练。
1、模拟情景，进行接待服务考试。
2、餐厅服务技能综合考试。
3、根据成绩发放证书。
2011年6月中旬，人力资源部在全公司范围内进行了年度培训需求调查。本次培训需求调查主要对公司的培训现状和培训需求进行了调查。通过这次调查明确了以下几个2011年度培训工作需要注意的方面：
培训周期的确定：根据大家的需求，培训频率在一个月或一个季度较合理。
培训的重点：企业文化、专业技能及核心管理技能、规章制度、营销战略
希望通过培训解决自己工作中遇到的困难或困惑：
u工作流程和工作技巧;工作的协调能力；
u食品知识方面缺乏了解，有效沟通；更加了解公司的方方面面，岗位技能欠缺；
u如何领会领导的意图，执行力；
u提升食品方面专业知识与客服管理技能；
u公司管理流程、明确的职能管理；
u产品专业知识培训；
培训内容：职业化、专业化应是2011年度培训的主题。无论是普通员工还是中层管理人员，团队管理、沟通技巧等职业素养的培训都应列入2011年度的培训目标。对于专业的培训，则必须和项目、业务紧密结合，从公司实际工作的实践出发引入课程。
在年度培训需求调查分析的基础上，人力资源部结合公司2011年培训工作的实际需求情况，确定了下列2011年度的公司培训工作重点：
一、建立学习型组织——加快内部培训师的培养
二、提高个人职业素养，打造团体执行力——着重提升中高层管理技能
对中高层管理人员进行重点培养，通过各种培训方式，全面提升其管理能力。
三、结合公司新的项目及业务进展实际情况，适度理论提升——切实提高业务人员专业水平
四、逐步实施培训效果评估管理办法——切实提高各种培训效果
针对内部培训师要求掌握的技能的不同，对其进行四个层次的逐级培养：初级讲师、中级讲师、高级讲师、资深讲师。根据公司目前内部培训师的师资情况，以培养10-15人的内部培训师队伍为宜。
（一）对于普通员工，鉴于公司处于创业发展期，新进员工数量较多，所以对普通员工的培训重点主要放在入职培训、职业规划和职业素养方面。
1、新员工入职培训。每月举办1次或每超过5人要组织一次。同时根据公司新开展的项目或业务进展招聘的情况临时安排培训。
2、员工职业素养培训。每年举办2次。上半年和下半年各一次。
3、拓展训练。为了缓解员工工作压力，提高员工的团队合作意识，每年举办2个批次。
（二）对于中高层管理人员则以“提高个人职业素养，打造团队执行力”为目标，采用下列三种方式提升其管理技能：
3、研讨会：内部管理问题的专题研讨会。2、外部标杆企业考察活动：了解标杆企业项目管理、流程运作情况。
（三）对于高层管理人员，在参加管理技能理论提升系列课程、外部考察和研讨会外，还进一步采用外派参加研修班、公开课来提高其管理水平。
说明：
以上培训安排届时有可能会根据公司实际情况予以适当调整。
每月具体培训安排通知会在培训5日之前予以公布。
二、各部门年度培训计划
公司没有统一安排培训的，由各部门按部门年度培训计划自行组织专业知识学习。各部门自行安排的年度培训计划需在9月前上报人力资源部审核备案。各部门每月至少安排一次内部培训，培训记录需在培训结束后三天内报人力资源部备案。部门培训计划将作为本部门年终评优的主要依据之一。没有培训计划且没有实施培训的部门取消年终评优的资格。
一、工作态度
纪律是敬业的基础，一个团结协作、富有战斗力和进取心的团队，必定是一个有纪律的.团队，一个积极主动、忠诚敬业的员工，必定是一个具有强烈纪律观念的员工，纪律永远是忠诚、敬业、创造力和团队精神的基础。
二.努力工作
