低聚果糖作为益生元的代表性物质,因为特殊的理化性质,添加于饲料中具有防水防霉等优势。低聚果糖可选择性被肠道双歧杆菌、乳酸菌等有益菌利用促进其增殖,而对大肠杆菌等有害菌具有抑制作用。低聚果糖除能通过促进生长、降低腹泻和死亡率等来改善畜禽生产性能,还能通过调控肠道菌群、肠道发酵、维持肠黏膜形态和提高机体免疫等来促进畜禽肠道健康。本文对低聚果糖在畜禽肠道健康方面的研究进展进行综述,旨在为其在饲料中的开发利用提供应用和理论依据。
断奶仔猪具有消化系统不完善、易受断奶应激影响等生理特点,因此对饲料添加剂的要求更为严苛。而微生态制剂是一种新型、绿色、安全和高效的饲料添加剂,不易受胃肠道内酶类的影响,能够有效定植在机体的肠壁内,调节肠道内菌群,促进营养物质的吸收,激发免疫细胞的活性,提高机体的免疫力,增强抗氧化能力。本文从微生态制剂对断奶仔猪生长性能、免疫性能和血清抗氧化性能方面的影响出发,阐述微生态制剂的作用机制,以期为其替代饲用抗生素在断奶仔猪生产中的推广应用提供试验依据。
微生物发酵饲料充分利用益生菌的特性,在饲料业发展前景广阔,其具有改善动物免疫力,提高动物抗病能力等作用。目前面对饲料业全面禁止使用抗生素的趋势,微生物发酵饲料能够作为抗生素的替代品,为绿色饲料业的发展提供强力保障。本文从调节动物机体免疫系统、增加免疫活性物质、改善动物肠道微生态平衡等几个方面对微生物发酵饲料的替抗机理进行了介绍,以期能够为微生物发酵饲料的发展和应用提供帮助。
饲料对养殖业至关重要,饲料原料种类繁多,其具有一定营养价值的同时,还含有许多抗营养因子,不但会影响饲料的适口性和营养物质的消化、吸收和利用,还会降低动物的生产性能,甚至会危害到动物的生命健康。微生物发酵技术可以降低饲料原料中抗营养因子的含量,还可提高饲料原料的营养价值。本文对发酵技术以及发酵对常见饲料原料中抗营养因子的影响及其在动物生产中的应用效果进行综述,以期为发酵技术在饲料行业的推广使用提供参考依据。
本试验采用康奈尔净碳水化合物-蛋白质体系(CNCPS)中划分蛋白质和碳水化合物的方法,测定反刍动物常见9种饲料中的营养成分,并对其碳水化合物和蛋白质组分进行计算、分析。结果表明:粗饲料的可溶性粗蛋白质(SCP)中以非氮白蛋(NPN)为主,真蛋白质含量较低;苜蓿粗蛋白质(CP)和非结构性碳水化合物(NSC)含量较高,PC含量较低,属于优质粗饲料;玉米秸秆和小麦秸秆CC和PC含量较高,其营养价值较低。玉米碳水化合物(CHO)和CB_1含量最高,但其CC含量最低,是优质的CHO供应者;豆粕CP含量最高,PC含量最低,说明其在动物体内的利用性高,属于优质蛋白质饲料;棉籽粕的PC和CC含量较高,说明其利用性较低;菜籽粕PC含量较棉籽粕低,其营养价值略优于棉籽粕。CNCPS体系的优势不仅在于可以精确评价饲料营养价值,还能够侧面反映出动物对饲料的利用情况。
肉桂醛(CA)是肉桂等植物中产生的天然次生代谢产物,具有抑菌、抗炎等生物活性,在动物生产中能够促进营养物质消化吸收、改善胃肠道健康、维护机体健康、提高养殖效益,表现出良好的推广应用前景。本文对CA的主要生物学作用及其在动物生产中的应用效果进行综述,并对其潜在可能作用途径进行探讨,以期为其在动物生产中的广泛应用提供理论参考。
酵母细胞壁多糖(YCP)作为一种天然绿色的添加剂,具有促进动物生长发育、提高动物生产性能、保护动物肠道健康和增强动物免疫力等诸多功能,可以有效替代抗生素在动物饲料中广泛使用。本文就YCP的组成结构以及在动物生产中的应用进行综述,为其进一步的研究和利用提供理论依据。
