一忌饲养低产鸭；二忌喂单一饲料；三忌不定式喂料；四忌饥饱不均匀；
五忌鸭舍太潮湿；六忌常年不防疫；七忌常年不驱虫；八忌强光照射鸭；九忌鸭池水污染；十忌饲料常变换；十一忌外人入鸭舍；十二忌畜鼠惊鸭群；十三忌夜舍突熄灯；十四忌规律突改变；十五忌夏季密度高；十六忌冬季鸭受寒；十七忌大小鸭混养；十八忌再鸭旁吼叫。
肉鸭网上旱养速肥技术
高床（网上）肉鸭的冬季饲养管理技术要求
养鸭新技术：肉鸭网上养殖
一、传统肉鸭的饲养方式及其局限性
鸭粪不仅对河流、水源造成污染，还使得一些烈性传染病(包括高致病性禽流感)病毒经粪便随水流传播，严重危害人畜的生活环境；水禽在开放水域饲养，还容易与可能携带禽流感病毒的野鸟接触，这些都可能产生严重的公共卫生安全问题。而日益污染的饲养环境又严重危及放养其中的肉鸭健康。因此传统的水域放牧(半放牧)大棚地面养鸭的饲养方式不能有效控制肉鸭采食、饮水和环境质量，存在着严重的生物安全隐患，无法实现肉鸭的无公害生产。
近年来，我国水禽生产已逐渐由分散零星饲养向集约化、专业化方式转变，由落后的传统饲养方式向科学的现代化饲养方式转变。粗放的放牧饲养转为鱼鸭混养、蛋鸭圈养、肉鸭网上平养、鸭果结合立体生态养殖等。
二、网上养殖的优缺点
2.缺点。①养殖户修建高床旱养鸭舍基建成本比较高。②冬季保温防寒较地面平养困难。③对肉鸭饲料品质，尤其维生素和矿物质要求较高。④当网床铺面不平整，网眼过大时易造成腿脚伤损。⑤比较容易发生啄癖，对鸭羽毛的生长及品质会造成一定的影响。
3.两种饲养方式对肉鸭生产性能的影响
①福建试验结果：
成本与效益比较
注：鸭苗4.8元/只，回收价7.68元/公斤
结果表明：网上平养的鸭成活率较高，全程平均增重也高于地面平养，全程耗料量、采食量和料重比网上平养均优于地面平养，经济效益增加，具有较高的推广价值。
②内蒙古和四川试验结果：
商品鸭网上养殖与地面平养经济指标对照表
③河北试验结果：
试验表明：出栏重和成活率网上饲养显著优于其他饲养方式。
三、网上养殖肉鸭舍的建造
1.选址和建造。远离村庄、主干道、远离家禽养殖场和屠宰场。应选择南向坡地，不宜选择北向坡地。鸭舍可以是砖瓦结构房舍，也可以建成简易的毛竹和油毛毡结构。但要有一定的保温和散热设施，要求是冬暖夏凉，阳光充足，空气流通，干燥防潮，经济耐用。
2.鸭舍地面处理。地面选材主要有三种：第一种是用砖铺设地面；第二种是用水泥地面；第三种是用石灰、红土、炉灰渣，按1：1：2夯实的三合土地面。通常在靠舍外的过道侧的网架底，挖一条20～25厘米宽的排粪沟，人行道应比排粪沟底高10～15厘米，网架下从距排粪沟远侧向排粪沟底倾斜。粪沟底及两侧用水泥抹好，舍外设集粪池。
