饭店叫卖骆驼肉畜牧局:缺乏检疫条例监管难
澎湃新闻记者许梦娜实习生李步青
一组“许昌饭店叫卖骆驼肉”的照片在网上热传。文中图片均来自微博@郑在发生
“沙漠之舟”骆驼成了盘中餐，能不能吃，安不安全成为一个问题。
12月29日，一组“许昌饭店叫卖骆驼肉”的照片在网上热传，网友爆料称，发现两只骆驼被栓在河南许昌许继大道清河庄园门口的铁网内，据说要现场宰杀，该饭店还明码标价称：骆驼头500元一个，驼峰每斤120元，骆驼肉每斤35元。
监管只能靠商家主动申请
参与调查此事的温姓民警告诉澎湃新闻，这些骆驼并非在河南当地养殖，属于家畜类动物的结论是经由有资质的机构和专家鉴定得出，在当地，卖骆驼肉鲜有听闻。
许昌市食品药品监督管理局食品流通科陈姓工作人员告诉澎湃新闻，目前食品监管部门和畜牧部门都已前往调查，即便这些骆驼不属于保护动物，但现场宰杀属于不文明行为，暴力血腥需要制止。据称，该市此前曾经制止过商贩现场宰杀驴的行为。
“功效要拿出权威数据说话”
“评价食品对人体有什么功能要拿出权威的证据来说话”，陕西师范大学食品工程与营养科学学院教授陈锦屏告诉澎湃新闻。
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