【面点培训学校】面点师培训班在哪里学面包糕点烘焙培训学校，近年来面点师这个职业逐渐被人们所接受。面点师在餐饮行业是必不可少的面点制作专业型人才，面点师这是一个紧缺人才的职业，根据地域分为中点师(中式面点师)、西点师(西式面点师)。有很多同学想学习面点师技术不知道去哪里学习比较好，下面学厨网老师为大家介绍下面点师培训班在哪里学比较好，面包糕点烘焙培训学校哪家好，面点师培训班课程内容有哪些，面点师培训班学费需要多少钱等。
一、面点师培训班在哪里学比较好：
二、面点师培训班课程系列有哪些：
1、中式面点：熟练掌握面点基础和面、搓条训练、面点包子、水饺、蒸饺训练、冷水面团的调制、温水面团的调制等、以及40道面点品种如汤圆、麻团、南瓜饼、糯米糍、鲜肉蒸饺、芹黄烧卖、金鱼饺、兰花饺、白菜饺、知了饺、素菜蒸饺、干菜包、三丁包、雪笋包、素蟹粉包、冬菜包、棉花包、奶黄秋叶包、小鸡酥、核桃酥、鸿运酥、叉烧酥、伍仁苏式月饼、花生酥、元宝酥、香麻软枣、咸水角、鸡冠饺、腰果麻球、像生雪梨果、像生白兔饺、像生南瓜团、烧卖皮等制作等。
2、西式面点：熟练掌握意式蛋糕裱花、欧式蛋糕裱花，牡丹花、向日葵、玫瑰花、迎春花、蝴蝶兰、五瓣花、旋转玫瑰、百合花、菊花、大丽花、春菊、不老菊、色彩搭配、喷枪、花边裱花基本手法以及各种水果蛋糕制作。系统学习水滴花边、吊式花边、W装花边、S花边、英文花边、旋转花边、小草花边、婚庆花边、生日蛋糕等蛋糕各式花边制作。学习掌握蛋糕十二生肖制作，寿星、凤凰、卡通、动物（鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴、鸡、狗、猪）制作等技术。
三、面点师培训班产品种类有哪些：
3、烤饼类：油酥烧饼、肉夹馍、锅盔、烤箱烧饼、蝴蝶烧饼、椒盐烧饼、老北京麻芝酱烧饼、烤箱软饼、南京油酥烧饼、缸炉烧饼、龙须金丝饼、河间火烧、葱花饼、葱油饼、千层饼、白丹饼、家常饼、鸡蛋饼、蛋挞烧饼、千层饼、烤牌、黄桥烧饼、马蹄烧饼、麻酱烧饼、椒盐烧饼、咸味烧饼、糖烧饼、糖火烧、枣泥烧饼、豆沙烧饼、五仁烧饼、果酱烧饼等；
4、烙饼类：葱油酥饼、千层油酥饼、抹茶油酥饼、鸭油酥饼、果味油酥饼、五香葱油酥饼、葱油薄饼、发面饼、豆腐卷、包菜早餐饼、南瓜早餐饼、白菜早餐饼、菠菜鸡蛋饼、胡萝卜烙饼、糊塌子、韭菜鸡蛋饼、萝卜丝煎饼、泡菜饼、芹菜饼、酸奶饼、香煎土豆丝饼、玉米韭菜饼、早餐豆腐饼、早餐鸡蛋饼、香蕉早餐饼、芹菜油渣千层饼、土豆火腿肠烙饼、韭菜卷饼、芝麻馅玉米饼、烤肠卷饼、红薯饼、茴香鸡蛋烫面烙饼、青豆牛奶烙饼等；
5、煎品类：油煎包、锅贴、馅饼、西葫芦煎饼、土豆丝葱花煎饼、韭菜鸡蛋煎饼、花菜西红柿煎饼、火腿煎饼、虾仁煎饼、培根煎饼、红薯玉米煎饼、燕麦蓝莓煎饼、肉桂卷煎饼、薄荷煎饼、香蕉煎饼、彩虹糖草莓煎饼、柠檬芝士煎饼、奶香苹果煎饼、韭菜鸡蛋锅贴、煎包、香煎花卷、萝卜糕、棒棒馍等；
6、炸品类：炸油条、炸麻球、炸羊肉串、炸猪肉串、炸骨肉相连、炸牛肚串、炸香酥排条、炸脆骨串、炸鸡柳、炸火腿肠、炸肥肠串、炸肚片、炸鸡胗串、炸鸡心串、炸肉丸串、炸香肠、炸鸭胗、香辣鸡翅、脆皮鸡颈、香酥牛排、香辣凤爪、脆炸肉丸、香辣炸鸡腿、炸鱼丸串、炸青虾串、炸鹌鹑蛋、炸豆腐丁、炸千张串、炸臭干子、炸龙虾串、炸素鸡串、炸鱼干、串鱼泡、炸蟹棒、炸鱼丸、炸海带、炸鱿鱼串、炸墨鱼串、炸千叶豆腐、炸薯条、炸蘑菇串、炸菠菜串、炸白菜串、炸生菜串、炸金针菇、炸香干子、炸藕片、炸茄片、炸青椒、炸玉米棒、炸木耳、炸土豆串、炸茶树菇串、炸豆油皮串、炸豆条等；
