关于开展药用陈皮鉴定师工作通知广东鉴别考试

为促进陈皮产业的健康发展,规范行业技术、迫切需要培养药用陈皮的鉴定人员上岗工作;广东省民间传统中医药学研究会经研究特举办陈皮鉴定师培训工作。

一、学习内容

以传统方式方法进行教学指导、认识陈皮、了解陈皮、了解分门别类陈皮陈化方式方法进行鉴别、鉴定。

1、中国辖区陈皮大产区陈皮类别识别与鉴定学习

2、陈皮茶枝柑品类广东新会陈皮与广西陈皮的识别,市场流行椪柑皮识别、鉴定。

3、陈皮年份识别鉴定。

A、不同仓储陈皮的鉴定方法

B、不同年份陈皮的鉴定方法

C、不同流派仓储陈化陈皮的鉴定方法

4、工艺陈皮的识别鉴定

5、药用陈皮鉴定知识学习

6、陈皮的功能价值

7、陈皮收藏价值鉴定

8、药用陈皮应用知识学习

9、陈皮的药用方式方法

10、药用陈皮食用方式方法

11、药用陈皮饮用方式方法

12、陈皮类别产品鉴别

二、证书颁发与成绩合格者申领专项补贴方式方法

为了方便陈皮从业者、将采用互联网线上学习方式,互联网线上答题方式考核。考试合格者颁发药用陈皮鉴定师证书。凭本证书向广东省民间传统中医药学研究会申请陈皮行业鉴定师专项补贴。补贴标准为每位学员人民币500元。

三、学习方式

1、互联网线上学习

2、参加线下课程培训

培训时长三堂课程(共三天)、具体教学规划另行公布,线下学习期间食宿费用学员自理。参加线下课程一年内有效,各地学员可以根据自身情况灵活选择。线下学习地址待通知、请留意本研究会通知!

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2.新会陈皮---《广东柑桔图谱》记述:“大红柑原产新会,主产新会。果皮是制中药陈皮及陈皮系列食品的正宗原料。”陈皮以新会产为最佳,因此,新会柑历来皮比肉贵,陈皮入药已有700多年历史等等。 新会:中国是陈皮之乡 中国道地药材产业之乡 中国和药文化示范基地 新会陈皮...https://www.meipian.cn/2gh3uqyv
3.大吉大利——火柴商标上的潮州柑补家计。潮州柑的皮、络、核可入药,皮称陈皮,九制陈皮是广东潮汕地区的传统名吃之一。属于凉果类食品,全称广式九制陈皮,有别于苏州的苏 式陈皮。?金钱酥柑,主要原料:蜜柑、糖冬瓜片、鸡蛋、九制陈皮:经拣皮、浸漂、保鲜、切面粉、桔饼、熟白芝麻、膘肉、砂糖、 ...http://www.360doc.com/document/19/1214/09/67822838_879636642.shtml
4.江门市新会陈皮保护条例政策解读鼓励新会陈皮行业组织、农业合作社积极推行新会柑种植和新会陈皮生产工艺标准化,对其成员统一提供生产资料和技术服务,保障新会陈皮质量安全。 第十三条鼓励、支持企业和个人与科研机构、高等院校联合研究新技术、新工艺,以新会柑、新会陈皮为原料开发生产药品、食品、茶制品等衍生品,延长新会陈皮产业链,增加新会陈皮行业附加...http://www.jiangmen.gov.cn/bmpd/jmsnyncj/ztzl/zcfg/zcjd/content/post_2088199.html
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2.江门市新会区甘满堂陈皮食品有限公司江门市新会区甘满堂陈皮食品有限公司,办公室地址位于中国第一侨乡江门,江门市新会区今古洲经济开发区临港工业区T4903,我公司主要提供生产、加工、销售:食品;初加工、销售:食用农产品、陈皮。 联系方式 公司地址: 江门市新会区今古洲经济开发区临港工业区T4903 ...https://www.11467.com/qiye/102456182.htm
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