为研究两种复合酶对产蛋后期蛋鸡生长性能、蛋品质及血液生化指标的影响,试验采取单因素试验设计,选用540只60周龄的海兰褐蛋鸡,随机分成3组,每组6个重复,每个重复30只鸡。对照组饲喂基础饲粮,试验组分别在基础日粮中添加两种复合酶,其中复合酶Ⅰ主要由糖化酶和蛋白酶组成,复合酶Ⅱ为复合酶Ⅰ+普鲁兰酶。试验周期为60d。结果表明:与对照组相比,添加复合酶Ⅰ后,蛋鸡料蛋比降低了18.6%(P<0.05),血清高密度脂蛋白胆固醇、白蛋白和血糖的含量分别降低44.8%、27.1%和21.6%(P<0.05);与对照组相比,添加复合酶Ⅱ后,鸡蛋的蛋白高度和哈氏单位分别提高15.4%和8.3%(P<0.05),血糖含量降低17.1%(P<0.05)。综上所述,添加复合酶Ⅰ对蛋鸡产蛋后期生产性能的影响优于复合酶Ⅱ。
为研究饲粮中添加硫酸亚铁、富马酸亚铁、甘氨酸铁络合物和氨基酸铁络合物对新西兰肉兔生长性能、血清免疫和抗氧化指标及肝脏和肾脏铁沉积的影响,试验选用35日龄断奶、体重相近的新西兰肉兔192只,随机分为4组,每组8个重复,每个重复6只兔。对照组铁源及水平为一水硫酸亚铁100mg/kg,试验Ⅰ组、Ⅱ组和Ⅲ组铁源及水平分别为富马酸亚铁、甘氨酸铁络合物和氨基酸铁络合物100mg/kg。试验预试期7d,正试期49d。结果表明:(1)试验Ⅰ组肉兔平均日增重和平均日采食量显著高于对照组14.90%和4.69%(P<0.05),料重比显著低于对照组8.78%(P<0.05);试验Ⅲ组肉兔平均日增重显著高于对照组11.07%(P<0.05);试验Ⅰ组肉兔平均日增重显著高于试验Ⅱ组11.21%(P<0.05)。(2)试验Ⅰ组肉兔血清溶菌酶和超氧化物歧化酶含量显著高于对照组85.25%和8.84%(P<0.05)。(3)试验Ⅰ组肉兔肝脏铁含量显著高于对照组18.42%(P<0.05)。综上所述,本试验条件下,在新西兰肉兔饲粮中添加100mg/kg富马酸亚铁形式的铁,更有利于提高生长性能、增强免疫和抗氧化功能及增加肝脏铁沉积。
本实验采用紫外分光光度法建立饲料中噁唑烷硫酮的定量检测方法。添加白芥子酶100mg,饲料中的硫代葡萄糖苷在pH7.0缓冲液中、35℃下酶解120min,经二氯甲烷萃取后,带羟基的异硫氰酸酯与乙醇反应环化生成噁唑烷硫酮,测定试样溶液235、245nm和255nm的吸光度,紫外分光光度法定量。结果表明:所建立的方法定量限为150mg/kg,平均回收率为86.1%~116.9%,相对标准偏差为1.27%~8.03%,方法重复性好,可信度高,适用于菜籽及其加工产品,以及含有菜籽及其加工产品的配合饲料、浓缩饲料和精料补充料样品中噁唑烷硫酮的测定。
为建立一种快速测定饲料中维生素D_3的超高效液相色谱-串联质谱检测方法,本研究优化了皂化和提取过程,增加了固相萃取柱净化,采用内标定量,旨在解决饲料中维生素D_3检测过程中干扰严重无法准确定量、检测效率低和不适用饲料原料的问题。结果表明:本方法回收率为70.1%~93.6%,批内相对标准偏差为3.8%~8.3%,定量限为5μg/kg。综上,该方法批量操作性强、灵敏度高,适合饲料中维生素D_3含量的测定。
青贮是对高水分作物或牧草饲料调制加工的有效措施。玉米在不同生长时期、留茬高度刈割等都可能会影响青贮饲料的品质。本文阐述了倒伏玉米附着微生物、营养成分以及留茬高度等对发酵品质的影响,并介绍了当前玉米青贮的调制方法及技术,旨在为受风灾倒伏玉米或未成熟玉米饲料化的安全利用提供参考。
