关键词：简化教育；葡萄酒市场学；人才培养；课程教学
1《葡萄酒市场学》内容简化教育探索
1.1课程基本教学情况
《葡萄酒市场学》，英文名称：WineMarketing，该课程一般设置在本科第6学期开设，课时量为16学时，先修课程为《葡萄栽培学》《葡萄品种学》《葡萄酒工艺学》，参考教材有《市场营销学》（许以洪，2016）、《WineMarketing：APracticalGuide》（MichaelHall和RichardMitchell，2008）。《葡萄酒市场学》内容简化教育主要适用于如下几种情况：（1）由于专业教育学时的限制，不得不对该门课程的课时量进行缩减；（2）其他专业的学生对葡萄酒行业或该门课程产生兴趣，选修了该门课程；（3）对社会葡萄酒营销人员和企业职工进行培训的情况。
1.2简化教育下的课程内容设置
2《葡萄酒市场学》简化教育实践
参考文献
［1］石倩倩.裴斯泰洛奇的简化教育艺术对我国初等教育的启示［J］.新课程研究，2012（10）：26-28.
［2］王保星.大道至简：裴斯泰洛齐的教育智慧解析［J］.华东师范大学学报（教育科学版），2010（4）：82-87.
［3］刘旭，王玲，房玉林.葡萄与葡萄酒工程专业本科生双创教育模式的探索与实践［J］.黑龙江教育，2019（8）：77-79.
［4］李甲贵，王亚宾，李换梅.葡萄酒营销课程群建设探索与实践［J］.教育现代化，2019，6（A4）：152-153.
化学离不开试验，试验离不开操作。化学实验具有一定的危险性，这并不是一句耸人听闻之言。中学化学试验虽然简单，但隐藏着许多潜在危险。多年的化学教学工作中，耳闻目睹了不少化学实验的危险情景，特别是学生实验中对试验的好奇心，盲无目的、急于求成，无安全意识，不能意识到试验的危险性。药品的取用多多益善，往往会造成一些危险事故。本文就中学化学实验中有关有安全问题预防与处理。
安全实验的关键是要按照操作规定进行实验，危险也能变为安全。反之，安全也变得不安全。但也不要害怕试验，也不必满腹恐惧不敢动手实验；要熟悉操作规定，了解反应规律，不懂要问，不可蛮干。否则，在实验过程中一旦发生事故，危及师生的安全，甚至严重致残造成终生不幸，且会影响学生学习化学的兴趣，事关重大，务必高度警惕
一、药品的取用
1、白磷的燃烧试验
由于白磷的燃烧热值高，燃点低，着火点400C，人的手温就容易使它燃烧，所以取用白磷时必须用镊子去取，绝对不能用手指去接触，否则手就会被灼烧，造成疼痛难愈的灼伤。如果取用遇到大块白磷需要切割成小块时，必须把它放在盛有水的水槽中，用小刀在水面下切割，绝不能暴露在空气中进行，否则切割时摩擦产生的热很容易使白磷自烧。
人手一但接触到白磷后，要立即用水冲洗，然后用2%的CuSO4溶液（或2%的AgNO3溶液）轻抹，再用3%～5%的NaHCO3溶液湿敷。禁止用油脂性的烧伤药膏。若磷灼伤应用CuSO4溶液擦洗伤处。误食重金属盐中毒，应立即服食大量的鲜牛奶、豆浆或鸡蛋清。
2、钾与水反应
钾的化学反应活性很高，在潮湿空气中能自燃。遇水或潮气猛烈反应放出氢气，大量放热，引起燃烧或爆炸。暴露在空气或氧气中能自行燃烧并爆炸使熔融物飞溅。遇水、二氧化碳都能猛烈反应。与卤素、磷、许多氧化物、氧化剂和酸类剧烈反应。
皮肤接触：立即脱去被污染的衣着，用大量流动清水冲洗，至少15分钟。就医。
眼睛接触：立即提起眼睑，用大量流动清水或生理盐水彻底冲洗至少15分钟。就医。
钾与水反应比较剧烈，容易溅出伤人，可在反应容器上覆盖玻璃片。试验后，要用大量水冲洗手，以免残留在手上的钾转化为氢氧化钾腐蚀皮肤。
3、钠与水反应
钠的化学性质非常常活泼，与钾相似，在潮湿空气中或与水都能剧烈反应。试验后，要用大量水冲洗手，以免残留在手上的钠转化为氢氧化钠腐蚀皮肤。
4、浓流酸的使用
浓流酸具有强腐蚀性，稀释会放出大量的热。稀释时一定要按照规定操作进行，不要让它们溅在皮肤或衣物上。如果不慎浓流酸沾到皮肤上，应先用干布擦去，再用水冲洗，然后涂上硼酸溶液；如果不慎溅在衣物上上，立即用较多的水冲洗；万一溅进眼睛里，立即用水冲洗，切不用手揉眼睛，并请医生治疗；浓酸撒在台上，先用Na2CO3（或NaHCO3）中和，然后用水冲洗干净。
