THE20THCHINAINTERNATIONALHEALTHEXPO
主办单位：中国保健协会
举办展馆：广州保利世贸博览馆
近年来，健康产业已成为全球新的经济增长点。
随着我国经济不断发展，消费者健康意识不断增强，加之国家政策引导支持，健康领域发展势头迅猛，人们生活水平不断提高，在满足温饱之余更加注重个人营养健康状况，经济的稳步增长成为保健品行业的重要推动力。
保健品向必选消费品转变，2021年市场规模将达2708亿元
2020年，对于保健品行业来说，是不平凡的一年。**疫情的突然爆发让消费者深刻意识到健康的重要性，这大大推动了保健品行业的发展，保健品市场规模高达2503亿元，同比增长12%。
中国消费者在保健食品消费理念和消费意愿上都发生了根本性的转变，保健食品在消费属性上将逐渐从可选消费品向必选消费品转变，保健食品也正逐步从高端消费品、礼品转变为膳食营养补充的必选品。这些因素都将推动中国保健品整体市场规模的壮大。
数据显示，2013-2020年中国保健品市场规模持续增长，其中自2017年起，中国保健品市场规模增速加快，预计到2021年中国保健品市场规模增至2708亿元。
国外保健品市场的新方向
欧洲的保健品市场发展较好，那里聚集了很多有特色的生物品种，有天然植物草本，可以作为保健品的原料。那里的人们重视食品安全，是保健品畅销发达的场所，同时也是近千种保健品的源头。欧洲保健品就好比如我国的中草药，有很强的功效，有不少配方被沿用了许多年。
这些保健品都是怎么来的？效果如何呢？
拿德国来说，它是欧洲经济实力*强的国家，在生物草本萃取产业方面也是****。它的草本萃取来自阿尔卑斯山上的优良植物，因为这里长年有充足日照以及洁净的空气，而且高海拔上面具备零污染的雪山环境，适合孕育出了有生命精华的草本植物，接着再经过现代生物技术的萃取，就可以制作成保健产品。相比而言，欧洲保健品有良好的材料孕育条件，因此可以生产出高品质的保健品。
法国作为**的浪漫之都，其口服美容保健产品有很好的口碑，以天然草本制作而成的美容系列保健产品和护肤用品让全世界的女性追捧。
中欧的奥地利格拉茨大学的细胞研究中心里，分子生物科学研究所及其实验室由FrankMadeo和TobiasEisenberg领导，在**分子亚精胺的研究中处于**地位。
伴随着生活水平的提高，人们对健康的追求以及全球化的深入，欧洲保健品市场在中国已经拥有几亿的消费者，成为举世瞩目的市场。
保健品功能性需求增加，消费者更注重抗衰、增强免疫力功能方向
截止2021年2月，中国保健食品用户常用的保健品功效主要集中在营养补充、改善睡眠和传统滋补三大方面。疫情期间，中国消费者对健康和免疫的意识都有所提高，因而对增强免疫力功能的保健食品需求会持续增长。目前来看有几大类产品在功能性研究上有显著的成果。
NMN成分保健品市场规模迅速攀升，2023年将达270.13亿元
NMN迅速走红绝非偶然，2015年，哈佛大学衰老医学中心主任大卫·辛克莱尔实验室证明了NMN具有逆转衰老效应，2019年6月，华盛顿大学今井真一郎实验室在《细胞》杂志发表论文，表明提升NMN体内合成能力可延长老年小鼠剩余寿命2.3倍，实际上，自2015年至今的6年间，NMN延缓衰老的效应已被上百篇论文证实其有效性，并均在**学术期刊上发表。
从京东平台来看，NMN成分保健品的价格均价在千元左右，*贵的2款美国、日本进口产品则可以卖到5万元一瓶。据统计，2020年双十一期间，NMN系列产品销量跻身天猫国际进口营养品赛道TOP5，仅次于口服美容纤体类产品。
数据显示，2020年中国NMN成分保健品市场规模达51.06亿元，同比增长34.87%，预计到2023年将会以近70.25%的增速攀升至270.13亿元，行业发展速度较快。
在对NMN产品的看法方面，66.7%消费者认为NMN产品是真正具有营养保健作用，而33.3%消费者则认为NMN产品的宣传言过其实，只是商家制造的噱头。而对于NMN产品的未来发展，超过7成消费者表示看好，而3.2%消费者则表示并不看好。
亚精胺成分保健品崭露头角，市场规模逐渐增大
多年来，新加坡抗衰国师BrianKennedy一心一意扑在衰老机制研究与干预措施开发上，并不断带给学界惊喜，继AKG大放异彩后，这次，他又带来了关于亚精胺的*新发现，一篇发表于**杂志《Nature》的综述中，对其赞不绝口，而本次新发现，更为这个本就风光的“延寿大亨”锦上添花。
保健品中有spermidineLIFE将亚精胺纳入主要成分，由天然富含亚精胺的小麦胚芽提取物制成的膳食补充剂，支持身体的细胞更新。在所有生产步骤中只处理天然亚精胺。这种创新的膳食补充剂在多年的合作研究中研发出来的与格拉茨大学合作进行临床测试。
一幅关于亚精胺作用机制的长卷，正在徐徐打开。
保健品销售额增加，年轻一代也加入“保养”大军
保健品行业作为老年群体的刚性需求，作为整个养老产业的重要一环，市场规模已超过1500亿元。其中，41.9%的老年人“突然想补充体内某种营养”而购买保健品，19.4%的老年人谨遵医嘱，听从“医生建议”而购买保健品。
值得一提的是，保健品已经不是老年人的专属产品，用户年龄已经向低龄化发展，中年、青年保健品市场成为保健品行业发展的新方向。据央视新闻报道，2020年618期间，中国某电商平台眼部、维生素、蛋白粉等类别保健品都实现了大幅度的增长，其中90后、00后成为保健品消费的主力。
而中青年对保健品的需求增加推动市场规模持续扩大。数据显示，2020年中国中青年保健品市场规模达到700.9亿元，同比增长12.4%，预计到2021年市场规模将增至758亿元。
保健品消费者呈现出年轻化的趋势，针对这个特点，商家也推出主打年轻消费群体的保健品，不少商家网店官网都能看到保健品按人群来分类，中青年保健品市场前景可期。
保健品行业未来发展趋势
1.大健康政策利好保健品产业发展
大健康理念贯穿政策。《“健康中国2030”规划纲要》提出，到2030年，人民健康水平持续提升，健康服务能力大幅提升，健康产业规模显著扩大，健康服务业总规模达到16万亿，成为国民经济支柱性产业。同时，《“健康中国2030”纲要》还强调，推进健康中国建设，要坚持预防为主，强化早诊断、早治疗、早康复。而保健品的主要作用是增强免疫力、促进细胞再生、促进病体康复等，不仅可以改善亚健康、慢性病患者的亚健康状态和治愈程度，也对健康的居民发挥预防和保健作用，大健康政策的利好将有利于保健品产业发展。
2.保健品市场监管将更加严格
随着行业逐步规范和民众健康素养的提升，保健食品行业发展呈现出消费大众化、年轻化和产品多样化、个性化的趋势。
在消费端，保健食品消费不再是个别人的消费，而逐渐成为大众化消费，而且年轻人和中年人对保健食品市场的认识度也有很大提升。
在产品端，也呈现出多样化和个性化的趋势，在满足不同人群的需求的同时，满足个人个性化的需求。
这两大趋势引导着企业的发展方向，保健品企业应加大投入进行科研研究，开发多样化产品，在产品的原料、功能、研发技术等方面进行全方位创新，不断满足消费端和产品端的需求