农学系(枣庄农业学校)“十四五”发展规划(2021-2025)
截止2021年6月,农学系在校生人数为766人,其中:高职710人,中职149人。拥有教职工26人,其中博士2人,硕士研究生11人,正高职称5人,副高职称9人。
1、构建了“一体两翼”专业平台,聚焦服务准度
学院对焦现代高效农业,以现代农业产业链对创新型、发展型、复合型高素质农业技术技能人才需求为指引,以现代农业技术专业为核心,畜牧兽医、园林技术、食品营养与检测等专业为支撑,构建起了“高素质技术技能型现代农业人才培养为主体,新型职业农民培育和农业技术研发服务为两翼”的现代农业技术与服务专业群,并列为山东省优质高等职业院校重点建设的专业群予以重点扶持。
2、构建“一地两院”培训平台,拓展服务宽度
学院全面落实学历教育与培训并举的法定职责,先后成立了枣庄新型职业农民学院、枣庄市乡村振兴学院,申请设立了山东省专业技术人员继续教育基地(乡村振兴)。枣庄新型职业农民学院由学院与青岛农业大学、枣庄市农业农村局共同组建,以培养有文化、懂技术、会经营、善管理的新型职业农民为目标;枣庄市乡村振兴学院由学院与枣庄市农业农村局共同建设,以高层次高技能农业科技人才培养培训及政策研究为主要任务;山东省专业技术人员继续教育基地(乡村振兴),则是专业技术人员接受乡村振兴有关知识与技能的继续教育的专门平台。“一地两院”错位发展,长短结合,内外结合,实现了市域农业对农业人才培养培训全覆盖。“一地两院”设立以来,累计培训新型职业农民、农业技术人员和其他专业技术人员30000余人天。
3、构建“产学研用”技术平台,提升服务精度
学院围绕种植与养殖两大产业,分别由1名博士牵头组建博士研发团队,深入农业生产一线开展调查,围绕农业生产急需解决的问题开展科研攻关与技术服务,先后完成国家星火计划与省市科技攻关项目6项,2位教师被聘为农业科技顾问。学院先后选派8名政治素质高、业务能力强、熟悉农村情况的党员干部到贫困薄弱村担任“第一书记”。“第一书记”以学院支持为依托,充分发挥自身优势,有针对性地开展工作,圆满完成了贫困薄弱村脱贫脱困任务。学院与枣庄市农业农村局(枣庄市畜牧兽医局)在校内共建枣庄市农产品质量检验检测中心、枣庄市兽医饲料监督检验所,既承担着枣庄市农产品及兽药饲料检验检测监督职能,也为师生习练技能提供着真实情境。
4、建立技能大赛竞赛制度,构建“以赛促学、赛教结合”教学模式
近年来,枣庄职业学院高度重视技能大赛工作,建立了普遍性、常规性的制度,构建了“课堂有组赛,期中有单项,期末有综合,积极参加国赛、省赛”的良性运行机制,形成了“以赛促学、以赛促教、以赛促改、以赛促考、以赛促管”的良好氛围,并取得了显著成效。2019年,2020年均获山东省职业院校技能大赛高职组农产品质量安全检测获得团体二等奖。
5、以“农业工匠”精神引领的教学团队
专业群建设团队中包括农学、畜牧、生物、园林、果树、教育等方面的优秀人才,团队成员中有教授5人、副教授9人,博士2人、硕士11人,3人为枣庄市有突出贡献的中青年专家,1人获得山东省青年科技奖,多人主持过省、市教科研课题,1人为山东省精品资源共享课程主持人。团队成员专业结构合理,既有丰富的教科研经验与较强的研发能力。团队学术结构和知识结构合理,形成了一支专业基础理论扎实,实践经验丰富的“双师型”和“专兼结合”教学团队。团队成员师德师风好,教学经验丰富,实践动手能力强,教学特色鲜明,具有改革创新精神,对专业群建设和发展具有较强的开拓能力。
6、课程建设和教学改革成果显著
开展“校企互融、课岗贯通”现代学徒制试点。现代农业技术与服务专业群教学团队与山东健袖生态科技有限公司合作,开展现代学徒制试点。充分发挥山东健袖生态科技有限公司地域相近、专业相通等优势,以现代农业技术与服务专业群中现代农业技术、畜牧兽医和食品营养与检测等专业为基础,围绕山东健袖生态科技有限公司对于人才的需求,双方共建枣庄职业学院健袖生态现代学徒试点班。
