简餐行业满足了现代人快速、健康饮食的需求，涵盖沙拉、三明治、便当等多种形式。简餐店和外卖平台迅速崛起，以便捷和多样化的选择赢得了广大消费者的青睐。
甜品行业蓬勃发展，从传统糕点到创新甜点，市场需求持续增长。甜品店和专业甜品师傅不断涌现，以独特的配方和精美的装饰吸引消费者，成为餐饮业的重要组成部分。
烘焙行业涵盖了面包、蛋糕、饼干等多种烘焙产品，市场需求稳定且广泛。烘焙店、家庭烘焙和专业培训机构日益增多，技术创新和健康配方成为行业发展的主要趋势。
裱花行业专注于蛋糕和甜点的装饰艺术，市场需求不断上升。专业裱花师和培训机构不断涌现，裱花工具和材料的创新推动了行业的发展，成为烘焙业的重要分支。
调酒行业涉及酒吧、餐厅和调酒师培训，逐渐形成专业化和多样化。经典鸡尾酒和创意调酒吸引了大量消费者，调酒比赛和文化交流活动推动了行业的不断创新与发展。
这一来自远方的黑色魔法，已经深深融入了现代人的生活。它起源于非洲的埃塞俄比亚，经过数个世纪的传播，被全世界所接受和喜爱。每一杯咖啡都蕴藏着一个故事，无论是醇厚的浓缩、还是轻柔的拿铁。
在快节奏的现代生活中，轻食已成为城市人的新选择。它代表着一种对身体、对生活的尊重与关爱。轻食强调天然、有机和低热量，旨在提供既健康又美味的餐食体验。通过简单的烹饪技巧和新鲜的食材，轻食为人们带来了营养与口感的双重享受。在追求健康的同时，也不忘美食的初心。
一生的热爱，一手的技艺。
资深法式甜品师2017Gault&Millau年度最佳面点师伊德的作品以其创新的甜点设计和强调天然成分的理念而著称。其精湛的技艺、精美的外形和独特的风味组合一度赢得了业内声誉。2013年在LaBrochetteDuBoucher任甜品师2016年在L'aubergedes7plats担任甜品经理2019年担任LeMeurice首席甜品师2020-2021年在法国LeMansSarthe拥有并经营一家甜点店
国际认证高级讲师高级营养师&国家高级烹调师&国际认证考官拥有15年西餐料理从业经验专注法式、意式、东南亚等多国融合料理，精通菜品设计研发与料理美学杭州市高层次人才享受政府特殊津贴G20杭州峰会西餐主厨两岸企业家紫金山峰会等国宴西餐主厨曾任杭州钓鱼台酒店西餐冷菜主管海峡两岸浙江省西餐比赛金牌扬子江国际会议中心酒店担任酒店与会展西餐主管
高级西点师国家二级职业技能证书国际西式面点师认证考官&烘焙师俱乐部成员8年资深的甜品烘焙行业以及教学经验专注国际流行的各式面包配方工艺研发，全品类面包制作入选浙江省“百千万”高技能人才培养工程第十八届全国焙烤职业竞赛面包组银奖第十届世界面包大赛华南区四强擅长法式甜品以及流行创意甜品FHC中国国际烘焙甜品比赛银奖CLW西点精英赛优秀奖世界茶叶博览会西点茶歇设计与制作大赛第一名
国际知名高级咖啡讲师、研发师IGCA咖啡师证SCA咖啡师证高级咖啡讲师深耕咖啡饮品调酒行业15年8年咖啡培训讲师教学经验，深谙咖啡、酒水吧台饮品创新创意，创新研发咖啡拉花的图案多次前往日本、越南进修中国咖啡联盟认证评委2007年“雀巢杯”全国比赛亚军2014年广东省调酒师职业技能竞赛一等奖2015年广东调酒与品酒鉴赏评定协会一等奖2015年WBA武汉调酒师协会2015年PCA延边赛区冠军2016年PCA年度全国亚军2021年华住商学院调酒师认证班讲师2021年PCA年度积分冠军
资深裱花师蛋糕国家职业资格二级糕点面包烘焙工高级技师&国际认证高级讲师8年烘焙出品与教学资深管理经验擅长韩式裱花、刮刀花、半翻糖、平面手绘、立体蛋糕等多造型新品研发