一位优秀的员工必须要有责任感，每个人不论在什么时候，什么地方，什么岗位，都有义务有责任履行自已的职责和义务，且这种履行必须是发自内心的责任感。工作意味着责任，责任意识会让我们表现得更加卓越。优秀员工具有责任感，是团队精神的典范，他们积极主动，富有创造力。
（1）不忘企业经营理念而虚心学习的员工
（2）有责任意识的员工
（3）自动自发，没有任何借口的员工
（4）爱护企业，和企业成为一体的员工
（5）不自私而能为团体着想的员工
（6）随时随地具备热忱的员工
（7）不墨守成规而经常出新的员工
（8）能作正确价值判断的员工
（9）有自主动经营能力的员工
（10）能得体支使上司的员工
（11）有气概担当企业经营重任的员工
工作中严格要求自己，能做到最好，就不能允许自已只做到次好，能完成100%，就不能只完成99%，无论什么情况，都应该保持这种良好的工作作风，每个人都应该把自已看成是一名杰出的艺术家，而不是一个平庸的工匠，应该永远带着热情和信心去工作，不找任何借口，全力以赴的去工作，做一名最优秀的员工。
五、食品卫生
食品是真接供人食用的,为了保证食用人群的健康与安全,作为食品生产的场所更应该作好食品的质量与卫生的管控.我们公司是从事食品生产的行业,应遵守食品行业的规定,因为我们不仅是生产者也是消费者,产品要从原料经加工到消费的各个环节中严加注意，层层把关，要针对各个不同环节，采取相应的措施。无论是食品加工的管理者还是一般从业人员,都应掌握如何做好个人卫生知识,并养成习惯,所以我们身为食品生产公司的员工就要对食品行业的基本卫生知识进行了解.
1.1健康检查
所有聘用之员工均须经体检合格后方可上岗，并每年进行一次身体健康检查，必要时做临时健康检查,工厂需建立员工健康档案，以便管控.
1.2个人卫生要求
1.2.1如果患有各种不正常的疾病，如呼吸系统并发症（如感冒、鼻窦感染、支气管和肺炎）、霍乱、痢疾、伤寒、病毒性肝炎、腹泻、猩红热、结核和牙龈炎等都应及时向管理人员报告，以便于调整工作，防止发生食品污染事故.
1.2.3员工须及时向管理人员报告受伤情况，包括刀伤、烧伤、烫伤和皮疹等。以便于安排伤口处理及调整工作岗位，防止发生食品污染事故.
1.2.4保持个人卫生清洁，包括勤洗澡、勤洗头、勤换衣、勤剪指甲等.
1.2.5进入生产场所前需洗手，防止食品污染，五步洗手法:
d.将手烘干e.消毒后方可进入车间
1.2.6上过洗手间、处理废料和其他污染材料、用过手帕、接触货币、吸烟、咳嗽、打喷嚏后都应该清洗消毒双手,打喷嚏或咳嗽时,应该用肘或肩阻挡一下.
1.2.7不能用手直接接触食品,也不能在食品生产区域吃东西.
1.2.8工作时不得戴首饰、手表等,不得留有长指甲,不得化妆（包括涂指甲油、抹口红等）,不得将与生产无关的物品带入车间.
1.2.9进入车间前,须整理着装,保证工作服完全罩住私人衣服,并带好工作帽,帽网须将头发完全罩住.
1.2.10现场工作人员的口罩、围裙（袖套）等必须清洗更换，水鞋要长期保持干净，水鞋每周至少清洗一次（二干所用棉被,被套应为白色,且要每周清洗晾晒或紫外线灭菌）,严禁穿工鞋、水鞋离开生产车间及上洗手间.
1.2.11作业人员要养成良好的卫生习惯,工作过程中要注意保持工衣、工帽、工鞋、水鞋的清洁,头发不得外露,不能用手直接接触食品、衣物、耳朵及头发等,一经接触需立即洗手消毒.
1.2.12各生产部门根据经验、岗位需要及检测结果来确定是否需要戴手套作业，具体要求及手套清洗消毒需按规定定执行.
1.2.13生产部门、品保人员应随时督导员工保持良好的个人卫生,每周对员工之个人卫生进行全面检查,并记录于“卫生检查表”中.
1.3.现场人员培训
1.3.1所有员工上岗前,皆须经食品加工和个人卫生方面的培训,合格后方能上岗.