构建“125”课程体系。按照高职学生成长规律、高职教育规律和行业生产规律,以职业能力培养为核心,注重可持续发展能力和创新能力的培养,以典型工作任务和生产项目为载体,以“工作过程系统化为主线,以基础知识成系统和实践动手能力成系统为辅线”两条线,将课程划分为公共学习、专业学习、拓展学习、实训实习和企业主修课5个领域,构建“一载体、两条线、五个领域”的“125”系统化课程,实现基础知识培养和实践动手能力培养的有机融合。
团队成员分工协作,形成校企共育人才的良好机制。教学团队专兼职教师共同设计人才培养方案,形成了公共基础课程及教学设计主要由专任教师完成、实践技能课程主要由具有相应高技能水平的兼职教师讲授的良好机制。专兼职教师在教学组织过程中共同研讨教学方法及考试、考核方法的改革,进行课程、实习实训基地及教学资源建设,共同完成对学生的理论知识和实践技能的考核和评价。
工学结合、校企合作深入有效。近年来,现代农业技术服务专业群教学团队不仅在共同设计人才培养方案、校企共建实训基地、互聘师资等方面取得了显著的效果,而且还在现代学徒制、订单培养、设立企业奖学金等方面取得了良好的成效。通过工学结合,将企业的生产与学生人才培养方案实现对接,将企业的生产变成教学内容,将企业的养殖、产品质量监督检测、电子商城等生产岗位变成学生实训场所,实现课岗无缝对接贯通,做中学,学中做,使学生完成学业后即可顺利入职。
二、发展存在问题
(一)专业实操能力与岗位需求存在鸿沟
专业设置尚未适应农村经济发展新需求,部分农业职业院校技能训练依旧延续落后技术等。
(二)校企合作与职业教育发展对接不足
虽然农业职业院校基本已经建立了学校与企业的合作关系,但校企合作的深度不足,合作内容及形式依然浮于理论教学与参观教学层面,企业参与的积极性不高。
(三)专业技能教育与思想教育不相匹配
乡村振兴战略需求的是“爱农业、懂技术、会运营”的新型农业职业人才,培养优质农业职业人才的第一要义是“爱农业”,需要学生从心底认识到农业行业改革与进步的重要性。
三、建设思路、策略和目标
(一)建设思路、策略
围绕实施乡村振兴战略,面向三农、面向未来,培养致力于社会主义美丽乡村建设的新时代高素质创新型人才,具有专业性、开放型、复合型、智慧型、创新型,基于智慧化网络时代的新一代农业技术人才、管理人才、营销人才和创新人才。
1.主要面向:面向现代农业、现代畜牧业、现代农产品加工业、现代物流与互联网大数据营销、美丽乡村建设等领域,包括现代农业生产、智慧农业、设施农业、农产品贮藏与加工、农产品检测、畜牧生产、动物医学、宠物美容护理、观光农业、农业环境修复工程、农产品互联网营销、家庭农场经营管理具体岗位。
2.初始就业岗位:农作物种植技术员、植物保护技术员、畜牧养殖技术员、动物疫病防治员、园林绿化工、园林绿化工程技术人员、农产品加工工、食品营养师、农产品检验检测员、企业质量管理评审机构内审员。
3.发展岗位:农业产业园区技术负责人,新型农业经营主体负责人,农产品营销人员,园林设计师,园林项目经理,执业兽医师,宠物美容师,食品检测机构技术总监,食品营养咨询服务机构经理等。
以服务现代农业、乡村振兴为总目标,以农业产业链需求为引领,以培养专业复合创新型人才为标准,通过外创条件,内创特色,推进政校企高效合作,探索人才培养模式,重建课程体系,建设核心课程并形成标准,实现专业课程与农业行业对接,加强校内外实习实训基地建设强化实践育人,完善“课岗证标融通,工学结合”的人才培养模式,实施“1+X”证书制度;建设双师型核心教学团队,带动专业群发展水平,人才培养质量及社会服务功能不断提升,最终把专业群建设成适应区域经济社会发展、服务现代农业和乡村振兴战略需求、省内一流、具有引领示范作用的实用性复合型人才培养基地。
