本发明属于餐饮设备技术领域,涉及一种可自动售面、煮面的机器,具体地说,是一种自动售面、煮面一体机。
背景技术:
专利号为CN201420250598.5的“一种自动售面机”,其目的是想解决上述技术问题。但是由于其售面、煮面都是在同一个箱体内完成的,理论上似乎可行,但是真正实施起来存在有诸多问题,主要包括:
第二,煮面的过程中产生的水蒸气势必会对设置在箱体内的电器元件带来不利的影响,不仅会加速其老化的过程,还会存在用电方面的安全隐患。
因此,人们迫切需要能有一款售面与煮面设备相对独立的,且安全、卫生的自动售面、煮面一体机尽快问世,以真正满足众多用户的上述需求。
技术实现要素:
本发明的目的是克服现有技术的不足或缺陷,提供一种自动售面、煮面一体机。其售面、煮面的功能都是在相对独立的设备中实现的,不会因煮面的水蒸气而影响到设备中的电器部件,乃至带来用电安全问题,也不会因面饼的长期裸放而缩短其保质期。售面、煮面全自动化操作,安全卫生,使用方便快捷。
为了实现上述目的,本发明采用了如下技术方案:
一种自动售面、煮面一体机,其特征在于,它包括一台由电脑程序自动控制的主机和至少一台与主机电连接的副机;所述主机为一自动售面机;所述副机为一自动煮面机;
所述主机与副机的机体之间或副机与副机的机体之间均通过连接件一体定位相连。
上述的一种自动售面、煮面一体机,其中,
所述自动售面机包括主机箱体和设置在箱体内的主机电源、主机集成控制组件以及与主机集成控制组件电连接的主机面板;
所述主机箱体内设有若干个不同口味的面饼套盒货架,货架的下方设有与主机集成控制组件电连接的面饼套盒出货集成控制组件;
所述面饼套盒出货集成控制组件包括出货货架集成控制主板、与出货货架集成控制主板电连接的若干个出货货架电子感应分配控制器、面饼套盒出货感应控制器和面饼套盒推送机构;
所述主机面板包括外侧板面和内侧板面,外侧板面上设有与货架上的面饼种类相一致的实物展示窗,紧邻展示窗的一侧设有若干个选择按钮和单价显示屏,每一选择按键均与其所对应的出货货架感应分配控制器和该出货货架上的面饼套盒出货感应控制器电连接;外侧板面上还设有与主机集成控制组件电连接的LED显示屏;
所述主机面板上设有与主机集成控制组件电连接的内外相适配的支付组件,包括现金支付组件和电子支付组件;
所述主机面板的下方设有一取货口,该取货口上设有一活动翻板。
所述自动煮面机从上至下依次包括连体设置的一台柜式热水供水器、一个其顶面设置了电磁炉的托架和一个其顶面设置了电磁炉的柜子。
所述热水供水器内设有与主机集成控制组件电连接的副机集成控制组件;
热水供水器和电磁炉托架的面板上均设有与副机集成控制组件电连接的“接受工作指令”信号灯兼“开始工作”确认按钮和倒计时显示屏;
所述热水供水器包括通过单向管路上下连通的保温水箱和加热水箱,保温水箱上设有一个冷水进水口和进水量自动调节机构,加热水箱上设有至少一个热水出水口,与出水口连接的出水管口正对电磁炉的中部上方;
所述主机集成控制组件包括电磁炉电子感应分配控制器;
进一步地,
所述货架的底板为一内平外斜的曲面板,其倾斜板面在空间上构成一面饼套盒的滑板;
所述货架的背板与底板一体垂直相连,背板的底部设有至少一条与底板平面与斜面连通的推送槽。
所述面饼套盒推送机构包括安装在主机箱体底部位于货架底板下方的支撑架和设置在该支撑架上的面饼套盒推送组件;
所述面饼套盒推送组件包括一驱动电机、由该电机驱动的一对皮带轮,二皮带轮固定安装在位于推送槽正下方的一条轨道的两端、轨道上活动架设一推送架;
所述推送架上设有一连杆,连杆的顶面设有一夹板,皮带轮的皮带定位夹设在夹板与连杆之间;推送架上设有至少一个可在所述推送槽中自由滑动的推送杆;该推送杆的杆端高度足以推动面饼套盒向前移动。
所述主机面板上活动连接一折叠式的面饼套盒拆封及装碗用的操作台;所述操作台与主机面板横向铰接,其底面的左右两端设有一与主机面板纵向铰接的活动支架;所述工作台的台板支撑定位后与主机面板垂直,折叠后与主机面板平行。
所述电磁炉加热感应开关控制器设置在电磁炉里侧的副机机体上。
