营养师到底是干什么的？现在各种营养师的资格认证和考试培训机构到处都是，很多培训机构和网站也把营养师的就业前景宣传的无限光明，结果很多人考了营养师之后却发现自己还是找不到工作，甚至有些人拿到了营养师资格认证都不知道自己能干什么。
那么营养师到底是干什么的？图真只是将自己的理解写出来，这不是权威的意见，而且这个圈里现在也没几个权威和专家，主要是现在的专家不值钱了，上几回电视的二道贩子都能成为砖家，弄的专家这个词都变成贬义词了，图真把现在的营养师分为两种，第一种就是时下流行的你们正在报考的公共营养师，实际上他主要学习的是食品的营养成分以及配餐合理性，所以他毕业以后实际上出路很窄，他的职业更适合去做食堂或者餐厅的配餐师，但是你既不是厨师又不是大堂经理，更何况上哪里去找这样的餐厅去让你指手画脚的讲营养？客人上门点菜吃饭，然后你过去告诉他这个不能吃，那个不能吃，我要是经理，半天我就炒了你。
很多朋友会告诉你，说你可以去为那些高血脂高血压等慢性疾病的病人或者患者去配餐，这个想法很对，但是无法实现，很简单，有三个问题你无法解决，第一，你上哪里去找他们？第二你如何收费？第三、你提供的知识和信息是否具有价值？其实这三个问题最重要的就是后两个问题，那就是没有人会为你的咨询服务付费，因为你的服务根本就没有价值，久病成医，我可以告诉你，高血脂高血压高血糖这些慢性疾病的患者和朋友知道的配餐和营养调理知识绝对比你多，因为他就是当事人，是他得的病，他比你更关心他的身体是否健康，而且你所掌握的那些配餐知识和营养知识上网都能下到，你要学的是各种情况下的配餐或者营养，而他只需要学习他自身应该注意什么就行了，所以你根本就咨询不了他，你的咨询对他一点价值都没有，实际上图真告诉你，他也根本不会问你什么什么疾病需要怎么配餐或者怎么吃，因为这种问题不是他最关心的，图真一开始也以为咨询者会这么问，但是现实的情况不是的，现在图真来告诉你，一般他们都会问什么。
图真咨询的问题一般都是这样的：
梁医生（说过多少次了，我不是医生我是个营养师），我查的乙肝表面抗原阳性，是不是就是得了乙肝？
我这次体检，抽血，检验单上有一项是谷丙转氨酶升高，梁医生（与上同），这是什么意思？
我尿酸检测值460高不高？严不严重？
医生说我现在是子宫内膜增厚有没有事情？能不能要孩子？
我的宝宝现在睡觉呼吸可重了？量体温37度多？是不是感冒了？
医生说我得了子宫腺肌症，这是什么病？很严重吗？
我现在血压比较高，朋友们给我推荐沙棘，这个吃了有效果吗？
我胃炎一直不见好，朋友们说吃沙棘果油可以，这个能治好吗？
听说过过敏性皮炎吗？能帮我看看我这个是不是过敏性皮炎吗？（此处应有照片但我不发，顾客隐私）
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图真当初做这种疾病营养咨询也难死了，而且做疾病营养咨询绝对是一个非常锻炼人和有前途的行业，对于疾病图真并不陌生，图真大学毕业以后从事了两年的基础医学研究，然后开始做了五年的药理和药效研究，然后药物分析、药物制剂、药品注册，保健品招商、保健品注册都做过了，可以说图真以前非常的不务正业，但是这也给图真带来了一个好处，那就是视野开阔，其实图真经常被咨询的顾客问住了，比如说上面的那个子宫腺肌症的顾客，图真以前连听都没听过子宫腺肌症这种疾病，不过好在图真有优势，图真的姥姥是新中国毕业的第一届的妇科医生，在家里十里八乡和我妈妈舅舅一辈的人几乎都是我姥姥接生的，图真的母亲也是一位工作了三十多年的经验丰富的临床药师。