自打唐代开始，人们专为饮茶的盏便流行开来，之后逐渐配上底托。到了宋元时依然延续此种方法。到了明清时，开始配上了盏盖，便形成了的三合一的茶盏——这就是盖碗的形成。
【盖碗的名称】
盖碗名为“三才碗”，盖比天，碗比人，托比地。天、地、人和，三者合为一体，也寓意为三者缺一不可。除了饮茶的器皿之外，也诞生出了很多的规划与禁忌。如果你想不失礼仪，需要掌握最基础的方法与礼仪。
【盖碗有这些种类】
盖碗的材质种类比较多，有陶盖碗、有瓷盖碗、有紫砂盖碗、有琉璃盖碗、还有玻璃盖碗。有些是厚积而薄发，有些是国风之传承，若问最适合哪一种，那么我要说的是，用盖碗喝的是一种文化，是情怀，是我们的思想。
【这些盖碗你喜欢吗】
对于不同材质的盖碗，在这里简单的进行图片展示，看看你最喜欢哪一种。图一为紫砂盖碗、图二位陶瓷盖碗、图三为玻璃盖碗。
紫砂盖碗透气不透水，可以极大力度的发挥茶的香气，所以哪怕茶叶不是太好，用紫砂盖碗来泡，会回味极佳，但也会掩盖茶的缺点，所以因茶而则器也是个非常好的方式。
陶瓷盖碗，更随性，工匠手作之精美，图案惟妙惟肖，是我们生活中使用盖碗的必备之选。
玻璃盖碗，器型多样，优在纹路之多样，泡茶通透可赏茶，与现代生活，与复古茶器都可以搭配，是一款应变能力极强的器物。
其实，除了唯一材质的盖碗之外，也不乏很多创新盖碗，比如陶瓷玻璃合二为一盖碗，也是非常漂亮的选择。
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