所述煮面机机体纵向靠左一侧呈中空状,所述电磁炉托架的顶面呈从前向后适度倾斜状,托架面板的里侧水平设有一溢流槽,煮面机机体内的下方为一箱体,该箱体内设有与溢流槽相连通的排水管及接水容器。
每一货架的外侧板面上紧靠其底板部位设有至少一个与主机集成控制组件电连接可监测面饼套盒是否存在或是否被货架卡住的电子感应控制器。
所述热水供水器的水源为自来水或自来水经过滤处理后的纯净水或桶装水。
所述柜式热水供水器内设有通过管路与保温水箱的进水口相连的自来水自动净化过滤器。
所述面饼套盒包括面饼及调料包和锡纸面碗及筷子。
所述保温水箱的进水口设置在其顶部的箱盖上,所述进水量自动调节机构设置在箱盖的内面;包括与箱盖内面的进水口相连通的管状凸台,该管状凸台的中部活动铰接一可挡住进水口的连杆,连杆的伸出端固定连接一空心浮盒。
由于采用了上述的技术方案,本发明与现有技术相比,具有以下的优点和积极效果:
本发明涉及的自动售面、煮面一体机,其售面、煮面的过程均是在相对独立的售面机和煮面机中完成的,除拆包操作由人工完成外,售面、煮面全自动化操作,安全卫生,使用方便快捷。不会因煮面的水蒸气而影响到设备中的电器部件,乃至带来用电安全问题,也不会因面饼的长期裸放而缩短其保质期。
附图说明
通过以下实施例并结合其附图的描述,可以进一步理解其发明的目的、具体结构特征和优点。附图中,
图1是本发明自动售面、煮面一体机整体正面结构示意图;
图2是图1中单体主机的正面结构示意图;
图3是图1中单体主机的左侧结构示意图;
图4是图3中主机面板内侧面整体布局结构示意图;
图5是图1的背面结构示意图;
图6是图1中单体副机的正面结构示意图;
图7是图6中单体副机的左侧结构示意图;
图8是热水供水器的水源采用自来水的结构示意图;
图9是热水供水器的水源采用桶装水的结构示意图;
图10是主机机箱内货架的正面结构示意图;
图11是面饼套盒推送机构端面结构示意图
图12是沿图11中B-B线剖视结构示意图(即面饼套盒推送机构的轨道及皮带轮的分布结构);
图13是图12中任一轨道和皮带轮的放大结构示意图;
图14是推送机构中的推送架的正面投影结构示意图;
图15是架设在图13中轨道上的推送架正面投影结构示意图;
图16是图10中任一单体货架的正面结构示意图;
图17是图16的左侧结构示意图;
图18是面饼套盒在货架底板上被推送过程的结构示意图;
图19是图17的C向结构示意图(货架背板与底板之间设置有连体的推送槽);
图20是图18的D向投影结构示意图;
图21-A和图21-B分别是沿图6中A-A和B-B线剖视结构示意图;
图22是热水供水器的进水水源直接采用自来水的结构示意图;
图23是热水供水器内设置了自来水净化过滤器的俯视结构示意图;
图24是热水供水器的进水水源采用桶状水的结构示意图;
图25是保温水箱的箱盖内面设置的进水量自动调节机构结构示意图;
图26是图25的E向投影结构示意图;
图27是图11中的C部放大结构示意图;
图28-图30是本发明自动售面、煮面一体机电器控制原理框图,其中:
图28是主机集成控制组件控制原理框图;
图29是图27中主机面板控制原理框图;
图30是图27中副机集成控制组件控制原理框图。
图中:
M-面饼套盒;
L-主机与副机箱体底部设置的万向轮;
k-主机与副机箱体左右二侧设置的腰型孔;
g-保温水箱与加热水箱之间的单向管路;
T-监控摄像头;
X1-主机电源线、数据线接线口;
X2-副机电源线、数据线接线口;
100-主机即自动售面机;
101-主机箱体;102-主机电源;103-主机集成控制组件;104-主机面板;104A-主机面板的外侧板面;104B-主机面板的内侧板面;105-货架;105A-货架底板;105Aa-水平板;105Ab-滑板;105B-货架背板;105D-货架的左右二侧板面;106-推送槽;107-出货货架电子感应分配控制器;108-面饼套盒推送控制组件;109-实物展示窗;110-选择按钮;111-单价显示屏;113-选择按钮控制器;114-单价显示器;115-金额显示屏、116-纸币投币口;117硬币的投币口;118-硬币退币槽;119-找零口;
