新消费时代到来，消费者购买逻辑产生了巨大变化。年轻一代的消费者追求个性化和独特的体验，更希望品牌的精神和价值观能和自己产生共鸣。在此背景下，全球休闲卤味零食的第一品牌绝味鸭脖真诚地聆听消费者声音，开启了品牌与消费者的双向奔赴。
7月23日，绝味鸭脖在长沙隆重举办了一场品牌战略升级发布会，正式宣布其品牌焕新升级。
绝味鸭脖自2005年在湖南长沙创立以来，凭借其独特口味和亲民的价格迅速在市场上占据一席之地。品牌以高品质产品丰富的口感获得消费者的认可和喜爱，以长沙市场为起点，很快在全国范围内扩展门店数量，并在2019年迈入“万店时代”，逐渐成为无可争辩的卤味行业龙头。这次发布会的召开不仅标志着绝味鸭脖在品牌战略上的重大变革，也展现了其对市场趋势和消费者需求的深入理解和高度重视。
沙利文代表介绍，超过六成的消费者表示喜爱辣味食品。数据显示：全球食辣人口达30亿，其中超过六成的人喜欢吃辣。在中国消费者中，45岁以下群体里，超过60%的人喜爱吃辣，90后更敢吃辣，占比达49%。在喜辣群体中，女性占比57%，男生占比43%。由此可见辣味已成为当代年轻人饮食的潮流。#无辣不欢#这一话题在抖音平台话题数据，累计播放量达477亿次+。
“敢辣，才绝味（DareSpicy）”成为绝味鸭脖的新Slogan，这一口号不仅从过往的“鲜、香、麻、辣”四个字中突出了以“辣”为首的卤味口感，更点燃了消费者敢于挑战自我、敢于尝试新鲜事物的冒险精神。敢，是年轻的态度；辣，味蕾的狂欢，“敢辣”，是一种主张，更是一种积极向上的态度。同样的，绝味鸭脖的全新超级符号——火焰“绝”字，也再次升级，从一个字“绝”脍炙人口，到“绝”字标升级为带火焰品牌超级符号的发布，舞动的火焰让人直接联想到热辣的消费体验。此外绝味鸭脖还推出了全新的品牌IP形象——小火鸭，并将在未来推出系列形象及周边产品，为消费者带来“产品+情绪”的愉悦消费体验。火焰符号不仅直观地传达了这种产品属性，还象征着热情与活力。绝味鸭脖希望通过品牌基因的强化，与年轻消费者一起，点燃生活的欢乐和激情，庆祝平凡生活中的每一个瞬间。
在本次发布会的高潮部分，绝味鸭脖正式宣布范丞丞成为其首位全球品牌代言人。这一消息在发布会现场引起了极大的反响。绝味鸭脖与范丞丞的结缘源于今年5月的一档音乐综艺节目，其中的一句歌词“你的脖子才是我的绝味”让范丞丞与绝味鸭脖紧密联系在一起。这一事件不仅瞬间霸榜微博、抖音、小红书各大平台榜单热搜，网友们更是纷纷呼吁绝味品牌签约范丞丞，而绝味品牌也迅速回应了这一呼声。据悉，这是绝味鸭脖品牌19年来首次签约明星代言人作为首位全球品牌代言人，也是其践行“以消费者为中心”经营方针的重要举措。
绝味鸭脖的品牌升级不仅仅停留在符号和口号的更新上，更是一次与消费者的深度对话和双向奔赴。作为全球休闲卤味零食的第一品牌，绝味品牌一直以来都坚定地贯彻“以消费者为中心”的经营方针，通过本次品牌战略升级发布会，绝味鸭脖向市场和消费者展示了其在新消费时代背景下的全新姿态。
真诚地聆听消费者的声音，绝味品牌一路创新相伴，在发布会上，谌鹏飞先生表示，绝味鸭脖未来将继续坚持以消费者为中心，紧跟市场趋势和消费者需求，不断创新和提升品牌价值。我们通过提供安全新鲜美味的休闲卤味零食与服务。用味蕾的舞动，来庆祝平凡生活中的每一个瞬间，建立人与人之间的美好关系，致敬每一位生活者，我们不能创造人们的欢乐与激情，因为我们相信：这本就存在于每个人的心中，TA们只是需要被点燃。这是绝味人用心付出与努力的源动力。真诚地聆听消费者声音，与消费者一起，为消费者而创新改变，绝味鸭脖又一次开启了品牌与消费者的双向奔赴。他还强调，品牌升级不是一次性的活动，而是一个持续的过程，绝味鸭脖将不断优化产品和服务，为消费者带来更多惊喜和更好的体验。