多战略赋能宠物食品破局突围2023亚洲宠物食品峰会圆满举办上海宠物用品展

8月17日,亚洲宠物食品峰会在上海新国际博览中心圆满落幕。大会由apa亚宠会指导,亚洲宠物展主办,中国宠物营养指南联合主办。同时得到了来自雀巢、帝斯曼-芬美意、K9Natural、素力高、索纳克、金鼎的赞助支持!

全生命周期视角

看伴侣动物营养研究

杨小军教授

西北农林科技大学动物科技学院副院长

LCPUFA(长链多不饱和脂肪酸)

在功能宠粮设计中的应用

ShiguangYu博士

帝斯曼-芬美意TTH全球宠物营养及应用技术总监

循证营养

是处方粮创新金标准

孙金娟

雀巢普瑞纳大中华大区医学市场经理

科研与创新

驱动品牌发展

陈宏锋

ADM宠物营养中国总经理

互联网时代下

进口宠物粮的营养升级之路

芦春

恺氿宠物食品(上海)有限公司中国区总经理

芦春总表示目前的宠物行业正处于爆炸性时代——财富的爆炸、犬猫数量爆炸、信息的爆炸。在这样的背景下,K9Natural作为进口品牌坚持天然、优质营养、还原动物本性喂食体验的品牌理念,从坚持使用百分百新西兰原产食材、坚持和提倡低温轻加工工艺以及秉承“3+0”营养原则三个方面入手不断进行品牌升级。未来,K9Natural将致力于成为一个能够全面照顾宠物健康,助力构建和谐人宠环境以及宠物真正天然喂养的具有社会责任感的品牌。

圆桌讨论:

2023中国与欧美

宠物食品市场的趋势机遇与挑战

主持嘉宾

张丽琦,WESA维萨宠物食品研究院企业出海高级顾问

讨论嘉宾:

SarahWilson,BSMPartners兽医营养总监

王天飞,中国宠物营养师职业奠基人

MichaelLuo,WestSac维萨宠物食品研究院CEO、白马未来食品研究院中美全健康、食品协同创新中心执行主任

张丽琦女士认为中国宠物企业在技术层面、产品矩阵层面上已经非常成熟了,在深耕国内市场的同时,可以考虑第二生命曲线。

王天飞老师表示目前国内宠物行业内卷不断加剧,中国企业在某些工艺和设备上具有一定优势甚至达到世界顶尖水平,品牌出海或工厂出海或许会是企业弯道超车的机会。

MichaelLuo先生介绍到美国宠物市场十分成熟,但每年仍有一定量的新品牌涌现,很多品牌是通过差异化竞争确立市场地位的,同时今年美国市场功能性添加剂出现大爆发。

SarahWilson女士站在兽医的视角分析到兽医背景的优势在于通过开展研究不断拓展在宠物以及其他动物方面的知识储备,能够更好地为客户提供解决方案。

宠物湿粮生产中的新工艺

靳峰

维尔福宠物课堂创始人

湿粮喂养的动力包括补水、新鲜、食材可见、高肉含量、适口性较高,而其阻力在于喂养量不灵活、成本较高、添加剂的质疑、高温的质疑、适口性惯性,需要生产商格外注意。对此,靳峰老师为湿粮未来技术的攻关方向提出三个方向:工艺升级、助剂的升级、包装材料升级。最后靳峰老师总结道:在湿粮生产过程中要重点考虑如何用技术实现消费者的需求;要用产品教育顾客,不要用技术教育顾客。

血浆在宠物食品(湿粮)中的应用

EstherPrevo-Keijbets

达凌配料集团研发负责人

EstherPrevo-Keijbets博士介绍了血浆蛋白的情况,和怎么帮助在宠粮当中的应用。血浆蛋白是一个优质的高蛋白的产品,可以帮助改善配方,也可以改善功能性的产品,改善产品的质地结构。血浆蛋白的适口性非常好,因为它的免疫球蛋白的成分可以保护肠道健康。最重要的一点是,它是一个天然原料,从天然动植物当中获取的产品。