3.网床制作。网面：可采用软质塑料网、镀锌钢丝网、木栅网、竹片(竿)栅网。框架：可用直径5厘米的竹竿或相应规格的木料按可利用空间制作。当用竹竿或木栅网时，亦可直接固定在砖砌的短墙上。框架支撑：水泥预制件、砖垛、短墙皆可。高度以使网面距地面80～120厘米为宜。网床安装：过道一侧围以塑料网/木栅，高度为30～40厘米。网床过长时，可用网片分隔成小的区块。
网床规格。塑料网：前期(0～14日龄)用1.7～3.5厘米，后期(15日龄后)用2.0～4.0厘米大小的网眼。塑料网的交接处用竹片/木片钉好压实。栅网：用直径1.0～1.5厘米的竹竿或1.0～1.5厘米宽的木条、竹篾，按1.5～2.0厘米的间隙钉制成栅网；或用直径2.0～3.0厘米的镀塑或镀锌钢丝焊接成网孔长2.0厘米的网片。育雏床竹片/木片间距1.0厘米，中大鸭竹片/木片间距2.0厘米。
4.饮水设施。破开的竹竿、塑料管、饮水盘、饮水器、自动饮水设施皆可。
5.消毒设施。背负式喷雾器、消毒机、自动喷雾设备皆可。有条件时，在网床上下安装畜禽舍空气电净化防疫防病系统，一方面可随时对舍内空气进行净化除尘，保持舍内空气状况良好，同时可达到除臭的目的，最重要的是，舍内空气中钝化、灭活的病原微生物气溶胶可达到免疫的效果，从而提高禽只的抗逆性。
四、网上养殖要注意的几个问题
1.选择适宜网上养殖的优质鸭品种。目前试验表明北京鸭、樱桃谷鸭、高邮鸭、丽加鸭、枫叶鸭以及番鸭、半番鸭都可以进行网上养殖。网上养殖要选好鸭苗，尽量不养残弱的鸭苗。一旦发现必须隔离饲养，因为鸭群比较集中，容易将弱苗踩死。
2.饲喂优质全价饲料，饲料是养鸭的物质基础，投喂优质的饲料是保证体重达标的前提。饲料品质好坏主要取决于三种因素：饲料配方的科学性和营养水平、饲料原料的品质要优良、饲料工业生产工艺的先进性。确保体重与肉质达标。饲喂方式采取自由采食。
3.加强群鸭管理，提高肉鸭品质。要减少应激，尽量避免胸、腿发病。饲养过程尽量减少人员出入，非饲养人员不能进入鸭舍。选择塑网时一定要选择网孔较小的而且表面光滑的网，以免鸭腿被卡在网孔内将腿弄伤。管理上要实行定人、定时、定饲料，平时做好常规的卫生防疫工作。此外，还要经常观察鸭子的形态、行为、采食、饮水、粪便、呼吸等情况，发现异常，及时采取纠正措施或预防措施。
4.饲养密度。肉鸭网上饲养的适宜密度分别为：0～3日龄40只/平方米、4～7日龄30只/平方米、8～14日龄20只/平方米、15～21日龄15只/平方米、22日龄以后4～5只/平方米。
提高肉鸭成活率的技术
核心摘要:选好鸭苗选购鸭苗要到防疫做得较好的种鸭场，种鸭严格按免疫程序做好禽出败、大肠杆菌病、鸭瘟、禽流感、病毒性肝炎等疾病的预防接种，孵化场的防疫条件符合国家规定。选鸭苗时手握雏鸭感觉丰满有力，羽毛有光泽，健壮活泼，叫声响亮，选好...