具体目标:
1.明确人才培养目标,保障专业与行业有效衔接;
2.健全学校与政府、农业企业共建、共管的合作运行机制,保障人才培养工作系统化;
3.创新人才培养模式,对照农业职业资格标准,优化面向农业产业的课程体系;
4.建设专业群核心课程的教育平台,实现专业教育与自主学习、终身学习对接;校企共同编写一体化、“活页+工作手册”式课程思政立体教材;
5.建设多功能校内外实训基地,购置高水平智能化模拟教学设施设备,形成符合专业岗位实际情景、开放性强、覆盖面全的融教学与培训为一体的实训基地;
打造一支结构合理、业务精湛的优秀核心教学团队,提升专业群教学能力。
现代农业技术专业建设指标
建设内容
指标数
指标性质
质
量
省级教科研课题立(结)项
2
预测性
省级教师比赛获奖
1
省级学生技能比赛获奖
3
推行学校与政府、企业共分健机制
建设“活页+工作手册”优化面向农业产业的课程体系
创新人才培养模式,
建设多功能校内外实训基地
四、专业(群)建设内容与措施
实施“课岗证标融通,工学结合”的人才培养模式,深化校企合作运行机制,推进产教融合,根据国家职业教育标准及现代新农业理念,校企联合修订专业群人才培养方案、课程标准,共同编写工学结合教材、员工培训手册,实现课程内容与职业标准对接,坚持立德树人,将“两懂一爱”情怀、“农业工匠”精神融入人才培养全过程,强化职业道德与精神培养,德技并修,推进素质教育。积极推进以“双主体育人、双导师教学”为核心的中国特色学徒制改革,树立“将专业办到企业去、将课堂开到田间去”的理念。
(二)优化课程体系,加强课程教学资源建设
构建“平台+模块”专业群课程体系和“基本素质、基础技能、专业技能、综合能力”四阶梯递进专业群实践教学体系。优化课程体系中通识教育课程模块、专业基础课程模块、专业教育课程模块课程比例,强化实践教育教学环节及素质拓展教育教学环节。聚焦农业新兴产业前沿,对接专业群人才培养方案,根据专业群各专业的课程体系,整合梳理专业群课程教学资源,校企合作共同研制,形成有力促进产教共融共享、课岗证标融通的开放性课程教学资源。推进专业群教学资源库建设,积极探索和推进课程整合,打造“金课”精品在线开放课程,全面促进学生素质提升。启动“1+X”技能证书考证资源库建设。
(三)教材与教法改革
校企共同组建教材编写团队,对于专业群核心课程编写一体化、“活页+工作手册”式课程思政立体教材;同时校企合作编写面向企业员工、社会人员培训的新形态教材。对于理实一体化的岗位核心课程,以项目、任务驱动式完成,实施做学教赛一体化,由校企“双师”共同指导和评价,赛教融合。开展线上线下的混合式教学创新,形成“纸质教材、在线课程、混合式教学”三位一体的新形态教学体系。运用“互联网+”打造智慧课堂,将虚拟现实技术(VR)和增强现实技术(AR)引入课程教学中,推进虚拟仿真实验教学项目,创建专业群慕课社区、微课社区,实现跨校区、跨地区、跨国界的远程教学。
(四)高水平师资队伍建设
通过从政策支持、经费投入、平台建设等方面加大对教师的引进与培养力度,组建专业群教师团队,鼓励青年教师提高学历学位层次,积极支持青年教师父国内外锦绣学习交流访问,支持教师开展与企业合作项目,积极打造结构合理、具有发展潜力的双师型教学团队。专业专任教师具备“双师”素质比例达到95%以上,培育专业群省级教学团队。
(五)强化校内外实践实训基地建设
