主办:中国旅游饭店业协会上海博华国际展览有限公司
展位预定手机号：刘小姐187---2128---6797（VX）
地址:国家会展中心（上海）
展会面积：40万平方米
上届展商：3818家
专业观众：28万3046名
本次展会展商数量将超过3000家，预计发布上万款新品。展品类别涵盖厨房设备与用品、桌面用品、餐饮食材、食品综合、饮品综合、咖啡与茶、冰淇淋设备及原物料、烘焙原辅料及机械设备、酒类综合、食品餐饮包装、餐饮设计及配套、连锁加盟及连锁资源等酒店与餐饮全产业链展品，努力为全球餐企创造一个更为开放和高效的交流空间。
2024年3月30日，为期4天的第三十二届上海国际酒店及餐饮业博览会顺利落下帷幕。本届展会集结了代表海内外酒店餐饮核心精锐力量的3,818家参展商，展示品牌超10万个。展会累计接待观众283,046人，同比增长15.43%。其中海外观众9,275人，同比增长54.45%！
2025年3月30-4月2日，2025上海国际酒店及餐饮业博览会（HOTELEXShanghai）将在国家会展中心（上海浦西·虹桥）举办。
由上海市文化和旅游局指导的HOTELEX上海国际酒店及餐饮业博览会作为“十四五”期间重点打造的三大名片性活动之一——上海旅游产业博览会的重要组成部分，2025年将在国家会展中心（上海浦西·虹桥）举办。
2025年，中国上海HOTELEX餐饮食材展将再次盛大举行。这次展会将集中展示火锅食材、冷冻食材和预制菜等餐饮食材，为餐饮行业带来最新的产品和技术。作为餐饮业的重要展会之一，HOTELEX展会汇聚了国内外顶尖的餐饮食材供应商和厂商，为行业专业人士提供了一个交流合作的平台。
火锅食材一直是中国餐饮业的重要组成部分，而冷冻食材和预制菜的应用也越来越广泛。本次展会将汇集来自全球的专业供应商，展示他们最新的产品和技术，为餐饮企业提供更多的选择和灵感。
参观者将有机会与行业专家和同行进行交流，了解最新的市场趋势和发展动态。同时，还可以参加各种专业的讲座和活动，深入了解行业内的最新资讯和技术。
HOTELEX餐饮食材展每年都吸引了大批来自餐饮行业的专业人士参与，展会的规模和影响力也在不断扩大。相信2025年的HOTELEX餐饮食材展一定会给行业带来更多的惊喜和机遇，让我们拭目以待！