互联技术的不断发展衍生出新零售,其是一种融合线上线下全渠道,以用户为核心的全新销售模式。本文从饲料企业电商销售平台、饲料企业品牌、物流配送渠道、受众客户四个方面研究了新零售背景下影响我国饲料企业电子商务的因素。结果显示,饲料企业电商平台的服务,饲料企业品牌意识,饲料物流行业效率低,终端顾客的购物方式转变都会影响我国饲料企业的电子商务发展。对此,提出了相应的营销策略。
饲料企业面临着严峻的市场竞争,必须通过优化管理效率,获得竞争优势。我国饲料企业长期在供不应求的环境中生存发展,注意力更多的在生产和销售。本文通过讨论饲料行业的市场竞争、原材料成本、劳动力成本和转型升级,论证饲料行业优化管理效率的必要性,并提出包括优化管理层级、建立内控制度、提升人员素质、增加激励方式和打造企业文化等优化管理效率路径。
项目投资对于饲料企业提升市场竞争力,增强企业实力具有重要的价值。饲料企业内部管理水平、外部市场环境、供应链因素、技术投入、政策因素等,都会对项目投资的财务可行性和财务收益构成一定影响。本文针对饲料企业项目投资过程中存在财务融资困难、项目投资层次过于单一及财务收益偏低等问题,从财务视角出发提出不断优化饲料企业项目融资环境、丰富项目投资的层次、加大技术投入、强化人才引入及加强内部管控等建议,以期降低饲料企业项目投资的财务风险值,提升企业的财务收益。
我国饲料行业起步相对较早,行业目前发展较为成熟。我国饲料行业已经积累了数万家饲料企业,但绝大部分饲料企业为中小型的民营企业,相比大型企业集团而言,企业规模相对较小,产品研发能力较弱,综合竞争力相比于发达国家的饲料企业有一定的差距。互联网、电子商务等新技术的出现,为民营饲料企业发展带来了机遇。互联网、电子商务等技术革新了企业当前市场营销的格局,打破了传统的企业市场营销形式,为规模较小的民营饲料企业带来了新的销售渠道,有利于形成差异化市场营销方式,满足市场上不同消费者对饲料产品的需求。不同的市场营销战略会影响企业的市场营销渠道、营销内容、营销形式,进而影响饲料产品的销量、用户的评价、品牌形象。因此,本文以民营饲料企业为研究对象,通过论述当前民营饲料企业常见的市场营销战略,并深入分析民营企业饲料产品营销渠道的发展趋势,针对性提出有利于民营饲料企业市场营销发展的对策,为我国民营饲料企业提升综合竞争力提供理论参考。
为研究杂交构树青贮(Broussonetiapapyriferasilage)对务川白山羊瘤胃微生物群落结构的影响,选择64只健康务川白山羊,随机分为4组,每组16只(公母各半,分开饲养),粗饲料分别饲喂100%青贮玉米(CS组)、20%杂交构树青贮+80%青贮玉米(LBP组)、50%杂交构树青贮+50%青贮玉米(MBP组)、100%杂交构树青贮(BPS组),预试期15d,试验期172d,试验结束每组随机抽取6只山羊(公母各3只),经口腔采集瘤胃液,采用16SrDNA测序分析瘤胃液菌群组成。结果显示,16SrDNA基因测序共获得6861个操作分类单元(OTUs),属于20个门230个属。BPS组的OTUs、Observed_species指数、Shannon指数和Chao1指数分别比CS组高20.99%、27.23%、9.73%和20.83%(P<0.05);门水平上,拟杆菌门和厚壁菌门是各组的优势菌群,BPS组拟杆菌门相对丰度分别比LBP组和MBP组低15.89%和20.17%(P<0.05);属水平上的优势菌群为普雷沃菌属、未分类拟杆菌属、未分类瘤胃球菌科;BPS组普雷沃菌属的相对丰度分别比CS组和MBP组低39.86%和39.25%(P<0.05)。综上所述,添加较高比例杂交构树青贮可显著提高务川白山羊瘤胃菌群丰富度,添加50%杂交构树青贮时瘤胃拟杆菌门和普雷沃菌属相对丰度较高,有利于促进瘤胃对蛋白质、淀粉和植物纤维的降解。