5、浓碱的使用
浓碱也具有强腐蚀性，使用时切不可沾在皮肤或衣物上，若沾在皮肤上，先用大量水冲洗，再涂上硼酸（H3BO3）；若溅在眼中，先用大量水冲洗，然后再用硼酸溶液淋洗，并请医生治疗。若撒在试验台上，先用稀醋酸中和，然后用水冲洗干净。
6、液溴与皮肤接触会破坏组织，导致难以愈合的溃疡。滴在皮肤上，应立即擦去，再用苯或酒精擦洗。苯酚沾在皮肤上，应用酒精冲洗。
7、苯酚对皮肤、粘膜有强烈的腐蚀作用，也可抑制中枢神经系统或损害肝、肾功。若沾在皮肤上可用酒精清洗。
8、汞口服、吸入或接触后可以导致脑和肝的损伤。若撒落在地面上，应立即撒上硫粉，并打开室内墙下的排气扇。
二、试验操作
1、不可品尝任何化学试剂的味道，不可直接闻气体的气味，不可直接用手拿药品。涉及有毒气体的实验应该在通风橱中进行。
2、玻璃仪器连接时，玻璃易碎裂伤人，如把玻璃管或温度计插入橡皮塞或软木塞时，常常会折断而使人受伤。为此，操作时可在玻璃管上沾些水或涂上碱液、甘油等作剂。然后，左手拿着塞子，右手拿着玻璃管，边旋转边慢慢地把玻璃管插入塞子中。此时，右手拇指与左手拇指之间的距离不要超过5厘米。并且，最好用毛巾保护着手较为安全。橡皮塞等钻孔时，打出的孔要比管径略小，然后用圆锉把孔锉一下，适当扩大孔径即行。
3、加热玻璃仪器时，应先预热，然后固定加热；给试管内液体加热时，试管口不要对着人；高
温加热液体时，应向容器中加入少量碎石片或沸石。如：实验室制乙烯。
4、气体实验应注意点燃酒精灯、熄灭酒精灯和撤除装置的顺序；易引起液体倒吸的实验应
装"安全瓶"或采用特殊装置。如：氢气还原氧化铜试验、实验室制氧气等。
5、制取、使用有毒或有腐蚀性的气体时，应进行尾气处理，处理方法有：点燃、气球盛装、化
学试剂吸收等。如：实验室制氯气、制硫化氢等。
6、液态物质混和、稀释时，一般先加密度小的物质，后加密度大的物质。如浓硫酸的稀释、浓硝酸和浓硫酸混和酸的配制、制取乙烯时乙醇和浓硫酸的混和等。
7、实验时，皮肤如被玻璃或利器伤害，先检查伤口里是否有玻璃碎片，若有玻璃碎片，需小心地扰出，然后用3%双氧水消毒伤口，再在伤口上抹红药水，撒些消炎粉并包扎，伤口深的要接受医生的检查处理.如被烫伤，要立即涂上烫伤药。
8、酒精等液体有机物着火时应该用湿抹布盖灭；活泼金属（如Na、Mg等）、白磷等失火宜用沙土盖灭。
教师的真正本领，不在于他是否会讲述知识，而在于他是否能激发学生的学习动机，唤起学生的求知欲望，让他们兴趣盎然地参与到教学过程中来。有人说教学是一门艺术，所谓教学的艺术性，就是教师在课堂上创造的教学环境，能使学生在轻松愉快的气氛中学习知识和技能，简笔画就是教师创造这种“艺术”情境的手段之一。前苏联教育家苏霍姆林斯基曾这样说：“这种在讲课过程中随手画下来的图画比现成的，甚至比色彩的图画来都有这很大的优点。”
国家教委提出的中小学教师必须具备的基本技能，其中就包括简笔画。简笔画在某些时候也确实比画报和幻灯片还好用。这是因为简笔画是通过目识、心记、手写等活动，用概括物象的基本特征，提炼出物象的主要特点，以简洁、流畅的线条，表现出既有概括性又有可识性和示意性的绘画，偶尔也可以用拟人和夸张的手段让物象更加的生动和有趣。
一、在低年级教学中，利用简笔画指导识物、识字、写字
在教学中要灵活运用直观方法，尽可能结合学生已掌握的知识、经验，用生动形象的语言及简笔画手段来唤起学生积极而丰富的再造想象，在他们的头脑中形成鲜明的形象，从而对教学内容进一步地深刻理解。
1.利用简笔画理解重点字、拼音：如在理解“上、中、下”或“走、跑、跳”的字意时，你讲什么上面呀、中间呀、下面呀等等，学生都只是模糊的理解，但你只要加上方位表达和走、跑、跳的动态简笔画他们就容易理解了。
