本实用新型涉及烹饪设备技术领域,特别是一种智能煲仔饭烹饪装置。
背景技术:
目前市面上的煲仔饭烹饪装置款式多种多样,对于采用燃气来进行加热的煲仔饭烹饪设备中大多是采用一手动的旋钮开关来控制火候的大小的,这样导致在烹饪过程中需要厨师全程把控,为了提升上餐速度,现有的煲仔饭烹饪装置中大多设置有多个炉头以实现同时烹饪多个煲仔饭,因而在使用过程中厨师通常会顾此失彼,不能及时根据烹饪的进度来控制火候,影响了食物的质量。
技术实现要素:
本实用新型的目的在于提供一种智能煲仔饭烹饪装置,该智能煲仔饭烹饪装置具有结构简单、设计合理、可实现对火候进行智能控制、智能化程度高、有利于提高食物的烹饪质量等优点。
本实用新型的技术方案是这样实现的:一种智能煲仔饭烹饪装置,包括机架,在机架上设有工作台面;其特点在于还包括主控模块、燃气输送管和气量控制器,所述燃气输送管安装于机架上,在燃气输送管上形成有至少一个出气端;在工作台面上设有至少一个炉头,一炉头的进气端与燃气输送管的一出气端之间通过一所述气量控制器连通;所述气量控制器中形成有至少2个燃气通道,各燃气通道中分别安装有电动截止阀;所述主控模块安装在机架上,该主控模块与气量控制器中的各电动截止阀分别相电连接。
进一步地,在工作台面上设有操作面板,所述主控模块安装于操作面板上,在工作台面上形成有隔热缝隙,该隔热缝隙沿操作面板的底边布设,且隔热缝隙处于操作面板与炉头之间。
再进一步地,炉头上安装有保温机构,在工作台面上形成有过孔,工作台面上沿所述过孔形成有阶梯环槽;所述炉头的火源生成面处于过孔中;所述保温机构包括有耐火砖和罩体,所述耐火砖做成为环形状结构,耐火砖的下部嵌置于阶梯环槽中;所述罩体盖置于耐火砖上,在罩体上形成有与过孔连通的通孔。
又再进一步地,在机架上还安装有与炉头配合作用的点火开关,在耐火砖上形成有点火通道,所述点火开关的点火端穿过点火通道伸至炉头的上方,该点火开关与主控模块相电连接。
本实用新型的有益效果:本实用新型的燃气输送管的出气端与炉头的进气端之间通过一气量控制器连通,在气量控制器中形成有至少2个燃气通道,各燃气通道中分别安装有电动截止阀,主控模块与气量控制器中的各电动截止阀分别相电连接;这样的设计在使用时,可以通过主控模块来控制气量控制器中的电动截止阀启动的多少来控制燃气的输送量,进而控制食物烹饪时的火候,使本实用新型具有结构简单、设计合理、可实现对火候进行智能控制、智能化程度高、有利于提高食物的烹饪质量等优点。
附图说明
图1为实施例的结构示意图。
图2为实施例拆除保温机构后的结构示意图。
图3为燃气输送管、气量控制器和炉头的连接结构示意图。
图4为图1中a部分的放大结构示意图。
图5为图1中b部分的放大结构示意图。
附图标记说明:1-机架;11-工作台面;12-操作面板;13-隔热缝隙;14-过孔;15-阶梯环槽;2-燃气输送管;3-气量控制器;31-电动截止阀;4-炉头;5-保温机构;51-耐火砖;511-点火通道;52-罩体;521-通孔;522-搁置部;6-点火开关;7-取消警报按钮;71-警报指示灯;8-启动按钮;9-显示屏;10-调节按钮;20-总电源开关。
具体实施方式
如图1、图2、图3所示,本实施例的一种智能煲仔饭烹饪装置,包括机架1,在机架1上设有工作台面11;为了实现本智能煲仔饭烹饪装置的目的,本智能煲仔饭烹饪装置还包括主控模块(主控模块在附图中没有示出)、燃气输送管2和气量控制器3,所述燃气输送管2安装于机架1上,在燃气输送管2上形成有至少一个出气端;在工作台面11上设有至少一个炉头4,本实施例中的炉头4有6个,相对地有6个气量控制器3和在燃气输送管2上形成有6个出气端,一炉头4的进气端与燃气输送管2的一出气端之间通过一所述气量控制器3连通;所述气量控制器3中形成有至少2个燃气通道,本实施例中各气量控制器3中分别具体形成有2个燃气通道,各燃气通道中分别安装有电动截止阀31;所述主控模块安装在机架1上,该主控模块与气量控制器3中的各电动截止阀31分别相电连接。本智能煲仔饭烹饪装置在使用时,可以通过主控模块来控制气量控制器3中的电动截止阀31启动的多少来控制燃气的输送量,进而控制食物烹饪时的火候,使本智能煲仔饭烹饪装置具有结构简单、设计合理、可实现对火候进行智能控制、智能化程度高、有利于提高食物的烹饪质量等优点。
为了避免主控模块等电子部件因温度过高而损坏,如图1、图2所示,在工作台面11上设有操作面板12,所述主控模块安装于操作面板12上,在工作台面11上形成有隔热缝隙13,该隔热缝隙13沿操作面板12的底边布设,且隔热缝隙13处于操作面板12与炉头4之间。操作面板12处于炉头4的后方,这样还可以对烹饪时溅出的水进行遮挡,避免墙壁被弄脏。
为了提高烹饪效率,致使烹饪时炉头生成的热量不容易散发,如图1、图2、图4所示,炉头4上安装有保温机构5,具体是在6个炉头4上各自都安装有保温机构5,在工作台面11上形成有过孔14,该过孔14的数量与炉头4的数量相同,工作台面11上沿所述过孔14形成有阶梯环槽15;所述炉头4的火源生成面处于过孔14中;所述保温机构5包括有耐火砖51和罩体52,所述耐火砖51做成为环形状结构,耐火砖51的下部嵌置于阶梯环槽15中;所述罩体52盖置于耐火砖51上,在罩体52上形成有与过孔14连通的通孔521。
为了使本智能煲仔饭烹饪装置的结构更加合理,如图1、图4所示,在机架1上还安装有与炉头4配合作用的点火开关6,在耐火砖51上形成有点火通道511,所述点火开关6的点火端穿过点火通道511伸至炉头4的上方,该点火开关6与主控模块相电连接。
为了方便工作时在罩体52上放置瓦煲进行烹饪,如图1、图4所示,在罩体52的顶面上形成有若干搁置部522,这些搁置部522是围绕罩体52的通孔521边缘均匀布设的。
为了方便主控模块知道炉头4工作时的实时温度,使主控模块可智能化地对火候进行控制,在机架1上安装有用于检测炉头4工作温度的温度传感器(该温度传感器在附图中没有示出),该温度传感器与主控模块相电连接。
为了使本智能煲仔饭烹饪装置的设计更加合理,使厨师使用起来更加方便,如图1、图5所示,所述警报指示灯71是环形状结构的,该警报指示灯71环绕取消警报按钮7布设。当厨师解决了炉头4出现的问题时,直接按下取消警报按钮7即可使警报指示灯71熄灭,警报指示灯71环绕取消警报按钮7布设的设计,使厨师观察警报指示灯71更加方便,而且也方便操作。