为探究添加糖蜜对不同比例干稻草和王草混合青贮品质的影响,试验设定四个不同比例干稻草和王草混合,添加干稻草比例分别为0%(T1组)、10%(T2组)、20%(T3组)、30%(T4组),并分别对青贮料做无添加处理和糖蜜添加处理。结果表明:随着稻草比例的增加,粗蛋白质(P<0.001)、粗脂肪(P<0.05)呈下降趋势,T4组分别下降19%和16%,中性洗涤纤维提高7%(P<0.05)、酸性洗涤纤维提高20%(P<0.001)、粗灰分提高10%(P<0.001),pH(P<0.001)显著提高,其体外培养后的pH、干物质消化率、瘤胃挥发性脂肪酸无显著改变。添加糖蜜显著改善了干稻草和王草青贮的发酵品质,pH和中性洗涤纤维含量显著降低(P<0.001),中性洗涤纤维含量最高降低了11%,体外培养的产气提高了38%(P<0.001),改善了青贮料的瘤胃降解率。综上所述,以30%稻草混合70%王草青贮效果较好,并且添加2%糖蜜能提升发酵品质和瘤胃降解率,有助于改善混合青贮综合利用率。
为研究添加不同水平扁杏皮对育肥羔羊饲粮中营养物质表观消化率、血清脂质代谢指标的影响,本试验选择50日龄左右、体重相近、健康状况良好的小尾寒羊母羔80只,随机分为4组,每组5个重复,每个重复4只羔羊。对照组饲喂不含扁杏皮的饲粮,试验组分别饲喂含3%(A组)、6%(B组)和9%(C组)扁杏皮的饲粮,试验期60d。当试验组羊平均体重约达30kg时,每组选取4只羔羊进行消化代谢试验。试验期结束时,每组选取4只羔羊颈静脉采血,测定血清生化指标。结果表明:与对照组相比,A、B、C组育肥羔羊饲粮中粗蛋白质的表观消化率分别提高了3.56%、7.18%、4.08%(P<0.05),中性洗涤纤维的表观消化率分别提高了3.23%、8.04%、4.30%(P<0.05)。B组育肥羔羊饲粮干物质和酸性洗涤纤维的表观消化率分别比对照组提高了5.39%和6.71%(P<0.05)。各试验组间羔羊血清甘油三酯、高密度脂蛋白胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇的含量与对照组均无显著差异(P>0.05);各试验组间羔羊血清中总胆固醇的含量均显著低于对照组(P<0.05)。综上所述,饲粮中适量添加扁杏皮可以提高育肥羔羊饲粮养分的表观消化率,改善脂类代谢。本试验条件下,育肥羔羊饲粮中扁杏皮的最适添加量为6%。
通过物流仓储管理活动,对产品运输功能、配送功能和服务功能进行整合,可以为饲料企业节省库存管理成本。为进一步提高饲料产品仓储管理效率,本文基于RFID技术构建了数字化的饲料产品库存管理系统,并将其应用于饲料产品的库存管理活动当中。RFID系统主要包括控制中心、局域网服务器、天线传感器、射频读写器和电子标签等功能模块,并依托于局域网实现数据传输、共享和存储。目前RFID系统管理还存在优化空间,可以通过标准化包装作业提高初始数据录入的准确性,加大硬件投入改善系统模块的功能,并通过人员培训与绩效考核提高库管人员的综合素养,充分发挥出RFID系统的各种功能,并确保仓储数据的准确与可靠。
<正>依托于养殖业和宠物业带来的市场需求,饲料行业得以高速发展。饲料行业除了给社会创造巨大的经济效益外,还发挥了种植业与养殖业中间的联动作用,为粮食高效转化和农产品精细化加工做出了贡献。而随着饲料行业的国际化发展,该行业迫切需求更多的人才,以实现国内市场与国际市场的接轨。在这过程中,英语专业人才就发挥了重要的交流和沟通作用,为饲料行业的国际贸易打下坚实基础。所以,从人才培养角度来看,帮助饲料专业人才提高英语口语能力,