哈尔滨西点培训哈尔滨西点培训班哈尔滨西点培训学校，哈尔滨西点培训班学习生日蛋糕课程全部内容，让每位学生通过此课程系统学习全面掌握蛋糕店生日蛋糕类的全部产品的制作，各种常用花卉的学习与整款花卉蛋糕的练习，色彩的搭配、色彩的运用、仿真和卡通十二生肖的制作要领及技巧、卡通绘画，各种水果蛋糕的制作，制作当今流行、时尚、健康为主题的蛋糕，巧克力的基本常识与操作技巧，了解巧克力在烘焙业的投资前景与指导，掌握当前烘焙业主流产品。哈尔滨西点培训班包括洁式慕斯、水果挞、经典布朗尼、手工巧克力、多种特色夹心等真正兼具颜值与口感的产品！理论+实操双向结合，进阶创意，打造与众不同的法式西点，让你的私房更具特色。
哈尔滨西点培训班学费多少钱：
哈尔滨西点培训班的学费根据课程级别和内容的差异而有所不同。以下是按不同课程级别归纳的学费信息：哈尔滨西点初级课程主要教授西点基础知识和技巧，包括饼干、小蛋糕、松糕等的制作方法。学费一般在2000元左右。哈尔滨西点中级课程侧重于教授糕点和面包的制作方法，包括奶油蛋糕、法棍面包等。学费通常在4000元左右。
哈尔滨西点高级课程面向已经掌握基本技能的学员，教授更为高级的糕点和面包制作。学费一般在8000元左右。哈尔滨西点基础班学费为1600元/人，包含96课时，内容涵盖面包、蛋糕、饼干等。哈尔滨西点进阶班学费为2600元/人，同样包含96课时，内容主要是巧克力和蛋糕。
请注意，以上费用仅为参考，具体学费可能会因培训机构、课程内容、课时安排、是否包含材料费等因素而有所不同。在选择培训班时，建议直接联系培训机构获取ZUI准确和ZUI新的学费信息。
哈尔滨西点培训班课程内容：
4、慕斯甜品：草莓慕斯、草莓蛋糕卷、黄油曲奇、椰奶芒果冻、蛋黄酥、千层蛋糕、班戟、芒果慕斯、彩绘蛋糕卷、抹茶饼干、牛轧糖、老婆饼、雪媚娘、北海道威风杯、抹茶慕斯、抹茶红豆蛋糕卷、蓝莓饼干、雪花酥、黑森林蛋糕、蔓越莓饼干、珍妮曲奇、酸奶慕斯、威风蛋糕胚、罗马盾牌、红丝绒蛋糕、巧克力杏仁饼干、肉松饼干、手指饼干、提拉米苏、杯子蛋糕、蛋黄饼干、磅蛋糕、酥皮泡芙、大理石曲奇、巧克力慕斯、巧克力蛋糕卷、广式水果挞、意大利饼干、巧克力熔岩蛋糕、香蕉蛋糕、焦糖布丁、玛格丽特、蓝莓慕斯、蔓越莓拉明顿、脏脏蛋糕卷等。
5、软硬面包系列：甜吐司、甜方包、杂粮方包、全麦方包、红豆吐司、豆沙吐司、肉松吐司、提子吐司、椰蓉吐司、白切片、香芋切片、绿茶切片、红豆切片、各种彩切、软面包、花式面包、菠萝包、椰丝葡萄包、蒙古包、豆沙包、肉松棒、梅花面包、果仁排包、椰丝餐包、芝士棒、培根芝士条、小牛角、海盗船、鸟巢、椰蓉花、葱油火腿包、小餐包、迷你披萨、墨西哥、蓝莓排包、咸排包、八字包、毛毛虫、红豆相思、辫子包、芝麻板栗饼、热狗兄弟、肉松包、肉松卷、玉米三明治、奶酥包、鲜奶包、豆沙包、全家福、肉松菠萝、椰丝连连、黄金玉米、甜甜圈、法棍、特香包、雪条面包、丹麦面包、手撕包、奶香片、肉松丹麦、杏仁可颂、菠萝酥派、丹麦黄桃等各种丹麦包等。
6、酥点、干点、小西点：桃酥、牛奶曲奇、巧克力曲奇、咸曲奇、丹麦曲奇、花生酥排、赛米特、全麦黑芝麻、芝麻酥条、瓜子瓦片、芝麻薄片、手指饼干、葡萄椰子酥、黑芝麻奶油球、金线酥、葡萄酥康、罗马盾牌、冷冻饼干、紫金脆饼、花生酥、葡萄（瓜仁）饼干、蛋挞、泡芙等。
7、慕斯蛋糕系列：原味慕斯、香蕉慕斯、覆盆子乳酪慕斯、哈密瓜乳酪慕斯、黄桃乳酪慕斯、黑白巧克力慕斯、朗姆酒风味慕斯、花瓶芒果慕斯、红豆绿茶慕斯、芒果牛奶慕斯、蓝莓乳酪慕斯、鲜花盆栽慕斯、甜品杯、慕斯水果杯及装饰等。