1.3.2品保部门每半年会对所有员工进行一次卫生知识强化训练.
1.4原物料卫生要求
1.4.1选择合格的供应商,并对其严格审核.
1.4.2要求供应商在运输原物料途中要对原物料进行保护,确保原物料的品质.
1.4.3原物料进厂后,品保人员根据标准进行严格检验,确认合格后方可投入使用.
1.4.4原物料入库后,依照先进先出的原则出货.
1.4.5库存环境严格控制,做好防潮,防鼠,防蝇,防尘工作.
二.车间卫生要求
2.1地面环境清洁卫生要求
2.1.1生产前及生产中，如地面有污垢、粉尘、饼屑等杂物时，应随时用毛巾、扫把、拖布及洗地机进行清除,或用水管接水冲洗,冲洗后应将积水清除干净,生胚或饼干掉在地上，应随时捡起.
2.1.2生产完毕后，对有油污的地面用热水洗或用水加洗洁精擦拭干净，对无油污的地面（包括车间周围的公共区域）可用扫把、洗地机及拖布清洁，三工程车间必须用毛巾清洁地面.
2.2水沟的清洁卫生要求
2.2.1工作中对抽油区水沟内滤油池中的水上飘浮物进行打捞,置于废油桶内,并将滤油池中的污水抽掉.
2.2.2每班结束后,对一、二、三工程及抽油区的水沟进行冲洗一次,将水沟内杂物洗干净.
2.3墙壁、门窗及天花板清洁卫生要求
2.3.2每周对车间内外玻璃窗,墙壁及天花板上附有杂物用毛巾清除.
2.4容器的清洁卫生要求
2.4.1工作前后应用毛巾将周转箱,不锈钢托盘等容器擦拭干净
2.5机械设备的清洁卫生要求
2.5.1一工程机械设备清洁卫生
2.5.1.1洗米机的清洁:工作中随时用毛巾将其表面擦拭干净,每班对洗米机内筛网用气枪进行清洁一次.周末用毛巾和气枪对洗米机内外大清洗一次,并将水吹干.
2.5.1.2浸米桶的清洁:每洗一桶米时,对浸米桶上沿作清扫,每下完一桶米时,对其内壁作清扫,除去附在内壁上的污物.周末对浸米桶内外壁及滤网进行彻底清洁.
2.5.1.3制粉机的清洁:工作中随时将制粉机及其周围清洁干净，对制粉机内壁附上的米粒进行清扫，夏季每班二次，冬季每班一次.
2.5.1.4储粉桶的清洁:每班对其外壁上的粉尘进行清洁，更换产品时，对其内壁上的粉粒进行清扫.
2.5.1.5蒸练机、揉练机的清洁:每班对其表面用水冲洗两次,除去粉尘等,周末及换产品时对揉练机内作彻底清洁,清除附在内壁及螺旋推进器上的米团等.
2.5.1.6成型机的清洁:工作中保持其外观清洁,不得附有腊油及粉尘等,清除成型机下散落的米团,周末对滚轮及模具等附上的杂物彻底清除.
2.5.1.7fbd(一干机)的清洁:工作中及时清扫fbd内的散落胚,周末对fbd内壁及各蒸汽管滤网进行清洁.
2.5.2二工程机械设备清洁卫生要求
2.5.2.1磨糖机的清洁:周末将其缸体内筛子取出,用水将其缸体及筛子冲干净,并用气枪吹干,将排气袋用水洗干净并晾干.
2.5.2.2二干机的清洁:工作结束后用气枪将各仓门内的胚渣吹干净,并用毛巾将胚仓内外及二干机表面擦拭干净,并将二干机内掉胚扫干净.
2.5.2.3整列机的清洁:工作前用气枪将输送网吹干净,清除附在上面的粉尘等杂物;每天结束后将托盘内废料清理干净,并将烧上机表面用毛巾擦拭干净,将输送网及燃烧器上饼屑等杂物用气枪吹干净.
2.5.2.4糖霜搅拌机的清洁:工作前将其用毛巾擦拭干净,工作后将剩余糖霜用周转箱装好,夏季应放入冷库保存,生产时取出热水解冻后经重新搅拌再使用.