素力高在美毛赛道上的

刘威

健合集团科学交流总监

我国目前已进入颜值经济时代,许多宠物主对宠物的颜值也有很高的要求。基于此,刘威总表示素力高美毛系列产品,会侧重在不同的效果,比如偏高蛋白、帮助改善黑下巴、帮助减少掉毛,并进行了相应的临床验证,这也是刘威总提到的希望在推出产品的时候,能够得到循证医学的支持。

犬猫皮毛护理

有效性的科学评价及营养建议

吴怡博士

中农宠物营养研究院院长

小红书

当代年轻铲屎官的《十万个喂什么》

文越

小红书商业宠物行业负责人

吃一直是宠物主关心的重中之重,小红书用户是非常坚定的养宠成分党,宠粮方面非常成分、配方和原料。对美毛、发腮和幼犬幼猫也表现出高度;新手养宠官对于主粮的选择非常大胆,愿意尝鲜,运用小红书“人群反漏斗模型”布局核心人群,实现品类人群和泛宠人群的破圈,可以很好辅助品牌在小红书抢占赛道声量,最终实现品牌破圈;“烘焙猫粮”这样的工艺由于能够很好地预防黑下巴和黑鼻头,在小红书赛道上的增长点会比其他工艺更加明显,新的趋势也在催生新的机会点;在猫粮和狗粮的选择上,猫粮更产品本身,狗粮更不同品种的喂养区隔度。

小红书的宠物人群并非只有宠物这个单独标签,他们是一群具备多元化兴趣的年轻人群,小红书宠主点的变化,不只是市场上产品需求变化,更是宠物主们的心态变化。

提品质推趋势

京东宠物助力行业高质量发展

刘超

京东大商超事业部宠物业务部猫干粮负责人

刘超总表示京东将会在三个方面为宠物行业助力:第一,原料透明化项目,帮助行业食品品质提升;第二,不爱吃包退服务,帮助行业和用户得到更省心的服务;第三,趋势爆款打造计划,助力产品全面升级。通过品质的推动,让行业发展得更好、更快!

圆桌讨论

向前一步

未来3-5年宠物食品的可能创新方向

左岩峰,帅克宠物用品股份有限公司副总裁

讨论嘉宾

郑珍,福贝副总经理兼ODM事业部负责人

张宇,雀巢大中华大区普瑞纳宠物食品业务全国市场总监

芦春,恺氿宠物食品(上海)有限公司中国区总经理

叶生博,阿飞和巴弟联合创始人

廖文琪,健合集团中国区宠物营养业务执行总裁

廖文琪总表示素力高会围绕不同生命周期宠物的特定需求去做功能细分及产品创新。同时会进行大量实证研究给予产品功能性数据及结论支撑。素力高正在逐年减少塑料包材的使用,未来在将进一步优化生产过程,践行可持续发展理念。

叶生博总首先介绍了阿飞和巴弟在产品创新过程中坚持的原则和标准。他认为创新有两种:结构性创新与颠覆是创新,创新是市场从不成熟走向成熟的过程。今年,阿飞和八弟发布了新食品观,里面就有涉及到替代蛋白,碳排放,碳达峰的内容。他表示区块链等数字化技术及自动化生产技术可以助力企业进行产品品控。

郑珍总表示创新是第一生产力。食品的本源是安全,在保证食品安全之下,创新的维度很多。她认为可持续可以从三个方面理解:一、建立行业标准,维系可持续发展;二、能源资源上的可持续发展;三、宠物福利的长期可持续。

