开一家预制菜外卖店到底需要投资多少费用?
先回答第一个问题,预制菜不算兴行行业,它以前还有个名字叫做料理包,而且最早的预制菜就是肯德基和麦当劳。
第二个问题,投资一家预制菜外卖店的预算是多少?
整体预算大概在30万左右,我走访了十家外卖店,跟不同的老板深入交流,结果跟我预想的差不多三十万,下面就给到大家更详细的数据。
开一家预制菜外卖门店需要:
加盟费:市面上最低收费标准40000元
门店租金:5000元/月,按最低标准三个月起租,按押一付三算,3000*4=12000元
门店装修:三四线城市中等装修价格为600元/平米,按装修面积100平米算,600*100=60000元
设备成本:50000元
食材成本:至少投入成本50000元
水电气成本:正常预算在8000元左右
人工薪资:二三线城市员工薪资在3000元/月,按三名员工算,3000*3=9000元
流动资金:预算至少30000元
营业执照:成本在2000元左右
将这些前期投资预算相叠加,就能得到291000元
投资预算接近30万,这也不算是一笔小数目,但是从这份标价数据,我们抛开实体门店的投资成本,我们就能得到一组数据:
投资预算=加盟费+营业执照
既然没有门店投入,就能最大限度地降低投资预算,如果有这么一家预制菜品牌商,你们会选择加入吗?
接下来就是本文的重头戏,预制菜外卖店-----共享中央厨房外卖店
我在重庆花了60万搞了一个前置仓厨房,前置仓厨房顾名思义,就是集堂食+外卖+配送于一体的仓储厨房。
为什么我的预制菜项目能突破各大资本重围?
因为我的前置仓厨房拥有三大天然优势:
第一,自建中央厨房,餐食品质有保障,不可能出现餐饮事故。
第二,前置仓厨房依附于大型外卖平台,流量有保证,订单能稳定产出,无需担心没生意。
第三,一人得道,鸡犬升天。
前置仓厨房容量足够大,能实现多家餐饮外卖店订单,统一打包配送,就好比吃大锅饭一样,锅够大,不怕客人没餐饮美食吃。
举个例子,目前我的这家前置仓厨房能够容纳40家外卖店的订单量,简单来说就是,低成本就可以入驻前置仓厨房,就能开店营业、接单+配送,完成交易流程,就能结算收益。
回到问题,为什么我的前置仓厨房能占领市场,屹立不倒?
第一,不用花钱租门店
第二,不用花钱装修门店
第三,不用花钱请员工
第四,不用花钱囤食材
第五,无需加盟费
别的先不谈,就这五点,能帮你们剩下多少投资成本?至少能帮你节约20万的投资预算,就这实力,难道还不让你心动吗?
这就是前置仓厨房得天独厚的优势,这才是好项目,一份经得起市场考验的优质项目。