2.5.2.5喷糖机的清洁:
a.工作前应将糖槽及喷糖皮带等按配制的消毒液对其消毒，用清水将消毒液清除,再用毛巾擦拭干净.
b.工作结束后将糖槽内的糖霜由喷糖嘴全部放完，将热水注入糖槽冲洗残糖霜及喷糖嘴管道内的残余糖霜，喷糖嘴的螺帽应取下置热水内洗干净再装上.
c.用热水将喷糖输送带.0上的残糖霜冲洗干净，用刮刀将喷糖皮带滚轮及回收糖刮板刮干净后用热水将其冲干净.
d将喷糖机表面的糖霜及水等用气枪或毛巾清洁干净.
2.5.2.6五层干燥机的清洁:工作结束后用热水洗输送网上的糖霜,然后用铁刷将其刷干净,将干燥机内的饼屑吹干净,托盘内的饼屑及糖霜清理干净.付油槽及回收油槽用热水冲洗干净，并用气枪或毛巾清洁干净.
2.5.2.7油付机的清洁:工作结束后用过滤网将剩余油内的饼屑捞出后装入储油桶内,将过滤网、油付机用热水冲洗干净.
2.5.2.8粉付机的清洁:
a.工作前将粉付机用配制的消毒液对粉付机消毒，用清水将消毒液清除,再用毛巾擦拭干净.
b.工作结束后,将螺旋及味付管取下用水冲洗干净，擦干装上,将粉付机用毛巾擦拭干净，周末时仍须按配制的消毒液对粉付机消毒.
2.5.2.9油炸机的清洁:
a.工作前用毛巾将油炸机擦拭干净.
b.工作结束后用抽油器将锅内剩油抽入过滤桶(事先放一张过滤纸)内,再抽入储油桶储存,将水注进油炸机(锅)内,注水量为其容积.的2/3,再加入约1kgnaoh,升温煮沸30分钟,其间开动油炸机使每个模具都煮到,用铁刷将油炸机(锅)内未煮掉的杂物刷掉,最后放掉沸水注入冷水清洗,再将水放掉,用毛巾将其擦拭干净.
2.5.2.10二重釜的清洁:工作前用毛巾将其擦拭干净;工作后将剩余的酱油抽出装入周转箱内,夏季放入冷库保存，用热水将釜内外壁冲洗干净,并用毛巾擦拭干净.
2.5.2.11味付机的清洁
a.工作前用毛巾将其擦拭干净.
b.工作结束后,将味付机内的酱油放出,将其中饼屑捞出.将酱油装进周转箱,夏季放入冷库保存，用热水将味付桶内外壁冲洗干净,除去附在上面的饼屑及酱油等杂物，并用毛巾擦拭干净.
2.5.2.11输送机的清洁:
a.工作前用毛巾或气枪将其清洁干净,与裸饼直接接触的输送带用热水清洗后，按配制的消毒液进行消毒,再用清水清洗干净.
b.工作结束后用洗洁精加热水擦洗输送机上附上的油污等杂物,再用气枪或毛巾清理干净.
2.5.3三工程机械设备清洁卫生要求
2.5.3.1fw-340包装机的清洁:
a.工作前用毛巾或气枪将其清理干净.
b.工作中当封口座上附有饼屑或其它杂物时应及时用铜刷刷干净.
c.工作结束后,将送饼链条拆下,用热水加入适量洗衣粉或洗洁精进行清洗，再用清水清洗干净后用气枪或毛巾将其擦干,用气枪将机台上饼屑吹干净,用热水加入洗衣粉配成的洗涤液洗放饼槽及阻饼器,再用清水将其清洗干净,最后将放饼链条装好，调试好图案和饼干的位置,用毛巾将机台表面擦拭干净.
2.5.3.2fw-341包装机的清洁
c.工作结束后,用气枪将机台上饼屑吹干净,用毛巾将机台表面擦拭干净.
2.5.3.3封口机的清洁:工作前、工作后用毛巾将其表面擦拭干净.
