云南省高职大专重点专业和就业方向介绍高职大专

云南省高职大专重点专业和就业方向介绍

一、学前教育

【培养目标】培养面向幼儿园及早教机构,具有婴幼儿保健科学知识及婴幼儿教育理论知识,并能根据婴幼儿生理、心理发展特点及保教工作的要求,熟练掌握婴幼儿保教工作的各项技能,具有较高文化素养、艺术素养和职业发展基础的幼儿园教师及保教人员。

二、园林技术

【培养目标】该专业是国家改革发展示范性专业,也是世行项目支持的重点建设专业,培养在园林园艺生产、服务一线从事园林绿化工程规划设计、施工与管理、园林园艺植物的培育与养护、园林植物病虫害检疫与防治等岗位高素质技能型人才。

【就业方向】面向园林绿化企业、城建部门、花卉生产企业、城市公园和森林公园等企事业单位就业。

三、畜禽生产技术

【培养目标】该专业是国家改革发展示范性专业,也是世行项目支持的重点建设专业,培养从事畜禽生产、畜禽繁育改良、畜禽疾病防治、动物防疫与检疫、动物保健及饲料等行业的高素质技能型人才。学校建有理实一体化教学的畜牧兽医综合服务实训中心,与大北农集团校企融合,组建了“畜牧兽医名师工作室”。

【就业方向】面向畜禽养殖场、动物医院、动物保健品(药品)公司、饲料公司、畜牧兽医企事业单位就业。

四、生物制药工艺

【培养目标】该专业是2011年由省教育厅正式批准招生的新型医药类专业,培养现代药物制剂生产、生物药物炮制、药物检验及药物营销的高级技能型人才。

【就业方向】面向省内外大中型制药企业及药品市场就业。

五、农产品贮藏与加工

【培养目标】该专业是国家改革发展示范性专业,也是世行项目支持的重点建设专业,培养从事烘焙制品及西点加工(面包、蛋糕、慕斯、蛋挞、月饼)、果蔬制品及酒类加工(果脯、葡萄酒、啤酒)、乳品饮料加工(酸奶、奶酪、乳饮料、果汁)、肉蛋制品加工(香肠、火腿、肉干、肉制品罐头)等岗位的高素质技能型人才。“靖福圆”农校月饼是本专业“产学研”一体化办学的成果体现,实施“做中教、做中学”和“专业+产业”的教学模式,学生全程参与农校月饼制作实训。

【就业方向】面向从事饮料生产、食品加工生产、食品品质控制、产品开发、营销推广的大中型食品企业、粮油果蔬加工企业等企业就业。

六、中/西餐烹饪

【培养目标】本专业主要培养从事中餐制作(中式热菜、中式凉菜)、西餐烹饪(西式热菜、西式冷菜)、火锅与羹汤制作、食品雕刻与冷拼制作、中/西式面点制作、茶艺、餐饮服务等岗位的高素质技能型人才。校内建有锅功实训室、刀功实训室、中式面点实训室、食品雕刻与冷拼实训室、热菜实训室、阶梯演示实训室、西餐实训室、西式面点实训室、模拟餐厅、饮品实训室、茶艺实训室等。

【就业方向】面向高星级酒店、大型酒楼和餐饮连锁企业等知名餐饮企业的切配、炉灶、凉菜、中/西式面点、前厅服务以及食品生产车间等工作岗位。

七、航空服务

【培养目标】培养有一定英语水平,有灵活的协调和应变能力,能熟练掌握民航服务理论和基本技能,适应民航企业发展需要,能从事国内外民航服务的复合型、技能型、应用型高级服务人才。

【就业方向】面向空勤岗位(空乘、空保),地勤岗位值机(国际值机和国内值机)、安检(旅检和货检)、VIP客服、两舱接待、调配、航机、机务、售票、易登机、商贸、物流、安保消防(护卫)、导航、空管、签派等岗位就业。

八、城市轨道交通运营服务

(高铁、动车、地铁方向)

【培养目标】培养有一定英语水平,有灵活的协调和应变能力,能熟练掌握轨道交通服务理论和基本技能,适应轨道交通企业发展需要,能从事国内外轨道交通服务的复合型、技能型、应用型高级服务人才。

