对于广大的“忙碌族”与“减肥族”而言，日常往往被工作填满，频繁加班让运动成为奢望，而美食又常常成为担忧身材的绊脚石，令人忧虑体重的飙升。
试问打工人的日常不是淹没在咖啡与快餐的疲惫增重里，就是在健身与节食的循环中屡屡受挫。
日间团队并肩作战，相互激励前行，夜幕低垂时却常败在“深夜食堂”的呼唤，减肥的口号虽然日复一日地响彻云霄，但回溯路上的绊脚石，往往不过是：难以自控的饮食与缺乏足够的运动。
减肥长久以来如同一股不可抗拒的风潮，谁都巴望着能快点甩掉身上的赘肉，想着能够省时又能省力可就好了，以此任何与减肥挂钩的产品总能轻易地捕获众人的青睐。
减肥时往往会选择低热量、低脂的餐饮来替代传统食物，代餐粉便因其低热量特性和显著的饱腹效应而备受青睐，许多使用代餐粉替代正餐的人表示，他们的体重数字确实有所下降。其原理很简单：吃的能量少，动的能量多，一进一出自然就瘦了。
其实代餐粉并非什么“新鲜货”，回溯十几、二十年前，就已经有类似奶昔的糊糊出现，专为那些无法好好吃饭的人群也能获得身体所需的营养。这种代餐产品多以谷类、豆类、薯类食材等为主，辅以植物的根茎果实等可食用部分制成冲调粉剂。
那么，它是如何进入减肥人士的圈子，并越来越受到欢迎的呢？
代餐粉的热量通常较低，大约在两百千卡以下，而平时一顿饭的热量可能高达五百至一千千卡，通过摄入代餐粉来替代部分正餐，可以减少热量的摄入，此外当中添加的膳食纤维和抗性淀粉等成分能够增加饱腹感，并通过喝水使纤维膨胀，达到延迟饱腹感的作用，从而减少吃零食的馋意，进一步控制热量摄入，从而达到减肥的效果。
代餐粉还因其易于携带和冲调的特点，非常适合快节奏的生活方式，偶尔想要换换口味或偷个懒时，算是个挺不错的选择，至少比其他零食要更胜一筹。
如果你也是懒洋洋的上班族，早晨要么是肚子空空如也地赶路，要么就是火急火燎地在街角小店随便抓个包子对付？总是拿“我太忙了”当挡箭牌，结果肚子悄悄鼓了起来，那么代餐粉也许正和你意。
我一开始也是想减肥才接触得代餐粉，担心吃饭无法控制食量，购买那些一冲搞定的代餐粉，就从味道咋样，吃起来口感如何，还有冲的时候好不好化开这些方面，一个个试过来的。既然是用来代餐的，口味和口感肯定是不能差的，要是吃不下何来饱腹的作用。
在寻找适合上班族的代餐粉时，卡歌高蛋白膳食奶咖可是个不小的惊喜呢！有着浓郁的咖啡香，冲泡后有点类似于奶昔的流动感，含较高比例的膳食纤维，具有4.5倍蛋白质，是可以达到5个小时左右的强饱腹感，且每袋仅有83.3卡路里，这可比一顿饭少得多。
若是计划减去较多体重，选择代一餐或是二餐，但别三餐都吃代餐，因为身体还需要从其他食物里得到一些重要的营养。选择低糖、低碳水化合物、低脂的正餐搭配，这样能让吃进去的能量变少。当通过运动消耗能量，形成热量赤字时，脂肪燃烧效率提升，减肥成果自然显著。
随着代餐粉的市场热度上升，出现了蛮多类型的代餐：
像复合型代餐，主要由蛋白质、乳粉、维生素、矿物质构成，营养成分可谓丰富，蛋白质含量也蛮高的，可以提供日常生活中人体正常运转所需物质，而能量供给比日常饮食低一些。不同牌子味道差别大。
像果蔬纤维代餐，主要由植物青汁粉、果蔬粉构成，果蔬中含有丰富的膳食纤维可以促进肠道蠕动，减少宿便排不出的状况，同时膳食纤维也能提供饱腹感，能量供应也不高。都叫果蔬了，喝起来能是啥味道，算不上好喝吧。
像谷物代餐，主要由多种谷物和豆类研磨而成，膳食纤维、维生素和矿物质这些都有，常见的油红豆薏仁、燕麦紫薯，带着一股淡淡的谷物香气，作为早餐或晚餐也是蛮不错的。