8、法式甜点系列：提拉米苏、纸杯蛋糕、轻乳酪蛋糕、焦糖布丁、巧克力布朗尼、巧克力岩浆蛋糕、重芝士蛋糕、芒果班戟、榴莲班戟、香蕉班戟、闪电泡芙、牛奶雪花糕、玛格丽特饼干、雪媚娘、推推乐、蛋白霜的制作等。
9、蛋糕裱花系列：系统教授各式裱花蛋糕胚制作（直胚、圆胚、方胚、心胚），裱花工艺制作及要领掌握，各种裱花蛋糕色彩搭配、裱花基本手法、花边组合、立体花卉造型（五瓣花、宿根福禄考、牡丹、小野菊、不老菊、迎春花、玫瑰整合、旋转玫瑰、圣诞花、百合、康乃馨、大丽花、菊花）、立体寿桃造型蛋糕、立体卡通蛋糕、人物造型蛋糕、节日蛋糕（包被小孩、情侣婚庆、圣诞老人、雪人、寿星公、爱情鸟、老鹰、仙鹤）、欧式水果蛋糕、十二生肖蛋糕裱花制作等。
10、咖啡饮品糖艺：意式浓缩制作、卡布奇诺、摩卡、玛奇朵、爱尔兰、拿铁咖啡、爱心咖啡拉花、千层新咖啡拉花、树叶咖啡拉花、郁金香咖啡拉花、千层叶咖啡拉花、小熊咖啡拉花、太阳花咖啡拉花、四叶草咖啡拉花、蝴蝶咖啡拉花、小猫咪咖啡拉花、港式奶茶系列、水果茶系列、气泡水系列、星冰乐系列、威士忌苏打、莫吉托、自由古巴、龙舌兰日出、长岛冰茶、糖艺拔糖丝、糖艺盘式、糖艺梅花树、糖艺玫瑰、糖艺玉兰牡丹等学习，制作花篮、造型组合等。
哈尔滨西点培训班课程安排：
1、裱花蛋糕基础：三类奶油讲解植物奶油、动植混合奶油、动物奶油；认识裱花嘴、鲜奶机使用；贝壳花边操作技巧。奶油打发和花边操作技巧、饺子花边操作技巧、曲奇花边操作技巧、奶油打发和花边操作技巧、花瓣边操作技巧、网红花边操作技巧、奶油打发和花卉、玫瑰花操作技巧、五瓣花操作技巧、奶油打发和抹胚操作技巧、圆直胚抹胚操作技巧、加高胚抹胚操作技巧、奶油打发和抹胚操作技巧、生日蛋糕胚配料、烘烤制做。原味胚、巧克力胚、抹茶胚、红茶胚、红丝绒胚等。
2、蛋糕初级造型：（蛋糕装饰插件为塑料插件）、水果蛋糕、花卉蛋糕、网红插件蛋糕、芝士手绘蛋糕、鲜花蛋糕、巧克力写字蛋糕等。
3、蛋糕进阶创意造型：蛋糕插件手工制作，时尚美观、高端巧克力插件蛋糕系列；滴落淋面配料；巧克力插件制作；艾素糖熬糖技巧；艾素糖调色技巧、水彩肌理装饰面；巧克力调色技巧、艾素糖插件制作（棒棒糖、糖碗等）；学习奶油打发技巧；蛋糕胚抹面；学习网红蛋糕造型等；红手工糖牌插件蛋糕系列、糖霜饼干插件蛋糕系列等。
4、常温蛋糕饼干：网红饼干、海绵蛋糕、重油蛋糕、月饼等。
5、烘焙面包：面包烘焙、吐司面包、丹麦面包等。
6、法式甜品：理论知识+实践操作、慕斯原材料构成；慕斯的主要工具；慕斯的储存和陈列；慕斯底胚配料、烤制；千层蛋糕、木槺杯、水果杯；毛巾卷、酸奶布丁、豆乳盒子；蔓越莓芝士、蓝莓慕斯、法式柑橘果、法式柠檬慕斯、法式芒果、提拉米苏、焦糖玛奇朵、经典哥剧院、百香果慕斯、红莓果摩卡、意式巧克力慕斯、草莓乳酪慕斯、焦糖苹果慕斯、法式榛果慕斯、慕斯饼底制作、淋面配料、喷砂配料、装饰插件制作、慕斯整体装饰、法式水果塔、卡布奇诺、巴伐利亚芒果慕斯、草莓柠檬百里香等。
各位同学们想学习西点烘焙技术，欢迎咨询我们在线客服老师。学厨网西点烘焙技术培训班校区分布于深圳、东莞、广州、惠州、佛山、中山、江门、珠海、清远、泉州、厦门、晋江、南昌、赣州、长沙、衡阳、郴州、怀化、南宁、柳州、昆明、贵阳、郑州、重庆、武汉、徐州、南京、常州、无锡、苏州、南通、盐城、昆山、金华、义乌、杭州、萧山、嘉兴、绍兴、温州、宁波、台州、上海、西安、成都、合肥、青岛、潍坊、济南、石家庄等。欢迎各位同学来学校现场参观考察了解。