在民事诉讼中，欠条作为当事人之间存在债权凭证的直接证据，具有法律上的契约意义和较强的证明效力，除非相反证据推翻欠条所记载的内容，一般不轻易否定欠条的证明力。因此，为了维护正常的民事流转以及交易的安全，促进当事人之间的诚信，只要欠条的产生不违反法律规定，其承载的债权利益就应当得到依法保护。在证据法意义上讲，欠条作为处分性书证。只要双方当事人在形式上的真实性不持异议，法院就可将其作为债权的认定依据，判定由债务人按照欠条上所载明的事项向债权人支付或者交付相应的钱款或财物。
司法实践中，在买卖双方未签订书面买卖合同的情况下，证明存在事实买卖合同关系的证据主要有:
1、订货单、送货单、结算单、对账单、欠条等凭证，这些凭证上应有对方当事人加盖公章或者法定代表人签字。否则，对方在法庭上就有可能否认这些凭证的效力;
2、双方在交易往来中的收据、银行付款凭证、发票等，是可以证实双方存在交易关系的重要证据;
3、双方在履行合同过程中形成的会谈纪要、往来函等，可能会对双方之间的交易活动进行一定的补充或变更，这些证据都应当注意保存;
（一）合同主体资格的审核
确认主体是否具备订立合同的资格，同时核实签约方是否具有实际履行能力。
1、主体是法人组织的：
①在订立合同时要求对方提供资格证明如营业执照的原件，同时注意其证件复印件等非原件的证明材料的真实性，防止造假。
②注意审查营业执照是否有瑕疵，比如被吊销、被暂扣等情况。
③可以通过当地的工商管理部门审查对方实际注册资本和资金，确保其有合同实际履行能力。
④确认买卖方必须是标的物的所有人或者有权处分该物的组织。
（二）合同当事人的名称或者姓名和住所
如果主体是法人组织的应以营业执照名称为准，如果自然人以居民身份证上的名字为准。
（三）标的物名称、规格、型号、生产厂商、产地、数量及价款
1、合同标的物应全称具体，不能简写，注意标的物不得为法律禁止或限制流通物。
2、品种、规格、型号、等级、花色等要写具体注明，必要时可通过附件说明标的的实际情况。
3、数量、价款要明确，包括数额的计量单位，大多数事项应由双方协定，同时需要标出标的物的单价、总价，币种、支付方式及程序等，各项须明确填写，不得含糊。
（四）质量要求方面
产品质量应按照国家标准，没有国家标准的应按照行业标准或企业标准，也可以协商确定。买卖合同应对货物质量重点加以约定，以便于验收，避免纠纷。卖方应当按照约定的质量标准交付标的物，如果交付的标的物附有说明书的，交付的标的物应符合说明书上的质量要求。
（五）产品的包装标准
货物的包装方式对于货物的完好至关重要，包装不到位就可能发生货损，引起纠纷。对于包装方式可以按约定的包装，无约定的应当按照通用的方式包装，没有通用方式的，应当采取足以保护标的物的包装方式。
（六）履行的期限、地点、方式
1、履行期限可按照年度、季度、月、旬、日计算，得准确、具体、合理，不能用模棱两可的词语。
2、履行地点指的是交货地点，要写清楚、具体、准确。
3、履行方式指的是双方应约定交货、提货、运输方式和结算方式，要写得具体明确。
（九）结算方式
（十）违约责任方面
（十一）解决争议的方法
解决争议的方法，要明确具体。此外，对于约定的争议处理机构和起诉法院不得超出地域管辖权。
（十二）其他注意事项
1、合同主体名称和签订人名字首尾须保持一致。
出卖方应该注意买受方合同尾部的单位名称须与合同首部的单位名称一致、所加盖的公章或合同专用章上的单位名称须与书写的单位名称一致，法定代表人、委托代理人的名字是否与真实名字一致，不能有错字、别字、漏字或简称。
2、对代理人签订合同的应对其代理权进行审查。
3、防范合同恶意履行。
4、合同订立应采取书面形式并使用比较标准的合同范本。
尽管我国《民法典》允许采用书面形式、口头形式等各种形式，但非书面形式在发生纠纷时不好确定双方责任，容易被人利用进行欺诈。因此，订立合同应尽量采用书面形式。同时，订立合同时应尽量参照工商行政管理机关颁布有标准的合同范本，并结合具体交易情况可以适当调整合同部分条款内容，内容应尽量详尽、明确。如果有疑问的还可以咨询有经验的专业律师或工商局。保证买卖合同的合法性，真实性、有效性。