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关于对我市清真食品市场管理情况的调研
报告
清真食品市场管理工作事关民族团结的大局，是能否全
面正确地贯彻落实党和国家的民族政策，切实尊重少数民族
风俗习惯、维护社会稳定的重要体现，为深入贯彻执行《河
南省清真食品管理办法》，维护我市回族群众的利益，进一
步加强民族团结，市政协民族宗教委员会，在李胜平副主席
带领下，于2016年5月23日至24日，组织部分委员深入
XX区、瀍河区和XX县等，，对我市清真食品市场管管理情况进
行了调研，现现将调研情况汇报如下：：
一、基本情况
XXX市是河南省清真食品管管理工作较重的省辖市之之一。全
市有少数民族成成分45个、人口8万余余人，回族7万余人。据据
2016年年初统计，，全市生产经营清真食品品1257家，其中肉制制
品3家、糕点面点3家家、调味品2家、餐饮店店1076家、销
售单位位17家、清真冷库1家家、流动摊点96家、其其他59家，
主要分布在在瀍河、老城、西工、涧涧西以及XX市和XX县县。近
年来，随着改革开开放的进一步深入和社会会发展，我市清真食
品产产业得到迅速发展，经营营清真食品的单位和个体体在我市饮
食业中占有相相当的比重和绝对的优势势，不仅成为我市民族经经
济发展的一个重要亮点点，而且成为我市第三产产业的重要组成
部分，依依法加强清真食品行业的的管理已经成为新形势下下加强
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民族工作的重要任任务。
二、主要工作
（一）加强领导，建立健健全管理网络
近年来，，我市把加强清真食品管管理摆上重要议事日程，，
因地制宜建立了清真食食品管理机构，网络管理理基本实现全市
覆盖。市市民委2016年建立了了清真食品管理办公室，，抽调德
才兼备、年轻有有能力的同志具体负责此此项工作，进一步加强对
对全市清真食品生产和经经营市场的监督管理；指指导各县市区
规范清真食食品经营管理秩序；依法法处理涉及清真食品方面面的
出现的问题，使此项项管理工作走上了规范化化、制度化道路。
各县市市区从实际出发，分别建建立民族宗教工作领导小小组，明
政一把手亲亲自挂帅，定期组织清真真寺管委会人员、少数民
民族代表，对辖区清真食食品生产、经营情况进行行检查，发现
问题及时的的报告，形成清真食品管管理层层有人抓的良好局局
面。瀍河区于XX年112月成立了全市第一家家清真食品管理办
公室，，专门抽调5名同志，从从辖区挑出50名在群众众中有一
定威望的民族宗宗教人士担任XX市清真真食品义务监督员，对全全
区进行划片管理。XXX县建立应急机制，100位义务监督员佩
戴工作作卡，持卡上岗，统一着着装，随时对全县的清真真食品进
行监督，充分发发挥了伊斯兰教协会的作作用。同时，我市20116
成立了XX市清真食食品协会，当前，吸收会会员92个，其中单
位会会员19个、个人会员773个，对政府加大清真真食品管理力