7、披萨专修班：披萨酱料制作、美式披萨酱、意式披萨酱、披萨面饼、美式面饼、意式面饼、夏威夷风情披萨、米兰披萨、蓝色海洋、各式水果披萨等；
8、蛋糕系列：海绵蛋糕、戚风蛋糕、脆皮蛋糕、无水蛋糕、模具蛋糕、香蕉蛋糕、金丝枣糕、各种果味蛋糕、重油蛋糕、慕斯蛋糕、虎纹卷、卷制类蛋糕等；
9、面包专修班：脆皮面包、主食面包、肉松面包、椰蓉包、火腿面包、全麦面包、酸面包、白面包、甜点面包、主食面包、花色面包、调理面包、丹麦酥油面包、硬质面包、脆皮面包、软质面包、松质面包、吐司面包、奶油面包等；
10、慕斯蛋糕：基本慕斯、各种水果、芒果、巧克力慕斯、紫薯慕斯、提拉米苏、柳橙慕斯、香蕉慕斯、抹茶慕斯、酸奶慕斯、草莓慕斯、蓝莓慕斯，黑森林，安格拉丝，焦糖幕斯、芒果幕斯、巧克力幕斯、原味幕斯、乳酪派、小黄金乳酪等；
11、月饼系列：冰皮月饼、五仁月饼、水果月饼、等广式、京式、月饼馅料配制等；
12、芝士系列：海绵蛋糕、巧克力蛋糕、提拉米苏蛋糕、抹茶蛋糕、芝士小模、芝士大模、各式水果芝士、香酥底、草莓蛋糕、芒果慕斯、轻乳酪、重乳酪、焦糖芝士、镜面芝士等；
13、生日蛋糕裱花：意式蛋糕裱花、欧式蛋糕裱花，牡丹花、向日葵、玫瑰花、迎春花、蝴蝶兰、五瓣花、旋转玫瑰、百合花、菊花、大丽花、春菊、不老菊、色彩搭配、喷枪、花边裱花基本手法、各种水果蛋糕制作等；
14、各式花边：水滴花边、吊式花边、W装花边、S花边、英文花边、旋转花边、小草花边、婚庆花边、生日蛋糕等；
15、十二生肖制作：寿星、凤凰、卡通、动物（鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴、鸡、狗、猪）制作等技术等；
16、宫廷桃酥王系列：瓜子桃酥、南瓜桃酥、杏仁桃酥、花生桃酥、牛奶桃酥、咸味桃酥、伍仁桃酥、原味牛奶酥等等。
四、面点师培训班课程实操内容安排：
1、面点制作基础知识：面粉的分类和选择，水的使用量，酵母和发酵剂的使用方法，不同类型的面团特点及其在烹饪过程中的应用。
4、成型和包馅：学习如何将面团成型为各种形状，如馒头、面包、饺子等，并学会包馅的技巧和方法。
5、现代厨房设备运用：学习正确使用和维护现代厨房设备，如面包机、揉面机、发酵箱等，以提高生产效率和产品质量。
6、食品AN全与WEI生：了解食品加工的WEI生标准和AN全措施，确保制作出的面点符合健康和AN全要求。
8、面点口味调配与创新：介绍各种面点的口味调配技巧，包括馅料的制作、调味料的选择和搭配等，培养学员的口味调配能力。学习如何根据市场趋势和消费者偏好创新面点产品，并具备设计新品的能力。
五、面点师培训班学费需要多少钱：
各位同学们想学习面点师技术，欢迎咨询我们在线客服老师。学厨网面点师技术培训班校区分布于深圳、东莞、广州、惠州、佛山、中山、江门、珠海、清远、泉州、厦门、晋江、南昌、赣州、长沙、衡阳、郴州、怀化、南宁、柳州、昆明、大理、贵阳、遵义、郑州、重庆、武汉、徐州、南京、常州、无锡、苏州、南通、盐城、昆山、金华、义乌、杭州、萧山、嘉兴、绍兴、温州、宁波、台州、上海、西安、成都、合肥、青岛、潍坊、济南、石家庄、天津、太原等。欢迎各位同学来学校现场参观考察了解。