1.水产行业工作环境普遍比较艰苦，生源少。湖南农业大学水产专业虽然从1997年开始面向全国招生，但一直以来以本省生源居多。虽然近几年来，生源结构越来越合理，但整体志愿填报水产专业的生源不多，与上世纪90年代相比，呈下滑趋势。根据调查统计，在湖南农业大学2010级至2013级四个年级水产生源（入校报到人数共计308人）中，第一志愿填报农科专业的只有2%，在所有志愿中填报了水产专业的只有53%，其余均为调剂生源。
三、水产专业导论课程教学方式和内容
目前针对水产专业大一新生已连续开展两届水产专业导论课程，以学科带头人、系主任、专业资深教学人员、企业老总和年轻高学历人才相结合的教师团队，采用专题式报告的教学方式，指导新生认识水产专业，了解水产行业发展，行业人才的需求量、明确职业前景等。水产专业导论课程共设置20学时，包括七大部分内容：专业介绍、水产业与水产学科的发展、现代渔业发展现状、水产品安全和渔业环境、水产教育与就业形势、观赏水族产业发展前景和企业参观。每部分设置为一个专题，每个专题由一个教师主讲。
四、水产专业导论课程开设的效果
通过以上实践证明，在当前教育环境下，面向大一新生开展专业导论课是非常必要的。以湖南农业大学为例，其水产专业导论课程要更加明确教学目标，内容还有待进一步分类概括，并辅以不同的教学方式激励学生，使学生建立起对本专业较全面的认识，可以为生源提供全面而清晰的专业认知平台。同时，还要优化调查内容、扩展统计方法以充分挖掘开展水产专业导论课所具有的潜在价值，加强专业导论课的教学改革，为水产专业新生提供更有价值的指导。
参考文献：
[1]陈新军，周应祺，许柳雄，杨红.我国水产类学科调整的几点建议[J].高等理科教育，2009，（6）：124-127.
[2]杨玉民，孟宪梅，王海修.对开设专业导论课程的认识[J].吉林工商学院学报，2012，28（3）：110-112.
[3]黄莉静，闫佳，张光华，仇晶.大类招生背景下信息类“学科概论”课程的教学探索[J].河北青年管理干部学院学报，2013，（3）：51-53.
[4]李锋，田雨波.电子信息类“专业导论”课程教学模式探索[J].中国电力教育，2013，（284）：99-100.
[5]郭宇星.高校大一新生专业导论课的开设初探[J].科教文汇（下旬刊），2013，（249）：40-41.
1农药学科的发展
2海南农药现状及农药学科的建设
海南热区对农药的需求量巨大．但海南农药企业基础较薄弱，科技含量低，缺乏核心竞争力：农药市场较为混乱．应用管理方面严重滞后及存在盲目促销等现象。同时，农民施药水平低．综合防治观念薄弱．病后过分依赖化学农药．不注意清理田间病虫源及采取各种农业的、生物的防治措施，滥用和乱混农药现象严重，使得防治效果差．又污染环境这些都直接导致海南的农产品质量安全存在较大隐患．农产品农药残留污染所致的人畜中毒事件屡屡发生2010年初的水胺硫磷等高毒农药残留超标所致“毒豇豆”事件．再次给海南农业生产及农产品质量安全敲响了警钟2010年底．海南颁布了《海南经济特区农药管理若干规定(修订)》，规定在海南禁用的农药品种多达52种要解决海南农药的诸多问题．除了政府制定禁用高毒农药加强农药管理的决策与举措外．还需发展高效、经济、低毒、低残留的环境友好型农药品种以替代高毒农药，需要提高科技含量、提升研发能力及加强农药的科学使用与管理而解决问题的一个核心内容就是完善农药学科体系．培养合格实用的农药学专业人才。
2．1海南大学农药学科的课程体系建设
2．2农药学科专业课程教学改革
2．3农药学实践教学的改革