2.5.3.4封箱机的清洁:工作结束后将其附着的胶带清理干净,并用毛巾将其擦拭干净.
2.5.3.5三工程之输送机可先用气枪将饼屑等杂物清除,与油直接接触的输送带可用热水加入适量洗衣粉或洗洁精清洗后用清水清洁,最后将其水滴清除干净,其余可用毛巾将其擦拭干净.
三.其它附属设施卫生要求
3.1厕所卫生要求
3.1.1排气扇保持良好的工作状态,以有利于异味排除
3.1.2外门能自动关闭
3.1.3照明设施,灭蝇设施保持良好状态
3.1.4严禁在厕所内吸烟.怠工
3.1.5专人负责清洁卫生及消毒
3.2更-衣室卫生管理
3.2.1保持良好的通风,且有照明
3.2.2随时保持室内卫生,不乱丢杂物及随地吐痰
3.2.3专人负责清洁卫生
一.安全生产权责
二.安全生产责任制
2.1各主管担任安全管理者
2.5负责主持各类伤亡事故各重大未遂事故的调查,分析,订定防范措施
三.安全卫生委员职责
3.1安全卫生委员由经理主管担任
3.2负责订定本部门安全技术操作规程及实施细则
3.3督导本部门员工依据标准作业生产,预防事故发生
3.4订定设备保养,检修计划,确保设备安全正常运行,及时消除安全隐患
3.5利用班前精神会及班后总结,加强安全卫生教育,提高员工安全生产意识
3.6组织工厂员工积极落实安全隐患的整改工作
3.7生产过程中出现突发事件,应及时组织抢救,保护工厂财产并呈报上级主管
四.工厂员工职责
4.2未经训练不得操作非本人使用的专业设备.
4.4定期做好生产设备的保养,检修工作.
4.5工作完毕应及时对生产现场,设备做好清理工作,严格执行工厂交接-班制度.
4.6生产过程中发现安全隐患,应主动采取整改措施,及时呈报上级主管.
4.7生产过程中出现突发事故,应立即采取抢救动作,保护现场并呈报上级主管,在事后如实反映情况,不得欺瞒事实真-相.
五.安全生产检查
5.1积极宣导安全生产,鼓励工厂全体员工参与,运用提案方式有组织,有计划,有步骤地发现问题并查找安全隐患.
5.2夜间值班人员应及时巡视检查,随时接受上级主管督导.
5.3检查各部门生产设施,设备,人员及生产环境的安全状况.
5.4检查各类安全生产装置是否齐全,有效.
5.5检查各项安全制度,安全技术操作规程的执行状况及有无违章作业.
5.6检查各值班点的值班人员及异常状况之处理.
培训的内容分为两大类，一类是安全教育培训，一类是技术技能培训。
一、安全教育培训。
安全是生产的前提，是企业发展的保障，因此要把安全教育培训放在首要位置。
1、建立和完善车间和班组二级安全教育培训体系。首先要加强新职工的安全教育培训.对新入厂的职工在公司安全教育培训的基础上再结合本车间的实际情况进行相应的安全教育培训及应急事件处理培训，进一步提高新员工的自我保护意识和自我保护能力。其次在车间培训的基础上建立和完善班组培训制度，由带班长和老工人就工作中的注意事项和自我防护措施对新员工进行相应的培训和指导，实行一带一、一帮一的制度，从而确保培训工作能够取得预期的效果。
2、对车间全体工人的安全教育培训。安全培训是企业实现安全生产的重要因素，应作为一项长期的任务常抓不懈。因此安全教育工作要贯穿于生产的各个环节各个方面，要做到时时讲安全，事事讲安全。首先在接-班前带班长要就工作中应当主意的问题向大家做简要的通报，以提高职工的警惕性，防止有些职工麻痹大意而造成不必要的事故。其次在交-班后带班长要就工作中出现的问题进行相应的客观公正的点评，总结经验教训，以巩固在生产过程中获得的经验，进而确保生产工作能够安全顺利进行。
3、车间主任定期或不定期的(每月至少两次)组织车间员工就工作中应当注意的事项进行集中性的培训学习，集中大家的智慧，消除工作中存在的安全隐患。