120-纸币识别器;121-硬币识别器;122找零控制器;123-接币箱;124-找零用硬币盒;125-支撑架;126-面饼套盒出货感应控制器;127驱动电机;128-皮带轮;128A-皮带;129-推送架的运行轨道;130-推送架;130A-连杆;130B-皮带夹板;131-推送架上的推送杆;132-取货口;133-活动翻板;134-操作台;134A-活动支架;135-主机板面上的LED显示屏;136-主机面板锁;137-出货货架集成控制主板;
200-副机即自动煮面机;
具体实施方式
参见图1,配合参见图2-图30,本发明涉及的一种自动售面、煮面一体机,其关键技术方案在于,
它包括一台由电脑程序自动控制的主机100和至少一台与主机100电连接的副机200;该主机100与副机200的机体之间或副机200与副机200的机体之间均通过连接件(图中未示出)一体定位相连。主机100与副机200机体的左右二侧外壁上对称设有上下二个与连接件相连的腰型孔k。
如图1-5所示,本发明涉及的主机100为一台自动售面机。
该自动售面机包括主机箱体101和设置在箱体101内的主机电源102、主机集成控制组件103以及与主机集成控制组件103电连接的主机面板104;
主机箱体101内设有若干个不同口味的面饼套盒M货架105,货架105的下方设有与主机集成控制组件103电连接的面饼套盒M出货货架集成控制组件;本发明涉及的面饼套盒M包括面饼及调料包和锡纸面碗及筷子。
主机面板104包括外侧板面104A和内侧板面104B,外侧板面104A上设有与货架105上的面饼种类相一致的实物展示窗109,紧邻展示窗109的一侧设有若干个选择按钮110和单价显示屏111,每一选择按钮110均与其所对应的出货货架感应分配控制器107和该出货货架上的面饼套盒出货感应控制器126电连接;
主机面板104上设有与主机集成控制组件103电连接的内外相适配的支付组件,包括现金支付组件和电子支付组件;现金支付组件支持硬币和纸币等支付方式,电子支付组件支持银行卡、二维码扫描或支付宝等支付方式。
本发明涉及的主机电源102、主机集成控制组件103均设置在主机面板的内侧板面104B上,同时设有与主机集成控制组件103电连接的面饼套盒M选择按钮控制器113及单价显示器114。
现金支付组件包括设置在主机面板外侧板面104A上的若干个金额显示屏115、至少一个纸币投币口116和硬币投币口117、硬币退币槽118以及找零口119。
现金支付组件还包括设置在主机面板内侧板面104B上的纸币识别器120和硬币识别器121、找零控制器122、接币箱123和找零用硬币盒124。
如图1、6-9所示,本发明涉及的副机200为一台自动煮面机。
该自动煮面机从上至下依次包括连体设置的一台柜式热水供水器201、一个其顶面设置了电磁炉202的托架216和一个其顶面设置了电磁炉202的柜子219。
如图1、5中所示,本发明利用连接件将主机100的左右二侧分别连接了一台副机200,两台副机200上分别设置了上下间隔排列的两个电磁炉202供随机选择使用。
热水供水器201内设有与主机集成控制组件103电连接的副机集成控制组件208;热水供水器201和电磁炉托架216的面板201A、216A上均设有与副机集成控制组件208电连接的“接受工作指令”信号灯兼“开始工作”提示按钮209和倒计时显示屏210。
如图8-9、22-26所示,热水供水器201包括通过单向管路g上下连通的保温水箱203和加热水箱204,保温水箱203上设有一个冷水进水口203a和进水量自动调节机构,加热水箱204上设有至少一个热水出水口204b,与热水出水口204b连接的出水管205的管口正对电磁炉202的中部上方。
保温水箱203的进水口203a设置在其顶部的箱盖203b上,进水量自动调节机构设置在箱盖203b的内面;该调节机构包括与箱盖203b内面的进水口203a相连通的管状凸台203c,管状凸台203c的中部活动铰接一可挡住进水口203a的连杆203d,连杆203d的伸出端固定连接一空心浮盒203e。