农药学专业课程具有实践性强、与生产紧密联系的特点。我校不断探索理论教学与实践教学相结合的教学模式：一是新开设了许多实验、实践课，让学生带着问题进行实验和实践．充分调动学生的思考积极性，培养学生动手实践能力和激发其创新意识，以提高学生独立实验能力和动手能力：二是设置了独立的课程实习．课程实习是在授完理论知识后，将理论应用于实践的一门实践课程．并专门建立了课程实践操作基地．紧密结合当地生产实际开展实习经过几年的实践证明，学生积极性很高，认真执行并主动对出现问题进行讨论与分析。三是教学计划中还安排了l周的植保综合实习可以利用现有的实验设备条件和海南知名的农药厂、农药经销部门等校内外教学基地．通过在农药企业实习、参观、市场上常见农药品种调查等了解生产实际．并通过大量的实例及实践加深对理论的理解与实际应用的掌握四是与老师的科研工作相结合．利用科研来促进教学强调以学生为主体和学生的主动参与．增加学生的实际操作机会．使学生能够亲身体会所学知识的应用．通过实践环节巩固所学的基本理论．充分发挥学生独立思考能力和创造性思维．提高在生产实际中发现问题与解决问题的能力。
关键词：园林专业；教学改革；应用型人才
目前高等院校园林专业的教学模式比较成熟，但在实际的发展过程中，仍有些现实问题亟待解决。尤其是在注重应用型人才培养的今天，如何适应新形势下的园林专业人才培养需求，培养更多的应用型园林专业人才，成为高校园林教育工作者的重要课题。本文通过对目前园林专业培养模式的分析，结合新时代背景，对课堂教学模式和实践教学模式方面提出了一些改革意见和建议。
一、目前园林专业教学中存在的问题
园林学是一门综合性很强的边缘性学科，也是一门实践性很强的应用性学科，它具有十分明显的多元性特征。它是一门保持和创造人及其活动与周围的自然世界和谐关系的艺术和科学，核心是社会、生态与艺术三位一体，主要特征是规划设计、生态环境与人文社会并重。但是，目前在很多高校的园林专业教学中，仍然存在以下问题：
（一）教学模式难掌握
园林专业在招生时文科生、理科生兼收，在教学中涉及植物学、植物生理学、生物化学、有机化学、遗传育种学、病虫害防治学等知识时，文科生觉得知识点深掌握不了，而理科学生觉得知识点浅很容易掌握，这让教师在授课进度、教学模式和实验实践的安排上难以协调，不管如何总会让一部分学生不满意，产生抵触心理。
（二）教学模式太单一
很多高校的园林专业仍存在单一的课堂理论教学模式，这种教学模式远远不能满足园林专业培养学生实践技能的要求。教学过程中，教师只考虑依据教学大纲要求开展教学活动，总是以“教”主体，剥夺学生“学”的空间，死板的课堂氛围，不给学生讨论空间，从而忽略了学生主观能动性的发挥和提高学生发现问题、分析问题、解决问题的能力。
（三）实践教学太匮乏
首先是经费问题，在植物学、花卉学等专业课讲授或者实验中，需要购买实验材料，经费不足和实验室建设不完善严重制约了培养应用型人才的质量；其次是生产实践问题，园林专业是实践性很强的专业，只注重理论，忽略了理论与实践结合，学生缺乏实践能力的平台，影响学生理论联系实际能力的提升和创新能力的表达。
二、园林专业课堂教学模式的改革
（一）调整培养目标，培养特色专业，强化品牌意识
园林专业课程大多数是理论与实践结合紧密，其实践性、实用性非常强，人才培养目标应依据“理论够用，重在实践”的基本原则，以学校的特色专业为基础，在不影响学生课程安排的基础上，着重培养学生在植物配置方面，或者规划设计方面，或者预算管理方面某一方面的特长，既满足本科教学的需求，又向应用型专业人才的发展迈进。
特色专业能为学校吸引生源以及企业单位的眼球，在激励的净重中抢到优势地位，获得政府扶持、企业赞赏、学生家长的信赖。因此，园林专业应该在办学过程中以培养应用型综合人才为主导，调整专业方向，加强实践创新，积极探寻高效的教学模式，发挥区位优势，跟地方政府、企业合作，服务于当地，为当地经济结构调整和技术进步服务，为促进就业和再就业服务，办出特色专业。