4、加强对如何正确使用劳动保护用品的培训，并加强对是否正确使用劳动保护用品的监督管理，以充分发挥劳动保护用品的保护作用。
二、生产工艺培训。
生产工艺培训是确保员工能否顺利适应工作岗位，能否生产出合格产品的关键。因此要作为一项重中之重的工作来抓。
1、首先要加强新职工的生产工艺培训。由车间主任组织新员工进行集中性培训学习，内容包括：车间介绍、物料的性质、反映的原理及过程、管线的走向及操作规程和操作过程中的注意事项等等。使新员工对生产过程有个大体的了解，消除他们的`恐惧和不安，从而使他们能够尽快的熟悉工作岗位，尽快独立工作。
2、在车间培训的基础上由带班长带领新职工熟悉各个工作岗位，然后根据工作中出现的具体问题进行针对性的讲解，解决新职工心中存在的疑惑，使新职工能够尽快适应工作岗位。
4、车间主任定期或不定期到车间对职工的操作工艺进行现场指导和考核，从而能够对各个职工的能力有个较为准确的把握，并能够发现问题及时处理。
5、车间主任定期组织车间职工进行集中学习，交流经验，总结过去的经验教训，不断探索新的改进方法，从而使车间全体职工始终处于一种不断学习不断进步的状态。
新员工培训计划方案篇八这个夏天是多愁善感的季节，有人为毕业而离愁，有人为高考而欢喜，也有人为放假而疯狂！20xx年的夏天，对于我来说，同样是个多愁善感的季节。就在今年的六月，我在为即将与我同窗四年的好友们离别而感慨万千，多少天的觥筹交错，多少夜的秉烛夜谈，也难以解除我们离别的那种痛楚；就在今年的六月，我对我人生充满了各种美好的憧憬；就在六月，我开始了人生中的第一份正职，来到了汕头金石抗菌素有限公司，也开始了一段新的历程。8月8号，我跟其他新入职的员工一样，充满期待的参加了金石制药新工岗前培训。
整个培训历时五天，由我们总厂的党群办公室组织，培训地点在总厂装饰典雅的一楼会议厅，培训内容丰富，主要有公司情况的一些介绍，药事方面的法律法规，安全生产，消防实操演练以及相应的闭卷考试。培训的主要目的就是为了让我们认识金石，安全生产，并且以为我们的公司，为我们的社会生产出高质量的药品为目标。
授课人都是厂里的技术骨干和重要管理干部，他们丰富的专业知识，深厚的行业经验，稳健的工作作风深深的折服了我。每天，我都可以学习到他们为我们精心准备的课程内容。他们所传授的这些知识，都是他们经过长年累月，在各自的工作岗位的知识积累，让我和其他新入职的员工都获益匪浅。
学习的第一天早上，是由总厂人力资源部的黄扬彬主任为我们授课，给我们带来了金石制药工厂的历史概括，近年的发展，以后的一些展望还有企业的规章制度。通过学习，我们对公司更加的了解，为我们公司以前取得的辉煌成就感到骄傲，也为近年在不景气的医药行业能够保持快速增长而感觉到自豪，同时知道了公司的规章制度之后，为以后规范自己做个合格的金石人奠定基础。
到了下午，由技术开发部的陈主任授课，系统的给我们介绍了总厂、粉针还有抗菌产品结构和比较详细的介绍了主要产品。整个过程我都很认真的做笔记，不想放过任何一句话，其他人也都听得张大的嘴，本来很多人都觉得金石制药就是做抗生素的，但是通过陈主任的培训，我们也知道了，我们除了生产抗生素，还有心血管类，金石普利达到了规模化生产，消化系统类，呼吸系统类等。经过多年的努力，逐渐形成了，金石制药总厂主要生产口服液体制剂，口服固体制剂，原料药，金石粉针主要生产注射剂，抗菌素主要生产无菌头孢原料药的产品生产格局。通过产品知识的学习，我们知道了医药企业要根据社会的需求来生产产品，要从产品的设计符合高质量标准开始甚至超越国际发达国家的标准，要通过不断的完善自身的产品结构来保持企业的生命力，要与世界上先进的医药公司做比较，来促进自身药品质量的提高，要了解国内的各种规则来维持企业的经济效益等等。