选好鸭苗
选购鸭苗要到防疫做得较好的种鸭场，种鸭严格按免疫程序做好禽出败、大肠杆菌病、鸭瘟、禽流感、病毒性肝炎等疾病的预防接种，孵化场的防疫条件符合国家规定。选鸭苗时手握雏鸭感觉丰满有力，羽毛有光泽，健壮活泼，叫声响亮，选好的鸭苗应大小均匀。
把好育雏关
育雏舍的卫生消毒工作进鸭苗前搞好育雏舍的卫生清洁，彻底将鸭粪清洗干净，用消毒药物喷洒一次，饮水器、料盘、料槽等清洗晒干后消毒。
肉鸭的育雏方法规模化饲养肉鸭一般采用地面育雏和网上育雏。网上育雏比地面育雏好处多，卫生环境好，能提高育雏密度和育雏舍的利用率，减少雏鸭疾病的发生和降低死亡率，提高育雏期的成活率，雏鸭的饲料报酬高，生长速度快。
育雏期的管理
育雏温度刚出壳的雏鸭体温调节能力差，必须做好保温工作。1日龄～3日龄的育雏温度为30℃～32℃，以后每隔2天温度下降1℃，当舍温降至与外界温度相近时停止加温。
舍内育雏密度1日龄～7日龄时，地面育雏每平方米20只～40只，网上育雏每平方米40只～60只。
及时饮水喂料雏鸭出壳12小时～24小时后，及时给予饮水和喂料，饮水器要充足及分布均匀，必要时人工调教饮水。雏鸭饮水后1小时～2小时，用全价优质小鸭料用水软化后，均匀撒在料盘或塑料布上，诱其采食，全部能正常觅食后，改用料槽供料，自由采食。
光照雏鸭的食量少，消化能力强，生长快，昼夜不断地采食，故育雏舍应有充足的光照，晚上也要有电灯照明，让其24小时采食。
注意通风换气育雏舍内的通风要良好，以防舍内氨气、二氧化碳浓度过高，诱发疾病和引起中毒。
做好鸭病的防治工作
在肉鸭的饲养过程中，要做好鸭病毒性肝炎、传染性浆膜炎、流行性感冒、大肠杆菌病、禽出败、禽流感等传染病的预防。未经鸭病毒性肝炎、禽流感疫苗加强免疫的种鸭，其后代雏鸭进入育雏舍后要注射抗病毒性肝炎蛋黄液，育雏结束后再注射禽流感疫苗，其他疾病可使用抗生素防治。注意育雏舍的日常清洁卫生工作，每天应清除鸭粪，防止氨气、二氧化碳中毒，并搞好舍内消毒工作。
一)肉鸭的生物学特性
I．生长速度侠，生产周期非常短。正常饲养情况下，28天的毛鸭活重2000克，45天的毛鸭活重3500克，均可出栏。一年饲养出栏8批商品鸭是很正常和轻松的。
2．营养代谢旺盛，饲料报酬高。在28天肉鸭体重达2000克时消耗全价颗粒饲料不到3500克，平均每1000克肉鸭消耗的饲料量在1750克以下。
3，种鸭性早熟、繁殖力强。母鸭21周左右开产，生产期一年，最多可产蛋290多枚。
4．喜水性强。但不喜欢潮湿环境和阴雨天气。
5．喜欢群体生活，胆小怕惊。
6．嗅觉和味觉灵敏性差。
7．对环境温度反映敏感，耐寒怕热。春秋季节气温适宜时肉鸭生长增重快，夏季炎热高温时不爱吃料长得慢，冬季气温低时吃料多长得慢。
8．抗病力强。与其它家禽相比患病少，死亡率低。
(二)肉鸭的品种目前，国内饲养数量比较多的有北京鸭、奥白星肉鸭和樱桃谷肉鸭三个品种，但以樱桃谷肉鸭的数量为最多。它是英国樱桃谷公司用北京鸭和埃里斯伯里鸭通过杂交育成，目前国内规模化饲养肉鸭基本全是樱桃谷肉鸭，是肉鸭养殖中的一个较好品种。羽毛白色，喙、胫、蹼橘黄色，头大胫粗，体躯长方，背宽平，胸丰满，腿短粗。成年公鸭4．5千克，母鸭3．5-4千克，22-23周开始见蛋，50周产蛋280个，目标蛋重86克。
(三)雏鸭的饲养管理