（二）以“教”为主向重“学”为主发展
传统教学模式都是从教师如何去教这个角度来进行阐述，忽视了学生如何学这个问题。这种转化的教学模式使人们认识到学生应当是学习的主体，由此开始了以“学”为主的教学模式的研究，重视学生对教学的参与，根据教学的需要合理设计“教”与“学”的活动。
园林专业是一个实践性很强又多元化的专业学科，在教学中，采取“理论讲述—实践案例—总结提取—具体应用”的教学模式。首先把知识点系统的阐述，让学生明白重点与难点；然后在案例中，让学生自己解决问题，既锻炼了团队合作精神，又提升了学生自我学习、自我完善、自我提升的能力；然后让学生自述汇报，再由教师点评，带领学生一起解决剩下的问题，总结经验，努力创新；最后，将理论与实践结合，系统的串联，应用到实际的项目或者课题中。
（三）单一教学向多样化教学模式发展
教学不能单一性，不能只是任课老师一直讲授，不顾学生的理解与接受，一直灌输，要通过情景依赖式的知识建构、对于现实事物的多角度展示、对于学生发散式思维的鼓励，将能极大培养学生的想象力和创造力。
这样的课堂多以讨论为常态，将单一性的教学转化多样性的课堂。由于知识信息获得的多渠道性、学生也可以在课前掌握许多课程知识，因此老师学生交流要保持开放心态，接受学生的质疑，老师和学生一起在讨论中求得成长。这种课堂教学模式也是以培养学生创造力为核心的。
三、园林专业课外实践模式的改革
（一）实行“校企合作”，创建产学研一体的培养场所
近几年各大高校的大规模扩招以及设计领域的市场化运作，都使原有的园林专业学生到设计院所集中实习几乎不可能。在市场竞争激烈的新时代背景下，高校要想寻发展，创品牌，培养应用型综合人才，校企合作是一个机遇，在抓好教育质量的同时，采取与企业合作的方式，有针对性的为企业培养人才，注重人才的实用性与实效性，为学校的发展和企业的发展都有一定的促进作用，为双方带来“双赢”的局势。
校企合作是一种注重培养质量，注重在校学习与企业实践，注重学校与企业资源、信息共享的实践教学模式。需要学生具备以设计的眼光看待问题、发现问题、分析问题和解决问题的能力。这些能力的培养需要基础理论教学与实践基地教学紧密结合。学生除了完成正常的理论知识学习之外，还要在实践教学中熟悉真实的设计环节和全过程，并能够运用所学的专业知识回应与解答在真实的课题和工作环境中遇到的各种问题。因此，校企合作应成为培养园林专业应用型综合人才的重要途径。
（二）实行“导师制”，促进实践创新能力的提升目标
园林专业普通高校本科生教育，可以借用研究生的“导师制”，通过大一大二基础课和专业基础课的学习，在大三根据自己的兴趣确定选定专业发展方向，选择自己心仪的专业指导老师，然后指导老师以工作室或者研究所为平台，以实际项目或者课题为依托，指导学生在大三大四中专业学习，通过设计项目培养园林专业学生的实践能力。
四、结语
新时代经济迅速发展，园林行业发展迅猛，园林人才的就业前景十分广阔。如何培养出基本功扎实、实践能力强的应用型园林人才，是高校园林教育者为之思考的目标，高校要反思在园林专业教学上的不足，加强师资建设，创特色专业和品牌建设，探索课堂教学模式和课外实践教学模式的改革，努力培养园林专业实践能力强的应用型人才。
[1]刘滨谊.代风景园林的性质及其专业教育导向[J].中国园林，2009，（2）：31-34.
[2]余乐，姜宗庆，糜莉.新时期农业高职院校园林专业现状与教育教学改革研究[J].安徽农学通报，2012，（18）：212-213.
[3]欧百钢，刘伟，王敏.关于风景园林高层次人才培养规格的思考[J].中国园林，2009，（1）：5-9.
[4]周干峙.试论中国风景园林建设的继承和发展：为《世界文化遗产——苏州古典园林》序[J].中国园林，2007，（6）：1-2.