优化现有实习实训资源,重新建设实训室拓展校内实训空间,购置高水平智能化模拟教学设施设备,合理规划现代农业技术实验室、畜牧兽医实训室、农畜产品营养分析化验室、农产品加工实训室和园林苗木繁育基地,提升实训功能,优化实训项目,增强学生动手能力及综合实训能力。发挥校内枣庄市农产品检测中心和枣庄市饲料研究所的作用,按照“产学结合、校企联动、资源共享”建设原则,充分发挥农业行业优势,加强现有的校外实习企业、实习基地建设,调动企业参与专业群建设的积极性,实现资源共享、优势互补,并形成长效运行的管理机制。
(六)拓宽专业群服务社会功能
充分发挥现代农业技术专业群的优势,以培养现代农业技术技能型人才为主体,以枣庄新型职业农民学院、枣庄市乡村振兴学院和山东省专业技术人员继续教育基地(乡村振兴)为依托,积极开展农业职业教育服务乡村振兴战略工程,致力于培养有文化、懂技术、会经营、善管理的现代农业所需人才,为乡村振兴战略提供必备的智力支撑。着力构建与政府、企业、学校和学员密切联系的开放式社会服务体系,充分利用办学资源,建立灵活开放的社会服务网络。充分发挥优势专业群的辐射作用,
(七)特色文化建设
以学院“班墨奚工匠文化”核心校园文化为统领,在教育教学、管理等各方面融入农业工匠精神,传播农耕文明。积极吸纳农业企业的生产经营理念、严格的管理制度等先进的文化引入到专业群教学之中,形成良好的职业氛围,学生不仅具有广博的专业知识、扎实的操作技能,而且具有高尚的文化素养。
(一)组织保障
1、成立高水平专业群建设项目工作组
为确保高水平专业群建设项目的顺利实施,学院成立由院长为组长的高水平专业群建设项目工作组,主要负责建设任务的组织、管理、协调和实施工作。
2、成立高水平专业群建设项目工作组办公室
办公室负责组织项目建设方案和项目任务书的编制、修订,组织编制子项目任务书;编制和协调年度建设计划,组织项目建设责任书的签订;负责项目建设的实施指导、考核和监控;督促、检查建设项目的实施进度,对建设项目进行自评、初验;负责编写、报送项目建设工作简报,及时总结、交流、推广项目建设的先进经验;统筹、协调解决项目建设中的共性问题。
(二)制度保障
健全项目实施管理制度,制定项目实施管理办法、项目管理责任书、项目绩效考核实施细则、信息公开实施细则等制度,健全项目建设的定期调度制度、动态检查监管制度、阶段目标考核制度,实现全过程动态管理。建立目标责任制度,确定各建设项目具体责任人,将目标责任制落实到每个具体部门,建立工作台账,实行周报送、月调度、季分析、半年检查、年终考核制度,确保建设进度与建设质量。对建设过程中存在的问题,建立整改台账,提出整改意见,跟踪整改。建立资金使用和监管制度,制定专项资金管理办法,完善采购管理办法,实行全程监控与绩效考核制度,健全项目纪检监督工作制度,对项目建设进行全覆盖、全过程监督审计,确保资金使用的规范、安全和有效。
(三)经费保障
依托学院山东省高水平专业群建设预算总经费1150万元,其中:申请地方财政资金480万元,枣庄市政府承诺建设期内将按照省教育厅的要求投入足额资金用于高水平专业群建设项目,为高水平专业群建设工程提供资金保障。项目专项资金按照“统一预算、专账核算、专款专用”的原则,实行项目管理。按财政管理制度的有关规定,对建设项目的实施、资金的投向及资金年度调度安排实行全过程管理。根据建设方案,专项资金严格按照建设周期、建设内容分别核算,确保专项资金使用合理,并发挥最大效益。
(四)质量诊改
建立专业群质量诊改制度,由高水平专业群建设指导委员会决策制定现代农业技术与服务专业群建设规划,明确专业群建设目标链及标准链;按照专业群发展规划,完善专业群调整优化机制,撰写调查分析报告和基于数据分析的专业群质量分析年度报告,作为专业群设置调整、结构优化和人才培养目标修正的依据,构建内部质量保证体系,确保人才培养质量。
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