【就业方向】面向高铁乘(站)务员、地铁站务员、城际列车乘(站)务员等岗位就业;高铁站和地铁站商贸、物流、安保消防(护卫)等岗位就业。

九、汽车运用与维修

【培养目标】本专业主要培养掌握汽车维修、汽车保养、汽车钣金、汽车喷涂、汽车美容等岗位群所必备的专业技能知识,培养面向汽车机电维修、汽车性能检测、汽车车身修复、汽车涂装技术、汽车维修接待、汽车销售、汽车保险、二手车评估及销售等就业岗位所需的专业高技能型人才。

【就业方向】面向各类中等职业院校,国内中高端汽车主机厂和零部件生产厂,汽车技能培训机构,汽车4S店,中大型维修企业,各大保险公司,汽车自媒体等企业就业。

十、无人机操控与维护

【培养目标】培养具有相应的无人机基本理论知识,无人机应用专业飞行操控技术、组装与调试、维护及维修能力;无人机植保知识、操作流程;航拍摄影摄像技术;无人机产品生产加工、营销方面的高素质技能型人才。校内建有无人机组装、调试、维修、销售、飞行训练、社会实践基地,为学生学习、就业提供强大的保障。

【就业方向】面向企事业单位电力巡线、安防巡检、地质监测、测绘遥感、摄影航拍、农业植保、抢险救援、物流快递、高空测绘、竞速,无人机生产加工等企业就业。

十一、计算机网络技术

【培养目标】培养具有相应的计算机基本知识,计算机网络技术专业相应知识、技能,面向中小型网络工程设计与施工、设备安装与调试、管理与维护、产品营销方面的高素质技能型人才。校内建有计算机基础实训室、网络工程施工实训室、计算机网络技术实训室等。

【就业方向】面向企事业单位计算机网络应用技术岗位群,从事计算机操作维护,计算机局域网的设计、安装、调试;广域网的管理、维护;网络管理信息系统的设计、开发及应用等岗位就业;计算机、手机及电子产品的生产企业就业。

十二、计算机与数码设备维修

【就业方向】本专业毕业生可进入华硕、惠普等大型企业工作,也可到从事计算机、打印机、液晶显示器、笔记本电脑、智能手机、数码产品及其它电子产品的生产企业就业。

十三、动漫与游戏制作

十四、会计事务

【就业方向】面向企事业、金融行业、非营利性组织等单位的会计核算、会计工作管理、涉税业务办理、财务管理、客服等岗位就业。

十五、电子商务

【就业方向】面向银行的后台运作(网络运作);企事业单位网站的网页设计、网站建设和维护、企业商品和服务的营销策划,企事业的客服等岗位就业;电子商务、网络营销服务企业的硬件生产、销售,软件销售、实施等岗位就业。

十六、建筑工程施工

【培养目标】建筑工程施工专业是国家改革发展示范性专业,培养在建筑工程施工、建设工程监理、建设工程咨询、建设工程管理、建设工程质量检测、建筑装饰及建筑装饰材料生产等一线的高素质技能型人才。

【就业方向】面向施工现场技术、安全、质量、材料管理等岗位就业;建筑工程造价、材料检测、建筑工程测量、建筑装饰施工及建筑装饰材料生产等企业就业。

THE END
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2.果蔬加工工艺学实验讲义3. 果脯制作中温度管理应注意什么问题? 实验五 鲜橘汁的制作 一 实验目的 掌握饮料制作的工艺流程和主要设备的使用。 二 实验原料 水果原料(橘子)50kg ,白砂糖 20kg ,柠檬酸 10g, 三 实验设备 一套饮料生产线:包括榨汁机、胶体膜、配料罐、双链过滤器、脱气机、均汁机和杀菌 ...http://www.360doc.com/document/23/0105/11/80388387_1062592163.shtml
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11.食品安全知识宣传资料七、世界卫生组织(WHO)推荐食品安全制作五大“黄金守则”: 1、 保持清洁 勤洗手-取食品前洗手、准备和加工食品期间经常洗手、便后洗手;清洗和消毒用于准备食品的所有场所、设备和餐饮具;避免虫、鼠及其其他动物进入厨房和接近食物。 2、 生熟分开 生的肉、禽、蛋和海产品要与其它食物分开;生和熟食品的餐饮具、工...https://www.oh100.com/kaoshi/peixun/375968.html