热水供水器201的水源可以直接采用自来水或自来水经过滤处理后的纯净水。
本发明柜式热水供水器201内设有通过管路与保温水箱203的进水口203a相连自来水自动净化过滤器206。如图中所示,自来水管207从副机200箱体的背板顶部穿入至热水供水器201内,经过四级过滤的自动净化过滤器处理后,从保温箱203的进水口203a进入,通过单向管路g进入至加热水箱204内进行加热,最终从加热水箱204的出水口204b经由正对电磁炉202中部上方的出水管205排出,直接进入面碗中。
热水供水器201的水源也可以采用经过过滤处理的桶装纯净水218,通过增设一台增压泵217及其管路直接将桶装水218送入至保温箱203的进水口203a。
如图17-20、27所示,本发明货架105的底板105A为一内平外斜的曲面板,水平板面105Aa为与面饼套盒M底部的接触板,其连体的倾斜板面在空间上构成一面饼套盒M的滑板105Ab;货架的背板105B与底板105A一体垂直相连,背板105B的底部设有至少一条与底板105A的平面板105Aa与斜面板即滑板105Ab连通的推送槽106。
如图11-15所示,面饼套盒M推送控制组件108包括安装在主机箱体101底部,位于货架底板105A下方的支撑架125和设置在该支撑架125上的面饼套盒M推送机构。
面饼套盒M推送机构包括一驱动电机127、由该电机127驱动的一对皮带轮128,二皮带轮128固定安装在位于推送槽106正下方的一条轨道129的两端、轨道129上活动架设一推送架130;推送架130上设有一连杆130A,连杆130A的顶面设有一夹板130B,皮带轮128的皮带128A定位夹设在夹板130B与连杆130A之间;推送架130上连体设有至少一个可在推送槽106中自由滑动的推送杆131;该推送杆131的杆端高度足以推动面饼套盒M顺利向前移动。在面饼套盒M被推送杆131推送至货架底板105A的滑板105Ab上后,推送杆131快速复位至货架背板105B的后面,紧随其后的是:其上面叠放的面饼套盒M在重力的作用下自然下落到底板的水平板面105Aa上进行补空。
本发明尤其需要强调的一点是:如图10-15、29所示,面饼套盒M出货货架集成控制组件包括出货货架集成控制主板138、与出货货架集成控制主板138电连接的若干个出货货架电子感应分配控制器107、面饼套盒M出货感应控制器126和面饼套盒M推送控制组件108。
设置在主机箱体内的任一与出货控制主板138电连接的出货货架电子感应分配控制器107接收到信号后,出货货架集成控制主板137便会即刻启动与其对应的面饼套盒M的推送控制组件108,面饼套盒M推送机构随即相应。当主机面板104上的任一面饼套盒M选择按钮110被按下时,在与主机集成控制组件103电连接的面饼套盒M推送控制组件108的作用下,面饼套盒M的推送机构中的驱动电机127开始转动,带动皮带轮128转动,由于皮带轮128上的皮带128A被夹设在推送架130上,进而带动推送架130沿着固设在推送机构支撑架125上的轨道129从后向前移动,推送架130上的推送杆131则沿着并伸出于底板上的推送槽106将面饼套盒M推送至滑板105Ab上,面饼套盒M沿着滑板105Ab的坡度自然落入至位于主机箱体101底部的取货口132处。主机面板的下方位于取货口132处设有一活动翻板133;用户只需向内轻推翻板133便可随手取到所选择的面饼套盒M。
如图1-3所示,本发明主机面板104上活动连接一折叠式的面饼套盒M拆封及装碗用的操作台134;操作台134与主机面板104横向铰接,其底面的左右两端设有一与主机面板104纵向铰接的活动支架134A;工作台134的台板支撑定位后与主机面板104垂直,折叠后与主机面板104平行。
在电磁炉202加热过程中若是将面碗从电磁炉202上移开,则电磁炉加热感应开关控制器211会自动关闭,加热即刻停止,使用起来非常安全。
