酒香不怕巷子深的时代过去了,餐饮营销方式的不断变化让人目不暇接。
在信息爆炸的时代里,人们失去了慢慢等待一杯酒溢出香味来的耐心,餐厅在保证产品、服务和环境的同时,必须要做好营销,而会员营销在餐饮营销里可是重头戏。
为什么要做会员营销?
据数据统计:只占整个会员群体20%的高粘性会员通常会为一家餐厅贡献70%-80%的流水!这个数字的背后反映出两个问题:对于餐饮业来说,会员营销非常重要;而会员的意义在于“精准”而不在于多。
怎么做会员营销?
经过长久的市场考验,充值的方法是最常用也最有效的会员营销套路,在让用户成为会员的同时,也能确保用户第二次进店消费,提高门店复购率。
但如果引导用户充值的方法不得当,反而会适得其反,引起用户的不满,所以到底该如何设计餐饮店会员充值方案呢?
下面给大家推荐三种让顾客自己抢着充值的会员营销方案吧!
1、储值+赠送
用充值赠送的方式吸引用户充值,另外告诉用户本次消费最高可以使用会员卡总额的85%进行抵扣,那会员卡内就还会剩15%的余额,比如:
充400送100,总额500,当餐最高使用85%=425,余75元充800送200,总额1000,当餐最高使用85%=850,余150元充1200送300,总额1500,当餐最高使用85%=1275,余225元
门店一旦有了会员,就一定会需要一个会员管理系统,上图是店掌宝点餐系统的会员充值页面。
这款点餐系统,集齐了点餐、收银、会员、报表、管理等等多个功能,并且还是给大家永久免费使用的。
这种精细化的服务,为的就是拉近和客户之间的关系,提高会员用户的粘性,从而提高忠诚度。
用这款软件可以帮助商家解决很多会员管理的难题,大家感兴趣的话可以添加店掌柜,了解更多功能详情,反正是完全免费给大家使用的,大家试一试也不亏!
2、3倍储值,当餐免单+会员特权
“储值3倍当餐免单”是目前商家使用较多的手段,也是顾客一眼就能明白的通用规则。
为了区别其他商家,可以增加储值会员特权,比如会员可以一元换购本店特色饮品等。如此强调储值会员的尊享感,也异于与其他品牌的会员规则。
3、分梯度储值,区分储值会员等级。储值梯度和折扣力度根据品牌自身情况调整,距离仅供参考。
第1档:充500元,送储值50元,当餐起即享受菜品9折优惠;第2档:充1000元,送储值100元,当餐起即享受菜品8折优惠;第3档:充1500元,送储值200元,当餐起即享受菜品7折优惠;
这样的方式也可以叫做提供差异化服务,根据用户充值金额的多少来决定会员等级的大小,不同的会员等级也对应着不同的优惠力度。
在上述提到的店掌宝点餐系统中,商家就可以在设置中对会员类型以及对应的优惠信息进行管理,通过这种方式可以提高高级会员的忠诚度,也能刺激普通会员升级为高级会员。
一款永久免费的软件,就可以帮助商家解决扫码点餐、门店管理、会员营销等门店运营全流程的难题!
目前店掌宝已经服务超过十五个行业的品牌门店数字化转型,拥有先进的数字化方案实施经验和快速降本增效的能力。
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