第二天的早上，质量部的陈主任为我们详细地讲授了《药品管理法》和简略的讲述了《药品管理法实施条例》，为我们每个新入职的员工，带来了医药生产企业法的精神，通过学习，我们明白，药品生产企业，以及医药生产企业的上下游企业要怎么做，才能够合法经营，我们每个医药企业的员工，要怎么通过自身的努力，为公司的合法经营做贡献等等。比如，合法的药品生产企业需要哪些条件，比如药品的生产工艺有什么要求，比如什么样的药品才合格等等，我们作为一名普通的员工，只有知法，守法，认识药品管理法，才能成为一名合格的员工，才能使自身在医药行业有广阔的发展空间。
第二天的下午，总厂质量部的周主任为我们带来了卫生学，微生物学基本知识；工艺，卫生管理制度。通过学习，我们认识到医药的生产，要跟微生物作斗争，要注意生产过程的卫生问题，认识微生物，我们才能更好的阻止他们污染我们的药品，生产出合格优质的药品；学习了一些灭菌的方法和我们工厂的主要灭菌方法；培养我们一种操作规程意识，一种卫生习惯，培养我们细致的观察车间各个环节设计的细致眼光和思维模式。
星期三早上的学习，是医药生产企业的生命——关于gmp知识的学习。质量部的马主任通过向我们对比了98版与20xx年修订版，给我们带来了大量的gmp知识。让我们明白药品的质量目标：安全，有效，稳定，均一，合法。通过对比，我们知道了国家对药品生产企业的要求正在提高，这也就要求了我们每个员工都要努力学习，认真工作，积极响应，从而更好的贯穿gmp，做出国内以至国际上大家都信得过的高品质药。
星期三下午，是关于设备制度的学习和总厂主要设备的介绍，这节课的学习，也主要是围绕着gmp进行的，通过学习，我们认识到gmp对设备的要求，对员工操作习惯的要求，设备对医药生产企业的意义，为以后参与生产做点准备。
第四天一整天的学习，都是关于安全生产方面的学习，可见我们的企业对于安全生产的重视，授课老师讲课很生动，列举了多年来他的所见所闻，让我们为那些曾经悲剧过的人感觉到悲痛之外，也警醒着自己要安全生产，对自己负责，对公司负责。不仅给我们带了隐患意识，还从电，火，消防等各方面对我们进行了很细致的理论知识传授。
最后一天的上午，阳光很刺眼，我们集体穿上了公司的工作服，培训的林主穿上了迷彩服，对我们进行一个早上的消防演练。当他喊起了口号开始调整队伍的时候，我回忆起以前读书时候军训的感觉，自然很神圣，很认真的按照他的口号执行。这个消防演练内容丰富，趣味而又不乏实用，有消防水带抛出的练习，一男一女配合，简直是男女搭配，工作不累；通过窒息法用湿布来灭火，可见女士们的神勇和男生们的镇定；最后还来了最重要的自己新手用abc干粉灭火对液体燃烧进行灭火，这个练习有之前两个练习做基础，我们已经都可以很淡定的把火灭掉了。就这样子，下午考完了试，我们的新工培训也就结束了。
在这次培训中，我们学到了知识，新人之间彼此也有了交流，交友的机会。整个培训过程，课程的安排很合理，课程与课程之间的衔接性比较好，由基础到深入，由理论到实践；授课老师们，都是经验丰富，知识基础扎实，讲课都很生动，其他协助筹办的工作人员，工作也准备到位，笔记，笔，资料等都发放周到。总之，通过学习，我们对公司更加了解，对gmp有了进一步的认识，对安全生产十分重视，对救火救人将有所交代。
感觉公司给予我学习的机会，感谢组织者和授课老师们的辛勤劳动，感谢每个跟我一样积极参加培训的同事。最后还要感觉工作以来，领导的栽培和同事的帮助，没有你们，我就没有工作学习的机会，进步更难以谈起。