如图6、21所示,副机200机体纵向靠左一侧呈中空状,放置电磁炉202的托架216及柜子219的台板呈从前向后适度倾斜状,托架216及柜子219的台板的里侧均水平设有一溢流槽222,柜子219内设有与溢流槽222相连通的排水管220及接水容器221。
本发明尤其需要强调的另一点是:面饼套盒M出货货架集成控制组件包括出货控制主板138电连接的若干个出货货架电子感应分配控制器107和面饼套盒M推送机构;当主机面板104上的任一选择按钮110被按动后,与之对应的出货货架电子感应分配控制器107即可快速感应并分配哪个货架105上的面饼套盒M出货。
如图16-20所示,同时,每一货架105的左右侧板面105D上紧靠其底板105A部位或者紧邻底板上方的板面上设有至少一个与主机集成控制组件103电连接的,可监测面饼套盒M是否存在或者是否被货架卡住的面饼套盒出货感应控制器126。
该选择按钮110被按动后还可以感应到货架105上出现的一些异常信息并在其对应的单价显示屏111上进行显示。可能出现的异常情况包括面饼套盒M的外包装由于摆放的角度不当而被货架卡住或者对应的面饼套盒M已经售完时无法正常出货等,此时,单价显示屏111上将会无法提供价格信息。以此作为提示,一方面提示用户可以选择其它的面饼套盒M,另一方面提示商家需要及时地补货或者调整面饼套盒M的摆放角度。通过开启主机面板锁136打开主机面板104进行补货或调整面饼套盒M的位置。
如图1-10所示,为了方便机体的移动或安装位置的调整,本发明在主机100、副机200机体的底部四角均设置了一个万向轮L,万向轮L上设有可以定位锁死的部件,防止煮面或端面过程中因机体的移动使面汤外溢而出现意外。
自动售货机集成显示屏、实物展示及选择、纸币硬币识别、电子识别支付等功能,全自动化操作,消费者使用非常方便。
电子支付区可以采用卡类消费外,还可以在网上或手机上付款,获得二维码,在机器扫描二维码后取面,也可以通过手机查询机器所在的位置、忙闲状态、可提供的面饼种类,剩余的各种面饼数量等信息。
此外,主机箱体的顶部还可以安装一监控摄像头T并与监控中心互联,以便实时监控用户信息或者设备一旦被他人破坏无法正常使用的情况下,可及时地进行维护。
本发明自动售面、煮面一体机的主要操作步骤和方法大致如下:
一、采用现金支付方式
1.选择所需面饼并投入钱币;
2.投币正确,所需面饼指示灯亮灯;
3.按下亮灯按钮,面饼出货,等待对应的一个电磁炉托架面板上的指示灯亮灯;
4.钱币如有多余便会自动找零退币;
5.取出放置了面饼及调料包或生鸡蛋的煮面碗,拆包后将其放置在指示灯亮灯的电磁炉上;
6.按下电磁炉托架上的“接受工作指令”信号灯兼“开始工作”确认按钮;
7.倒计时显示器开始工作,加入水箱的出水管自动向面碗中加水,加水完毕后电磁炉自动启动定时加热煮面程序;
8.如需增加水量,可再按一次按钮;
9.电磁炉加热的同时可用面饼套盒中的餐具搅拌面饼以使其受热均匀;
10.电磁炉倒计时结束,煮面完毕,即可将面碗从电磁炉上平稳地端下,放置到操作台上食用。
注意事项:
尽量端拿面碗的边缘,以免烫伤。
本发明一体机的安装步骤和方法大致如下:
1、将主机和副机安放在相对固定的位置;
2、连接各种管线,包括数据电缆线、电源线及供水管线;如图5所示,主机电源线和数据线的接线口X1设置在主机背板的下部;副机电源线和数据线的接线口X2设置在副机背板的下部。
3、初装时,将净水装置的“前置炭精过滤”出水口水管拔出,为充分去除碳,放出2升水后使用。在更换滤芯时,同样需要进行放水操作。
4、首先连接供水管线,再放出过滤器内的水,保证烧水桶里装进纯净水;
5、待水装满后,插上主机电源插头,开启主机和副机电源开关进行供电;
6、四个电磁炉同时工作时的最大功率为5400瓦,电源要求220伏、30安以上;
7、接通电源30分钟后,便可正常进行自动售面、煮面操作了。
8、热水桶里的水温保持在80度,约需要30分钟;
9、要求主机和副机距离墙面至少留有10厘米的间隙;
10、主机和副机摆放好后,将其底部的脚轮固定。
11、移动主机和副机时,需放掉热水桶里的水,然后把热水桶固定好,避免因热水桶出现晃动,而使其与上方水桶之间的管线出现破裂的危险。