鸡蛋相信大家都不陌生吧,鸡蛋营养价值非常的高,每天我们都会买鸡蛋,买回来散装鸡蛋能否直接放进冰箱里面?有些朋友说能放,有些朋友说不能放,今天我来告诉你正确答案,赶紧来看一下吧。
第一,买回来散装鸡蛋不要直接放进冰箱里面,会污染到冰箱里面食物,平时我们冰箱里面会放一些剩饭剩菜,水果蔬菜,如果说将鸡蛋放进去五味杂陈,互相串味非常的不好,
特别是鸡蛋壳外面有很多的鸡粪,有很大的异味,同时用我们肉眼看不到沙门氏菌,大肠杆菌,如果说飘散出来污染到冰箱里的水果蔬菜,这样就不能吃了,交叉感染也是非常不好的,所以说买回来散装鸡蛋不能直接放进冰箱里面。
我们可以提前做好这一步,准备个鸡蛋密封盒,将鸡蛋大头朝上,小头朝下放进鸡蛋密封盒里面,这样可以有效的固定鸡蛋,防止鸡蛋里面的细菌异味飘散出来哦。
接下来,直接把它放进冰箱里面,这样不仅可以延长鸡蛋的保鲜机,同时,密封盒密封性非常的不错,可以有效的防止鸡蛋里面细菌异味飘散出来,污染到冰箱里其他食物,用上这个方法是不是非常的棒?
第二,我们在使用鸡蛋的时候,不要整盒拿进拿出,鸡蛋受到温差的影响,会加速变质,表面会凝结成小水珠,有我们肉眼看不到的微生物,细菌通过鸡蛋壳进入鸡蛋内部加速变质,非常的不好,正确的方法应该是我们吃多少拿多少,千万不要整盒拿进拿出哦。
第一个保存方法,借助家里的大米来帮忙,将鸡蛋大头朝上,小头朝下垂直放进去,这样就可以有效的固定鸡蛋,防止鸡蛋出现散光等现象,
非常的不错。而且大米里面恒温干燥,可以有助于保存鸡蛋,盖上盖子,隔绝氧气,防止鸡蛋出现氧化等现象,放上一年都不容易变质。
第二,我们可以准备一盆凉白开,什么叫凉白开?开水烧开之后放凉了,没有任何的细菌,可以有效地保存鸡蛋。接下来准备食盐倒进去食盐消毒又杀菌,而且这盆水里面是没有任何细菌的,保存鸡蛋更加的长久,非常的不错。接下来,将吃不完鸡蛋给他放进去保存,放上15天都不会坏掉,我们只要每隔三到五天换一次食盐凉开水就可以了,用上这个方法保存鸡蛋特别的棒。