3.在孩子练习写字时，像横折弯钩、竖弯钩是难写的笔画之一，我们可以借助鸭子的形象让孩子具体理解：“竖”像鸭子的头和颈，细而长；“弯”是弧形，光滑圆润，像鸭子的胸部，又紧连着腹部、臀部；“钩”紧挨着鸭子的尾部。这样借助客观事物的形象，使文字符号形象化，能让学生形成鲜明的视觉表象，留下深刻的印象。
二、在高年级教学中，简笔画能更好地释疑解难、活跃思维，从而使得学生更容易理解课文内容
关键词：班级文化健康建设
当今社会，由于经济发展，独生政策等综合因素，造就了孩子少吃苦的现象发生，他们往往缺乏抗压能力，而且普遍比以往任何时候都出现更多的心理问题，比如打架斗殴、弑杀父母老师同学、早恋网恋赌博吸毒等，并带来了很大的社会影响，作为教育工作者，每当看到这样的案例发生时，我们都有一种莫大的悲痛！姑且抛开家庭和社会的责任，只站在学校教育的角度来说，我们所能做的就是加强对青少年学生健全人格的培养和对正确树立世界观人生观价值观的引导，让学生的心理阳光健康！让他们能够成为社会中和谐的一份子，积极乐观地生活学习！
学生特别是中学生的生理年龄决定了他们的世界观人生观还正处于形成之中，很容易受到他人的各种影响，他们的人格发展与班级文化的熏陶、导向、选择、教育有直接的关系。这就要求学校、班主任、教师重视班级文化建设，以良好的文化氛围感染学生，让学生健康地成长学习。
班文化是依托并通过班级这个载体来反映和传播的文化现象，它的形态包括以集体意识、价值观念、行为规范和准则为核心的班风、教风、学风为主要内容的班级精神文化。
班级文化能为学生的素质发展创建良好的氛围，能为形成一个勤奋向上充满活力的班集体起到桥梁纽带作用。加强班级文化建设，努力营造积极、健康向上的班级文化，已成为我们提高班级管理水平和促进学生发展的一个重要举措，也是优化学校教育的有效途径。班级文化是校园文化建设的重要组成部分，是凝聚班级力量的精神支柱，是促进学生全面发展不可或缺的重要组成部分。因此，创造良好的班级文化，并使它成为每一位学生成长的精神家园具有十分重要的意义。
当你走进一间整洁干净、环境优美的教室时，你会乱扔纸屑，随地吐痰吗？你能在教室追跑，大声喧哗随便吵闹吗？毋庸置疑，我们谁偶不忍心做这种有损环境的事，这些不良现象都会悄悄消失，而这其实这就是班级文化建设的魅力，这得靠我们去建设。
教室是学生学习的主要场所，因而对教室的布置不可忽视。教室的布置是班级文化的重要组成部分。在班级环境布置中，我们可以充分发挥学生的主体性，让学生做真正的设计者，我们仅给学生提一些建议。布置时让全体学生一起动手，构思的构思，书写的书写，设计的设计，贴的贴。在大家一起努力下，"图书角"、"荣誉栏"、班级标语、班训等都一一美化，这成了教室里最亮丽的风景线。这些设计和布置的劳动过程，本身就是一个教育过程，让学生自己去体会美，去体验审美的情趣，比单纯的说教要好多了。同时积极地发挥了学生的主人公意识、培养了学生的创造力，增强了学生的责任感。一举多得，可谓一种极好的教育方法。
班级是全班师生共同的"家"。科学、民主、健全的班级管理制度是班级文化的另一个重要内容，是良好班风得以形成的有力保证。我们可以从学习、生活、文明、自律等方面来提出要求，通过全班同学集思广益，约定形成班级公约，这样制定出来的公约"取之于民，用之于民"，学生会从内心接纳。
制度一经制定，就必须下功夫落实。落实是一本难念的经，我们首先从自己做起，通过自己的言行去影响和教育学生。要一视同仁，怀着同样的感情去严格要求他们，用广阔无私的胸怀去爱所有的学生，使所有的学生都能在班级整体进步中得到发展。只要有谁违反了班规，我们都会进行教育批评。相信班级会在制度的保证落实下，发展很好。
班级的精神文化是班级文化的核心和灵魂。它是班级文化建设的深层次要求。在具体的班级管理工作中，我们要提升班级精神文化可以首先建立平等融洽的师生关系和团结友爱的师生关系，平等对待每位学生，用理解和宽容、欣赏和赞许的心态创设一种宽松和谐的氛围，学生也愿意在学习和生活中说真话、露真情，并能自觉、积极、主动地把事情做好。第二、开展丰富多彩的班级活动，全面提升班级精神文化。可以开展各种主题的班会活动，如"学会感恩""立志成才""成为有修养的文明人"等等，带领学生积极参加学校的运动会、文艺比赛等。利用各种集体比赛的契机，充分提高学生的班级凝聚力，增强班级荣誉感，使他们真正地感到以班为家，班荣我荣，班耻我耻。让他们在良好班级氛围的熏陶中健康快乐成长！这也为未来输送健康阳光的社会人才奠定坚实的基础！
