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中国十大冷冻市场:
1.肉交所批发市场2.新冻网3,先冻网4,环球冻品资源网5,中国冷链物流网6,阿里巴巴7,中国海产网8,河马先生9,淘宝10,慧聪网。这十大冷冻批发市场在国家占有重要地位,发展迅速。
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我国冷链物流现状及发展趋势的分析如下:
我国城镇化进程还在加速,中产阶级还在扩增,消费者的食品安全意识也在不断提升,京津冀地区、粤港澳大湾区等区域合作步伐在加快。
同时,生鲜电商的快速发展带动了国内农产品、冷链食品的产地、加工地和消费市场的重塑。
2014-2020年中国冷链物流市场规模持续扩大,年均复合增长率为13.89%,2020年冷链物流行业的市场规模达到3729亿元,同比增长9.97%。
1)后疫情时代,冷链需求不断增多,特别是“十四五”冷链规划发布以来,冷链玩家明显增多;
2)国内冷链市场上主要有小票零担、专线联盟、综合型平台、大合同物流四类冷链零担网络玩家;
3)冷链零担货量制约着冷链零担网络的快速发展,存量整合是玩家突破的主要方向。
冷链物流:一般指冷藏冷冻类食品在生产、贮藏运输、销售,到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下,以保证食品质量,减少食品损耗的一项系统工程。
发展农副产品冷链物流对于促进农民增收和保障食品安全具有十分重要的意义。
支持仓储保鲜冷链物流设施建设是现代农业重大牵引工程,也是促进产业消费“双升级”的重要内容,是顺应产业发展新趋势,适应居民消费新需求,促进小农户与现代农业有机衔接的重大举措,对于稳步脱贫攻坚的成效、加快乡村振兴战略实施都具有重要意义。
冷链物流仓储可提高了食品的保鲜能力,不会影响到食物的营养和味道,同时大大提高了食物的存储期限。
冷链物流具有非常高的效率,不同地域之间的食物输送非常的方便,食物在运送到目的地时仍然很新鲜。
冷链仓储物流的完善是冻品行业发展的关键与核心,从而通过发展冷链进而推动冻品行业整体的前进。
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