“牛皮纸教授”李凌：抛弃PPT职教更接地气
【《中国新闻》报记者刘军报道】9月16日中午，北京联合大学应用科技学院教授李凌刚刚在什刹海街道给社工讲完“如何开好社区协商议事会”，马不停蹄开车奔向通州区，下午要给当地农户搞一期培训。后排车座被塞得满满当当——几块展示板、一大卷牛皮纸、几盒马克笔、胶带、工字钉……这是李凌吃饭的家伙什，走到哪儿都带着。别的教授随身带电脑，打开PPT讲课，李凌的课却是从支起展示板，贴上牛皮纸开始。他因此被一些搞职教的朋友戏称为“牛皮纸教授”。
李凌还记得自己第一次用牛皮纸上课。那是2003年冬天，在北京延庆县千家店镇的下德龙湾村和村民一起制定“自来水的后续管理和制度”。村里通了自来水，但是由于维护不善，自来水总是闹脾气，搞得村民一筹莫展。李凌一进屋，看到村民挤得满满当当，他只好盘腿上炕，把牛皮纸贴在墙上。因陋就简的这堂课受到村民好评，牛皮纸比电脑更接地气，村民看得更清楚，勾勾画画也更方便。
到北京联合大学之前，李凌曾经在中国农业大学读研，毕业后在北京农业职业学院工作过十几年，所教授的课程、开办的培训以涉农为主。无论是田间地头还是村民家里，都没有PPT施展的余地。牛皮纸一旦用起来，李凌就放不下了。他发现它不仅仅是一个教学工具，更是一种教育理念。“PPT上都是你会的东西，而你到了村里，是要讲农民需要的东西，这个不是能提前准备好的，要虚心向农民请教，听听他们的想法，抱着真正帮他们解决问题的心态。”
下午1点半，李凌终于赶到了通州的培训地点，听课的人比预想的要少，只有十几个，且年龄偏大。这节课要讲的是“农业商业价值实现和可持续发展”。李凌设置的问题很接地气——“勤劳能致富吗？”“从事农业能致富吗？”“种西瓜为何不如卖西瓜赚钱？”，引导大家讨论的问题更是细致入微：“卖桃的人该如何发朋友圈，让顾客隔着手机就能闻到大桃的香味？”“如何把物业经理变成你的销售渠道”“家庭农场的认养模式怎么才能成功”。期间，大家分成小组讨论，牛皮纸上写满了各种奇思妙想。绿蜻蜓家庭农场的工作人员课后连连点头：“李教授讲的内容很实在，都是可以落地的。”
走出教室，李凌一手抱着牛皮纸，一手拎着木板，看起来完全不像一个教授。他笑着说，自己搞职业教育和职业培训，一直是“弯弯刀对着瓢切菜”，不追求高大上，只要学生能听进去、提高技能、学会干活就行。车后备箱里放着他中秋节刚买的500张1开大小的牛皮纸，他这个“牛皮纸教授”看来会一直当下去。(完)