THE END
1.12月14本培训活动采用小班制教学,同时附带实操讲解环节,旨在搭建起国内宠物食品企业与行业专家老师交流学习的平台,培训将重点围绕宠物湿粮生产加工过程中的原料选择、配方设计、工艺设备以及质量控制等方面展开系统讲解,以期通过培训活动提升宠物食品企业从业人员的技术水平,https://news.foodmate.net/wap/index.php?moduleid=21&itemid=675577
1.低温烘焙猫粮狗粮生产设备厂家?表面不需喷涂油脂,颗粒更干爽低温烘培粮:是保证宠物食品营养价值的一种工艺方法,是将原料放入60℃-90℃左右的烤箱中,进行低温烘烤,耗时较长,缓慢熟成,烘焙成型 低温烘焙粮生产工艺流程: 冻肉切块机——冻肉绞肉机——骨泥磨——拌粉机——成型机——提升机——低温干燥机 ...https://103740624.b2b.11467.com/news/3163336.asp
2.膨化狗粮配方狗粮的制造工艺狗粮的膨化加工工艺介绍→MAIGOO...双螺杆挤压膨化法较单螺杆挤压膨化法而言,设备及结构相对复杂,但是具有膨化性能稳定,产品成品率高、生产效率高,经膨化后产品基本无菌等诸多优点。 在宠物食品狗粮的加工工艺中挤压膨化工艺是近年来一直被广泛应用的,尤其进入20世纪80年代以后,在宠物的干粮、半干粮、宠物休闲食品中得到了快速发展,挤压膨化工艺对宠物食品...https://www.maigoo.com/goomai/59381.html
3.市场信息调查行业12篇(全文)3.1 加强宠物食品研发工艺 从目前来看, 我国的宠物食品主要是出口欧美和日本等发达国家。因此, 要想获得更多的市场份额, 就要研究这些我国对于宠物食品的要求以及我国的消费者对于宠物食品的需求。因此要加强对于宠物食品的研发工艺。目前按照欧美等客户的工艺要求所生产的产品, 水分含量一般在12%~15%之间, 保质期一般...https://www.99xueshu.com/w/ikeyftt3cjnl.html
4.新版《各种狗粮配方犬类食品生产工艺技术大合集》101、鸡肠肽及其生产工艺 102、新的宠物食品组合物及其制备方法 103、用于治疗犬骨关节炎的ω 3脂肪酸 104、用于治疗犬骨关节炎的ω-3脂肪酸 105、一种新型夹馅狗咬胶及其制造方法 106、一种新型棒骨形狗咬胶及其制造方法 107、一种用于护理宠物关节的食品及其制备方法 108、一种用于改善宠物口气的食品...https://www.wolonggang.com/bd/gou/index.html
5.雀巢普瑞纳喜跃新品首秀:喜跃罐™闪耀亚宠展,撬动猫湿粮...同时,喜跃罐?由雀巢普瑞纳自有专利湿粮工厂进行生产,全球60多年的生产工艺和经验沉淀出精确的生产压力、温度和时间配比,刚刚好的火候让慕斯一次倒扣成型,成就细腻绵密的口感,肉色自然,肉香浓郁,质地均匀不软塌,让猫咪爱不释“口”;初食率高达94%3,是猫咪一次就会爱上的主食罐。 安全从源头出发,安心是对宠物...https://www.zgswcn.com/news.html?aid=211035
6.宠物均衡营养新标准,雀巢普瑞纳官宣冠能宝塔营养理念目前,普瑞纳在中国市场已经具备了生产猫粮、犬粮、干粮、湿粮全部业态的生产能力,产品业态覆盖几乎所有的主流品类。“为了满足宠物不同需求,普瑞纳将宠物分为三种健康状态:首先是宠物生病需要能够起一定辅助疗效的功能产品,在宠物食品当中生产要求最高,叫处方粮;其次是,在特殊时期和亚健康状态,冠能有针对性的不同配方的...https://www.xxsb.com/content/2022-09/09/content_198256.html
7.干猫粮(了解干猫粮的成分与制造工艺)宠物美容制造干猫粮的工艺通常包括混合、加热、挤出、烘干等多个步骤。首先将各种原料混合在一起,然后通过挤出机进行成型,最后在高温下进行烘干,直至干燥。制造干猫粮的生产线需要符合严格的卫生标准,以确保产品的质量和安全。 四:选择合适的干猫粮品牌 市场上的干猫粮品牌琳琅满目,但并不是每个品牌的产品都适合你的猫咪。在...https://www.pettb.cn/article-25455-1.html
8.生产运营管理和宠物食品研发有什么区别1、宠物零食、湿粮等配方设计、配方执行、工艺下发与执行配方改进;2、组织进行宠物食品营养、适口性、消化、功能等方面的研发,并组织试验验证,确认配方方案及实现生产;3、独立进行新产品的开发各个环节,完成新产品的开发,了解宠物零食、湿粮等产品的生产工艺过程,保证产品可顺利实施生产;4、结合公司发展规划,及时完成...https://www.jobui.com/gangwei/pk/shengchanyunyingguanli-chongwushipinyanfa/