参考文献：
【关键词】理化实验室；化学废弃物；无害化排放
化学实验室废弃物主要有三种形式存在，气态、液态、固态。应根据不同情况分别进行处理。
1有毒气体
2有毒液体
实验室废液不能经下水直接排出，应进行无害化处理并确认无害后排出。理化实验室废液种类主要分为有机废液和无机废液两类，应根据不同性质分别处理。现将工作中常见废液处理及注意事项总结如下：
2.1含汞废液
2.1.1处理办法废液应进行收集，于废液中加入FeSO4（10ppm）及NaSO4，充分搅拌，并使废液PH值保持在6-8范围内。溶液放置后，过滤沉淀并妥善保管好滤渣。经此处理可使Hg浓度降到0.05ppm以下。在处理后的废液中，确认检不出后方可排放。
2.1.2注意事项废液毒性大，经存放后在微生物作用下毒性更大，处理时必须做到充分安全。
2.2含氰化物废液
2.2.1处理办法于废液中加NaOH溶液，调整PH10以上，然后加入约10%的NaOCl，搅拌约20分钟，再加入NaOCl溶液，搅拌后，放置数小时，加入5-10%的盐酸，调节PH7.5-8.5，放置过液。加入过量的Na2SO3，还原剩余的氯（每升含1gNa2SO3的溶液1ml，相当于0.55毫克Cl）。经检测废液确实没有CN-后才可排放。如废液中含大量Fe、Ni、Co等，用上述方法难以分解，应于废液中加入NaOH，调整PH10以上，加入10%的NaOCl溶液，加热2小时左右，冷却后过滤。
2.2.2注意事项因有放出毒性气体的危险，故处理时要慎重。操作时在通风橱内进行。废液要制成碱性，不要在酸性情况下直接排放。含大量有机物的氰化物废液必须预先分离。含两种金属以上时，注意处理时及处理后排放废液的PH值，加以中和后方可排放。
2.3含砷废液
2.3.1处理办法使它与Ca、Mg、Be、Fe、Al等的氢氧化物共沉定法分离。废液中含砷量大时，加入Ca（OH）2溶液，调节PH9.5左右，充分搅拌，沉淀分离一部分砷。在上述滤液中加入FeCl3，使其铁砷比达50，然后用碱调整PH7-10之间，并进行搅拌。把上述溶液放置一液，然后过滤，保管好沉淀物，检查滤液不含As后，加以中和排放。此法可使砷的浓度降到0.05ppm。
2.3.2注意事项As2O3是剧毒物质，其致命剂量为0.1g，因此处理时必须十分谨慎。含有机砷的化合物，先将其氧化分解，然后再进行处理。
2.4含氟废液
2.4.1处理办法废液中加入消化石灰乳至废液充分呈碱性为止，并加以充分搅拌，放置一夜后进行过滤。滤液中和PH后处理。
2.4.2注意事项此法不能把氟含量降到8ppm以下，要进一步降低氟的浓度时，需要用阴离子树脂进行处理。
2.5含重金属的有机废液
2.5.1处理方法先将防碍处理重金属的有机物质用氧化、吸附等适当的处理方法把它除去。然后再把它作无机类废液处理。具体有焚烧法，将含大量有机溶液及有机物的溶液进行焚烧处理，保管好残渣。活性炭吸附法，调PH值至5左右，加入活性炭粉末，充分搅拌，2-3小时后过滤。
以上为理化实验室经常遇到的化学废液及其处理办法。在实际工作中，作为一名合格化验员除应做到报告数据及时可靠外，还应重视不给自己及他人造成伤害及环境污染，按规定要求排放有毒有害废弃物。做到尽量回收溶液，在对实验没有防碍的情况下，反复使用。为了方便处理，废液收集分类要做到细化，不能相互调合。要选择没有破损及不会被废液腐蚀的容器进行收集，贴上明显标签，并置于安全地点存放，特别是毒性大的废液，要十分注意，及时处理废液。随着废液的组成不同，在处理过程中，往往伴随着产生有毒气体以及发热、爆炸等危险。因此，必须在处理前先了解废液的性质，所需添加剂分别少量加入，边注意观察边操作。