1．雏鸭的饲养方式。(1)网上平养：在地面60厘米左右高度搭架，上面铺设塑料网，粪便可由空隙中漏下去。网上饲养肉鸭不用垫料，具有占地少，鸭床干净，管理方便等优点。但也有产前投入多，肉鸭活动空间小，饲养密度比较大，易患啄羽症等缺点。(2)地面平养：在鸭床上撒上垫料即可养鸭。一般垫料用麦秸或稻壳。若出现潮湿、及时更换垫料。这种管理方式的优点是前期投入小，生产操作方便。缺点是需要大量垫料，增加了饲养成本。但合理重复使用可以减少饲养成本。各口龄肉鸭均可采用这种饲养管理方式。
3．育雏前的准备工作。育雏前要对鸭舍进行检查维修尤其是取暖火炉不能漏烟；育雏舍做妤保温处理；对育雏器具，喂料喂水设施进行消毒。要对育雏舍彻底进行清洁消毒。刘原来已使用过的鸭舍应全部清除垫料，合内陆面清扫干净，饮水岛清理干净，疏通水沟，排除污水。然后对舍内舍外彻底消毒，面面俱到，不可遗漏。消毒方法有喷洒法，薰蒸法等。舍内用甲醛和高锰酸钾薰蒸消毒后要通风2～3天，以便晾干和消除异味。所有设备、用具在洗净之后用百毒杀戎地面用2％苛性钠溶液消毒。育雏室采用熏蒸法消毒时，可将所有洗净的设备，用具放入舍内关闭门窗，每立方米空间用甲醛溶液l5毫升和高锰酸钾7．5克，加少许水混合后，人迅速离开，密闭2天以上。消毒后牢置几天。
雏鸭进舍前一天，应铺好垫料。垫料要求干净、干燥、柔软，无尖硬杂物，切忌霉烂。一般用麦秸或稻壳铺4-5厘米厚。其次要准备好饮水器，雏鸭需的饮水器不宜过大或太小，以雏鸭不能进到里面洗澡为宜。
4．育雏期的温度控制。目前，多数地方的鸭农都采用火炉取暖和高温育雏。实践证明，在育雏期间，特别是在第一周要保持适当高的温度是育雏能否成功的关键所在。北方常用火炉烟道供热。1日龄时的室内温度保持在34—35℃。此后每天降1℃。育雏温度应随口龄增长，由高到低而逐渐下降。至3周龄，即20天左右时，应把育雏温度降到与室温大致相当(20～25度）的水平。舍内温度计应吊挂在舍的两侧，不要靠墙和立柱，高度以不让雏鸭嘴触到为宜。育雏温度是否合适，除根据温度计外，还可以从雏鸭的动态观察出来，这是最简易实用的方法。当育雏温度合适时，雏鸭活泼奸动，采食积极，饮水适量，过夜时均匀散开；若温度过低，则雏鸭密集聚堆，靠近热源，若温度过高，雏鸭远离热源，张口喘气，饮水量增加，食欲降低，活动减少；饲养人员应该根据雏鸭对温度反应的动态，及时调整育雏温度，提高雏鸭的成活率。高温育雏有助干卵黄快速吸收提高机体抗病能力进而提高成活率，有力后期育肥。
5．育雏期的湿度控制。湿度是指雏鸭牛活环境周围宁气中水分的含量：空气中水分含量少，空气于燥，加上室内温度很高，再供水不足，会导致雏鸭脱水甚至死亡，如果空气中水分含量多，舍内温度很高，会导致鸭苗有闷热感。如此时舍内湿度大，温度偏低，会导致鸭苗有湿冷的感觉，聚大堆，刁；爱动，不采食。影响雏鸭的生长和健康。高湿高温，低温高湿、低湿低温都会使鸭苗正常生物活动受到严重影响，易诱发多种疾病。所以，要求在保证适宜温度的前提下，将育雏舍的湿度调整控制在约70％左右。地面垫料平养时特别要防止高湿。垫料湿度过大，太凉影响卵黄快速吸收。以后随日龄增加，要注意保持舍的干燥，一般把相对湿度控制在60％—75％范围内。
6．育雏期的密度控制。密度是指每平方米地面或网上单位面积饲养雏鸭数。密度要适当。密度过大，雏鸭活动不开，采食、饮水困难，空气污浊，不利于雏鸭生长，密度过小，鸭舍利用率低，生产成本高。不同的饲养方式，雏鸭饲养密度略有区别。地面垫料平养：育雏期雏鸭的饲养密度30～35只／平方米，育成期5只／个方米。网上高床饲养：育雏期雏鸭的饲养密度40—5031／平方米，育成期6只／平方米。