怎么讲呢。这是我吃过味道最怪的牛肉卷。味道怪怪的,口感怪怪的。
我算是牛羊肉卷的常吃户了,所以一吃就能吃出来。最怪的还是口感,很软。很软。。。筋络很软,没有牛肉实际上有的硬劲。其次,没有牛肉味。不管是脂肪、肉,还是煮出来的汤,都没有牛肉味。一点点一点点啦。但实际上你要知道,按照我的方法煮出来的寿喜锅,牛肉味应该是满锅都是才对。我用了整整300g肉咯。最后,我对着我女朋友总结到:这要么是放了很久的不新鲜的牛肉卷,要么是鸭肉或者合成肉卷。
首先,这肉的脂肪太粉了,用手很容易搓成碎末。
其次,我看了一下它的配料表。。。。如下:
牛肉的蛋白质含量向来相当高,是25%。鸭肉呢,我也查了一下,15%。看配料表就能看出不对,总之,10%的蛋白质含量,这算不上优质蛋白。再结合口感,手感,配料表,价格。。等诸多因素,我得出结论:
确切,这是鸭肉的合成肉,加上很多香精、去味剂,调味精等等。
如果我觉得这款商品有严重的质量问题,我居然没法举报它!我还要给提交退款申请,我只能提交退款申请。不然根本走不到拼多多客服那边???什么鬼。
所以,不要来拼多多买生鲜食品。根本没有切实的保障。怎么保障食品安全?像这种合成肉。质量没有保障,没法退货,没法举报,出了问题还要和商家沟通。拼多多向来是以性价比著称的,这一点我也很佩服它,但是食品是有名为食品安全的底线的。况且还没法退货。
THE END